Pasar Can Cau – Pasar kerbau hari Sabtu yang unik di kawasan Si Ma Cai

Pasar Can Cau – pasar mingguan tanah tinggi yang diadakan pada pagi hari Sabtu di komun Can Cau, kawasan Si Ma Cai, wilayah Lao Cai. Pasar ini terkenal sebagai salah satu pasar kerbau dan lembu terbesar di wilayah Barat Laut, mengekalkan ciri tradisionalnya yang sederhana serta kurang sesak berbanding Pasar Bac Ha.

Sejarah dan Ciri-Ciri

• Pasar ini terletak di lereng gunung dan telah lama terkenal di seluruh kawasan Barat Laut.
• Setiap sesi menyaksikan ratusan ekor kerbau dan lembu dibawa untuk berjual beli, di samping kuda, kambing, dan ayam.
• Pengunjung dan peniaga kebanyakannya terdiri daripada masyarakat etnik tanah tinggi dengan pakaian tradisional mereka.
• Sesi pasar pada hujung tahun kalendar lunar biasanya lebih meriah dan berlangsung lebih lama daripada hari biasa.

Beli Apa di Pasar Can Cau

• Baju, skirt, selendang, dan beg tangan broked buatan tangan oleh wanita tanah tinggi.
• Hasil pertanian dan produk tempatan mengikut musim.
• Barangan hiasan dan aksesori broked kecil untuk dijadikan cenderamata.

Makan Apa di Pasar Can Cau

• Thang co, hidangan sup tradisional yang sinonim dengan pasar mingguan tanah tinggi.
• Pho kering (pho tron) dan pho berkuah yang dihidangkan terus di medan selera dalam pasar.
• Men men (jagung kukus kisar) dan pulut pelbagai warna hidangan etnik tempatan.

Cara ke Sana

• Pasar terletak di laluan dari Bac Ha ke Si Ma Cai, kira-kira 30 km dari Bac Ha.
• Boleh menyewa kenderaan atau menyertai lawatan dari Lao Cai atau Sa Pa, biasanya digabungkan dengan bermalam di Bac Ha.
• Laluan berliku dan berbukit, disyorkan menggunakan khidmat pemandu yang mahir dengan jalan pergunungan.

Peringatan untuk Pelancong

• Pasar hanya beroperasi pada waktu pagi; sebaiknya tiba sebelum 9:00 pagi untuk melihat kawasan pasar ternakan dalam suasana paling meriah.
• Pakai kasut dengan tapak yang mencengkam kerana kawasan pasar mungkin berlumpur dan curam.
• Minta izin daripada penduduk tempatan terlebih dahulu sebelum mengambil gambar jarak dekat.
• Keesokan paginya, anda boleh meneruskan perjalanan ke Pasar Bac Ha yang diadakan pada hari Ahad.

Harga Rujukan

• Thang co, pho: sekitar 30,000–50,000 VND/mangkuk mengikut kadar biasa di pasar-pasar mingguan Lao Cai.
• Men men: sekitar 10,000 VND/mangkuk.
• Pulut lima warna: sekitar 10,000–25,000 VND/bungkus.
• Selendang, beg broked: sekitar 50,000–300,000 VND/unit bergantung pada saiz dan kehalusan rekaan.
• Kerbau: sekitar 5–30 juta VND/ekor bergantung pada umur dan saiz, kebanyakannya menarik untuk disaksikan suasana jual belinya.

Harga adalah untuk rujukan sahaja dan boleh berubah mengikut musim serta gerai masing-masing.

Waktu Terbaik untuk Melawat

• Pasar diadakan pada pagi Sabtu, dari awal pagi hingga lewat tengah hari.
• Sebaiknya tiba sebelum 9:00 pagi untuk menyaksikan kawasan jual beli kerbau dan lembu yang paling rancak.
• Bulan September–November cuaca kering, nyaman, jalan mudah dilalui dan boleh digabungkan dengan menikmati pemandangan bukit bunga soba (tam giac mach) di Si Ma Cai.
• Sesi pasar hujung tahun menjelang Tahun Baharu Cina lebih ramai pengunjung dan menawarkan lebih banyak barangan berbanding hari biasa.

Maklumat Berguna untuk Pelancong

• Pembayaran: Hampir secara eksklusif menggunakan wang tunai; sebaiknya buat pengeluaran wang terlebih dahulu di Bac Ha atau Si Ma Cai dan bawa banyak wang tunai dalam denominasi kecil.
• Tandas: Pasar hampir tiada kemudahan tandas yang selesa, jadi buat persediaan awal di pekan atau tumpang tandas di kedai makan sekitar pasar.
• Bahasa: Peniaga kebanyakannya bertutur dalam bahasa Mong dan Vietnam, serta hampir tidak berbahasa Inggeris, jadi gunakan aplikasi penterjemah atau pergi bersama pemandu pelancong.
• Pakaian: Sebaiknya pakai kasut dengan cengkaman tapak yang baik kerana kawasan pasar kerbau curam dan berlumpur apabila hari hujan.

Soalan Lazim

Pukul berapakah Pasar Can Cau dibuka?

Pasar beroperasi pada pagi setiap hari Sabtu, paling meriah dari awal pagi hingga sekitar tengah hari.

Apakah keistimewaan Pasar Can Cau?

Keistimewaan paling menonjol ialah kawasan jual beli kerbau dan lembu berskala besar, yang jarang ditemui di pasar-pasar lain.

Berapa jauhkah dari Bac Ha ke Pasar Can Cau?

Pasar terletak kira-kira 30 km dari Bac Ha, mengambil masa sekitar satu jam perjalanan berkereta melalui jalan genting gunung.

Lihat lagi

• Pasar Sa Pa
• Pasar Malam Sa Pa
• Pasar Bac Ha
• Pasar Tamu Sin Cheng