Jelajah kulinari pagi berjalan kaki di Phú Quốc: Bún quậy, sos ikan & pelabuhan nelayan
Lawatan Sehari
Lawatan makanan
Standard
Tempat berlepas
→
Tempat tujuan
Phu Quoc, Vietnam
Phu Quoc
1N (Masa Penyertaan)
Berjalan kaki (Kenderaan)
Bahasa Inggeris (Bahasa)
Bilangan peserta 0/10
0 ditempah
Penerangan lawatan
Phú Quốc lebih dekat dengan Kemboja berbanding tanah besar Vietnam dan merupakan tempat pengeluaran sos ikan terbaik di negara ini — ikan bilis ditangkap di perairan sekitar, diperam dengan garam terus di atas bot dan kemudiannya diperam di dalam tong kayu selama setahun atau lebih. Hampir setiap dapur Vietnam yang mementingkan kualiti menggunakan sos ikan ini.
Hidangan istimewa pulau ini ialah bún quậy, yang hampir tidak ditemui di tempat lain. Mi beras ditekan segar terus ke dalam mangkuk, dilitupi kek ikan dan kek sotong, dihidangkan bersama kuah sup panas — dan yang paling penting disertakan pinggan kosong, semangkuk garam, cili, limau nipis, gula dan serbuk perasa, di mana anda perlu membancuh sendiri sos cicah anda. Pelancong yang tidak mengetahui perkara ini sering memakannya begitu sahaja dan menganggap rasanya tawar. Pemandu pelancong akan menunjukkan cara menikmatinya.
Kita juga akan menikmati bún kèn, hidangan mi beras yang disiram kuah santan dan kunyit bersama isi ikan hancur, serta hủ tiếu mực, hidangan mi sup sotong yang dimasak menggunakan sotong segar yang baru tiba di pelabuhan pada pagi itu.
Seterusnya adalah melawat pasar dan pelabuhan nelayan, serta kilang tong sos ikan di mana pemandu pelancong akan menerangkan tentang tong pemeraman, gred-gred sos ikan dan cara membaca labelnya.
Kumpulan kecil, maksimum 10 orang tetamu.
Hidangan istimewa pulau ini ialah bún quậy, yang hampir tidak ditemui di tempat lain. Mi beras ditekan segar terus ke dalam mangkuk, dilitupi kek ikan dan kek sotong, dihidangkan bersama kuah sup panas — dan yang paling penting disertakan pinggan kosong, semangkuk garam, cili, limau nipis, gula dan serbuk perasa, di mana anda perlu membancuh sendiri sos cicah anda. Pelancong yang tidak mengetahui perkara ini sering memakannya begitu sahaja dan menganggap rasanya tawar. Pemandu pelancong akan menunjukkan cara menikmatinya.
Kita juga akan menikmati bún kèn, hidangan mi beras yang disiram kuah santan dan kunyit bersama isi ikan hancur, serta hủ tiếu mực, hidangan mi sup sotong yang dimasak menggunakan sotong segar yang baru tiba di pelabuhan pada pagi itu.
Seterusnya adalah melawat pasar dan pelabuhan nelayan, serta kilang tong sos ikan di mana pemandu pelancong akan menerangkan tentang tong pemeraman, gred-gred sos ikan dan cara membaca labelnya.
Kumpulan kecil, maksimum 10 orang tetamu.
Meeting point:
View on map
Duong Dong Market, 30 Thang 4 Street, Duong Dong, Phu Quoc
We meet at the 30 Thang 4 entrance to Duong Dong Market. Your guide will have a small sign with your name.
Jadual perjalanan terperinci
Stop 1 - Duong Dong Market: The island's market at its busiest, with your guide on the catch, the sea cucumber and dried squid stalls, and the fruit.
Stop 2 - Bun quay: Noodles extruded fresh into the bowl with fish and squid cake and a hot broth. Your guide shows you how to mix the salt, chilli, lime and sugar dipping sauce, which is the whole dish.
Stop 3 - Bun ken: Rice noodles under a coconut milk and turmeric sauce with flaked fish, papaya and herbs - a morning-only dish and a Phu Quoc speciality.
Stop 4 - Hu tieu muc: Squid noodle soup made with squid landed that morning, at a shop by the port.
Stop 5 - The fishing port: A walk along the harbour where the blue boats unload, with your guide on the anchovy season and the island's fleet.
Stop 6 - Fish sauce house: The wooden fermentation barrels, the grading system and how to read a nuoc mam label, with a tasting of different grades.
Stop 7 - Ca phe and banh: Island coffee with a local pastry or a sim wine tasting, and your guide's notes on eating here on your own.
Stop 2 - Bun quay: Noodles extruded fresh into the bowl with fish and squid cake and a hot broth. Your guide shows you how to mix the salt, chilli, lime and sugar dipping sauce, which is the whole dish.
Stop 3 - Bun ken: Rice noodles under a coconut milk and turmeric sauce with flaked fish, papaya and herbs - a morning-only dish and a Phu Quoc speciality.
Stop 4 - Hu tieu muc: Squid noodle soup made with squid landed that morning, at a shop by the port.
Stop 5 - The fishing port: A walk along the harbour where the blue boats unload, with your guide on the anchovy season and the island's fleet.
Stop 6 - Fish sauce house: The wooden fermentation barrels, the grading system and how to read a nuoc mam label, with a tasting of different grades.
Stop 7 - Ca phe and banh: Island coffee with a local pastry or a sim wine tasting, and your guide's notes on eating here on your own.
Harga tour termasuk
• Pemandu makanan tempatan berbahasa Inggeris untuk kumpulan kecil
• Semua makanan dan minuman untuk dicuba seperti yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Satu minuman tempatan di perhentian terakhir
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan berjalan kaki
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
• Semua makanan dan minuman untuk dicuba seperti yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Satu minuman tempatan di perhentian terakhir
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan berjalan kaki
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
Harga tour tidak termasuk
• Pengambilan dan penghantaran di hotel kecuali dinyatakan sebaliknya
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
Polisi pembatalan dan bayaran balik
Pembatalan percuma sehingga 24 jam sebelum masa lawatan bermula untuk bayaran balik penuh. Pembatalan dalam tempoh 24 jam tidak akan dikembalikan. Lawatan diteruskan sama ada hujan atau panas; pasar berbumbung.
Catatan lain
Berlepas setiap hari pada jam 07:00. Bún kèn dan gerai mi pagi selalunya habis dijual sebelum waktu tengah pagi.
Bún quậy tidak diperisakan siap-siap. Jika dimakan tanpa membancuh sos cicah, anda akan mendapati rasanya tawar — itulah yang sering berlaku kepada kebanyakan pelancong. Pemandu pelancong akan membancuh bahagian pertama bersama anda.
Musim monsun: monsun barat daya biasanya berlarutan dari sekitar Mei hingga Oktober dan menyebabkan laut bergelora, menyebabkan lawatan bot dibatalkan tetapi tidak menjejaskan laluan berjalan kaki ini.
Alamat: mulai Julai 2025, wilayah Kiên Giang tidak lagi wujud — Phú Quốc merupakan zon pentadbiran khas di bawah wilayah An Giang, dan peringkat daerah telah dimansuhkan di seluruh negara. Nombor rumah tidak berubah.
Harga: Kawasan pelancongan Dương Đông jauh lebih mahal berbanding kawasan tempatan di bandar ini. Laluan kami sengaja beroperasi di kawasan tempatan dan pemandu pelancong membayar pada kadar harga tempatan.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Laluan ini memfokuskan kepada hidangan berasaskan ikan; versi vegetarian boleh diatur jika dimaklumkan lebih awal, tetapi kebanyakan tempat persinggahan akan diubah.
Berjalan kaki kira-kira 2 km di laluan jalan yang rata.
Bún quậy tidak diperisakan siap-siap. Jika dimakan tanpa membancuh sos cicah, anda akan mendapati rasanya tawar — itulah yang sering berlaku kepada kebanyakan pelancong. Pemandu pelancong akan membancuh bahagian pertama bersama anda.
Musim monsun: monsun barat daya biasanya berlarutan dari sekitar Mei hingga Oktober dan menyebabkan laut bergelora, menyebabkan lawatan bot dibatalkan tetapi tidak menjejaskan laluan berjalan kaki ini.
Alamat: mulai Julai 2025, wilayah Kiên Giang tidak lagi wujud — Phú Quốc merupakan zon pentadbiran khas di bawah wilayah An Giang, dan peringkat daerah telah dimansuhkan di seluruh negara. Nombor rumah tidak berubah.
Harga: Kawasan pelancongan Dương Đông jauh lebih mahal berbanding kawasan tempatan di bandar ini. Laluan kami sengaja beroperasi di kawasan tempatan dan pemandu pelancong membayar pada kadar harga tempatan.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Laluan ini memfokuskan kepada hidangan berasaskan ikan; versi vegetarian boleh diatur jika dimaklumkan lebih awal, tetapi kebanyakan tempat persinggahan akan diubah.
Berjalan kaki kira-kira 2 km di laluan jalan yang rata.
Senarai harga terperinci
| Jenis tetamu | Harga |
|---|---|
| Dewasa | $49 |
Ulasan tentang lawatan
0.0
0 ulasan
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Tulis ulasan anda
Belum ada ulasan. Jadilah orang pertama yang menilai tour ini!
Tour berkaitan
4N3Đ
Pakej Pelancongan Phú Quốc 4 Hari 3 Malam – Syurga Peranginan
4,690,000 VND (est. ~RM853)
3N2Đ
Pakej Percutian 5* di Vinpearl Phu Quoc 3 Hari 2 Malam
3,700,000 VND (est. ~RM673)
1N
Pakej Pelancongan Phu Quoc 1 Hari – Meneroka 5 Pulau
890,000 VND (est. ~RM162)
1N
Pakej Pelancongan Phú Quốc 1 Hari – Memancing, Menyelam Menikmati Terumbu Karang
1,499,000 VND (est. ~RM273)
Jadual berlepas
Pilih tarikh berlepas anda
Setiap minggu pada CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Bulan10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Bulan11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Ada jadual berlepas
Dipilih