Jelajah Makanan Berjalan Kaki di Pusat Bandar Kaherah: Koshary, Taameya & Ful
Lawatan Sehari
Lawatan makanan
Standard
Tempat berlepas
→
Tempat tujuan
Cairo, Egypt
Cairo
1N (Masa Penyertaan)
Berjalan kaki (Kenderaan)
Bahasa Inggeris (Bahasa)
Bilangan peserta 0/10
0 ditempah
Penerangan lawatan
Pusat bandar Kaherah dibina pada era 1860-an agar kelihatan seperti Paris, dan kini memiliki keunikannya yang tersendiri: fasad Belle Époque, sepuluh juta warga kota, dan antara kulinari yang paling lazat lagi murah di dunia.
Kita bermula dengan koshary, hidangan kebangsaan Mesir yang sering menjadi perdebatan dalam semangkuk makanan - nasi, makaroni, lentil, kacang kuda, sos tomato, bawang goreng, cuka bawang putih dan cili, disusun berlapis-lapis oleh pakar yang telah melakukannya puluhan ribu kali. Seterusnya ialah ful medames, kacang fava yang dimasak perlahan semalaman kemudian disiram minyak zaitun, jintan manis Mesir dan lemon, serta taameya, iaitu falafel gaya Mesir yang diperbuat daripada kacang fava dan bukannya kacang kuda dengan bahagian dalamnya berwarna hijau.
Kita juga akan menikmati hawawshi - daging cincang berempah yang dibakar di dalam roti sehingga lemaknya meresap ke dalam kerak roti - dan shawarma daripada pencucuk panggang menegak, sebelum diakhiri dengan roz bel laban, puding beras yang dibuat dengan amat lazat di Kaherah, serta umm ali, puding roti dengan kacang dan krim.
Pemandu pelancong anda akan menerangkan pengaruh Uthmaniyah, Levant, Itali dan Yunani dalam kulinari Kaherah, serta cara sebuah kota sebesar ini mampu memberi makan kepada warganya dengan hidangan berharga cuma satu dolar.
Kumpulan kecil, maksimum 10 tetamu, sepenuhnya berjalan kaki.
Kita bermula dengan koshary, hidangan kebangsaan Mesir yang sering menjadi perdebatan dalam semangkuk makanan - nasi, makaroni, lentil, kacang kuda, sos tomato, bawang goreng, cuka bawang putih dan cili, disusun berlapis-lapis oleh pakar yang telah melakukannya puluhan ribu kali. Seterusnya ialah ful medames, kacang fava yang dimasak perlahan semalaman kemudian disiram minyak zaitun, jintan manis Mesir dan lemon, serta taameya, iaitu falafel gaya Mesir yang diperbuat daripada kacang fava dan bukannya kacang kuda dengan bahagian dalamnya berwarna hijau.
Kita juga akan menikmati hawawshi - daging cincang berempah yang dibakar di dalam roti sehingga lemaknya meresap ke dalam kerak roti - dan shawarma daripada pencucuk panggang menegak, sebelum diakhiri dengan roz bel laban, puding beras yang dibuat dengan amat lazat di Kaherah, serta umm ali, puding roti dengan kacang dan krim.
Pemandu pelancong anda akan menerangkan pengaruh Uthmaniyah, Levant, Itali dan Yunani dalam kulinari Kaherah, serta cara sebuah kota sebesar ini mampu memberi makan kepada warganya dengan hidangan berharga cuma satu dolar.
Kumpulan kecil, maksimum 10 tetamu, sepenuhnya berjalan kaki.
Meeting point:
View on map
Talaat Harb Square, Downtown Cairo
We meet in Talaat Harb Square in the Downtown grid. Your guide will have a small sign with your name. Sadat metro is a 5-minute walk.
Jadual perjalanan terperinci
Stop 1 - Koshary: Egypt's national dish, layered in a bowl - rice, macaroni, lentils, chickpeas, tomato sauce, crisp fried onion, with garlic vinegar and chilli added at the table. At a shop that has been doing this since the 1950s.
Stop 2 - Ful medames: Fava beans slow-cooked overnight in a copper pot and dressed with olive oil, cumin, lemon and tahini, eaten with baladi bread.
Stop 3 - Taameya: Egyptian falafel made with fava beans rather than chickpeas, green inside, fried to order and stuffed into bread with salad and tahina.
Stop 4 - Hawawshi: Spiced minced meat with onion and chilli baked inside bread until the fat soaks into the crust.
Stop 5 - Downtown walk: A guided pass through the Belle Epoque arcades and passages with your guide on how Khedive Ismail built a European city on the Nile.
Stop 6 - Shawarma or kebda: Meat from a vertical spit, or Alexandrian-style liver fried hard with chilli and garlic, from a downtown counter.
Stop 7 - Roz bel laban and umm ali: Rice pudding and a hot bread pudding with nuts and cream, with mint tea or a karkade hibiscus drink.
Stop 2 - Ful medames: Fava beans slow-cooked overnight in a copper pot and dressed with olive oil, cumin, lemon and tahini, eaten with baladi bread.
Stop 3 - Taameya: Egyptian falafel made with fava beans rather than chickpeas, green inside, fried to order and stuffed into bread with salad and tahina.
Stop 4 - Hawawshi: Spiced minced meat with onion and chilli baked inside bread until the fat soaks into the crust.
Stop 5 - Downtown walk: A guided pass through the Belle Epoque arcades and passages with your guide on how Khedive Ismail built a European city on the Nile.
Stop 6 - Shawarma or kebda: Meat from a vertical spit, or Alexandrian-style liver fried hard with chilli and garlic, from a downtown counter.
Stop 7 - Roz bel laban and umm ali: Rice pudding and a hot bread pudding with nuts and cream, with mint tea or a karkade hibiscus drink.
Harga tour termasuk
• Pemandu makanan tempatan berbahasa Inggeris untuk kumpulan kecil
• Semua makanan dan minuman untuk dicuba seperti yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Satu minuman tempatan di perhentian terakhir
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan berjalan kaki
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
• Semua makanan dan minuman untuk dicuba seperti yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Satu minuman tempatan di perhentian terakhir
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan berjalan kaki
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
Harga tour tidak termasuk
• Pengambilan dan penghantaran di hotel kecuali dinyatakan sebaliknya
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
Polisi pembatalan dan bayaran balik
Pembatalan percuma sehingga 24 jam sebelum waktu mula lawatan untuk menerima bayaran balik penuh. Pembatalan dalam tempoh 24 jam tidak akan menerima bayaran balik. Lawatan tetap berlangsung sama ada hujan atau panas.
Catatan lain
Berlepas setiap hari pada 10:00 dan 17:00. Dari bulan Mei hingga September, kami mengesyorkan anda memilih lawatan petang - Kaherah dari tengah hari hingga empat petang pada musim panas sememangnya amat terik.
Ramadan: aktiviti makan minum pada siang hari hampir terhenti sepenuhnya, manakala malam di Kaherah menjadi sangat istimewa, dengan meja-meja iftar diatur terus di jalanan. Kami menganjurkan versi iftar malam semasa bulan Ramadan, iaitu waktu terbaik sepanjang tahun untuk menikmati makanan di sini. Sila ambil perhatian bahawa sejam sebelum matahari terbenam jalan raya mengalami kesesakan teruk, jadi kita akan berjalan kaki dan bukannya menaiki kenderaan.
Air dan kebersihan: hanya minum air botol. Ais selamat di premis yang bereputasi dan kami mengelakkannya di tempat lain. Setiap hentian dalam laluan ini memasak mengikut pesanan atau menghabiskan jualan mereka dengan sangat pantas.
Wang tunai: paun Mesir diperlukan di gerai-gerai jalanan dan ATM sering kehabisan wang. Pemandu pelancong anda akan membayar segala-galanya sepanjang lawatan.
Fotografi: elakkan mengambil gambar bangunan kerajaan, polis dan fasiliti tentera. Pemandu pelancong anda akan memberitahu tempat yang dibenarkan untuk mengambil gambar.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Mesir ialah negara yang sangat mesra vegetarian - koshary, ful dan taameya semuanya langsung tidak mengandungi daging.
Berjalan kaki sekitar 2 km di jalan-jalan yang rata tetapi sibuk; melintas kesesakan lalu lintas Kaherah adalah sebahagian daripada pengalaman ini dan pemandu pelancong akan sentiasa menemani anda.
Ramadan: aktiviti makan minum pada siang hari hampir terhenti sepenuhnya, manakala malam di Kaherah menjadi sangat istimewa, dengan meja-meja iftar diatur terus di jalanan. Kami menganjurkan versi iftar malam semasa bulan Ramadan, iaitu waktu terbaik sepanjang tahun untuk menikmati makanan di sini. Sila ambil perhatian bahawa sejam sebelum matahari terbenam jalan raya mengalami kesesakan teruk, jadi kita akan berjalan kaki dan bukannya menaiki kenderaan.
Air dan kebersihan: hanya minum air botol. Ais selamat di premis yang bereputasi dan kami mengelakkannya di tempat lain. Setiap hentian dalam laluan ini memasak mengikut pesanan atau menghabiskan jualan mereka dengan sangat pantas.
Wang tunai: paun Mesir diperlukan di gerai-gerai jalanan dan ATM sering kehabisan wang. Pemandu pelancong anda akan membayar segala-galanya sepanjang lawatan.
Fotografi: elakkan mengambil gambar bangunan kerajaan, polis dan fasiliti tentera. Pemandu pelancong anda akan memberitahu tempat yang dibenarkan untuk mengambil gambar.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Mesir ialah negara yang sangat mesra vegetarian - koshary, ful dan taameya semuanya langsung tidak mengandungi daging.
Berjalan kaki sekitar 2 km di jalan-jalan yang rata tetapi sibuk; melintas kesesakan lalu lintas Kaherah adalah sebahagian daripada pengalaman ini dan pemandu pelancong akan sentiasa menemani anda.
Senarai harga terperinci
| Jenis tetamu | Harga |
|---|---|
| Dewasa | $45 |
Ulasan tentang lawatan
0.0
0 ulasan
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Tulis ulasan anda
Belum ada ulasan. Jadilah orang pertama yang menilai tour ini!
Jadual berlepas
Pilih tarikh berlepas anda
Setiap minggu pada CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Bulan10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Bulan11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Ada jadual berlepas
Dipilih