Гастрономический тур по старому Токио: рынок Уэно Амэёко и Янака Гиндза
Однодневный тур
Фуд-тур
Стандарт
Место отправления
→
Место назначения
Tokyo, Japan
Tokyo
1N (Время участия)
Поезд,Пешие прогулки (Транспорт)
Английский (Язык)
Количество участников 0/10
0 забронировал(а)
Описание тура
Западный Токио — это стекло и взмывающие ввысь небоскребы. Восточный Токио — ситамати, исторический нижний город — редко превышает два этажа, пахнет фритюром и жареным чаем, и именно здесь зародились кулинарные традиции столицы. Эта дневная пешеходная экскурсия проведет вас по двум лучшим здешним районам, которые, к счастью, находятся всего в двух минутах езды на поезде друг от друга.
Мы начнем под железнодорожными арками на Амэя-Ёкотё — рынке, возникшем после 1945 года как черный рынок американских товаров и сладостей, который так никогда и не стал приглаженным. Четыре сотни лавок теснятся на протяжении нескольких сотен метров: громко зазывающие торговцы рыбой, прилавки с сухофруктами и бары татиноми (стоячие бары), открывающиеся с одиннадцати утра. Мы попробуем такояки с правильной жидкой сердцевиной, горячие крокеты с говяжьим фаршем в бумажной обертке прямо из рук повара и шашлычки в лавке, где едят стоя.
Затем мы проедем две остановки на поезде до станции Ниппори, где все вокруг стихает. Янака пережила и землетрясение 1923 года, и бомбардировки 1945 года, поэтому это один из немногих уголков Токио, сохранивших довоенный облик: деревянные дома, семьдесят храмов, просторное кладбище в окружении сакур и трехсотметровая торговая улочка с семейными лавками, где кошки стали местным талисманом. Здесь мы отведаем мэнчи-кацу из знаменитой мясной лавки, пончик в форме кошачьего хвоста и мягкое мороженое из японского каштана, ради которого одного уже стоит сюда приехать.
Гид расскажет вам о духе ситамати, влиянии бомбардировок 1945 года на гастрономическую культуру Токио, работе традиционной японской мясной лавки и этикете в стоячих барах.
Небольшая группа, до 10 человек. Короткая поездка на поезде включена в стоимость.
Мы начнем под железнодорожными арками на Амэя-Ёкотё — рынке, возникшем после 1945 года как черный рынок американских товаров и сладостей, который так никогда и не стал приглаженным. Четыре сотни лавок теснятся на протяжении нескольких сотен метров: громко зазывающие торговцы рыбой, прилавки с сухофруктами и бары татиноми (стоячие бары), открывающиеся с одиннадцати утра. Мы попробуем такояки с правильной жидкой сердцевиной, горячие крокеты с говяжьим фаршем в бумажной обертке прямо из рук повара и шашлычки в лавке, где едят стоя.
Затем мы проедем две остановки на поезде до станции Ниппори, где все вокруг стихает. Янака пережила и землетрясение 1923 года, и бомбардировки 1945 года, поэтому это один из немногих уголков Токио, сохранивших довоенный облик: деревянные дома, семьдесят храмов, просторное кладбище в окружении сакур и трехсотметровая торговая улочка с семейными лавками, где кошки стали местным талисманом. Здесь мы отведаем мэнчи-кацу из знаменитой мясной лавки, пончик в форме кошачьего хвоста и мягкое мороженое из японского каштана, ради которого одного уже стоит сюда приехать.
Гид расскажет вам о духе ситамати, влиянии бомбардировок 1945 года на гастрономическую культуру Токио, работе традиционной японской мясной лавки и этикете в стоячих барах.
Небольшая группа, до 10 человек. Короткая поездка на поезде включена в стоимость.
Meeting point:
View on map
Ameya-Yokocho market, Ueno Station Hirokoji exit, Taito City, Tokyo
We meet under the railway arches at the Hirokoji exit end of Ameya-Yokocho, three minutes from JR Ueno Station. Your guide will have a small sign with your name.
Подробный маршрут
Остановка 1 — Такояки, Амэя-Ёкотё: шарики из теста с начинкой из осьминога, запеченные в чугунной сковороде с выемками, с тающей горячей серединкой, посыпанные стружкой тунца бонито, трепещущей на пару. Дегустация стоя прямо у прилавка.
Остановка 2 — Мэнти-кацу и короккэ, Амэя-Ёкотё: котлета из рубленой говядины из мясной лавки и хрустящий картофельный крокет — оба блюда обжариваются на заказ и подаются в бумажной обертке. Гид объяснит, почему в японских мясных лавках продают жареные во фритюре блюда.
Остановка 3 — Прогулка по рынку Амэёко: сушеная хурма, жареный зеленый чай, маття, ананасы на шпажках и четыре сотни лавок контролируемого хаоса под путями линии Яманотэ, а также рассказ гида о послевоенном происхождении рынка.
Остановка 4 — Стоячий бар и шашлычки: короткая остановка у бара, где принято есть стоя — шашлычки на шпажках и небольшой бокал пива, саке или чая, сопровождаемые рассказом о правилах этикета в стоячих заведениях.
Остановка 5 — Поезд до Ниппори: всего две остановки по линии JR — и вы попадаете в совершенно другой Токио. Стоимость билета включена.
Остановка 6 — Янака Гиндза: трехсотметровая торговая улица с семейными заведениями, пережившими события 1923 и 1945 годов. Мэнти-кацу из известной местной мясной лавки и пончики в форме кошачьего хвоста из лавки, где их выпекают уже не одно десятилетие.
Остановка 7 — Мягкое мороженое с японским каштаном: мороженое «Монблан» из японского каштана, оформленное тонкими нитями — лучший десерт в этом районе и финальная точка маршрута с видом на старинную торговую улицу.
Остановка 2 — Мэнти-кацу и короккэ, Амэя-Ёкотё: котлета из рубленой говядины из мясной лавки и хрустящий картофельный крокет — оба блюда обжариваются на заказ и подаются в бумажной обертке. Гид объяснит, почему в японских мясных лавках продают жареные во фритюре блюда.
Остановка 3 — Прогулка по рынку Амэёко: сушеная хурма, жареный зеленый чай, маття, ананасы на шпажках и четыре сотни лавок контролируемого хаоса под путями линии Яманотэ, а также рассказ гида о послевоенном происхождении рынка.
Остановка 4 — Стоячий бар и шашлычки: короткая остановка у бара, где принято есть стоя — шашлычки на шпажках и небольшой бокал пива, саке или чая, сопровождаемые рассказом о правилах этикета в стоячих заведениях.
Остановка 5 — Поезд до Ниппори: всего две остановки по линии JR — и вы попадаете в совершенно другой Токио. Стоимость билета включена.
Остановка 6 — Янака Гиндза: трехсотметровая торговая улица с семейными заведениями, пережившими события 1923 и 1945 годов. Мэнти-кацу из известной местной мясной лавки и пончики в форме кошачьего хвоста из лавки, где их выпекают уже не одно десятилетие.
Остановка 7 — Мягкое мороженое с японским каштаном: мороженое «Монблан» из японского каштана, оформленное тонкими нитями — лучший десерт в этом районе и финальная точка маршрута с видом на старинную торговую улицу.
В стоимость тура входит
• Англоговорящий местный гид-эксперт для мини-группы (до 10 человек)
• Все 7 дегустаций блюд и напитков, указанные в маршруте
• Один напиток в стоячем баре (пиво, саке или безалкогольный напиток) и один десерт
• Билет на поезд JR между станциями Уэно и Ниппори
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всей экскурсии
• Все налоги и сборы за обслуживание
• Все 7 дегустаций блюд и напитков, указанные в маршруте
• Один напиток в стоячем баре (пиво, саке или безалкогольный напиток) и один десерт
• Билет на поезд JR между станциями Уэно и Ниппори
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всей экскурсии
• Все налоги и сборы за обслуживание
В стоимость тура не входит
• Трансфер из отеля и обратно (место встречи находится в трех минутах от станции JR Уэно)
• Дополнительные алкогольные напитки сверх одного включенного
• Личная медицинская страховка
• Чаевые (в Японии чаевые не приняты)
• Любые личные покупки на рынке
• Дополнительные алкогольные напитки сверх одного включенного
• Личная медицинская страховка
• Чаевые (в Японии чаевые не приняты)
• Любые личные покупки на рынке
Политика возврата и отмены
Бесплатная отмена с полным возвратом средств не позднее чем за 24 часа до начала экскурсии. При отмене менее чем за 24 часа стоимость не возвращается. Экскурсия проводится в любую погоду: Амэёко полностью расположен под железнодорожными арками, а Янака Гиндза — крытая торговая улица. В случае отмены тура с нашей стороны вам будет предоставлен полный возврат средств или бесплатный перенос на другую дату.
Другие примечания
Экскурсии проводятся с четверга по вторник в 11:30. По средам тур не проводится, так как большинство заведений на улице Янака Гиндза (включая две наши остановки) закрыты на еженедельный выходной.
Время начала 11:30 выбрано так, чтобы все прилавки на Амэёко уже открылись, а в Янака Гиндза мы попали в самый оживленный период — с 13:00 до 17:00.
Наличные: некоторые лавки в Янаке принимают только наличные. Все расходы по программе экскурсии оплачивает гид, но возьмите с собой немного иен, если захотите купить что-то дополнительно.
Диетические ограничения: пожалуйста, сообщите нам о них не менее чем за 48 часов. Это самый гибкий из наших туров по Токио — мы легко можем адаптировать его для вегетарианцев, а также составить маршрут без морепродуктов или без свинины без ущерба для впечатлений.
Доступность: рынок Амэёко плоский, но очень многолюдный и узкий. Улица Янака Гиндза заканчивается короткой лестницей Юякэ Дандан, которую мы можем обойти. Пожалуйста, предупредите заранее, если кто-то из вашей группы передвигается на инвалидной коляске, чтобы мы скорректировали маршрут.
Алкогольные напитки во время тура предоставляются по желанию; минимальный возраст для посещения стоячих баров в Японии — 20 лет, гостям младшего возраста предложат чай или безалкогольные напитки.
Время начала 11:30 выбрано так, чтобы все прилавки на Амэёко уже открылись, а в Янака Гиндза мы попали в самый оживленный период — с 13:00 до 17:00.
Наличные: некоторые лавки в Янаке принимают только наличные. Все расходы по программе экскурсии оплачивает гид, но возьмите с собой немного иен, если захотите купить что-то дополнительно.
Диетические ограничения: пожалуйста, сообщите нам о них не менее чем за 48 часов. Это самый гибкий из наших туров по Токио — мы легко можем адаптировать его для вегетарианцев, а также составить маршрут без морепродуктов или без свинины без ущерба для впечатлений.
Доступность: рынок Амэёко плоский, но очень многолюдный и узкий. Улица Янака Гиндза заканчивается короткой лестницей Юякэ Дандан, которую мы можем обойти. Пожалуйста, предупредите заранее, если кто-то из вашей группы передвигается на инвалидной коляске, чтобы мы скорректировали маршрут.
Алкогольные напитки во время тура предоставляются по желанию; минимальный возраст для посещения стоячих баров в Японии — 20 лет, гостям младшего возраста предложат чай или безалкогольные напитки.
Подробная таблица цен
| Тип гостя | Цена |
|---|---|
| Взрослый | $85 |
Оценка тура
0.0
0 отзывов
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Напишите свой отзыв
Пока нет ни одной оценки. Станьте первым, кто оценит этот тур!
Похожие туры
7N6Đ
Самостоятельный тур по Северной Японии 7 дней 6 ночей
18,500,000 VND (est. ~₽66,071)
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по Асакусе и Старому Токио
0 VND
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по кухне и местным рынкам Токио — вкусы, рынки и гастрономическая культура
0 VND
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по уличному искусству и альтернативной стороне Токио — муралы, креативные районы и современная культура
0 VND
Расписание отправлений
Выберите дату, когда вы хотите отправиться
Еженедельно в CN,T2,T3,T5,T6,T7
Месяц10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
21
28
Месяц11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
4
11
18
25
Месяц12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
2
9
16
23
30
Месяц01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
6
13
20
27
Месяц02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
3
10
17
24
Месяц03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
3
10
17
24
31
Месяц04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
7
14
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Есть расписание отправлений
Выбрано
Войдите, чтобы продолжить
Перед вводом и отправкой информации необходимо войти в систему или зарегистрировать аккаунт.