Lawatan kulinari Pasar Gwangjang Seoul: Bindaetteok, Yukhoe & Mayak Gimbap
Lawatan Sehari
Lawatan makanan
Standard
Tempat berlepas
→
Tempat tujuan
Seoul, South Korea
Seoul
1N (Masa Penyertaan)
Berjalan kaki (Kenderaan)
Bahasa Inggeris (Bahasa)
Bilangan peserta 0/8
0 ditempah
Penerangan lawatan
Gwangjang dibuka pada tahun 1905 dan merupakan pasar kekal tertua di Korea Selatan. Lorong makanan pasar ini sepanjang beberapa ratus meter, terdiri daripada gerai dengan tempat duduk di keempat-empat sisi; anda duduk di bangku bersama orang yang tidak dikenali, dan inilah tempat paling padat untuk menikmati makanan jalanan Korea.
Pemandu akan membuat pesanan untuk anda dalam bahasa Korea, yang lebih penting di sini berbanding kebanyakan tempat lain. Kita akan menikmati bindaetteok, penkek kacang hijau yang dikisar menggunakan lesung batu dan digoreng dalam lapisan lemak babi yang nipis sehingga tepinya rangup. Yukhoe, daging lembu mentah gaya tartare dengan pir, minyak bijan dan kuning telur mentah, dari sebuah gerai Michelin Bib Gourmand yang telah bertapak di sudut pasar ini selama beberapa dekad. Kalguksu, mi gandum yang dipotong dengan tangan dan dimasukkan ke dalam sup ikan bilis. Mayak gimbap, gulungan rumpai laut kecil yang dimakan bersama sos sawi, mendapat nama jolokan yang bermaksud gimbap ketagihan kerana anda akan menghabiskan gulungan demi gulungan.
Kita mengakhiri lawatan dengan segelas makgeolli, wain beras keruh yang tidak ditapis, serta sundae atau tteokbokki bergantung pada berapa banyak ruang yang masih ada di perut anda. Pemandu akan menerangkan sejarah pasar ini, zaman pendudukan Jepun ketika pasar ini dibina sebagai penentangan, serta cara membuat pesanan.
Kumpulan kecil, maksimum 8 tetamu.
Pemandu akan membuat pesanan untuk anda dalam bahasa Korea, yang lebih penting di sini berbanding kebanyakan tempat lain. Kita akan menikmati bindaetteok, penkek kacang hijau yang dikisar menggunakan lesung batu dan digoreng dalam lapisan lemak babi yang nipis sehingga tepinya rangup. Yukhoe, daging lembu mentah gaya tartare dengan pir, minyak bijan dan kuning telur mentah, dari sebuah gerai Michelin Bib Gourmand yang telah bertapak di sudut pasar ini selama beberapa dekad. Kalguksu, mi gandum yang dipotong dengan tangan dan dimasukkan ke dalam sup ikan bilis. Mayak gimbap, gulungan rumpai laut kecil yang dimakan bersama sos sawi, mendapat nama jolokan yang bermaksud gimbap ketagihan kerana anda akan menghabiskan gulungan demi gulungan.
Kita mengakhiri lawatan dengan segelas makgeolli, wain beras keruh yang tidak ditapis, serta sundae atau tteokbokki bergantung pada berapa banyak ruang yang masih ada di perut anda. Pemandu akan menerangkan sejarah pasar ini, zaman pendudukan Jepun ketika pasar ini dibina sebagai penentangan, serta cara membuat pesanan.
Kumpulan kecil, maksimum 8 tetamu.
Meeting point:
View on map
Gwangjang Market, Jongno 5-ga station exit 8, Seoul
We meet outside exit 8 of Jongno 5-ga station on Line 1, one minute from the Gwangjang Market north gate. Your guide will have a small sign with your name.
Jadual perjalanan terperinci
Hentian 1 - Pintu Utara Gwangjang: Pemandu memperkenalkan asal-usul pasar ini sejak tahun 1905, cara gerai makanan beroperasi, serta cara membuat pesanan dan pembayaran.
Hentian 2 - Bindaetteok: Kacang hijau dikisar menggunakan lesung batu, dicampur dengan daging babi dan kimchi, kemudian digoreng dalam minyak yang cetek sehingga bahagian tepinya garing, lalu dimakan bersama bawang mentah yang diperap dalam cuka soya.
Hentian 3 - Yukhoe: Daging lembu mentah gaya tartare dengan hirisan pir, minyak bijan, kacang pain dan kuning telur mentah, di sebuah gerai yang dianugerahkan Michelin Bib Gourmand.
Hentian 4 - Kalguksu: Mi gandum dileperkan dan dipotong dengan tangan, kemudian dimasukkan ke dalam sup ikan bilis dan rumpai laut bersama zucchini serta sesudu cili.
Hentian 5 - Mayak gimbap: Gulungan rumpai laut kecil yang dicelup dalam sos sawi-soya. Nama jolokan ini bermaksud gimbap yang menyebabkan ketagihan, dan selepas makan empat gulung, anda akan memahami sebabnya.
Hentian 6 - Sundae dan tteokbokki: Sosej darah Korea yang dimakan bersama organ dalaman kukus, serta kek beras dalam sos cili - gandingan yang membentuk masakan pasar Korea.
Hentian 7 - Makgeolli: Semangkuk tembaga berisi arak beras keruh yang tidak ditapis, dituangkan mengikut cara tradisional, sambil pemandu berkongsi maklumat tentang pasar-pasar lain di Seoul.
Hentian 2 - Bindaetteok: Kacang hijau dikisar menggunakan lesung batu, dicampur dengan daging babi dan kimchi, kemudian digoreng dalam minyak yang cetek sehingga bahagian tepinya garing, lalu dimakan bersama bawang mentah yang diperap dalam cuka soya.
Hentian 3 - Yukhoe: Daging lembu mentah gaya tartare dengan hirisan pir, minyak bijan, kacang pain dan kuning telur mentah, di sebuah gerai yang dianugerahkan Michelin Bib Gourmand.
Hentian 4 - Kalguksu: Mi gandum dileperkan dan dipotong dengan tangan, kemudian dimasukkan ke dalam sup ikan bilis dan rumpai laut bersama zucchini serta sesudu cili.
Hentian 5 - Mayak gimbap: Gulungan rumpai laut kecil yang dicelup dalam sos sawi-soya. Nama jolokan ini bermaksud gimbap yang menyebabkan ketagihan, dan selepas makan empat gulung, anda akan memahami sebabnya.
Hentian 6 - Sundae dan tteokbokki: Sosej darah Korea yang dimakan bersama organ dalaman kukus, serta kek beras dalam sos cili - gandingan yang membentuk masakan pasar Korea.
Hentian 7 - Makgeolli: Semangkuk tembaga berisi arak beras keruh yang tidak ditapis, dituangkan mengikut cara tradisional, sambil pemandu berkongsi maklumat tentang pasar-pasar lain di Seoul.
Harga tour termasuk
• Pemandu makanan tempatan berbahasa Inggeris untuk kumpulan kecil (maksimum 8 tetamu)
• Semua hidangan rasa yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Semangkuk makgeolli atau satu minuman tanpa alkohol
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
• Semua hidangan rasa yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Semangkuk makgeolli atau satu minuman tanpa alkohol
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
Harga tour tidak termasuk
• Pengambilan dan penghantaran di hotel (tempat pertemuan ialah di salah satu pintu keluar stesen kereta api bawah tanah)
• Tambang kereta api bawah tanah
• Minuman beralkohol tambahan
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (bukan amalan biasa di Korea Selatan)
• Tambang kereta api bawah tanah
• Minuman beralkohol tambahan
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (bukan amalan biasa di Korea Selatan)
Polisi pembatalan dan bayaran balik
Pembatalan percuma sehingga 24 jam sebelum waktu mula lawatan untuk mendapatkan bayaran balik penuh. Pembatalan dalam tempoh 24 jam tidak akan menerima bayaran balik. Lawatan tetap berlangsung sama ada hujan atau cerah - lorong makanan ini berbumbung.
Catatan lain
Bertolak setiap hari pada pukul 11:00 dan 17:00. Lawatan petang lebih meriah; lawatan lewat pagi jauh lebih santai dan lebih sesuai jika anda ingin berbual dengan pemandu.
Mengenai harga: Seoul melancarkan tindakan tegas pada tahun 2026 terhadap amalan mengenakan harga melampau yang didedahkan secara terbuka di Gwangjang, dengan pelanggan penyamar, peraturan wajib mempamerkan harga dan sistem mata penalti untuk penjual. Pemandu anda hanya menggunakan gerai yang mempamerkan harga dan mengesahkan bil sebelum membuat pesanan; ini merupakan sebahagian penting yang menjelaskan sebab lawatan ini wujud.
Kebanyakan gerai hanya menerima wang tunai, dan pemandu akan menguruskan semua bayaran sepanjang lawatan.
Tempat duduk agak rapat, dengan tempoh giliran kira-kira lima belas minit. Kumpulan lebih daripada lapan orang tidak dapat duduk bersama, jadi kami mengehadkan jumlah tetamu kepada maksimum lapan orang.
Daging lembu mentah gaya tartare adalah pilihan dan tiada sesiapa dipaksa untuk mencubanya; kami akan menggantikannya dengan hidangan yang dimasak jika diminta.
Keperluan pemakanan khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Menu vegetarian dengan bindaetteok tanpa daging babi, kalguksu dan gimbap boleh disediakan jika dimaklumkan terlebih dahulu.
Semua pergerakan dilakukan dengan berjalan kaki, kira-kira 800 m.
Mengenai harga: Seoul melancarkan tindakan tegas pada tahun 2026 terhadap amalan mengenakan harga melampau yang didedahkan secara terbuka di Gwangjang, dengan pelanggan penyamar, peraturan wajib mempamerkan harga dan sistem mata penalti untuk penjual. Pemandu anda hanya menggunakan gerai yang mempamerkan harga dan mengesahkan bil sebelum membuat pesanan; ini merupakan sebahagian penting yang menjelaskan sebab lawatan ini wujud.
Kebanyakan gerai hanya menerima wang tunai, dan pemandu akan menguruskan semua bayaran sepanjang lawatan.
Tempat duduk agak rapat, dengan tempoh giliran kira-kira lima belas minit. Kumpulan lebih daripada lapan orang tidak dapat duduk bersama, jadi kami mengehadkan jumlah tetamu kepada maksimum lapan orang.
Daging lembu mentah gaya tartare adalah pilihan dan tiada sesiapa dipaksa untuk mencubanya; kami akan menggantikannya dengan hidangan yang dimasak jika diminta.
Keperluan pemakanan khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Menu vegetarian dengan bindaetteok tanpa daging babi, kalguksu dan gimbap boleh disediakan jika dimaklumkan terlebih dahulu.
Semua pergerakan dilakukan dengan berjalan kaki, kira-kira 800 m.
Senarai harga terperinci
| Jenis tetamu | Harga |
|---|---|
| Dewasa | $75 |
Ulasan tentang lawatan
0.0
0 ulasan
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Tulis ulasan anda
Belum ada ulasan. Jadilah orang pertama yang menilai tour ini!
Tour berkaitan
1N
Lawatan berjalan kaki percuma menerokai istana-istana Seoul & bandar lama
0 VND
1N
Lawatan Berjalan Kaki Percuma Makanan & Pasar Tempatan Seoul – Cita Rasa, Pasar & Budaya Makanan
0 VND
1N
Lawatan berjalan kaki percuma meneroka seni jalanan & budaya alternatif di Seoul – Mural, kawasan kreatif & budaya moden
0 VND
1N
Lawatan berjalan kaki percuma pada waktu malam & legenda Seoul – mitos, misteri dan lorong-lorong di bawah cahaya lampu
0 VND
Jadual berlepas
Pilih tarikh berlepas anda
Setiap minggu pada CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Bulan10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Bulan11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Ada jadual berlepas
Dipilih