Tokyo Old Downtown Food Walk: Ueno Ameyoko Market & Yanaka Ginza
Tagesausflug
Kulinariktour
Standard
Departure point
→
Destination
Tokyo, Japan
Tokyo
1N (Teilnahmedauer)
Zug,Zu Fuß gehen (Verkehrsmittel)
English (Sprache)
Anzahl der Teilnehmer 0/10
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Tour description
West-Tokio ist Glas und emporragende Hochhausblöcke. Ost-Tokio – das Shitamachi, die historische Unterstadt – ist nur zwei Stockwerke hoch, duftet nach Frittieröl und geröstetem Tee und ist genau der Ort, an dem die kulinarischen Gewohnheiten der Stadt ihren eigentlichen Ursprung haben. Dieser Nachmittagsspaziergang führt Sie durch zwei der besten Viertel hier, die zufällig nur zwei Minuten Zugfahrt voneinander entfernt liegen.
Wir beginnen unter den Eisenbahnbögen von Ameya-Yokocho, einem Markt, der nach 1945 als Schwarzmarkt für Süßigkeiten und US-Waren entstand und sich nie wirklich herausgeputzt hat. Vierhundert Stände drängen sich auf wenigen hundert Metern, laut rufende Fischhändler, Stände mit getrockneten Früchten und Stehimbisse, die schon ab elf Uhr morgens geöffnet sind. Wir essen Takoyaki mit dem typisch flüssig-heißen Kern, Rinderhack-Kroketten, die direkt in Papier eingewickelt auf die Hand gereicht werden, und Grillspieße an einem Stand, an dem man im Stehen isst.
Danach fahren wir zwei Stationen mit dem Zug nach Nippori, und plötzlich wird alles ruhig. Yanaka überstand sowohl das große Erdbeben von 1923 als auch die Brandbombenangriffe von 1945 und ist daher eines der wenigen Viertel Tokios, das noch immer das Flair der Vorkriegszeit bewahrt hat: Holzhäuser, siebzig Tempel, ein weitläufiger Friedhof voller Kirschbäume und eine dreihundert Meter lange Einkaufsstraße mit familiengeführten Geschäften, in der Katzen als lokales Wahrzeichen gelten. Hier probieren wir Menchi-Katsu von einer dafür berühmten Metzgerei, katzenförmige Donuts und ein Softeis aus japanischen Kastanien, für das sich allein schon der Weg lohnt.
Ihr Guide erzählt Ihnen vom typischen Shitamachi-Charakter, den Auswirkungen der Brandbombenangriffe von 1945 auf Tokios Esskultur, der Arbeitsweise einer traditionellen japanischen Metzgerei und den Benimmregeln im Stehlokal.
Kleine Gruppe, maximal 10 Personen. Eine kurze Zugfahrt ist inbegriffen.
Wir beginnen unter den Eisenbahnbögen von Ameya-Yokocho, einem Markt, der nach 1945 als Schwarzmarkt für Süßigkeiten und US-Waren entstand und sich nie wirklich herausgeputzt hat. Vierhundert Stände drängen sich auf wenigen hundert Metern, laut rufende Fischhändler, Stände mit getrockneten Früchten und Stehimbisse, die schon ab elf Uhr morgens geöffnet sind. Wir essen Takoyaki mit dem typisch flüssig-heißen Kern, Rinderhack-Kroketten, die direkt in Papier eingewickelt auf die Hand gereicht werden, und Grillspieße an einem Stand, an dem man im Stehen isst.
Danach fahren wir zwei Stationen mit dem Zug nach Nippori, und plötzlich wird alles ruhig. Yanaka überstand sowohl das große Erdbeben von 1923 als auch die Brandbombenangriffe von 1945 und ist daher eines der wenigen Viertel Tokios, das noch immer das Flair der Vorkriegszeit bewahrt hat: Holzhäuser, siebzig Tempel, ein weitläufiger Friedhof voller Kirschbäume und eine dreihundert Meter lange Einkaufsstraße mit familiengeführten Geschäften, in der Katzen als lokales Wahrzeichen gelten. Hier probieren wir Menchi-Katsu von einer dafür berühmten Metzgerei, katzenförmige Donuts und ein Softeis aus japanischen Kastanien, für das sich allein schon der Weg lohnt.
Ihr Guide erzählt Ihnen vom typischen Shitamachi-Charakter, den Auswirkungen der Brandbombenangriffe von 1945 auf Tokios Esskultur, der Arbeitsweise einer traditionellen japanischen Metzgerei und den Benimmregeln im Stehlokal.
Kleine Gruppe, maximal 10 Personen. Eine kurze Zugfahrt ist inbegriffen.
Meeting point:
View on map
Ameya-Yokocho market, Ueno Station Hirokoji exit, Taito City, Tokyo
We meet under the railway arches at the Hirokoji exit end of Ameya-Yokocho, three minutes from JR Ueno Station. Your guide will have a small sign with your name.
Detailed itinerary
Stopp 1 – Takoyaki, Ameya-Yokocho: Teigbällchen mit Oktopus, in einer gusseisernen Pfanne mit Mulden gebacken, innen flüssig-weich, mit Bonitoflocken, die sich im Dampf bewegen. Im Stehen am Stand gegessen.
Stopp 2 – Menchi-katsu und Korokke, Ameya-Yokocho: Ein Hackfleisch-Kotelett vom Metzger und eine Kartoffelkrokette, beide frisch frittiert und in Papier gereicht. Ihr Guide erklärt, warum japanische Metzger überhaupt frittierte Speisen verkaufen.
Stopp 3 – Marktspaziergang durch Ameyoko: Getrocknete Kaki, gerösteter grüner Tee, Matcha, geschnittene Ananas am Stiel und vierhundert Stände kontrollierten Chaos unter der Yamanote-Linie, dazu erzählt Ihr Guide von den Nachkriegsursprüngen des Marktes.
Stopp 4 – Stehbar und Spieße: Ein kurzer Halt an einer Theke, an der man im Stehen isst – gegrillte Spieße und ein kleines Bier, Sake oder Tee, mit einer Erklärung zur Etikette in Stehbars.
Stopp 5 – Zug nach Nippori: Zwei Stationen mit der JR-Linie in ein völlig anderes Tokio. Fahrpreis inbegriffen.
Stopp 6 – Yanaka Ginza: Eine dreihundert Meter lange Einkaufsstraße mit Familienbetrieben, die sowohl 1923 als auch 1945 überstanden haben. Menchi-katsu von einem lokal berühmten Metzger und Katzenschwanz-Donuts aus einem Laden, der sie seit Jahrzehnten herstellt.
Stopp 7 – Softeis aus japanischer Kastanie: Mont-Blanc-Softeis aus japanischer Kastanie, in Fäden aufgespritzt – die beste einzelne Süßigkeit im Viertel und der Ort, an dem wir enden, mit Blick die alte Einkaufsstraße hinunter.
Stopp 2 – Menchi-katsu und Korokke, Ameya-Yokocho: Ein Hackfleisch-Kotelett vom Metzger und eine Kartoffelkrokette, beide frisch frittiert und in Papier gereicht. Ihr Guide erklärt, warum japanische Metzger überhaupt frittierte Speisen verkaufen.
Stopp 3 – Marktspaziergang durch Ameyoko: Getrocknete Kaki, gerösteter grüner Tee, Matcha, geschnittene Ananas am Stiel und vierhundert Stände kontrollierten Chaos unter der Yamanote-Linie, dazu erzählt Ihr Guide von den Nachkriegsursprüngen des Marktes.
Stopp 4 – Stehbar und Spieße: Ein kurzer Halt an einer Theke, an der man im Stehen isst – gegrillte Spieße und ein kleines Bier, Sake oder Tee, mit einer Erklärung zur Etikette in Stehbars.
Stopp 5 – Zug nach Nippori: Zwei Stationen mit der JR-Linie in ein völlig anderes Tokio. Fahrpreis inbegriffen.
Stopp 6 – Yanaka Ginza: Eine dreihundert Meter lange Einkaufsstraße mit Familienbetrieben, die sowohl 1923 als auch 1945 überstanden haben. Menchi-katsu von einem lokal berühmten Metzger und Katzenschwanz-Donuts aus einem Laden, der sie seit Jahrzehnten herstellt.
Stopp 7 – Softeis aus japanischer Kastanie: Mont-Blanc-Softeis aus japanischer Kastanie, in Fäden aufgespritzt – die beste einzelne Süßigkeit im Viertel und der Ort, an dem wir enden, mit Blick die alte Einkaufsstraße hinunter.
Tour price includes
• Englischsprachiger lokaler Food-Guide für eine kleine Gruppe (maximal 10 Personen)
• Alle 7 im Reiseverlauf aufgeführten Kostproben von Speisen und Getränken
• Ein Getränk im Stehlokal (Bier, Sake oder Softdrink) und ein Dessert
• JR-Zugticket zwischen Ueno und Nippori
• Flaschenwasser und Erfrischungstücher während der gesamten Tour
• Alle Steuern und Servicegebühren
• Alle 7 im Reiseverlauf aufgeführten Kostproben von Speisen und Getränken
• Ein Getränk im Stehlokal (Bier, Sake oder Softdrink) und ein Dessert
• JR-Zugticket zwischen Ueno und Nippori
• Flaschenwasser und Erfrischungstücher während der gesamten Tour
• Alle Steuern und Servicegebühren
Tour price excludes
• Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel (der Treffpunkt liegt drei Gehminuten vom Bahnhof JR Ueno entfernt)
• Zusätzliche alkoholische Getränke über das eine inbegriffene Getränk hinaus
• Persönliche Reiseversicherung
• Trinkgelder (Trinkgeld ist in Japan unüblich)
• Alle Einkäufe, die Sie auf dem Markt tätigen
• Zusätzliche alkoholische Getränke über das eine inbegriffene Getränk hinaus
• Persönliche Reiseversicherung
• Trinkgelder (Trinkgeld ist in Japan unüblich)
• Alle Einkäufe, die Sie auf dem Markt tätigen
Stornierungsrichtlinie
Kostenlose Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn der Tour mit voller Rückerstattung. Bei einer Stornierung innerhalb von 24 Stunden erfolgt keine Rückerstattung. Die Tour findet bei jedem Wetter statt – Ameyoko liegt vollständig unter den Eisenbahnbögen und Yanaka Ginza ist eine überdachte Einkaufsstraße. Sollten wir die Tour stornieren müssen, erhalten Sie eine vollständige Rückerstattung oder können kostenlos auf eine andere Tour umbuchen.
Weitere Hinweise
Durchführung von Donnerstag bis Dienstag um 11:30 Uhr. Mittwochs bieten wir die Tour nicht an, da die meisten Geschäfte in Yanaka Ginza – darunter auch zwei unserer Zwischenstopps – ihren wöchentlichen Ruhetag haben.
Die Startzeit um 11:30 Uhr wurde gewählt, damit bereits alle Stände in Ameyoko geöffnet sind und Yanaka Ginza zur lebhaftesten Zeit zwischen 13:00 und 17:00 Uhr besucht wird.
Bargeld: Einige Geschäfte in Yanaka akzeptieren nur Bargeld. Der Guide bezahlt alles, was in der Tour enthalten ist; bringen Sie jedoch etwas Bargeld in Yen mit, falls Sie zusätzliche Einkäufe tätigen möchten.
Ernährungsbedürfnisse: Bitte informieren Sie uns mindestens 48 Stunden im Voraus. Dies ist die flexibelste unserer Tokio-Touren – vegetarische Optionen lassen sich problemlos einrichten, und wir können die Route auch meeresfrüchte- oder schweinefleischfrei gestalten, ohne den Fluss des Spaziergangs zu beeinträchtigen.
Barrierefreiheit: Ameyoko ist eben, aber äußerst belebt und eng. Yanaka Ginza endet mit einer kurzen Treppe namens Yuyake Dandan, die wir umgehen können. Bitte teilen Sie uns im Voraus mit, falls jemand in Ihrer Gruppe einen Rollstuhl nutzt, damit wir die Route entsprechend anpassen können.
Alkoholische Getränke sind während der gesamten Tour optional; das Mindestalter für den Besuch von Stehlokalen liegt in Japan bei 20 Jahren – jüngeren Gästen wird Tee oder ein Softdrink serviert.
Die Startzeit um 11:30 Uhr wurde gewählt, damit bereits alle Stände in Ameyoko geöffnet sind und Yanaka Ginza zur lebhaftesten Zeit zwischen 13:00 und 17:00 Uhr besucht wird.
Bargeld: Einige Geschäfte in Yanaka akzeptieren nur Bargeld. Der Guide bezahlt alles, was in der Tour enthalten ist; bringen Sie jedoch etwas Bargeld in Yen mit, falls Sie zusätzliche Einkäufe tätigen möchten.
Ernährungsbedürfnisse: Bitte informieren Sie uns mindestens 48 Stunden im Voraus. Dies ist die flexibelste unserer Tokio-Touren – vegetarische Optionen lassen sich problemlos einrichten, und wir können die Route auch meeresfrüchte- oder schweinefleischfrei gestalten, ohne den Fluss des Spaziergangs zu beeinträchtigen.
Barrierefreiheit: Ameyoko ist eben, aber äußerst belebt und eng. Yanaka Ginza endet mit einer kurzen Treppe namens Yuyake Dandan, die wir umgehen können. Bitte teilen Sie uns im Voraus mit, falls jemand in Ihrer Gruppe einen Rollstuhl nutzt, damit wir die Route entsprechend anpassen können.
Alkoholische Getränke sind während der gesamten Tour optional; das Mindestalter für den Besuch von Stehlokalen liegt in Japan bei 20 Jahren – jüngeren Gästen wird Tee oder ein Softdrink serviert.
Detailed price list
| Guest type | Price |
|---|---|
| Erwachsene | $85 |
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