An-Cựu-Markt – ein großer lokaler Markt am Südufer des Parfüm-Flusses, an der Hùng-Vương-Straße nahe dem An-Cựu-Fluss gelegen. Der Markt ist weniger von Touristen besucht als der Đông-Ba-Markt und eignet sich hervorragend, um die authentische, volkstümliche Küche von Huế zu probieren und das alltägliche Leben der Einheimischen hautnah mitzuerleben.
Auf einen Blick
- Adresse: Hùng-Vương-Straße, Stadtteil Thuận Hóa, Stadt Huế
- Öffnungszeiten: Ca. 6:00 – 18:00 Uhr, einige Essensstände sind bis zum Abend geöffnet
- Eintritt: Kostenlos
- Highlights: Bánh Huế (traditionelle Reiskuchen), Bún Bò, Chè (süße Desserts) und frische Lebensmittel
Geschichte und Besonderheiten
- Der Markt ist nach dem An-Cựu-Fluss benannt, einem Kanal mit historischer Bedeutung für die kaiserliche Hauptstadt Huế während der Nguyễn-Dynastie.
- Es ist ein traditionsreicher Markt, der hauptsächlich der Bevölkerung am Südufer des Parfüm-Flusses dient.
- Der Markt umfasst eine überdachte Haupthalle sowie umliegende Bereiche mit Essens- und Frischwarenständen.
- Die Marktatmosphäre spiegelt unverfälscht das alltägliche Leben der Bewohner von Huế wider.
Was kann man auf dem An-Cựu-Markt kaufen?
- Gemüse, Fleisch, Fisch und frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf.
- Trockenwaren, fermentierte Fischsaucen, Garnelenpaste und typische Gewürze nach Huế-Art.
- Traditionelle verpackte Reiskuchenspezialitäten aus Huế wie Bánh Lọc und Bánh Ít.
- Günstige Kleidung und Haushaltswaren.
Kulinarisches auf dem An-Cựu-Markt
- Bánh bèo, Bánh nậm, Bánh lọc und Bánh ít zu sehr günstigen Preisen.
- Bún bò Huế sowie diverse Nudelgerichte, Reisbrei und Bánh Canh.
- Chè Huế (traditionelle süße Desserts), die vom Nachmittag bis zum Abend rund um den Markt verkauft werden.
Anreise
- Der Markt liegt etwa 2 km südlich der Trường-Tiền-Brücke und ist bequem mit dem Motorroller, Taxi oder per Fahrdienst-App erreichbar.
- Vom Ausgehviertel Phạm Ngũ Lão – Võ Thị Sáu aus erreicht man ihn in wenigen Minuten mit dem Fahrrad oder Motorroller.
- Rund um den Markt sind Parkmöglichkeiten für Motorroller vorhanden.
Tipps für Besucher
- Kommen Sie am Vormittag, um das geschäftigste Markttreiben und die größte kulinarische Auswahl zu erleben.
- Erkundigen Sie sich an Ständen ohne sichtbare Preisschilder vor der Bestellung nach dem Preis.
- Nehmen Sie Bargeld in kleinen Scheinen mit, um die Bezahlung zu erleichtern.
- Ein Besuch lässt sich gut mit dem Bahnhof Huế, der Uferpromenade des Parfüm-Flusses oder dem nahegelegenen Ausgehviertel verbinden.
Preisbeispiele
- Bánh nậm, Bánh lọc, Bánh ướt, Bánh đúc: ca. 5.000–10.000 VND pro Stück bzw. Schälchen.
- Bánh khoái: ca. 10.000 VND pro Stück.
- Bún bò Huế: ca. 15.000–30.000 VND pro Schüssel.
- Reisbrei, Bánh canh, Klebreis mit Hühner- oder Entenfleisch: ca. 15.000–30.000 VND pro Portion.
- Chè Huế: ca. 6.000–10.000 VND pro Glas.
Die Preise dienen als Orientierung und können je nach Saison und Verkaufsstand variieren.
Beste Besuchszeit
- Morgens von ca. 6:30 bis 10:00 Uhr ist der Essbereich am belebtesten und bietet die größte Vielfalt an Gerichten.
- Ab ca. 14:00 Uhr bis in den Abend öffnen die Stände für Chè und traditionelle Kuchen – ideal für einen Nachmittagssnack.
- In den Tagen kurz vor dem Neujahrsfest Tết ist der Markt extrem voll; es empfiehlt sich, früh zu kommen und das Fahrzeug weiter entfernt zu parken.
Nützliche Informationen für Reisende
- Bezahlung: Viele Stände akzeptieren Zahlungen per QR-Code, kleinere Snack- und Gebäckstände bevorzugen jedoch weiterhin Bargeld. Es empfiehlt sich daher, Bargeld in kleinen Scheinen mitzuführen.
- Toiletten: Bei Bedarf können die Toiletten der Cafés und Restaurants an der Hùng-Vương-Straße in Marktnähe genutzt werden.
- Sprache: Da es sich um einen Markt für Einheimische handelt, sprechen die Händler kaum Englisch. Die Nutzung einer Übersetzungs-App oder die Begleitung durch einen Guide ist ratsam.
- Parken: Im Gastronomiebereich gibt es kostenlose Abstellplätze für Motorroller.
Häufig gestellte Fragen
Wann hat der An-Cựu-Markt geöffnet?
Der Markt öffnet gewöhnlich von etwa 6:00 Uhr morgens bis zum frühen Abend. Am lebhaftesten geht es am Vormittag zu.
Was unterscheidet den An-Cựu-Markt vom Đông-Ba-Markt?
Der An-Cựu-Markt dient in erster Linie der lokalen Bevölkerung, weshalb die Preise günstiger sind und deutlich weniger Souvenirs angeboten werden.
Was sollte man auf dem An-Cựu-Markt probieren?
Empfehlenswert sind Bánh bèo, Bánh nậm, Bánh lọc, Bún bò sowie Chè Huế.
Suchen Sie einen Reiseleiter für den Besuch des An-Cựu-Markts?
- Kostenlose Anfrage für einen Guide erstellen – Angebote von lokalen Guides und Dolmetschern erhalten.
- Verfügbare Touren ansehen oder eine maßgeschneiderte Tour anfragen.
- Fahrzeuge mieten und Flughafentransfers buchen.
Weitere Empfehlungen
Die Öffnungszeiten und Marktaktivitäten können variieren; bitte informieren Sie sich vor Ihrem Besuch nochmals.
