Тур «Пупуса» в Сан-Сальвадоре: Пасео-Эль-Кармен и уличная еда Сальвадора
Однодневный тур
Фуд-тур
Стандарт
Место отправления
→
Место назначения
San Salvador, El Salvador
San Salvador
1N (Время участия)
Автомобиль,Пешие прогулки (Транспорт)
Английский (Язык)
Количество участников 0/8
0 забронировал(а)
Описание тура
Крошечный Сальвадор производит лучший кофе в Центральной Америке и может похвастаться великолепным национальным блюдом. Пупуса — это толстая лепешка из кукурузной или рисовой муки, сформированная вручную, с начинкой из сыра, фасоли, свинины или бутонов лороко, обжаренная на сковороде комаль. Ее подают с куртидо — слегка ферментированным капустным салатом — и жидким томатным соусом. Едят ее руками. Стоит она около доллара, и приготовленная по всем правилам, она поистине превосходна.
Этот тур проходит на улице Пасео-Эль-Кармен в Санта-Текле — вечерней пешеходной зоне, наполненной семьями, музыкантами и лотками с едой. Это самое приятное место во всей стране для трапезы под открытым небом.
Мы прогуляемся по улице: попробуем pupusas revueltas (с начинкой-ассорти) и pupusas de loroco от женщины, которая лепит их вручную уже двадцать лет; yuca frita con chicharrón — жареную маниоку со свиными шкварками и куртидо, которую подают на банановых листьях; ригуас — сладкие кукурузные лепешки, завернутые и запеченные в листьях; а также пастелитос — небольшие жареные эмпанадас.
В завершение нас ждет атол-де-элоте или чилате и чашка сальвадорского кофе — зерна, часть которых страна наконец-то оставляет себе, а не экспортирует полностью.
Небольшие группы, максимум 8 человек.
Этот тур проходит на улице Пасео-Эль-Кармен в Санта-Текле — вечерней пешеходной зоне, наполненной семьями, музыкантами и лотками с едой. Это самое приятное место во всей стране для трапезы под открытым небом.
Мы прогуляемся по улице: попробуем pupusas revueltas (с начинкой-ассорти) и pupusas de loroco от женщины, которая лепит их вручную уже двадцать лет; yuca frita con chicharrón — жареную маниоку со свиными шкварками и куртидо, которую подают на банановых листьях; ригуас — сладкие кукурузные лепешки, завернутые и запеченные в листьях; а также пастелитос — небольшие жареные эмпанадас.
В завершение нас ждет атол-де-элоте или чилате и чашка сальвадорского кофе — зерна, часть которых страна наконец-то оставляет себе, а не экспортирует полностью.
Небольшие группы, максимум 8 человек.
Meeting point:
View on map
Paseo El Carmen, Santa Tecla, San Salvador
We meet at the eastern end of Paseo El Carmen in Santa Tecla. Your guide will have a small sign with your name. About 20 minutes by car from central San Salvador.
Подробный маршрут
Остановка 1 — Пасео-эль-Кармен: Пешеходная улица, оживающая в начале вечера; гид расскажет о Санта-Текле, вулкане над городом и о том, как эта улица была восстановлена.
Остановка 2 — Pupusas revueltas: Классическое блюдо — свинина, фасоль и сыр внутри лепёшки из кукурузного теста, сформированной вручную и приготовленной на сковороде комаль, с куртидо и сальсой. Едят руками.
Остановка 3 — Pupusas de loroco и de arroz: Начинка состоит из бутонов цветка центральноамериканской лианы, а сами пупусы готовятся из рисовой, а не кукурузной муки — в стиле Олокuilta; именно этот вариант часто обсуждают сальвадорцы.
Остановка 4 — Yuca frita con chicharron: Жареная маниока со свиными шкварками, куртидо и сальсой, подаётся на банановом листе.
Остановка 5 — Riguas и pastelitos: Сладкие кукурузные лепёшки, завёрнутые в листья и запечённые, а также небольшие жареные эмпанадас с мясом и картофелем.
Остановка 6 — Atol или chilate: Тёплый кукурузный напиток — сладкий вариант с молодой кукурузой или чилате с имбирём и пряным какао, подаваемый вместе с нуэгадас.
Остановка 7 — Сальвадорский кофе: Чашка кофе от обжарщика, работающего с местными фермами; гид объяснит, почему в этой стране выращивают одни из лучших сортов кофе в Америке.
Остановка 2 — Pupusas revueltas: Классическое блюдо — свинина, фасоль и сыр внутри лепёшки из кукурузного теста, сформированной вручную и приготовленной на сковороде комаль, с куртидо и сальсой. Едят руками.
Остановка 3 — Pupusas de loroco и de arroz: Начинка состоит из бутонов цветка центральноамериканской лианы, а сами пупусы готовятся из рисовой, а не кукурузной муки — в стиле Олокuilta; именно этот вариант часто обсуждают сальвадорцы.
Остановка 4 — Yuca frita con chicharron: Жареная маниока со свиными шкварками, куртидо и сальсой, подаётся на банановом листе.
Остановка 5 — Riguas и pastelitos: Сладкие кукурузные лепёшки, завёрнутые в листья и запечённые, а также небольшие жареные эмпанадас с мясом и картофелем.
Остановка 6 — Atol или chilate: Тёплый кукурузный напиток — сладкий вариант с молодой кукурузой или чилате с имбирём и пряным какао, подаваемый вместе с нуэгадас.
Остановка 7 — Сальвадорский кофе: Чашка кофе от обжарщика, работающего с местными фермами; гид объяснит, почему в этой стране выращивают одни из лучших сортов кофе в Америке.
В стоимость тура входит
• Местный англоязычный гастрономический гид для мини-группы (до 8 гостей)
• Все дегустации, указанные в маршруте
• Сальвадорский кофе и один безалкогольный напиток
• Трансфер в обе стороны из отелей в центре Сан-Сальвадора
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всей экскурсии
• Все налоги и сборы за обслуживание
• Все дегустации, указанные в маршруте
• Сальвадорский кофе и один безалкогольный напиток
• Трансфер в обе стороны из отелей в центре Сан-Сальвадора
• Бутилированная вода и влажные салфетки на протяжении всей экскурсии
• Все налоги и сборы за обслуживание
В стоимость тура не входит
• Трансфер из отеля и обратно, если не указано иное
• Дополнительные напитки сверх включённых
• Индивидуальная туристическая страховка
• Чаевые гиду (приветствуются, но не обязательны)
• Питание и покупки вне программы
• Дополнительные напитки сверх включённых
• Индивидуальная туристическая страховка
• Чаевые гиду (приветствуются, но не обязательны)
• Питание и покупки вне программы
Политика возврата и отмены
Бесплатная отмена с полным возвратом средств не позднее чем за 24 часа до начала экскурсии. При отмене менее чем за 24 часа стоимость не возвращается. Экскурсия проводится в любую погоду; сезон дождей длится с июня по ноябрь.
Другие примечания
Отправление ежедневно в 17:00. Улица наиболее оживлена с четверга по воскресенье.
Безопасность: Государственный департамент США в настоящее время присвоил Сальвадору Уровень 1 («обычные меры предосторожности») — самый низкий уровень риска, что является колоссальным изменением по сравнению с ситуацией десятилетней давности. Мы считаем нужным сообщить, что с 2022 года в стране действует режим чрезвычайного положения, в рамках которого приостановлены некоторые конституционные гарантии, включая доступ к адвокату, а иностранные правительства отмечали сложности с консульским доступом к задержанным гражданам. Туристов это обычно не касается, а в Санта-Текле спокойная обстановка и усиленные меры безопасности, однако мы предпочитаем открыто предупреждать об этом.
Валюта: доллар США является официальной валютой Сальвадора, поэтому вам не нужно менять деньги. Возьмите с собой мелкие купюры — в пупусериях принимают наличные.
Вода: водопроводная вода непригодна для питья. Мы предоставляем бутилированную воду.
Сезон дождей длится с июня по ноябрь и совпадает с сезоном ураганов.
Диетические требования: пожалуйста, предупредите нас как минимум за 48 часов. Пупусас с сыром (de queso), фасолью (de frijol) и лороко (de loroco) вегетарианские, поэтому программу легко адаптировать.
Пешая прогулка около 1,5 км по ровной пешеходной улице.
Безопасность: Государственный департамент США в настоящее время присвоил Сальвадору Уровень 1 («обычные меры предосторожности») — самый низкий уровень риска, что является колоссальным изменением по сравнению с ситуацией десятилетней давности. Мы считаем нужным сообщить, что с 2022 года в стране действует режим чрезвычайного положения, в рамках которого приостановлены некоторые конституционные гарантии, включая доступ к адвокату, а иностранные правительства отмечали сложности с консульским доступом к задержанным гражданам. Туристов это обычно не касается, а в Санта-Текле спокойная обстановка и усиленные меры безопасности, однако мы предпочитаем открыто предупреждать об этом.
Валюта: доллар США является официальной валютой Сальвадора, поэтому вам не нужно менять деньги. Возьмите с собой мелкие купюры — в пупусериях принимают наличные.
Вода: водопроводная вода непригодна для питья. Мы предоставляем бутилированную воду.
Сезон дождей длится с июня по ноябрь и совпадает с сезоном ураганов.
Диетические требования: пожалуйста, предупредите нас как минимум за 48 часов. Пупусас с сыром (de queso), фасолью (de frijol) и лороко (de loroco) вегетарианские, поэтому программу легко адаптировать.
Пешая прогулка около 1,5 км по ровной пешеходной улице.
Подробная таблица цен
| Тип гостя | Цена |
|---|---|
| Взрослый | $45 |
Оценка тура
0.0
0 отзывов
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Напишите свой отзыв
Пока нет ни одной оценки. Станьте первым, кто оценит этот тур!
Расписание отправлений
Выберите дату, когда вы хотите отправиться
Еженедельно в CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Месяц10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Месяц11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Месяц04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Есть расписание отправлений
Выбрано
Войдите, чтобы продолжить
Перед вводом и отправкой информации необходимо войти в систему или зарегистрировать аккаунт.