Lawatan Kulinari Essaouira: Lelongan Ikan, Argan dan Pasar Rempah Medina
Lawatan Sehari
Lawatan makanan
Standard
Tempat berlepas
→
Tempat tujuan
Essaouira, Morocco
Essaouira
1N (Masa Penyertaan)
Berjalan kaki (Kenderaan)
Bahasa Inggeris (Bahasa)
Bilangan peserta 0/10
0 ditempah
Penerangan lawatan
Essaouira ialah sebuah pelabuhan berkubu kecil di pantai Atlantik, dengan muka bumi yang rata, dinding bercat putih, daun tingkap berwarna biru dan sentiasa berangin sepanjang tahun. Medinanya merupakan kawasan yang paling mudah diterokai dengan berjalan kaki di Maghribi, dan masakannya berasaskan dua perkara: apa yang dibawa masuk oleh bot-bot biru ke darat, dan pokok argan yang hanya tumbuh di sudut dunia ini.
Kita bermula di pelabuhan pada waktu pagi, ketika hasil tangkapan dilelong - sardin yang dijual mengikut peti, conger eel, sea bream dan kurita yang dieksport oleh Essaouira ke seluruh Eropah. Pemandu pelancong akan menerangkan sistem lelongan dan armada kapal di sini.
Kemudian ke medina: pasar rempah dan zaitun, tempat anda mencuba minyak argan bersama amlou, campuran argan, badam dan madu yang dimakan oleh orang Maghribi untuk sarapan; ketuhar komuniti; dan sebuah kedai roti di sekeliling halaman dalam yang telah membakar roti sejak tahun 1920-an.
Untuk makanan laut, kami tidak mengunjungi gerai memanggang di pelabuhan, atas sebab-sebab yang dijelaskan dalam bahagian nota. Kami membelinya di pasar kemudian membawanya ke dapur lama di medina, sama seperti yang dilakukan oleh penduduk tempatan - sardin bakar dengan chermoula, sotong dan tagine ikan bersama tomato serta lemon jeruk.
Kumpulan kecil, maksimum 10 orang tetamu, berjalan kaki sepenuhnya dan laluannya rata sekali.
Kita bermula di pelabuhan pada waktu pagi, ketika hasil tangkapan dilelong - sardin yang dijual mengikut peti, conger eel, sea bream dan kurita yang dieksport oleh Essaouira ke seluruh Eropah. Pemandu pelancong akan menerangkan sistem lelongan dan armada kapal di sini.
Kemudian ke medina: pasar rempah dan zaitun, tempat anda mencuba minyak argan bersama amlou, campuran argan, badam dan madu yang dimakan oleh orang Maghribi untuk sarapan; ketuhar komuniti; dan sebuah kedai roti di sekeliling halaman dalam yang telah membakar roti sejak tahun 1920-an.
Untuk makanan laut, kami tidak mengunjungi gerai memanggang di pelabuhan, atas sebab-sebab yang dijelaskan dalam bahagian nota. Kami membelinya di pasar kemudian membawanya ke dapur lama di medina, sama seperti yang dilakukan oleh penduduk tempatan - sardin bakar dengan chermoula, sotong dan tagine ikan bersama tomato serta lemon jeruk.
Kumpulan kecil, maksimum 10 orang tetamu, berjalan kaki sepenuhnya dan laluannya rata sekali.
Meeting point:
View on map
Place Moulay Hassan, Essaouira medina
We meet in Place Moulay Hassan, the main square at the port end of the medina. Your guide will have a small sign with your name.
Jadual perjalanan terperinci
Hentian 1 - Lelongan ikan di pelabuhan: Hasil tangkapan pagi dijual melalui lelongan secara laungan antara bot-bot biru, dengan pemandu anda menerangkan tentang armada, spesies dan musim.
Hentian 2 - Souk rempah dan zaitun: Jintan putih, ras el hanout, lemon jeruk dan buah zaitun yang diawet dengan pelbagai cara, dinikmati sepanjang perjalanan.
Hentian 3 - Argan dan amlou: Minyak argan diperah daripada biji pokok yang hanya tumbuh di rantau ini, dinikmati bersama amlou, pes argan, badam dan madu yang merupakan jawapan Maghribi kepada mentega kacang.
Hentian 4 - Ketuhar roti komuniti: Ketuhar kejiranan tempat keluarga masih menghantar doh mereka, dengan pemandu anda menerangkan cara sistem ini berfungsi dan roti yang baru dikeluarkan dari rak.
Hentian 5 - Sardin dan sotong bakar: Dibeli di pasar dan dimasak di dapur madinah yang sudah lama terkenal, bersama chermoula, roti dan salad.
Hentian 6 - Tagine ikan: Tagine ikan dengan tomato, lemon jeruk dan buah zaitun, dimasak perlahan-lahan dalam periuk tanah liat yang menjadi namanya.
Hentian 7 - Pastri halaman dan teh pudina: Pastri badam dan croissant di kedai pastri halaman yang telah membakar pastri sejak tahun 1920-an.
Hentian 2 - Souk rempah dan zaitun: Jintan putih, ras el hanout, lemon jeruk dan buah zaitun yang diawet dengan pelbagai cara, dinikmati sepanjang perjalanan.
Hentian 3 - Argan dan amlou: Minyak argan diperah daripada biji pokok yang hanya tumbuh di rantau ini, dinikmati bersama amlou, pes argan, badam dan madu yang merupakan jawapan Maghribi kepada mentega kacang.
Hentian 4 - Ketuhar roti komuniti: Ketuhar kejiranan tempat keluarga masih menghantar doh mereka, dengan pemandu anda menerangkan cara sistem ini berfungsi dan roti yang baru dikeluarkan dari rak.
Hentian 5 - Sardin dan sotong bakar: Dibeli di pasar dan dimasak di dapur madinah yang sudah lama terkenal, bersama chermoula, roti dan salad.
Hentian 6 - Tagine ikan: Tagine ikan dengan tomato, lemon jeruk dan buah zaitun, dimasak perlahan-lahan dalam periuk tanah liat yang menjadi namanya.
Hentian 7 - Pastri halaman dan teh pudina: Pastri badam dan croissant di kedai pastri halaman yang telah membakar pastri sejak tahun 1920-an.
Harga tour termasuk
• Pemandu makanan tempatan berbahasa Inggeris untuk kumpulan kecil
• Semua makanan dan minuman untuk dicuba seperti yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Satu minuman tempatan di perhentian terakhir
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan berjalan kaki
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
• Semua makanan dan minuman untuk dicuba seperti yang disenaraikan dalam jadual perjalanan
• Satu minuman tempatan di perhentian terakhir
• Air botol dan tisu basah sepanjang lawatan berjalan kaki
• Semua cukai dan caj perkhidmatan
Harga tour tidak termasuk
• Pengambilan dan penghantaran di hotel kecuali dinyatakan sebaliknya
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
• Minuman tambahan selain yang telah termasuk
• Insurans perjalanan peribadi
• Tip untuk pemandu (dihargai tetapi tidak diwajibkan)
• Makanan dan pembelian di luar program
Polisi pembatalan dan bayaran balik
Pembatalan percuma sehingga 24 jam sebelum lawatan bermula untuk bayaran balik penuh. Pembatalan dalam tempoh 24 jam tidak akan dikembalikan bayaran, kerana ikan dibeli pada hari tersebut. Lawatan diteruskan sama ada hujan atau panas.
Catatan lain
Berlepas setiap hari pada 09:30. Pilihan waktu pagi ini disengajakan: lelongan berlangsung pada masa itu, dan angin petang di Essaouira menjadikan makan di luar kurang selesa bermula sekitar pukul satu petang.
Mengenai gerai memanggang di pelabuhan, sejujurnya: ia merupakan tempat makan yang paling banyak diambil gambar di bandar ini dan juga tempat yang paling banyak menerima aduan. Pelancong melaporkan bahawa harga yang disebut pada mulanya digandakan dalam bil, ikan dibiarkan di bawah panas matahari tanpa disejukkan, dan kakitangan bersikap agresif apabila bil dipersoalkan. Kami tidak menggunakan gerai-gerai ini. Kami membeli di pasar dan membawa ikan ke dapur lama di medina, persis seperti yang dilakukan oleh penduduk tempatan, dan kami memberitahu anda harganya sebelum membeli.
Angin: Essaouira berangin sepanjang tahun dan paling kuat pada sebelah petang dari April hingga Ogos. Pagi musim panas sering bermula dengan kabus laut yang kemudiannya menghilang perlahan-lahan. Sila bawa jaket penahan angin tidak kira apa musim sekalipun.
Ramadan: perkhidmatan siang hari sebahagian besarnya ditangguhkan; kami beralih kepada lawatan petang - sila hubungi kami.
Air dan kebersihan: gunakan air botol sahaja. Makanan laut merupakan kategori berisiko utama di mana-mana sahaja di sepanjang pantai ini, jadi kami amat berhati-hati tentang tempat membelinya.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Laluan vegetarian menerusi argan, zaitun, roti, salad dan pastri di sini sememangnya sangat lazat.
Berjalan kaki sekitar 1.5 km, rata dan santai - laluan jalan kaki di medina yang paling mudah diakses di Maghribi.
Mengenai gerai memanggang di pelabuhan, sejujurnya: ia merupakan tempat makan yang paling banyak diambil gambar di bandar ini dan juga tempat yang paling banyak menerima aduan. Pelancong melaporkan bahawa harga yang disebut pada mulanya digandakan dalam bil, ikan dibiarkan di bawah panas matahari tanpa disejukkan, dan kakitangan bersikap agresif apabila bil dipersoalkan. Kami tidak menggunakan gerai-gerai ini. Kami membeli di pasar dan membawa ikan ke dapur lama di medina, persis seperti yang dilakukan oleh penduduk tempatan, dan kami memberitahu anda harganya sebelum membeli.
Angin: Essaouira berangin sepanjang tahun dan paling kuat pada sebelah petang dari April hingga Ogos. Pagi musim panas sering bermula dengan kabus laut yang kemudiannya menghilang perlahan-lahan. Sila bawa jaket penahan angin tidak kira apa musim sekalipun.
Ramadan: perkhidmatan siang hari sebahagian besarnya ditangguhkan; kami beralih kepada lawatan petang - sila hubungi kami.
Air dan kebersihan: gunakan air botol sahaja. Makanan laut merupakan kategori berisiko utama di mana-mana sahaja di sepanjang pantai ini, jadi kami amat berhati-hati tentang tempat membelinya.
Keperluan diet khas: sila maklumkan kepada kami sekurang-kurangnya 48 jam lebih awal. Laluan vegetarian menerusi argan, zaitun, roti, salad dan pastri di sini sememangnya sangat lazat.
Berjalan kaki sekitar 1.5 km, rata dan santai - laluan jalan kaki di medina yang paling mudah diakses di Maghribi.
Senarai harga terperinci
| Jenis tetamu | Harga |
|---|---|
| Dewasa | $49 |
Ulasan tentang lawatan
0.0
0 ulasan
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Tulis ulasan anda
Belum ada ulasan. Jadilah orang pertama yang menilai tour ini!
Tour berkaitan
1N
Lawatan berjalan kaki percuma di Essaouira – Kubu berangin, pelabuhan nelayan & medina tepi laut
0 VND
1N
Lawatan berjalan kaki percuma menerokai makanan & pasar tempatan Essaouira – Perisa, pasar & budaya kulinari
0 VND
1N
Lawatan Berjalan Kaki Seni Jalanan & Alternatif Percuma Essaouira – Mural, Kejiranan Kreatif & Budaya Moden
0 VND
1N
Lawatan Berjalan Kaki Percuma Waktu Malam & Lagenda Essaouira – Mitos, Misteri & Lorong-lorong di Bawah Cahaya Lampu
0 VND
Jadual berlepas
Pilih tarikh berlepas anda
Setiap minggu pada CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Bulan10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Bulan11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Bulan04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Ada jadual berlepas
Dipilih