Гастрономическая пешеходная экскурсия по Старому городу Кито: Меркадо Сентраль, хорнадо и эладос де пайла
Однодневный тур
Фуд-тур
Стандарт
Место отправления
→
Место назначения
Quito, Ecuador
Quito
1N (Время участия)
Автомобиль,Пешие прогулки (Транспорт)
Английский (Язык)
Количество участников 0/8
0 забронировал(а)
Описание тура
Старый город Кито — это крупнейший и наиболее сохранившийся колониальный центр в обеих Америках, а его центральный рынок — место, где горожане едят уже целое столетие. На высоте две тысячи восемьсот пятьдесят метров воздух здесь достаточно разрежен, чтобы вы это почувствовали.
Мы начнем на рынке Меркадо Сентраль. Хорнадо — целая свиная туша, запекавшаяся всю ночь и разделываемая по заказу, подается с ляпингачос (жареными картофельными оладьями с сыром), кукурузой моте, авокадо и пикантным соусом ахи. Кальдо де 31 — суп из субпродуктов, целебную силу которого высоко ценят жители Кито. Свежевыжатые соки из целой стены фруктов, большинство из которых вам, скорее всего, еще не знакомы: наранхилья, томате де арболь, таксо, гуанабана.
Затем следует неспешная прогулка по старому городу: умитас и кимболитос — конвертики из кукурузного теста, приготовленные на пару в листьях, которые мы попробуем с горячим шоколадом в кафе, работающем с 1950 года; эмпанадас де вьенто — пышные эмпанадас с сыром, посыпанные сахаром; и канеласо — горячий напиток из тростникового алкоголя с корицей и наранхильей, который на этой высоте кажется как никогда уместным.
Мы завершим тур дегустацией эладос де пайла — сорбета, взбиваемого вручную в медном тазу со льдом и солью, в заведении, где его готовят неизменным способом с 1858 года.
Маленькая группа, максимум 8 человек.
Мы начнем на рынке Меркадо Сентраль. Хорнадо — целая свиная туша, запекавшаяся всю ночь и разделываемая по заказу, подается с ляпингачос (жареными картофельными оладьями с сыром), кукурузой моте, авокадо и пикантным соусом ахи. Кальдо де 31 — суп из субпродуктов, целебную силу которого высоко ценят жители Кито. Свежевыжатые соки из целой стены фруктов, большинство из которых вам, скорее всего, еще не знакомы: наранхилья, томате де арболь, таксо, гуанабана.
Затем следует неспешная прогулка по старому городу: умитас и кимболитос — конвертики из кукурузного теста, приготовленные на пару в листьях, которые мы попробуем с горячим шоколадом в кафе, работающем с 1950 года; эмпанадас де вьенто — пышные эмпанадас с сыром, посыпанные сахаром; и канеласо — горячий напиток из тростникового алкоголя с корицей и наранхильей, который на этой высоте кажется как никогда уместным.
Мы завершим тур дегустацией эладос де пайла — сорбета, взбиваемого вручную в медном тазу со льдом и солью, в заведении, где его готовят неизменным способом с 1858 года.
Маленькая группа, максимум 8 человек.
Meeting point:
View on map
Mercado Central, Avenida Pichincha, Centro Historico, Quito
We meet at the main entrance to the Mercado Central on Avenida Pichincha. Your guide will have a small sign with your name. Hotel pick-up in the old town or La Mariscal is included.
Подробный маршрут
Остановка 1 — Mercado Central: центральный рынок города, где гид расскажет вам о клубнях Анд, десятках сортов картофеля, травах и стене из фруктов.
Остановка 2 — Hornado и llapingachos: целиком зажаренная свинина, которую нарезают по вашему заказу с хрустящей кожей, картофельные лепёшки с сырной начинкой, кукуруза mote, авокадо и ají.
Остановка 3 — Ряд лавок с фруктовыми соками: naranjilla, tomate de arbol, taxo, гуанабана и mora, выжатые по вашему заказу, пока гид называет каждый фрукт.
Остановка 4 — Humitas и quimbolitos: свёртки из свежей кукурузы и кукурузного теста, приготовленные на пару в листьях, сладкие и солёные, подаваемые с горячим шоколадом в кафе, открытом с 1950 года.
Остановка 5 — Прогулка по старому городу: Plaza Grande, La Compañia и колониальные улицы, в намеренно неспешном темпе, подходящем для такой высоты над уровнем моря.
Остановка 6 — Empanadas de viento и canelazo: воздушные сырные эмпанады, посыпанные сахаром, вместе с горячим напитком из тростникового алкоголя с корицей и naranjilla, который жители Кито пьют в холодную погоду.
Остановка 7 — Helados de paila: сорбет, который вручную взбивают в медной чаше, установленной на льду и соли, в магазине, где его до сих пор готовят таким способом с 1858 года.
Остановка 2 — Hornado и llapingachos: целиком зажаренная свинина, которую нарезают по вашему заказу с хрустящей кожей, картофельные лепёшки с сырной начинкой, кукуруза mote, авокадо и ají.
Остановка 3 — Ряд лавок с фруктовыми соками: naranjilla, tomate de arbol, taxo, гуанабана и mora, выжатые по вашему заказу, пока гид называет каждый фрукт.
Остановка 4 — Humitas и quimbolitos: свёртки из свежей кукурузы и кукурузного теста, приготовленные на пару в листьях, сладкие и солёные, подаваемые с горячим шоколадом в кафе, открытом с 1950 года.
Остановка 5 — Прогулка по старому городу: Plaza Grande, La Compañia и колониальные улицы, в намеренно неспешном темпе, подходящем для такой высоты над уровнем моря.
Остановка 6 — Empanadas de viento и canelazo: воздушные сырные эмпанады, посыпанные сахаром, вместе с горячим напитком из тростникового алкоголя с корицей и naranjilla, который жители Кито пьют в холодную погоду.
Остановка 7 — Helados de paila: сорбет, который вручную взбивают в медной чаше, установленной на льду и соли, в магазине, где его до сих пор готовят таким способом с 1858 года.
В стоимость тура входит
• Местный англоговорящий гастрономический гид для небольшой группы (максимум 8 человек)
• Все дегустации блюд и напитков, указанные в маршруте
• Порция канеласо или горячего шоколада
• Трансфер от и до отеля в Старом городе или районе Ла-Марискаль
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всей экскурсии
• Все налоги и сервисные сборы
• Все дегустации блюд и напитков, указанные в маршруте
• Порция канеласо или горячего шоколада
• Трансфер от и до отеля в Старом городе или районе Ла-Марискаль
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всей экскурсии
• Все налоги и сервисные сборы
В стоимость тура не входит
• Трансфер из отеля и обратно, если не указано иное
• Дополнительные напитки сверх включённых
• Индивидуальная туристическая страховка
• Чаевые гиду (приветствуются, но не обязательны)
• Питание и покупки вне программы
• Дополнительные напитки сверх включённых
• Индивидуальная туристическая страховка
• Чаевые гиду (приветствуются, но не обязательны)
• Питание и покупки вне программы
Политика возврата и отмены
Бесплатная отмена возможна не позднее чем за 24 часа до начала тура с полным возвратом средств. При отмене менее чем за 24 часа деньги не возвращаются. Тур проводится в любую погоду.
Другие примечания
Отправление ежедневно в 09:30.
Высота: Кито расположен на высоте 2850 метров. Мы намеренно держим неспешный темп, так как улочки Старого города довольно крутые, и рекомендуем не бронировать этот тур в первые же часы после прибытия в страну. Алкоголь действует сильнее на этой высоте, что является еще одной причиной, почему канеласо подается лишь небольшой порцией. Если у вас есть заболевания сердца или легких, либо вы беременны, проконсультируйтесь с врачом перед поездкой в высокогорные районы.
Безопасность: Эквадор отнесен ко 2-му уровню опасности (требуется повышенная осторожность), и в стране действовало чрезвычайное положение, поэтому вы увидите контрольно-пропускные пункты полиции и военных. В прибрежных провинциях уровень опасности гораздо выше, чем в Кито. Карманные кражи и грабежи в Старом городе случаются, поэтому мы проводим экскурсию в светлое время суток, держимся всей группой вместе и включаем трансфер до отеля, чтобы вам не пришлось возвращаться пешком после наступления темноты. Пожалуйста, ознакомьтесь с рекомендациями властей вашей страны.
Валюта: в Эквадоре используется доллар США. Возьмите с собой купюры мелкого номинала; на рынке принимают только наличные.
Вода: водопроводная вода непригодна для питья. Мы предоставляем бутилированную воду и выбираем палатки с соками с высокой проходимостью, использующие очищенную воду.
Дожди: сезон дождей длится примерно с сентября по май с обильными ливнями во второй половине дня. Большая часть этого маршрута проходит под навесами.
Особые диетические предпочтения: пожалуйста, предупредите нас как минимум за 48 часов. Для вегетарианцев тур легко адаптируется благодаря ляпингачос, умитас, эмпанадас и фруктам.
Пешая прогулка около 2 км по крутым колониальным улицам в условиях высокогорья.
Высота: Кито расположен на высоте 2850 метров. Мы намеренно держим неспешный темп, так как улочки Старого города довольно крутые, и рекомендуем не бронировать этот тур в первые же часы после прибытия в страну. Алкоголь действует сильнее на этой высоте, что является еще одной причиной, почему канеласо подается лишь небольшой порцией. Если у вас есть заболевания сердца или легких, либо вы беременны, проконсультируйтесь с врачом перед поездкой в высокогорные районы.
Безопасность: Эквадор отнесен ко 2-му уровню опасности (требуется повышенная осторожность), и в стране действовало чрезвычайное положение, поэтому вы увидите контрольно-пропускные пункты полиции и военных. В прибрежных провинциях уровень опасности гораздо выше, чем в Кито. Карманные кражи и грабежи в Старом городе случаются, поэтому мы проводим экскурсию в светлое время суток, держимся всей группой вместе и включаем трансфер до отеля, чтобы вам не пришлось возвращаться пешком после наступления темноты. Пожалуйста, ознакомьтесь с рекомендациями властей вашей страны.
Валюта: в Эквадоре используется доллар США. Возьмите с собой купюры мелкого номинала; на рынке принимают только наличные.
Вода: водопроводная вода непригодна для питья. Мы предоставляем бутилированную воду и выбираем палатки с соками с высокой проходимостью, использующие очищенную воду.
Дожди: сезон дождей длится примерно с сентября по май с обильными ливнями во второй половине дня. Большая часть этого маршрута проходит под навесами.
Особые диетические предпочтения: пожалуйста, предупредите нас как минимум за 48 часов. Для вегетарианцев тур легко адаптируется благодаря ляпингачос, умитас, эмпанадас и фруктам.
Пешая прогулка около 2 км по крутым колониальным улицам в условиях высокогорья.
Подробная таблица цен
| Тип гостя | Цена |
|---|---|
| Взрослый | $49 |
Оценка тура
0.0
0 отзывов
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Напишите свой отзыв
Пока нет ни одной оценки. Станьте первым, кто оценит этот тур!
Похожие туры
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по Кито – колониальный старый город, величественные церкви и Середина мира
0 VND
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по кулинарии и местным рынкам Кито — вкусы, рынки и гастрономическая культура
0 VND
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия: уличное искусство и альтернативная культура Кито – Муралы, творческие кварталы и современная культура
0 VND
1N
Бесплатная вечерняя пешеходная экскурсия и легенды Кито – мифы, тайны и освещенные улочки
0 VND
Расписание отправлений
Выберите дату, когда вы хотите отправиться
Еженедельно в CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Месяц10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Месяц11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Есть расписание отправлений
Выбрано
Войдите, чтобы продолжить
Перед вводом и отправкой информации необходимо войти в систему или зарегистрировать аккаунт.