Ho-Chi-Minh-Stadt Kulinarische Fußtour Reiseroute

1. Dauer: 3 Stunden
2. Startzeit: 17:30 Uhr
3. Treffpunkt: Saigon-Opernhaus, Bezirk 1
4. Entfernung: Etwa 1,5 Meilen (2,4 km)
5. Gruppengröße: Kleine Gruppe (max. 8 Personen) für ein persönliches Erlebnis
6. Leistungen: Alle Speisen und Getränke (einschließlich 1 Saigon-Bier oder Softdrink pro Person), englischsprachiger lokaler Reiseleiter, Taxi nach Bezirk 3
7. Ernährungsoptionen: Vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen auf Anfrage verfügbar
8. Stornierungsbedingungen: Kostenlose Stornierung bis zu 24 Stunden im Voraus

Reiseverlauf

Stopp 1: Bánh Xèo bei Bánh Xèo 46A (Bezirk 1)

1. Zeit: 17:30 Uhr - 18:00 Uhr
2. Ort: Bánh Xèo 46A, 46A Đinh Công Tráng, Bezirk 1
3. Aktivität: Starten Sie die Tour mit einem brutzelnden vietnamesischen Pfannkuchen, Bánh Xèo. Dieser knusprige Reismehl-Pfannkuchen ist gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Sojasprossen und Kräutern und wird mit frischem Grün und Fischsauce zum Dippen serviert. Erfahren Sie von Ihrem Guide mehr über seine Wurzeln in Südvietnam.
4. Kultureller Einblick: Entdecken Sie, wie Bánh Xèo seinen Namen von dem brutzelnden Geräusch bekommt, das es beim Kochen macht.
5. Entfernung zum nächsten Stopp: 0,3 Meilen (5 Gehminuten)

Stopp 2: Phở bei Phở Hòa Pasteur (Bezirk 1)

1. Zeit: 18:10 Uhr - 18:40 Uhr
2. Ort: Phở Hòa Pasteur, 260C Pasteur, Bezirk 1
3. Aktivität: Genießen Sie eine Schüssel Phở, Vietnams ikonische Nudelsuppe mit aromatischer Rinderbrühe, Reisnudeln und frischen Kräutern. Wählen Sie zwischen Rindfleisch (Phở Bò) oder Huhn (Phở Gà). Ihr Guide erklärt Ihnen die regionalen Varianten dieses beliebten Gerichts.
4. Kultureller Einblick: Hören Sie Geschichten darüber, wie Phở zu einem Nationalgericht wurde und welche Bedeutung es im vietnamesischen Alltag hat.
5. Entfernung zum nächsten Stopp: 0,5 Meilen (10 Gehminuten zum Taxipunkt, dann 5 Minuten Taxi nach Bezirk 3)

Stopp 3: Chè bei Chè Kỳ Đồng (Bezirk 3)

1. Zeit: 19:00 Uhr - 19:30 Uhr
2. Ort: Chè Kỳ Đồng, 16A Kỳ Đồng, Bezirk 3
3. Aktivität: Gönnen Sie sich Chè, eine traditionelle vietnamesische süße Dessert-Suppe. Probieren Sie eine erfrischende Schüssel Chè Ba Màu (Drei-Farben-Dessert mit Bohnen, Gelee und Kokosmilch) oder Chè Đậu Đỏ (Dessert aus roten Bohnen). Genießen Sie ein Saigon-Bier oder Jasmintee, während Sie den lebhaften Bezirk 3 erkunden.
4. Kultureller Einblick: Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Chè und seine Rolle in der vietnamesischen Dessertkultur, die oft als nächtlicher Genuss serviert wird.
5. Entfernung zum nächsten Stopp: 0,4 Meilen (8 Gehminuten)

Stopp 4: Bánh Mì bei Bánh Mì Huỳnh Hoa (Bezirk 1)

1. Zeit: 19:40 Uhr - 20:00 Uhr
2. Ort: Bánh Mì Huỳnh Hoa, 26B-28A Lê Thị Riêng, Bezirk 1
3. Aktivität: Beenden Sie die Tour mit einem klassischen Bánh Mì, einem vietnamesischen Baguette gefüllt mit Pastete, Schweinefleisch, eingelegten Karotten, Gurke und Chili. Dieses ikonische Streetfood ist eine perfekte Mischung aus französischen und vietnamesischen Einflüssen.
4. Kultureller Einblick: Entdecken Sie, wie der französische Kolonialismus Vietnams kulinarische Landschaft prägte und zur Entstehung von Bánh Mì führte.
5. Ende der Tour: 20:00 Uhr, optional können Sie die nahegelegene Nguyen-Hue-Fußgängerzone weiter erkunden oder ein Taxi zurück zu Ihrem Hotel arrangieren.