Lawatan Kulinari Quy Nhơn: Bánh xèo udang melompat, mi ikan & jalan siput
Lawatan Sehari
Lawatan makanan
Standard
Tempat berlepas
→
Tempat tujuan
Quy Nhon, Vietnam
Quy Nhon
1N (Masa Penyertaan)
Motosikal,Berjalan kaki (Kenderaan)
Bahasa Inggeris (Bahasa)
Bilangan peserta 0/8
0 ditempah
Penerangan lawatan
Quy Nhơn ialah bandar pesisir pantai yang terletak di antara Da Nang dan Nha Trang yang kebanyakannya hanya dilalui oleh pelancong, justeru kulinari di sini masih mengekalkan harga tempatan dan dimasak untuk penduduk tempatan. Bandar ini mempunyai tiga hidangan yang amat berbaloi untuk anda melencong ke sini.
Bánh xèo udang melompat dibuat daripada udang-udang kecil hidup yang masih bergerak-gerak apabila dimasukkan ke dalam adunan tepung, menyebabkannya melingkar apabila menyentuh minyak panas. Pankeknya kecil, nipis dan sangat rangup, digulung dalam kertas beras bersama mangga muda, timun dan herba segar, kemudian dicelup ke dalam sos ikan yang pekat dan berlemak manis. Ini merupakan hidangan sarapan pagi di sini.
Bún rạm adalah satu lagi hidangan istimewa: semangkuk bihun kecil dengan kuah yang dimasak daripada ketam sawah kecil rantau ini, di atasnya diletakkan sekeping popia goreng rangup yang anda patahkan ke dalam kuah. Tiada tempat lain di luar wilayah ini yang menyediakan hidangan tersebut.
Kita juga akan menikmati bún cá dengan kek ikan yang diuli tangan, kerabu ikan - ikan tamban mentah yang diperap dengan jus limau nipis, digaul bersama kacang tanah panggang dan mangga muda - serta bánh hỏi cháo lòng, iaitu mi halus anyaman lembut disajikan bersama herba segar dan semangkuk bubur organ dalaman babi.
Perjalanan memerlukan motosikal untuk menghubungkan kedai-kedai mi sarapan pagi yang terletak bertaburan di seluruh bandar.
Kumpulan kecil, maksimum 8 orang tetamu.
Bánh xèo udang melompat dibuat daripada udang-udang kecil hidup yang masih bergerak-gerak apabila dimasukkan ke dalam adunan tepung, menyebabkannya melingkar apabila menyentuh minyak panas. Pankeknya kecil, nipis dan sangat rangup, digulung dalam kertas beras bersama mangga muda, timun dan herba segar, kemudian dicelup ke dalam sos ikan yang pekat dan berlemak manis. Ini merupakan hidangan sarapan pagi di sini.
Bún rạm adalah satu lagi hidangan istimewa: semangkuk bihun kecil dengan kuah yang dimasak daripada ketam sawah kecil rantau ini, di atasnya diletakkan sekeping popia goreng rangup yang anda patahkan ke dalam kuah. Tiada tempat lain di luar wilayah ini yang menyediakan hidangan tersebut.
Kita juga akan menikmati bún cá dengan kek ikan yang diuli tangan, kerabu ikan - ikan tamban mentah yang diperap dengan jus limau nipis, digaul bersama kacang tanah panggang dan mangga muda - serta bánh hỏi cháo lòng, iaitu mi halus anyaman lembut disajikan bersama herba segar dan semangkuk bubur organ dalaman babi.
Perjalanan memerlukan motosikal untuk menghubungkan kedai-kedai mi sarapan pagi yang terletak bertaburan di seluruh bandar.
Kumpulan kecil, maksimum 8 orang tetamu.
Meeting point:
View on map
48 Ngo Gia Tu Street, Quy Nhon
We meet outside the bun ram shop at 48 Ngo Gia Tu. Your guide will have a small sign with your name.
Jadual perjalanan terperinci
Stop 1 - Bun ram: Thin noodles in a broth of tiny paddy crab, topped with a crisp fried spring roll baton that you break into the bowl. A Quy Nhon original.
Stop 2 - Bun ca: Clear fish broth with hand-pounded fish cake, at a family shop that has been open for three generations.
Stop 3 - Banh xeo tom nhay: Small crisp pancakes made with tiny shrimp that curl as they hit the oil, wrapped in rice paper with green mango, cucumber and herbs.
Stop 4 - Goi ca: Raw sardine cured in lime and vinegar with roasted peanut, green mango and herbs, wrapped and dipped. A coastal speciality.
Stop 5 - Banh hoi chao long: Fine woven rice noodles with herbs and spring onion oil, eaten with a bowl of offal porridge - a central-coast breakfast pairing.
Stop 6 - Market walk: A pass through the local market with your guide on the fishing fleet, the fish sauce trade and Binh Dinh's food identity.
Stop 7 - Ca phe and banh it la gai: Strong local coffee with the black sticky rice cake wrapped in a leaf that this province is known for.
Stop 2 - Bun ca: Clear fish broth with hand-pounded fish cake, at a family shop that has been open for three generations.
Stop 3 - Banh xeo tom nhay: Small crisp pancakes made with tiny shrimp that curl as they hit the oil, wrapped in rice paper with green mango, cucumber and herbs.
Stop 4 - Goi ca: Raw sardine cured in lime and vinegar with roasted peanut, green mango and herbs, wrapped and dipped. A coastal speciality.
Stop 5 - Banh hoi chao long: Fine woven rice noodles with herbs and spring onion oil, eaten with a bowl of offal porridge - a central-coast breakfast pairing.
Stop 6 - Market walk: A pass through the local market with your guide on the fishing fleet, the fish sauce trade and Binh Dinh's food identity.
Stop 7 - Ca phe and banh it la gai: Strong local coffee with the black sticky rice cake wrapped in a leaf that this province is known for.
Harga tour termasuk
• Pemandu kulinari tempatan berbahasa Inggeris, kumpulan kecil (maksimum 8 orang tetamu)
• Semua makanan dan minuman merasa seperti dalam jadual perjalanan
• Pengangkutan menggunakan motosikal antara tempat sarapan yang bertaburan, termasuk topi keledar
• Air botol dan tuala basah sepanjang perjalanan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
• Semua makanan dan minuman merasa seperti dalam jadual perjalanan
• Pengangkutan menggunakan motosikal antara tempat sarapan yang bertaburan, termasuk topi keledar
• Air botol dan tuala basah sepanjang perjalanan
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
Harga tour tidak termasuk
• Pengambilan dan penghantaran di hotel kecuali dinyatakan sebaliknya
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
Polisi pembatalan dan bayaran balik
Pembatalan percuma sehingga 24 jam sebelum waktu lawatan bermula untuk bayaran balik penuh. Pembatalan dalam masa 24 jam tidak akan dikembalikan. Semasa musim ribut dari September hingga Disember, kami akan membatalkan lawatan dan memulangkan bayaran balik penuh jika terdapat amaran ribut.
Catatan lain
Berlepas setiap hari pada pukul 07:00. Kedai-kedai mi sarapan pagi selalunya habis dijual seawal pusingan pertama pelanggan, itulah sebabnya lawatan bermula awal.
Pengangkutan: tempat-tempat sarapan terletak bertaburan di seluruh bandar, jadi lawatan menggunakan motosikal dan anda akan membonceng di belakang. Topi keledar disediakan. Jika anda tidak mahu menaiki motosikal, sila maklumkan kepada kami dan kami akan mengaturkan kereta dengan bayaran tambahan.
Kerabu ikan dibuat daripada ikan mentah yang diperap masak dengan jus limau nipis. Hidangan ini tidak wajib dan kami boleh menggantikannya dengan hidangan yang telah dimasak atas permintaan.
Banjir: musim ribut di Vietnam Tengah biasanya berlarutan dari September hingga Disember.
Alamat: mulai Julai 2025, wilayah Bình Định telah digabungkan ke dalam wilayah Gia Lai, dengan Quy Nhơn sebagai ibu kota. Nama Bình Định tidak lagi digunakan secara pentadbiran, walaupun penduduk tempatan masih menggunakannya, dan peringkat daerah telah dimansuhkan. Nombor rumah dan nama jalan kekal tidak berubah.
Keperluan diet: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Pilihan vegetarian boleh disediakan dengan bánh xèo cendawan, bánh hỏi dan bánh ít jika dimaklumkan lebih awal.
Panduan Michelin Vietnam tidak merangkumi Quy Nhơn.
Berjalan kaki kira-kira 1 km, digabungkan dengan perjalanan menaiki motosikal.
Pengangkutan: tempat-tempat sarapan terletak bertaburan di seluruh bandar, jadi lawatan menggunakan motosikal dan anda akan membonceng di belakang. Topi keledar disediakan. Jika anda tidak mahu menaiki motosikal, sila maklumkan kepada kami dan kami akan mengaturkan kereta dengan bayaran tambahan.
Kerabu ikan dibuat daripada ikan mentah yang diperap masak dengan jus limau nipis. Hidangan ini tidak wajib dan kami boleh menggantikannya dengan hidangan yang telah dimasak atas permintaan.
Banjir: musim ribut di Vietnam Tengah biasanya berlarutan dari September hingga Disember.
Alamat: mulai Julai 2025, wilayah Bình Định telah digabungkan ke dalam wilayah Gia Lai, dengan Quy Nhơn sebagai ibu kota. Nama Bình Định tidak lagi digunakan secara pentadbiran, walaupun penduduk tempatan masih menggunakannya, dan peringkat daerah telah dimansuhkan. Nombor rumah dan nama jalan kekal tidak berubah.
Keperluan diet: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Pilihan vegetarian boleh disediakan dengan bánh xèo cendawan, bánh hỏi dan bánh ít jika dimaklumkan lebih awal.
Panduan Michelin Vietnam tidak merangkumi Quy Nhơn.
Berjalan kaki kira-kira 1 km, digabungkan dengan perjalanan menaiki motosikal.
Senarai harga terperinci
| Jenis tetamu | Harga |
|---|---|
| Dewasa | $45 |
Ulasan tentang lawatan
0.0
0 ulasan
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Tulis ulasan anda
Belum ada ulasan. Jadilah orang pertama yang menilai tour ini!
Tour berkaitan
3N2Đ
Lawatan Quy Nhơn 3 Hari 2 Malam: Bandar Pinggir Laut yang Tenang
2,745,000 VND (est. ~RM499)
1N
Lawatan Quy Nhơn untuk Keluarga Separuh Hari: Pusat Penemuan Sains Quy Nhơn – Alam Semesta Mini
600,000 VND (est. ~RM109)
1N
Lawatan Pelancongan Tuy Phước – Bình Định 1 Hari: Cồn Chim – Paru-paru Hijau Quy Nhơn
750,000 VND (est. ~RM136)
1N
Lawatan Bình Định 1 Hari: Hòn Khô – Kawasan Rekreasi Trung Lương – Pagoda Ông Núi – Bukit Pasir Phương Mai
695,000 VND (est. ~RM126)
Jadual berlepas
Pilih tarikh berlepas anda
Setiap minggu pada CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Bulan10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Bulan11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Ada jadual berlepas
Dipilih