Пешеходный гастрономический тур по Нампхо в Пусане: рыбный рынок Чагальчхи, хотток на площади BIFF и рынок Кукче
Однодневный тур
Фуд-тур
Стандарт
Место отправления
→
Место назначения
Busan, South Korea
Busan
1N (Время участия)
Пешие прогулки (Транспорт)
Английский (Язык)
Количество участников 0/8
0 забронировал(а)
Описание тура
Пусан — портовый город, а также город беженцев: во время Корейской войны его население удвоилось за счёт людей, прибывших с севера, и местная кухня до сих пор отражает это. Чагальчхи — крупнейший рыбный рынок Южной Кореи, которым в основном управляют женщины, известные как аджуммы Чагальчхи, а за рынком находятся ещё два торговых квартала, сформировавшихся благодаря послевоенной торговле.
Мы начинаем на Чагальчхи, где гид поможет вам поторговаться у аквариумов с морепродуктами: камбала, морское ушко, морской виноград, морские гребешки, креветки. Вы выбираете продукты и заранее согласовываете общую цену, прежде чем что-либо разделают, затем поднимаетесь наверх, чтобы съесть их сырыми, нарезанными ломтиками, или приготовленными на гриле. Гид объяснит сборы за приготовление и обслуживание стола, которые часто удивляют туристов, и позаботится о том, чтобы согласованная сумма была зафиксирована письменно заранее.
Затем мы отправимся на площадь BIFF попробовать ссиат-хотток — сладкую лепёшку, которую разрезают и начиняют семенами подсолнечника, тыквенными семечками и арахисом; это блюдо появилось в Пусане. После этого зайдём на улицу уличной еды рынка Кукче, чтобы попробовать чхунму кимпап, бибим танмён и патпинсу. Завершим тур милмёном — холодной лапшой из пшеницы, которую создали прибывшие с севера беженцы, когда гречка была недоступна.
Небольшая группа, максимум 8 гостей; тур полностью проходит пешком в пределах десятиминутной прогулки.
Мы начинаем на Чагальчхи, где гид поможет вам поторговаться у аквариумов с морепродуктами: камбала, морское ушко, морской виноград, морские гребешки, креветки. Вы выбираете продукты и заранее согласовываете общую цену, прежде чем что-либо разделают, затем поднимаетесь наверх, чтобы съесть их сырыми, нарезанными ломтиками, или приготовленными на гриле. Гид объяснит сборы за приготовление и обслуживание стола, которые часто удивляют туристов, и позаботится о том, чтобы согласованная сумма была зафиксирована письменно заранее.
Затем мы отправимся на площадь BIFF попробовать ссиат-хотток — сладкую лепёшку, которую разрезают и начиняют семенами подсолнечника, тыквенными семечками и арахисом; это блюдо появилось в Пусане. После этого зайдём на улицу уличной еды рынка Кукче, чтобы попробовать чхунму кимпап, бибим танмён и патпинсу. Завершим тур милмёном — холодной лапшой из пшеницы, которую создали прибывшие с севера беженцы, когда гречка была недоступна.
Небольшая группа, максимум 8 гостей; тур полностью проходит пешком в пределах десятиминутной прогулки.
Meeting point:
View on map
Jagalchi Market main building entrance, Jagalchi station exit 10, Busan
We meet outside the main Jagalchi Market building, a two-minute walk from exit 10 of Jagalchi station on Line 1. Your guide will have a small sign with your name.
Подробный маршрут
Остановка 1 — Рыбный рынок Чагальчхи: Прогуляйтесь по крупнейшему рыбному рынку Южной Кореи вместе с гидом, который переведёт и объяснит названия морепродуктов в аквариумах — камбалы, морских огурцов, морских ушек, живых осьминогов, — а также расскажет о женщинах-торговках чагальчхи аджумма, управляющих рынком.
Остановка 2 — Выбор морепродуктов и согласование цены: Вы выбираете морепродукты, а гид заранее согласовывает итоговую цену, включая стоимость приготовления и плату за стол с каждого человека, до того как начнётся приготовление. Это самая полезная услуга, которую гид может оказать в Пусане.
Остановка 3 — Живые и приготовленные на гриле морепродукты на верхнем этаже: Ваши морепродукты нарежут в стиле хве и подадут с чогочуджаном или приготовят на гриле, дополнив гарнирами и, по желанию, рюмкой соджу.
Остановка 4 — Сиат хотток, площадь BIFF: Сладкая жареная лепёшка, которую разрезают и начиняют семенами подсолнечника, тыквенными семечками и арахисом, — изобретение Пусана и лучший уличный десерт Южной Кореи.
Остановка 5 — Улица с едой на рынке Кукче: Чхунму кимпап с острыми кальмарами, стеклянная лапша пибим танмён и корейские колбаски с начинкой в переулке с закусочными, работающем уже около шестидесяти лет.
Остановка 6 — Мильмён: Холодная пшеничная лапша в ледяном бульоне с говядиной, огурцом и горчицей — блюдо, созданное северокорейскими беженцами в Пусане, когда гречка стала недоступна.
Остановка 7 — Патпинсу: Стружка льда с красной фасолью, сгущённым молоком и рисовыми пирожками, а также комментарии гида о других гастрономических районах Пусана.
Остановка 2 — Выбор морепродуктов и согласование цены: Вы выбираете морепродукты, а гид заранее согласовывает итоговую цену, включая стоимость приготовления и плату за стол с каждого человека, до того как начнётся приготовление. Это самая полезная услуга, которую гид может оказать в Пусане.
Остановка 3 — Живые и приготовленные на гриле морепродукты на верхнем этаже: Ваши морепродукты нарежут в стиле хве и подадут с чогочуджаном или приготовят на гриле, дополнив гарнирами и, по желанию, рюмкой соджу.
Остановка 4 — Сиат хотток, площадь BIFF: Сладкая жареная лепёшка, которую разрезают и начиняют семенами подсолнечника, тыквенными семечками и арахисом, — изобретение Пусана и лучший уличный десерт Южной Кореи.
Остановка 5 — Улица с едой на рынке Кукче: Чхунму кимпап с острыми кальмарами, стеклянная лапша пибим танмён и корейские колбаски с начинкой в переулке с закусочными, работающем уже около шестидесяти лет.
Остановка 6 — Мильмён: Холодная пшеничная лапша в ледяном бульоне с говядиной, огурцом и горчицей — блюдо, созданное северокорейскими беженцами в Пусане, когда гречка стала недоступна.
Остановка 7 — Патпинсу: Стружка льда с красной фасолью, сгущённым молоком и рисовыми пирожками, а также комментарии гида о других гастрономических районах Пусана.
В стоимость тура входит
• Англоязычный местный гастрономический гид для небольшой группы (до 8 гостей)
• Все морепродукты, выбранные на рынке, включая сборы за приготовление и обслуживание стола
• Все остальные дегустации блюд, указанные в программе
• Один прохладительный напиток или ячменный чай
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всего тура
• Все налоги и сервисные сборы
• Все морепродукты, выбранные на рынке, включая сборы за приготовление и обслуживание стола
• Все остальные дегустации блюд, указанные в программе
• Один прохладительный напиток или ячменный чай
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всего тура
• Все налоги и сервисные сборы
В стоимость тура не входит
• Трансфер из отеля и обратно
• Билеты на метро
• Соджу, пиво и другие алкогольные напитки
• Индивидуальная туристическая страховка
• Чаевые гиду (в Южной Корее это не принято)
• Билеты на метро
• Соджу, пиво и другие алкогольные напитки
• Индивидуальная туристическая страховка
• Чаевые гиду (в Южной Корее это не принято)
Политика возврата и отмены
Бесплатная отмена возможна не позднее чем за 24 часа до начала тура с полным возвратом средств. При отмене менее чем за 24 часа возврат средств не производится, поскольку морепродукты закупаются в день проведения тура. Тур состоится в любую погоду; главное здание Чагальчхи и крытая галерея Кукче находятся в помещении.
Другие примечания
Отправление ежедневно в 11:00, однако обратите внимание на два фиксированных дня закрытия, влияющих на маршрут: Чагальчхи закрыт в первый и третий вторник каждого месяца, а улица уличной еды рынка Кукче — в первое и третье воскресенье. В эти дни мы проведём изменённый маршрут и заранее сообщим, какие остановки будут изменены.
Морепродукты — основа этого тура. Если вы не едите морепродукты, пожалуйста, выберите другой тур: на рыбном рынке мы не сможем предложить подходящую замену.
С июля по сентябрь Пусан может подвергаться прямым ударам тайфунов. Открытые ряды Чагальчхи закрываются при плохой погоде, но крытое здание продолжает работать.
Особые диетические требования: сообщите нам о них не менее чем за 48 часов.
На прилавках Кукче и BIFF предпочтительна оплата наличными; гид будет заниматься оплатой во время тура.
Тур полностью проходит пешком, около 1,5 км по ровным улицам.
Морепродукты — основа этого тура. Если вы не едите морепродукты, пожалуйста, выберите другой тур: на рыбном рынке мы не сможем предложить подходящую замену.
С июля по сентябрь Пусан может подвергаться прямым ударам тайфунов. Открытые ряды Чагальчхи закрываются при плохой погоде, но крытое здание продолжает работать.
Особые диетические требования: сообщите нам о них не менее чем за 48 часов.
На прилавках Кукче и BIFF предпочтительна оплата наличными; гид будет заниматься оплатой во время тура.
Тур полностью проходит пешком, около 1,5 км по ровным улицам.
Подробная таблица цен
| Тип гостя | Цена |
|---|---|
| Взрослый | $75 |
Оценка тура
0.0
0 отзывов
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Напишите свой отзыв
Пока нет ни одной оценки. Станьте первым, кто оценит этот тур!
Похожие туры
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по Пусану – Культурная деревня Камчхон, рынки и прибрежный город
0 VND
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по гастрономии и местным рынкам Пусана — вкусы, традиционные рынки и кулинарная культура
0 VND
1N
Бесплатная пешеходная экскурсия по уличному искусству и альтернативной стороне Пусана — муралы, творческие кварталы и современная культура
0 VND
1N
Бесплатная вечерняя пешеходная экскурсия и легенды Пусана – мифы, тайны и освещенные переулки
0 VND
Расписание отправлений
Выберите дату, когда вы хотите отправиться
Еженедельно в CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Месяц10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Месяц11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Есть расписание отправлений
Выбрано
Войдите, чтобы продолжить
Перед вводом и отправкой информации необходимо войти в систему или зарегистрировать аккаунт.