Lawatan Berjalan Kaki Kulinari Pasar Santiago: Mercado Central, La Vega & Empanada Chile
Lawatan Sehari
Lawatan makanan
Standard
Tempat berlepas
→
Tempat tujuan
Santiago, Chile
Santiago
1N (Masa Penyertaan)
Berjalan kaki (Kenderaan)
Bahasa Inggeris (Bahasa)
Bilangan peserta 0/8
0 ditempah
Penerangan lawatan
Chile adalah sebuah negara sepanjang empat ribu kilometer dan selebar lapan jam perjalanan, dengan salah satu perairan perikanan paling sejuk di dunia di satu sisinya, dan pasar-pasar di Santiago adalah tempat bertemunya semua hasil bumi ini.
Kita bermula di Mercado Central, sebuah dewan pasar berbingkai besi yang dihantar dari England dan dibuka pada tahun 1872, di mana deretan gerai ikan berada di bahagian tengah: congrio, reineta, merluza, erizos - landak laut sebesar genggaman tangan - dan machas, kima pisau yang dipanggang dengan keju parmesan dan merupakan salah satu bukti paling kukuh mengapa Chile berbangga dengan kulinari mereka.
Kemudian kita menyeberangi jambatan di atas sungai menuju ke La Vega dan Tirso de Molina, pasar-pasar yang sebenar - lebih murah, lebih bising, dan tempat orang Santiago membeli-belah. Di tingkat dua Tirso, cocinería menyajikan cazuela, sup jernih dengan seketul daging, sepotong labu dan jagung bertongkol, bersama pastel de choclo, daging lembu kisar dan ayam di bawah kerak jagung manis yang dibakar dalam mangkuk tanah liat.
Kita juga akan menikmati empanada de pino dari kedai yang telah membakarnya di dalam La Vega sejak tahun 1930, dan mengakhirinya dengan segelas pisco sour serta penerangan ringkas tentang perbezaan antara pisco Chile dan pisco Peru.
Kumpulan kecil, maksimum 8 orang tetamu, sepenuhnya berjalan kaki.
Kita bermula di Mercado Central, sebuah dewan pasar berbingkai besi yang dihantar dari England dan dibuka pada tahun 1872, di mana deretan gerai ikan berada di bahagian tengah: congrio, reineta, merluza, erizos - landak laut sebesar genggaman tangan - dan machas, kima pisau yang dipanggang dengan keju parmesan dan merupakan salah satu bukti paling kukuh mengapa Chile berbangga dengan kulinari mereka.
Kemudian kita menyeberangi jambatan di atas sungai menuju ke La Vega dan Tirso de Molina, pasar-pasar yang sebenar - lebih murah, lebih bising, dan tempat orang Santiago membeli-belah. Di tingkat dua Tirso, cocinería menyajikan cazuela, sup jernih dengan seketul daging, sepotong labu dan jagung bertongkol, bersama pastel de choclo, daging lembu kisar dan ayam di bawah kerak jagung manis yang dibakar dalam mangkuk tanah liat.
Kita juga akan menikmati empanada de pino dari kedai yang telah membakarnya di dalam La Vega sejak tahun 1930, dan mengakhirinya dengan segelas pisco sour serta penerangan ringkas tentang perbezaan antara pisco Chile dan pisco Peru.
Kumpulan kecil, maksimum 8 orang tetamu, sepenuhnya berjalan kaki.
Meeting point:
View on map
Mercado Central, Ismael Valdes Vergara entrance, Santiago
We meet at the Ismael Valdes Vergara entrance to the Mercado Central. Your guide will have a small sign with your name. Metro Puente Cal y Canto is a 5-minute walk.
Jadual perjalanan terperinci
Stop 1 - Mercado Central: The 1872 iron hall, with your guide naming the Humboldt Current catch - congrio, reineta, erizos, picorocos - and explaining why Chile's fish is what it is.
Stop 2 - Machas a la parmesana: Razor clams under melted parmesan and white wine, grilled and eaten straight from the shell.
Stop 3 - Caldillo or ceviche: A bowl of congrio soup, or Chilean-style ceviche, which is gentler and more citrus-led than Peru's.
Stop 4 - Empanada de pino since 1930: Beef, onion, olive, raisin and a boiled egg inside baked pastry, from a bakery inside La Vega.
Stop 5 - La Vega and Tirso de Molina: A walk through the fruit and vegetable halls with your guide on Chilean produce, and a stop at the juice row.
Stop 6 - Cazuela and pastel de choclo: A clear broth with meat, pumpkin and corn on the cob, and minced beef under a baked sweetcorn crust, at a second-floor cocineria.
Stop 7 - Pisco sour: Made properly, with your guide on the long argument between Chile and Peru about who owns pisco.
Stop 2 - Machas a la parmesana: Razor clams under melted parmesan and white wine, grilled and eaten straight from the shell.
Stop 3 - Caldillo or ceviche: A bowl of congrio soup, or Chilean-style ceviche, which is gentler and more citrus-led than Peru's.
Stop 4 - Empanada de pino since 1930: Beef, onion, olive, raisin and a boiled egg inside baked pastry, from a bakery inside La Vega.
Stop 5 - La Vega and Tirso de Molina: A walk through the fruit and vegetable halls with your guide on Chilean produce, and a stop at the juice row.
Stop 6 - Cazuela and pastel de choclo: A clear broth with meat, pumpkin and corn on the cob, and minced beef under a baked sweetcorn crust, at a second-floor cocineria.
Stop 7 - Pisco sour: Made properly, with your guide on the long argument between Chile and Peru about who owns pisco.
Harga tour termasuk
• Pemandu pelancong kulinari tempatan berbahasa Inggeris untuk kumpulan kecil (maksimum 8 orang tetamu)
• Semua makanan dan minuman merasa yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Segelas pisco sour atau satu minuman bukan alkohol
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
• Semua makanan dan minuman merasa yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Segelas pisco sour atau satu minuman bukan alkohol
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
Harga tour tidak termasuk
• Pengambilan dan penghantaran di hotel kecuali dinyatakan sebaliknya
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
Polisi pembatalan dan bayaran balik
Pembatalan percuma sehingga 24 jam sebelum masa mula lawatan untuk bayaran balik penuh. Pembatalan dalam masa 24 jam tidak layak untuk bayaran balik. Lawatan diteruskan sama ada hujan atau panas; semua pasar mempunyai bumbung.
Catatan lain
Berlepas dari Ahad hingga Jumaat pada jam 09:30. Kami tidak mengadakan lawatan pada hari Sabtu, apabila salah satu perhentian utama dalam laluan ini ditutup, dan semua pasar ditutup pada lewat petang jadi tiada sesi petang.
Keselamatan: kes ragut di pusat bandar Santiago semakin kerap berlaku dan sesetengahnya kini melibatkan senjata, manakala penipuan dengan taktik mengalih perhatian di sekitar pasar kerap berlaku. Kami hanya menjalankan lawatan pada waktu siang, mengehadkan saiz kumpulan kepada lapan orang, meminta anda menyimpan telefon bimbit anda, dan tidak berjalan kaki di pusat bandar selepas gelap. Kami juga tidak menjalankan lawatan pada petang Jumaat, 11 September atau 1 Mei, apabila terdapat kemungkinan berlakunya protes di sekitar Alameda dan Plaza Baquedano.
Air: air paip di Santiago selamat untuk diminum, walaupun ia adalah air liat dan mempunyai rasa mineral yang agak ketara. Walau bagaimanapun, kami tetap menyediakan air botol.
Kad diterima di hampir semua tempat di Chile, termasuk banyak gerai di pasar. Pemandu pelancong anda akan menguruskan pembayaran sepanjang lawatan.
Michelin tidak menerbitkan panduan untuk Chile, jadi berhati-hatilah dengan mana-mana restoran Chile yang diiklankan mempunyai bintang Michelin.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Golongan vegetarian dialu-alukan dengan pilihan seperti pastel de choclo, empanadas de queso, humitas dan bahagian hasil pertanian.
Berjalan kaki sejauh kira-kira 2 km di atas jalan yang rata.
Keselamatan: kes ragut di pusat bandar Santiago semakin kerap berlaku dan sesetengahnya kini melibatkan senjata, manakala penipuan dengan taktik mengalih perhatian di sekitar pasar kerap berlaku. Kami hanya menjalankan lawatan pada waktu siang, mengehadkan saiz kumpulan kepada lapan orang, meminta anda menyimpan telefon bimbit anda, dan tidak berjalan kaki di pusat bandar selepas gelap. Kami juga tidak menjalankan lawatan pada petang Jumaat, 11 September atau 1 Mei, apabila terdapat kemungkinan berlakunya protes di sekitar Alameda dan Plaza Baquedano.
Air: air paip di Santiago selamat untuk diminum, walaupun ia adalah air liat dan mempunyai rasa mineral yang agak ketara. Walau bagaimanapun, kami tetap menyediakan air botol.
Kad diterima di hampir semua tempat di Chile, termasuk banyak gerai di pasar. Pemandu pelancong anda akan menguruskan pembayaran sepanjang lawatan.
Michelin tidak menerbitkan panduan untuk Chile, jadi berhati-hatilah dengan mana-mana restoran Chile yang diiklankan mempunyai bintang Michelin.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Golongan vegetarian dialu-alukan dengan pilihan seperti pastel de choclo, empanadas de queso, humitas dan bahagian hasil pertanian.
Berjalan kaki sejauh kira-kira 2 km di atas jalan yang rata.
Senarai harga terperinci
| Jenis tetamu | Harga |
|---|---|
| Dewasa | $55 |
Ulasan tentang lawatan
0.0
0 ulasan
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Tulis ulasan anda
Belum ada ulasan. Jadilah orang pertama yang menilai tour ini!
Tour berkaitan
1N
Lawatan Berjalan Kaki Percuma Santiago – Plaza de Armas, Jantung Kolonial & Latar Belakang Andes
0 VND
1N
Lawatan berjalan kaki percuma meneroka makanan & pasar tempatan Santiago – Rasa, pasar & budaya makanan
0 VND
1N
Lawatan berjalan kaki percuma meneroka seni jalanan & sisi unik Santiago – mural, kawasan kreatif & budaya moden
0 VND
1N
Lawatan Berjalan Kaki Percuma Waktu Malam & Legenda Santiago – Mitos, Misteri & Lorong-lorong Di Bawah Cahaya Lampu
0 VND
Jadual berlepas
Pilih tarikh berlepas anda
Setiap minggu pada CN,T2,T3,T4,T5,T7
Bulan10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
23
30
Bulan11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
6
13
20
27
Bulan12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
4
11
18
25
Bulan01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
8
15
22
29
Bulan02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
5
12
19
26
Bulan03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
5
12
19
26
Bulan04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
2
9
16
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Ada jadual berlepas
Dipilih