Lawatan Berjalan Kaki Kulinari Alexandria: Pasar Ikan Anfoushi, Ful & Kedai Pastri Belle Époque
Lawatan Sehari
Lawatan makanan
Standard
Tempat berlepas
→
Tempat tujuan
Alexandria, Egypt
Alexandria
1N (Masa Penyertaan)
Berjalan kaki (Kenderaan)
Bahasa Inggeris (Bahasa)
Bilangan peserta 0/10
0 ditempah
Penerangan lawatan
Alexandria pernah menjadi sebuah bandar Greek selama dua ribu tahun dan metropolis Mediterranean kosmopolitan sehingga pertengahan abad ke-20; walaupun orang Greek, Itali dan Yahudi sebahagian besarnya telah berpindah, kedai-kedai pastri dan kecintaan terhadap makanan tetap kekal.
Kita bermula dengan ful dan taameya di sebuah kedai yang dimiliki oleh keluarga yang sama sejak 1957, di mana kacang fava dimasak di dalam periuk tembaga yang ditanam di bawah abu semalaman dan barisan pelanggan mula beratur seawal pukul enam pagi.
Seterusnya ialah Anfoushi, perkampungan nelayan purba, dan pasarnya yang meriah: siakap, red mullet, bouri, udang, bersama konsep beli-dan-bakar yang dilakukan Alexandria lebih baik daripada mana-mana tempat lain di Mesir. Pemandu pelancong anda akan merundingkan harga mengikut timbangan kilo, dan hasil laut tersebut akan dibawa untuk dibakar atau dimasak menjadi sayadeya, iaitu hidangan nasi berperisa dengan bawang karamel dan stok ikan.
Kita juga akan menikmati kebda eskandarani, hidangan istimewa bandar ini—hati yang digoreng pantas dengan api besar bersama cili, bawang putih dan jintan putih Mesir lalu disumbat ke dalam roti—dan mengakhiri lawatan di kawasan lama Eropah dengan menikmati mille-feuille serta kopi di sebuah kedai pastri yang beroperasi sejak 1922, di mana resipinya tidak pernah berubah.
Kumpulan kecil, maksimum 10 orang tetamu, merangkumi satu perjalanan teksi yang singkat.
Kita bermula dengan ful dan taameya di sebuah kedai yang dimiliki oleh keluarga yang sama sejak 1957, di mana kacang fava dimasak di dalam periuk tembaga yang ditanam di bawah abu semalaman dan barisan pelanggan mula beratur seawal pukul enam pagi.
Seterusnya ialah Anfoushi, perkampungan nelayan purba, dan pasarnya yang meriah: siakap, red mullet, bouri, udang, bersama konsep beli-dan-bakar yang dilakukan Alexandria lebih baik daripada mana-mana tempat lain di Mesir. Pemandu pelancong anda akan merundingkan harga mengikut timbangan kilo, dan hasil laut tersebut akan dibawa untuk dibakar atau dimasak menjadi sayadeya, iaitu hidangan nasi berperisa dengan bawang karamel dan stok ikan.
Kita juga akan menikmati kebda eskandarani, hidangan istimewa bandar ini—hati yang digoreng pantas dengan api besar bersama cili, bawang putih dan jintan putih Mesir lalu disumbat ke dalam roti—dan mengakhiri lawatan di kawasan lama Eropah dengan menikmati mille-feuille serta kopi di sebuah kedai pastri yang beroperasi sejak 1922, di mana resipinya tidak pernah berubah.
Kumpulan kecil, maksimum 10 orang tetamu, merangkumi satu perjalanan teksi yang singkat.
Meeting point:
View on map
Saad Zaghloul Square, near Raml Station, Alexandria
We meet in Saad Zaghloul Square near Raml Station, beside the old patisseries. Your guide will have a small sign with your name.
Jadual perjalanan terperinci
Stop 1 - Ful and taameya since 1957: Fava beans cooked overnight in a buried copper pot and served with olive oil, cumin and lemon, with green-inside Egyptian falafel and eggs.
Stop 2 - Anfoushi fish souk: The old fishing quarter's market, with your guide naming the Mediterranean catch and agreeing the price by weight before anything is bought.
Stop 3 - Grilled to order: Your fish grilled over charcoal or baked into sayadeya, rice cooked with deeply caramelised onion and fish stock, with tahina and salads.
Stop 4 - Corniche walk: A walk along the seafront towards the fort with your guide on Alexandria's Greek, Italian and Jewish century.
Stop 5 - Kebda eskandarani: Liver fried hard and fast with chilli, garlic, cumin and pepper and pushed into bread. The dish this city is named for.
Stop 6 - Belle Epoque patisserie: Mille-feuille and petits fours at a patisserie open since 1922, in the old European quarter.
Stop 7 - Coffee or sahlab: A last cup in a cafe that has been serving since the early 1900s, with your guide's notes on the city.
Stop 2 - Anfoushi fish souk: The old fishing quarter's market, with your guide naming the Mediterranean catch and agreeing the price by weight before anything is bought.
Stop 3 - Grilled to order: Your fish grilled over charcoal or baked into sayadeya, rice cooked with deeply caramelised onion and fish stock, with tahina and salads.
Stop 4 - Corniche walk: A walk along the seafront towards the fort with your guide on Alexandria's Greek, Italian and Jewish century.
Stop 5 - Kebda eskandarani: Liver fried hard and fast with chilli, garlic, cumin and pepper and pushed into bread. The dish this city is named for.
Stop 6 - Belle Epoque patisserie: Mille-feuille and petits fours at a patisserie open since 1922, in the old European quarter.
Stop 7 - Coffee or sahlab: A last cup in a cafe that has been serving since the early 1900s, with your guide's notes on the city.
Harga tour termasuk
• Pemandu kulinari tempatan berbahasa Inggeris untuk kumpulan kecil (maksimum 10 orang tetamu)
• Semua sesi merasa makanan yang disenaraikan, termasuk ikan yang dipilih di pasar serta penyediaannya
• Kopi, teh atau minuman sejuk
• Satu perjalanan menaiki teksi di sepanjang Corniche
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
• Semua sesi merasa makanan yang disenaraikan, termasuk ikan yang dipilih di pasar serta penyediaannya
• Kopi, teh atau minuman sejuk
• Satu perjalanan menaiki teksi di sepanjang Corniche
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
Harga tour tidak termasuk
• Pengambilan dan penghantaran di hotel kecuali dinyatakan sebaliknya
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
Polisi pembatalan dan bayaran balik
Pembatalan percuma sehingga 24 jam sebelum lawatan bermula untuk bayaran balik sepenuhnya. Pembatalan dalam tempoh 24 jam tidak akan dikembalikan bayaran, kerana bekalan ikan dibeli segar pada hari kejadian. Dari bulan Disember hingga Mac, ribut laut boleh menyebabkan Corniche ditutup; jika perkara ini berlaku, kami akan beralih kepada aktiviti alternatif di ruang tertutup.
Catatan lain
Berlepas setiap hari pada pukul 09:00. Suasana pasar ikan adalah paling menarik antara pukul enam hingga sembilan pagi.
Makanan laut merupakan tumpuan utama lawatan ini. Jika anda mempunyai alahan makanan laut, sila maklumkan kepada kami 48 jam lebih awal dan kami akan menyusun laluan alternatif yang berfokuskan ful, kebda dan kedai pastri.
Air minuman dan kebersihan: hanya gunakan air botol. Bagi makanan laut, kami sentiasa memastikan ia dimasak mengikut pesanan dan tidak mengambil ikan yang telah lama terhidang di kaunter pameran.
Ramadan: kebanyakan premis ditutup pada waktu siang, namun suasana malam sangat meriah. Kami turut menganjurkan sesi berbuka puasa pada waktu senja—sila hubungi kami untuk pertanyaan.
Wang tunai: menggunakan mata wang Paun Mesir, dan Alexandria mempunyai mesin ATM yang berfungsi lebih sedikit berbanding Kaherah. Segala bayaran sepanjang lawatan akan diuruskan oleh pemandu anda.
Ribut musim sejuk, yang dikenali penduduk tempatan sebagai nawa, kerap berlaku dari Disember hingga Mac dan boleh menghalang laluan di Corniche. Kami telah menyediakan pelan alternatif di ruang tertutup.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Pilihan vegetarian sangat mudah didapati dengan adanya ful, taameya, salad dan pastri.
Jarak berjalan kaki adalah kira-kira 2 km selain satu perjalanan teksi. Sila berhati-hati dengan landasan trem semasa melintas jalan.
Makanan laut merupakan tumpuan utama lawatan ini. Jika anda mempunyai alahan makanan laut, sila maklumkan kepada kami 48 jam lebih awal dan kami akan menyusun laluan alternatif yang berfokuskan ful, kebda dan kedai pastri.
Air minuman dan kebersihan: hanya gunakan air botol. Bagi makanan laut, kami sentiasa memastikan ia dimasak mengikut pesanan dan tidak mengambil ikan yang telah lama terhidang di kaunter pameran.
Ramadan: kebanyakan premis ditutup pada waktu siang, namun suasana malam sangat meriah. Kami turut menganjurkan sesi berbuka puasa pada waktu senja—sila hubungi kami untuk pertanyaan.
Wang tunai: menggunakan mata wang Paun Mesir, dan Alexandria mempunyai mesin ATM yang berfungsi lebih sedikit berbanding Kaherah. Segala bayaran sepanjang lawatan akan diuruskan oleh pemandu anda.
Ribut musim sejuk, yang dikenali penduduk tempatan sebagai nawa, kerap berlaku dari Disember hingga Mac dan boleh menghalang laluan di Corniche. Kami telah menyediakan pelan alternatif di ruang tertutup.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Pilihan vegetarian sangat mudah didapati dengan adanya ful, taameya, salad dan pastri.
Jarak berjalan kaki adalah kira-kira 2 km selain satu perjalanan teksi. Sila berhati-hati dengan landasan trem semasa melintas jalan.
Senarai harga terperinci
| Jenis tetamu | Harga |
|---|---|
| Dewasa | $49 |
Ulasan tentang lawatan
0.0
0 ulasan
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Tulis ulasan anda
Belum ada ulasan. Jadilah orang pertama yang menilai tour ini!
Tour berkaitan
1N
Lawatan Berjalan Kaki Percuma di Alexandria – Bandar Mediterranean, Kubu Qaitbay & Legenda Purba
0 VND
1N
Lawatan berjalan kaki percuma meneroka makanan & pasar tempatan Alexandria – Cita rasa, pasar & budaya makanan
0 VND
1N
Seni jalanan Alexandria & lawatan berjalan kaki percuma berkonsep alternatif – mural, daerah kreatif & budaya moden
0 VND
1N
Lawatan Berjalan Kaki Percuma pada Waktu Malam & Legenda Alexandria – Mitologi, Misteri & Lorong-lorong di Bawah Cahaya Lampu
0 VND
Jadual berlepas
Pilih tarikh berlepas anda
Setiap minggu pada CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Bulan10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Bulan11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Ada jadual berlepas
Dipilih