Кулинарный класс лаосской кухни в Луангпрабанге: рынок Пхоси, клейкий рис, ор лам и лап с местным шеф-поваром
Однодневный тур
Международный тур
Фуд-тур
Тур с впечатлениями
Стандарт
Место отправления
→
Место назначения
Luang Prabang, Laos
Luang Prabang
1N (Время участия)
Автомобиль,Пешие прогулки (Транспорт)
Английский (Язык)
Количество участников 0/12
0 забронировал(а)
Описание тура
Лаосская кухня основана на клейком рисе, который едят руками, различных видах чам-чао (jeow) из жареного перца чили, баклажанов и зелени, а также блюдах с большим количеством свежих трав. В Луангпрабанге есть и особые блюда, такие как ор лам — тушёное блюдо с лесным перцем сакан, и кхай пэн — хрустящий жареный речной мох.
Занятие начинается на рынке Пхоси — крупнейшем рынке города, где шеф-повар покажет вам лесные овощи, специи и рыбу из Меконга. На открытой кухне в саду у каждого участника будет отдельная рабочая станция, где вы научитесь замачивать и готовить на пару клейкий рис традиционным способом, делать jeow mak khua (чам-чао из жареного баклажана), готовить ор лам, смешивать лап (салат из рубленого мяса с жареной рисовой мукой) и заворачивать рыбу для приготовления на пару в банановых листьях.
Занятие завершается общей трапезой из приготовленных вами блюд и сборником рецептов, который можно взять с собой. Доступны утренние и дневные занятия; также предлагается вегетарианское меню.
Занятие начинается на рынке Пхоси — крупнейшем рынке города, где шеф-повар покажет вам лесные овощи, специи и рыбу из Меконга. На открытой кухне в саду у каждого участника будет отдельная рабочая станция, где вы научитесь замачивать и готовить на пару клейкий рис традиционным способом, делать jeow mak khua (чам-чао из жареного баклажана), готовить ор лам, смешивать лап (салат из рубленого мяса с жареной рисовой мукой) и заворачивать рыбу для приготовления на пару в банановых листьях.
Занятие завершается общей трапезой из приготовленных вами блюд и сборником рецептов, который можно взять с собой. Доступны утренние и дневные занятия; также предлагается вегетарианское меню.
Meeting point:
View on map
Khách sạn của quý khách tại phố cổ Luang Prabang
Đón và trả khách tại khách sạn trong khu phố cổ và trung tâm Luang Prabang. Vui lòng gửi tên khách sạn sau khi đặt tour.
Подробный маршрут
Встреча с гостями в отеле (08:30 или 15:00), посещение рынка Пхоси вместе с поваром (около 45 минут).
Возвращение на кухню в саду, знакомство с лаосской кухней и традиционной кухонной утварью.
Практическое занятие: приготовление клейкого риса на пару, джеоу мак кхуа, ор лам, ляп и рыбы на пару в банановом листе (доступен вегетарианский вариант).
Дегустация приготовленных блюд, получение книги рецептов.
Трансфер в отель, завершение тура (13:30 или 20:00).
Возвращение на кухню в саду, знакомство с лаосской кухней и традиционной кухонной утварью.
Практическое занятие: приготовление клейкого риса на пару, джеоу мак кхуа, ор лам, ляп и рыбы на пару в банановом листе (доступен вегетарианский вариант).
Дегустация приготовленных блюд, получение книги рецептов.
Трансфер в отель, завершение тура (13:30 или 20:00).
Питание: Обед
В стоимость тура входит
• Местный англоговорящий гид сопровождает на протяжении всего тура
• Шеф-повар проводит кулинарный мастер-класс, отдельная рабочая станция
• Ингредиенты и трапеза после занятия
• Бутилированная вода, травяной чай
• Сборник рецептов
• Трансфер из отеля в центре Луангпрабанга
• Шеф-повар проводит кулинарный мастер-класс, отдельная рабочая станция
• Ингредиенты и трапеза после занятия
• Бутилированная вода, травяной чай
• Сборник рецептов
• Трансфер из отеля в центре Луангпрабанга
В стоимость тура не входит
• Алкогольные напитки
• Чаевые шеф-повару и гиду
• Туристическая страховка
• Чаевые шеф-повару и гиду
• Туристическая страховка
Политика возврата и отмены
Бесплатная отмена тура и возврат 100% оплаты при уведомлении не менее чем за 24 часа до отправления. При отмене в течение 24 часов до отправления деньги не возвращаются. В случае плохой погоды или закрытия достопримечательности по требованию компетентных органов мы поможем перенести тур на другую дату или полностью вернём оплату.
Другие примечания
По умолчанию тур проводится местным англоговорящим гидом; по запросу можно организовать сопровождение на вьетнамском, французском, китайском, тайском и других языках (пожалуйста, сообщите при бронировании; зависит от доступности гида).
Цена указана за одного участника при индивидуальном туре для группы от 2 человек. Для больших групп действуют более выгодные цены — свяжитесь с нами.
Виза: иностранным туристам необходима виза в Лаос (получите электронную визу онлайн до поездки или визу в международном аэропорту и на международных пограничных пунктах); граждане стран АСЕАН освобождаются от визы в соответствии с действующими правилами. Срок действия паспорта должен составлять не менее 6 месяцев.
Заранее сообщите, если вы вегетарианец, страдаете пищевой аллергией или не едите острое. На дневном занятии вместо обеда подаётся ужин.
Иллюстрации: Laos cooking – einalem, CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons); Craftmen at work, bamboo basket weaving and textile mobile sculptures, in Heuan Chan heritage house, Luang Prabang, Laos – Basile Morin, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons).
Цена указана за одного участника при индивидуальном туре для группы от 2 человек. Для больших групп действуют более выгодные цены — свяжитесь с нами.
Виза: иностранным туристам необходима виза в Лаос (получите электронную визу онлайн до поездки или визу в международном аэропорту и на международных пограничных пунктах); граждане стран АСЕАН освобождаются от визы в соответствии с действующими правилами. Срок действия паспорта должен составлять не менее 6 месяцев.
Заранее сообщите, если вы вегетарианец, страдаете пищевой аллергией или не едите острое. На дневном занятии вместо обеда подаётся ужин.
Иллюстрации: Laos cooking – einalem, CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons); Craftmen at work, bamboo basket weaving and textile mobile sculptures, in Heuan Chan heritage house, Luang Prabang, Laos – Basile Morin, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons).
Подробная таблица цен
| Тип гостя | Цена |
|---|---|
| Взрослый | $40 |
Оценка тура
0.0
0 отзывов
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Напишите свой отзыв
Пока нет ни одной оценки. Станьте первым, кто оценит этот тур!
Похожие туры
1N
Однодневный тур в заповедник слонов недалеко от Луангпрабанга: прогулка со слонами по лесу, кормление и купание в ручье (без катания на слонах)
$95
1N
Однодневный мастер-класс по ткачеству шёлка и натуральному окрашиванию индиго в Луангпрабанге: сотките шарф и заберите его с собой
$68
1N
Однодневный тур «Медитация и жизнь в монастыре Луангпхабанга»: медитация с монахом, вечерняя молитва и беседа с послушниками
$48
1N
Однодневный фототур по Луангпрабангу: рассветная церемония подаяния монахам, утренний рынок, деревенские портреты и закат на Меконге
$88
Расписание отправлений
Выберите дату, когда вы хотите отправиться
Еженедельно в CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Месяц10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Месяц11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Есть расписание отправлений
Выбрано
Войдите, чтобы продолжить
Перед вводом и отправкой информации необходимо войти в систему или зарегистрировать аккаунт.