Morgendlicher Food-Spaziergang durch Jakartas Chinatown: Die Gassen von Glodok & Kaffee aus dem Jahr 1927
Tagesausflug
Kulinariktour
Standard
Departure point
→
Destination
Jakarta, Indonesia
Jakarta
1N (Teilnahmedauer)
Zu Fuß gehen (Verkehrsmittel)
English (Sprache)
Anzahl der Teilnehmer 0/10
0 booked
Tour description
Glodok ist seit 1740, als die Niederländer die Gemeinschaft hier ansiedelten, Jakartas chinesisches Viertel. Es ist der älteste durchgehend genutzte Handelsbezirk der Stadt, und an einem Wochentagmorgen sind seine Gassen eher ein lebendiger Markt als eine historische Gedenkstätte.
Wir beginnen mit kostenlosem Ingwertee in einem Gebäude aus dem Jahr 1910, das einen alten chinesischen Brauch wiederbelebt hat, Passanten Tee anzubieten. Anschließend schlendern wir in die Gang Gloria für einen Eiskaffee in einem Café, das bereits seit 1927 betrieben wird – ein schmaler Raum mit Marmortischen, in dem dieselbe Familie noch immer lediglich drei Getränke serviert. Von dort aus tauchen wir tief in die Petak Sembilan ein, die Marktgasse hinter dem chinesischen Tempel: Nudeln von einem Stand, der seit Generationen geführt wird, gedämpfter Reis mit Huhn und Pilzen, Kue-Ape-Pfannkuchen, die in Pfannen mit Vertiefungen gebacken werden, und eine Fülle an tropischen Früchten und Trockenwaren, die Ihnen Ihr Guide näherbringen wird.
Zum Abschluss genießen wir Betawi-Küche – die Kochkunst der indigenen Bevölkerung Jakartas –, darunter Kerak Telor, ein über Kohlen gebackener Crêpe aus Reis und Ei mit getrockneten Garnelen und Röstzwiebeln, sowie Nasi Uduk, Kokosreis mit verschiedenen frittierten Beilagen.
Kleine Gruppe, maximal 10 Gäste, komplett zu Fuß.
Wir beginnen mit kostenlosem Ingwertee in einem Gebäude aus dem Jahr 1910, das einen alten chinesischen Brauch wiederbelebt hat, Passanten Tee anzubieten. Anschließend schlendern wir in die Gang Gloria für einen Eiskaffee in einem Café, das bereits seit 1927 betrieben wird – ein schmaler Raum mit Marmortischen, in dem dieselbe Familie noch immer lediglich drei Getränke serviert. Von dort aus tauchen wir tief in die Petak Sembilan ein, die Marktgasse hinter dem chinesischen Tempel: Nudeln von einem Stand, der seit Generationen geführt wird, gedämpfter Reis mit Huhn und Pilzen, Kue-Ape-Pfannkuchen, die in Pfannen mit Vertiefungen gebacken werden, und eine Fülle an tropischen Früchten und Trockenwaren, die Ihnen Ihr Guide näherbringen wird.
Zum Abschluss genießen wir Betawi-Küche – die Kochkunst der indigenen Bevölkerung Jakartas –, darunter Kerak Telor, ein über Kohlen gebackener Crêpe aus Reis und Ei mit getrockneten Garnelen und Röstzwiebeln, sowie Nasi Uduk, Kokosreis mit verschiedenen frittierten Beilagen.
Kleine Gruppe, maximal 10 Gäste, komplett zu Fuß.
Meeting point:
View on map
Pantjoran Tea House, Jalan Pancoran, Glodok, Jakarta
We meet outside Pantjoran Tea House on Jalan Pancoran in Glodok, a short walk from Glodok station on the Jakarta MRT. Your guide will have a small sign with your name.
Detailed itinerary
Stop 1 - Pantjoran Tea House: Free ginger tea offered to passers-by from a 1910 corner building, reviving a Chinese custom, with a plate of dim sum and your guide on Glodok's history.
Stop 2 - Iced coffee since 1927, Gang Gloria: A narrow marble-tabled shop in a temple alley, pouring the same three drinks for nearly a century. Es kopi susu, strong and sweet.
Stop 3 - Petak Sembilan market: The market alley behind the Chinese temple, with your guide translating the dried goods, fruit, herbs and offerings.
Stop 4 - Alley noodles: Bakmi with pork or chicken, wontons and a bowl of clear broth, from a stall that has fed the market for generations.
Stop 5 - Kue ape and market sweets: Green pandan pancakes with crisp lace edges cooked in dimpled pans, plus other pasar snacks.
Stop 6 - Kerak telor: Jakarta's own Betawi dish - sticky rice and duck egg cooked directly over coals in a wok, topped with dried shrimp, fried shallot and grated coconut.
Stop 7 - Nasi uduk: Coconut rice with fried chicken, tempeh, sambal and a hard-boiled egg, the Betawi breakfast plate, with a sweet iced tea to finish.
Stop 2 - Iced coffee since 1927, Gang Gloria: A narrow marble-tabled shop in a temple alley, pouring the same three drinks for nearly a century. Es kopi susu, strong and sweet.
Stop 3 - Petak Sembilan market: The market alley behind the Chinese temple, with your guide translating the dried goods, fruit, herbs and offerings.
Stop 4 - Alley noodles: Bakmi with pork or chicken, wontons and a bowl of clear broth, from a stall that has fed the market for generations.
Stop 5 - Kue ape and market sweets: Green pandan pancakes with crisp lace edges cooked in dimpled pans, plus other pasar snacks.
Stop 6 - Kerak telor: Jakarta's own Betawi dish - sticky rice and duck egg cooked directly over coals in a wok, topped with dried shrimp, fried shallot and grated coconut.
Stop 7 - Nasi uduk: Coconut rice with fried chicken, tempeh, sambal and a hard-boiled egg, the Betawi breakfast plate, with a sweet iced tea to finish.
Tour price includes
• Englischsprachiger lokaler Food-Guide für kleine Gruppen
• Alle im Reiseplan aufgeführten Kostproben von Speisen und Getränken
• Ein lokales Getränk an der letzten Station
• Wasserflaschen und Feuchttücher während des gesamten Rundgangs
• Alle Steuern und Servicegebühren
• Alle im Reiseplan aufgeführten Kostproben von Speisen und Getränken
• Ein lokales Getränk an der letzten Station
• Wasserflaschen und Feuchttücher während des gesamten Rundgangs
• Alle Steuern und Servicegebühren
Tour price excludes
• Abholung und Rücktransport vom Hotel, sofern nicht anders angegeben
• Zusätzliche Getränke, die nicht inbegriffen sind
• Persönliche Reiseversicherung
• Trinkgeld für Ihren Guide (gern gesehen, aber niemals erwartet)
• Mahlzeiten und Einkäufe außerhalb des Programms
• Zusätzliche Getränke, die nicht inbegriffen sind
• Persönliche Reiseversicherung
• Trinkgeld für Ihren Guide (gern gesehen, aber niemals erwartet)
• Mahlzeiten und Einkäufe außerhalb des Programms
Stornierungsrichtlinie
Kostenlose Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn der Tour bei voller Rückerstattung. Bei Stornierungen innerhalb von 24 Stunden erfolgt keine Rückerstattung. Die Touren finden bei jedem Wetter statt, aber während der Regenzeit von November bis März kann das tiefer gelegene Glodok überflutet werden; sollte dies geschehen, weichen wir auf eine andere Route aus oder erstatten den vollen Betrag zurück.
Weitere Hinweise
Findet täglich um 08:00 Uhr statt. Der morgendliche Start lohnt sich gleich doppelt – Glodoks Markt ist ein Morgenmarkt, und sowohl die Hitze als auch der Verkehr in Jakarta werden nach elf Uhr unerträglich.
Hinweis zu Halal: Glodok ist Jakartas chinesisches Viertel und ein Großteil der Gerichte basiert auf Schweinefleisch. Für muslimische Gäste bieten wir stattdessen eine Betawi- und Padang-Route an, die vollständig halal und ebenso hervorragend ist. Geben Sie uns einfach bei der Buchung Bescheid und wir senden Ihnen den alternativen Ablauf zu.
Anreise: Die MRT-Station Glodok ist nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Bitte kommen Sie nicht mit dem Auto – zwischen 06:30 und 09:30 Uhr kann der Verkehr in Jakarta fünf Kilometer in 90 Minuten verwandeln, und an Wochentagmorgen gilt auf den Hauptstraßen die Regelung für ungerade/gerade Kennzeichen.
Am Sonntagmorgen sperrt der autofreie Tag die Straßen Sudirman und Thamrin von 06:00 bis 11:00 Uhr für den Verkehr, wodurch die Stadt für kurze Zeit fußgängerfreundlich wird.
Ernährungsbedürfnisse: Bitte teilen Sie uns diese mindestens 48 Stunden im Voraus mit.
Komplett zu Fuß, etwa 2 km, mit engen und unebenen Gassen.
Hinweis zu Halal: Glodok ist Jakartas chinesisches Viertel und ein Großteil der Gerichte basiert auf Schweinefleisch. Für muslimische Gäste bieten wir stattdessen eine Betawi- und Padang-Route an, die vollständig halal und ebenso hervorragend ist. Geben Sie uns einfach bei der Buchung Bescheid und wir senden Ihnen den alternativen Ablauf zu.
Anreise: Die MRT-Station Glodok ist nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Bitte kommen Sie nicht mit dem Auto – zwischen 06:30 und 09:30 Uhr kann der Verkehr in Jakarta fünf Kilometer in 90 Minuten verwandeln, und an Wochentagmorgen gilt auf den Hauptstraßen die Regelung für ungerade/gerade Kennzeichen.
Am Sonntagmorgen sperrt der autofreie Tag die Straßen Sudirman und Thamrin von 06:00 bis 11:00 Uhr für den Verkehr, wodurch die Stadt für kurze Zeit fußgängerfreundlich wird.
Ernährungsbedürfnisse: Bitte teilen Sie uns diese mindestens 48 Stunden im Voraus mit.
Komplett zu Fuß, etwa 2 km, mit engen und unebenen Gassen.
Detailed price list
| Guest type | Price |
|---|---|
| Erwachsene | $45 |
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