Đông-Ba-Markt – der größte und älteste Markt in Huế, gelegen am Ufer des Parfüm-Flusses, nahe der Trường-Tiền-Brücke. Dies ist der ideale Ort, um Spezialitäten aus Huế als Mitbringsel zu kaufen und traditionelle Alltagsgerichte inmitten einer authentischen Marktatmosphäre zu genießen.
Auf einen Blick
- Adresse: Trần Hưng Đạo Str. 2, Stadtbezirk Phú Xuân, Huế
- Öffnungszeiten: ca. 6:00 – 18:00 Uhr; der Essensbereich ist meist morgens und nachmittags am belebtesten
- Eintritt: Kostenlos
- Highlights: Spezialitäten aus Huế, Kegelhüte (Nón lá), Trockenwaren und ein beliebter Streetfood-Bereich
Geschichte und Besonderheiten
- Der Markt existiert seit der Nguyễn-Dynastie und hieß ursprünglich Quy Giả Thị.
- Der Name Đông Ba ist mit dem Đông-Ba-Tor der Zitadelle von Huế verbunden; 1887, unter der Herrschaft von König Đồng Khánh, erhielt der Markt seinen heutigen Namen.
- Der Markt wurde später an das Ufer des Parfüm-Flusses verlegt und mehrfach umgebaut und renoviert.
- Das Hauptgebäude ist mehrstöckig und nach Warengruppen unterteilt: Trockenwaren, Kunsthandwerk, Stoffe.
Einkaufen auf dem Đông-Ba-Markt
- Mè xửng (Sesam-Erdnuss-Konfekt), Kẹo gương (Zuckerkrokant), eingelegte saure Garnelen (Tôm chua), Garnelenpasten wie Mắm ruốc, Mắm nêm und verschiedene Würzpasten aus Huế.
- Kegelhüte (Nón lá), Kunsthandwerk, Bronzeartikel und Souvenirs.
- Kaiserlicher Tee (Trà cung đình), Lotussamen und fertig verpackte Trockenwaren.
- Stoffe, vorgefertigte oder maßgeschneiderte Áo Dài.
Kulinarisches auf dem Đông-Ba-Markt
- Bún bò Huế direkt an den traditionellen Marktständen probieren.
- Bánh bèo, Bánh nậm, Bánh bột lọc – typische Reismehlspezialitäten aus Huế.
- Nem lụi (gegrillte Fleischspieße), Bún thịt nướng und diverse Snacks.
- Chè Huế (süße Dessertsüppchen) in vielen verschiedenen Variationen.
Anreise
- Der Markt liegt im Stadtzentrum, nur wenige Gehminuten von der Trường-Tiền-Brücke entfernt.
- Vom Hotelviertel am Südufer des Parfüm-Flusses aus bequem zu Fuß, per Rikscha (Xích lô), Taxi oder per Fahrdienst-App erreichbar.
- Rund um das Marktgelände sind Parkplätze für Motorroller vorhanden.
Tipps für Besucher
- Vor dem Kauf nach dem Preis fragen, einige Stände vergleichen und bei Souvenirs freundlich handeln.
- Der Markt ist oft überfüllt und die Gänge sind eng; achten Sie stets gut auf Ihre Wertsachen.
- Beim Kauf von Fischsauce, Pasten oder eingelegten Garnelen gut versiegelte Gläser wählen, um sie problemlos transportieren zu können.
- Lässt sich ideal mit einem Besuch der Trường-Tiền-Brücke, der Zitadelle von Huế und einem Spaziergang am Parfüm-Fluss verbinden.
Richtpreise
- Bún bò Huế: ca. 20.000–30.000 VND pro Schale.
- Bánh bèo: ab ca. 5.000 VND pro Schälchen.
- Bánh bột lọc: ca. 20.000–30.000 VND pro Teller.
- Nem lụi: ca. 50.000 VND für eine Portion für 2 Personen.
- Chè Huế: ca. 10.000 VND pro Glas.
- Nón lá bài thơ (Gedicht-Kegelhut): ca. 150.000–250.000 VND pro Stück.
Die Preise dienen als Orientierung und können je nach Saison und Stand variieren.
Beste Besuchszeit
- Am frühen Morgen von 7:00 bis 10:00 Uhr ist der Markt besonders lebhaft und bietet die frischesten Waren.
- Am Nachmittag lässt sich bei Geschenken und Souvenirs oft leichter verhandeln.
- Ab ca. 18:00 Uhr findet der Đông-Ba-Nachtmarkt statt, der vor allem günstige Streetfood-Snacks anbietet.
- An Feiertagen, zum Neujahrsfest (Tet) sowie während des Huế-Festivals ist der Markt sehr voll – bitte besonders auf Wertsachen achten.
Nützliche Informationen für Besucher
- Zahlung: Hauptsächlich Bargeld, keine Kartenzahlung möglich; einige Stände akzeptieren Banküberweisungen per QR-Code. Es wird empfohlen, kleinere Scheine mitzubringen.
- Toiletten: Bei Bedarf fragen Sie am besten bei der Marktverwaltung nach oder nutzen die Toiletten der Cafés entlang der Straße Trần Hưng Đạo.
- Sprache: Einige Verkäufer von Souvenirs sprechen grundlegendes Englisch und wurden in Fremdsprachenkommunikation geschult, ansonsten wird überwiegend Vietnamesisch gesprochen.
- Feilschen: Essen ist meist ohnehin günstig; bei Souvenirs und Kleidung kann man versuchen, etwa 60–70 % des genannten Preises zu verhandeln.
Häufig gestellte Fragen
Wann öffnet der Đông-Ba-Markt?
Der Markt ist in der Regel von etwa 6:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Am Vormittag ist die Auswahl an Waren und Speisen am vielfältigsten.
Welche Spezialitäten sollte man auf dem Đông-Ba-Markt als Mitbringsel kaufen?
Reisende kaufen gerne Mè xửng (Sesam-Karamell-Konfekt), fermentierte Garnelen (Tôm chua), Garnelenpaste (Mắm ruốc), kaiserlichen Tee (Trà Cung Đình) und Kegelhüte (Nón lá).
Wie weit ist der Đông-Ba-Markt von der Zitadelle von Huế entfernt?
Der Markt liegt nahe dem Thượng-Tứ-Tor der Kaiserstadt und ist mit dem Fahrzeug in nur wenigen Minuten erreichbar.
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Öffnungszeiten und Marktaktivitäten können sich ändern, bitte vorab nochmals überprüfen.
