호치민 워킹 푸드 투어 일정

1. 소요 시간: 3시간
2. 출발 시간: 오후 5:30
3. 집합 장소: 사이공 오페라 하우스, 1군
4. 거리: 약 1.5마일(2.4km)
5. 그룹 규모: 소규모 그룹(최대 8명)으로 더욱 개인화된 경험
6. 포함 사항: 모든 음식과 음료(1인당 사이공 맥주 또는 탄산음료 1잔 포함), 영어 가능한 현지 가이드, 3군까지 택시
7. 식단 옵션: 요청 시 비건, 채식, 글루텐 프리 옵션 제공
8. 취소 정책: 24시간 전까지 무료 취소

일정

1코스: 1군의 반쎄오 46A에서 맛보는 반쎄오

1. 시간: 오후 5:30 - 오후 6:00
2. 장소: 반쎄오 46A, 46A 딘꽁짱, 1군
3. 활동: 지글지글 소리를 내는 베트남식 팬케이크, 반쎄오로 투어를 시작해보세요. 이 바삭한 쌀가루 팬케이크는 새우, 돼지고기, 숙주, 허브를 넣어 만들며, 신선한 채소와 찍어 먹는 피시소스와 함께 제공됩니다. 가이드에게 남부 베트남에서 유래한 이야기도 들어보세요.
4. 문화적 통찰: 반쎄오가 조리할 때 나는 지글지글 소리에서 이름이 유래했다는 사실을 알아보세요.
5. 다음 코스까지 거리: 0.3마일(도보 5분)

2코스: 1군의 퍼 호아 파스퇴르에서 맛보는 퍼

1. 시간: 오후 6:10 - 오후 6:40
2. 장소: 퍼 호아 파스퇴르, 260C 파스퇴르, 1군
3. 활동: 향긋한 소고기 육수, 쌀국수, 신선한 허브가 어우러진 베트남의 상징적인 국수 요리인 퍼 한 그릇을 음미해보세요. 소고기(퍼 보) 또는 닭고기(퍼 가) 중 선택하세요. 가이드가 이 사랑받는 요리의 지역별 변형을 설명해드립니다.
4. 문화적 통찰: 퍼가 어떻게 국민 음식이 되었는지, 그리고 베트남 일상에서 어떤 의미를 지니는지에 대한 이야기를 들어보세요.
5. 다음 코스까지 거리: 0.5마일(택시 승차 지점까지 도보 10분, 이후 3군까지 택시 5분)

3코스: 3군의 쩨 끼동에서 즐기는 쩨

1. 시간: 오후 7:00 - 오후 7:30
2. 장소: 쩨 끼동, 16A 키동, 3군
3. 활동: 베트남 전통 달콤한 디저트 수프인 쩨를 마음껏 즐겨보세요. 상큼한 쩨 바 마우(콩, 젤리, 코코넛 밀크가 들어간 삼색 디저트) 또는 쩨 당도(팥 디저트)를 맛보세요. 활기찬 3군을 둘러보며 사이공 맥주 또는 자스민차를 즐겨보세요.
4. 문화적 통찰: 쩨의 역사와 베트남 디저트 문화에서의 역할에 대해 알아보세요. 종종 늦은 밤 간식으로 즐겨집니다.
5. 다음 코스까지 거리: 0.4마일(도보 8분)

4코스: 1군의 반미 후인호아에서 맛보는 반미

1. 시간: 오후 7:40 - 오후 8:00
2. 장소: 반미 후인호아, 26B-28A 레티리엥, 1군
3. 활동: 파테, 돼지고기, 절인 당근, 오이, 고추를 채운 베트남식 바게트인 클래식 반미로 투어를 마무리해보세요. 이 상징적인 길거리 음식은 프랑스와 베트남의 영향이 완벽하게 어우러진 요리입니다.
4. 문화적 통찰: 프랑스 식민 지배가 베트남의 식문화에 어떤 영향을 미쳤고, 그 결과 반미가 탄생했는지 알아보세요.
5. 투어 종료: 오후 8:00, 인근 응우옌후에 보행자 거리를 계속 둘러보거나 호텔로 돌아가는 택시를 이용하실 수 있습니다.