Abendtour in Kairo: Chan el-Chalili, Pfefferminztee & traditionelle Süßigkeiten aus Alt-Kairo
Tagesausflug
Kulinariktour
Standard
Departure point
→
Destination
Cairo, Egypt
Cairo
1N (Teilnahmedauer)
Zu Fuß gehen (Verkehrsmittel)
English (Sprache)
Anzahl der Teilnehmer 0/10
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Tour description
Das islamische Kairo beherbergt die weltweit größte Ansammlung mittelalterlicher islamischer Architektur. Wenn nachts die El-Moezz-Straße beleuchtet ist und die Straßen überwiegend von Einheimischen statt von Reisegruppen bevölkert werden, gehört dieser Spaziergang zu den großartigsten überhaupt.
Wir beginnen im Chan el-Chalili, dem im 14. Jahrhundert gegründeten Basar, in einem Teehaus, das angeblich seit dem 18. Jahrhundert Gäste bewirtet – und mit Sicherheit schon existierte, bevor Ihre Urgroßeltern geboren wurden. Pfefferminztee, Shisha-Rauch, Messingtabletts und eine Katze auf jedem Stuhl.
Danach wird gegessen: Fatta – Schichten aus Reis, Brot und Lammfleisch unter einer Tomatensauce mit Knoblauch und Essig, ein Festtagsgericht; Hamam Mahshi – gegrillte Taube, gefüllt mit Grünkern (Freekeh), eine echte ägyptische Delikatesse, die einer kurzen Erklärung bedarf, bevor Sie sich entscheiden; sowie würzige Sogo'-Würstchen mit Tomaten.
Das Dessert ist für viele der Höhepunkt: Kunafa, feine Teigfäden gefüllt mit Käse oder Creme und in Sirup getränkt; Basbousa, ein saftiger Grießkuchen; und ägyptischer Milchreis. Ihr Guide führt Sie entlang der El-Moezz-Straße vorbei an Moscheen und Madrasas aus der Mamlukenzeit und erklärt Ihnen die faszinierenden Details der Umgebung.
Kleine Gruppe, maximal 10 Personen, reine Fußgängertour.
Wir beginnen im Chan el-Chalili, dem im 14. Jahrhundert gegründeten Basar, in einem Teehaus, das angeblich seit dem 18. Jahrhundert Gäste bewirtet – und mit Sicherheit schon existierte, bevor Ihre Urgroßeltern geboren wurden. Pfefferminztee, Shisha-Rauch, Messingtabletts und eine Katze auf jedem Stuhl.
Danach wird gegessen: Fatta – Schichten aus Reis, Brot und Lammfleisch unter einer Tomatensauce mit Knoblauch und Essig, ein Festtagsgericht; Hamam Mahshi – gegrillte Taube, gefüllt mit Grünkern (Freekeh), eine echte ägyptische Delikatesse, die einer kurzen Erklärung bedarf, bevor Sie sich entscheiden; sowie würzige Sogo'-Würstchen mit Tomaten.
Das Dessert ist für viele der Höhepunkt: Kunafa, feine Teigfäden gefüllt mit Käse oder Creme und in Sirup getränkt; Basbousa, ein saftiger Grießkuchen; und ägyptischer Milchreis. Ihr Guide führt Sie entlang der El-Moezz-Straße vorbei an Moscheen und Madrasas aus der Mamlukenzeit und erklärt Ihnen die faszinierenden Details der Umgebung.
Kleine Gruppe, maximal 10 Personen, reine Fußgängertour.
Meeting point:
View on map
Al-Hussein Square, beside the Al-Hussein Mosque, Islamic Cairo
We meet in Al-Hussein Square beside the mosque, at the entrance to the Khan el-Khalili bazaar. Your guide will have a small sign with your name.
Detailed itinerary
Stop 1 - Historic tea house, Khan el-Khalili: Mint tea in a bazaar cafe that has been operating for well over two centuries, with your guide on the Fatimid and Mamluk city.
Stop 2 - Fatta: Rice, crisp bread and lamb layered under a garlic and vinegar tomato sauce. Egypt's celebration dish, cooked for feasts and births.
Stop 3 - Hamam mahshi: Pigeon stuffed with freekeh or rice and grilled. A real Egyptian delicacy - your guide explains it properly before anyone commits, and it is optional.
Stop 4 - Sogo' and grilled meats: Spiced Egyptian sausage with tomato, and kofta from the charcoal, with bread and tahina.
Stop 5 - El Muizz street: A guided walk up the medieval spine of Islamic Cairo, lit at night, past Mamluk mosques, sabils and madrasas.
Stop 6 - Kunafa and basbousa: Shredded pastry baked over cream or cheese and soaked in syrup, and semolina cake with almonds, from a sweet shop in the old city.
Stop 7 - Sahlab or karkade: A hot thickened milk drink with nuts and cinnamon, or cold hibiscus, to finish.
Stop 2 - Fatta: Rice, crisp bread and lamb layered under a garlic and vinegar tomato sauce. Egypt's celebration dish, cooked for feasts and births.
Stop 3 - Hamam mahshi: Pigeon stuffed with freekeh or rice and grilled. A real Egyptian delicacy - your guide explains it properly before anyone commits, and it is optional.
Stop 4 - Sogo' and grilled meats: Spiced Egyptian sausage with tomato, and kofta from the charcoal, with bread and tahina.
Stop 5 - El Muizz street: A guided walk up the medieval spine of Islamic Cairo, lit at night, past Mamluk mosques, sabils and madrasas.
Stop 6 - Kunafa and basbousa: Shredded pastry baked over cream or cheese and soaked in syrup, and semolina cake with almonds, from a sweet shop in the old city.
Stop 7 - Sahlab or karkade: A hot thickened milk drink with nuts and cinnamon, or cold hibiscus, to finish.
Tour price includes
• Englischsprachiger lokaler kulinarischer Guide für die kleine Gruppe
• Alle im Programm aufgeführten Speisen und Getränke zur Verkostung
• Ein lokales Getränk am letzten Halt
• Wasser in Flaschen und Feuchttücher während des gesamten Spaziergangs
• Alle Steuern und Servicegebühren
• Alle im Programm aufgeführten Speisen und Getränke zur Verkostung
• Ein lokales Getränk am letzten Halt
• Wasser in Flaschen und Feuchttücher während des gesamten Spaziergangs
• Alle Steuern und Servicegebühren
Tour price excludes
• Abholung und Rückfahrt zum Hotel, sofern nicht anders angegeben
• Zusätzliche Getränke außerhalb der enthaltenen Leistungen
• Persönliche Reiseversicherung
• Trinkgeld für den Guide (gern gesehen, aber nicht verpflichtend)
• Mahlzeiten und Einkäufe außerhalb des Programms
• Zusätzliche Getränke außerhalb der enthaltenen Leistungen
• Persönliche Reiseversicherung
• Trinkgeld für den Guide (gern gesehen, aber nicht verpflichtend)
• Mahlzeiten und Einkäufe außerhalb des Programms
Stornierungsrichtlinie
Kostenlose Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn der Tour für eine vollständige Rückerstattung. Bei einer Stornierung innerhalb von 24 Stunden erfolgt keine Rückerstattung. Die Tour findet bei Regen und Sonnenschein statt.
Weitere Hinweise
Tägliche Abfahrt um 18:00 Uhr.
Kleidung: Bitte Schultern und Knie bedecken. Wir passieren aktive Moscheen, und es handelt sich um ein traditionelles Viertel. Frauen sollten vorsorglich einen leichten Schal mitbringen.
Ramadan: Das islamische Kairo während des Ramadan ist das stimmungsvollste kulinarische Erlebnis in Ägypten, geschmückt mit Laternen entlang der El-Moezz-Straße, während das gesamte Viertel gleichzeitig das Fasten bricht. Wir passen die Zeiten entsprechend an – fragen Sie uns einfach, falls Ihr Termin in diese Zeit fällt.
Trinkwasser und Hygiene: Ausschließlich Wasser aus Flaschen; alle Speisen auf dieser Route werden frisch zubereitet.
Bargeld: Ägyptische Pfund; Ihr Reiseleiter übernimmt die Zahlungen während der gesamten Tour. Es kann vorkommen, dass Händler auf dem Basar Sie ansprechen – Ihr Reiseleiter kümmert sich darum. Diese Tour beinhaltet keine Verkaufsstopps.
Belästigung: Kairo kann für allein reisende Frauen zuweilen anstrengend sein. Unsere Guides bleiben stets bei der Gruppe und greifen bei Bedarf ein. Bitte teilen Sie uns vorab mit, wenn Sie einen weiblichen Guide bevorzugen.
Besondere Ernährungsbedürfnisse: Bitte informieren Sie uns mindestens 48 Stunden im Voraus. Eine vegetarische Variante lässt sich mit fleischlosem Fatta, Koshari, Salaten und Süßspeisen problemlos arrangieren.
Spaziergang von etwa 2 km über flache, aber unebene und sehr belebte Straßen.
Kleidung: Bitte Schultern und Knie bedecken. Wir passieren aktive Moscheen, und es handelt sich um ein traditionelles Viertel. Frauen sollten vorsorglich einen leichten Schal mitbringen.
Ramadan: Das islamische Kairo während des Ramadan ist das stimmungsvollste kulinarische Erlebnis in Ägypten, geschmückt mit Laternen entlang der El-Moezz-Straße, während das gesamte Viertel gleichzeitig das Fasten bricht. Wir passen die Zeiten entsprechend an – fragen Sie uns einfach, falls Ihr Termin in diese Zeit fällt.
Trinkwasser und Hygiene: Ausschließlich Wasser aus Flaschen; alle Speisen auf dieser Route werden frisch zubereitet.
Bargeld: Ägyptische Pfund; Ihr Reiseleiter übernimmt die Zahlungen während der gesamten Tour. Es kann vorkommen, dass Händler auf dem Basar Sie ansprechen – Ihr Reiseleiter kümmert sich darum. Diese Tour beinhaltet keine Verkaufsstopps.
Belästigung: Kairo kann für allein reisende Frauen zuweilen anstrengend sein. Unsere Guides bleiben stets bei der Gruppe und greifen bei Bedarf ein. Bitte teilen Sie uns vorab mit, wenn Sie einen weiblichen Guide bevorzugen.
Besondere Ernährungsbedürfnisse: Bitte informieren Sie uns mindestens 48 Stunden im Voraus. Eine vegetarische Variante lässt sich mit fleischlosem Fatta, Koshari, Salaten und Süßspeisen problemlos arrangieren.
Spaziergang von etwa 2 km über flache, aber unebene und sehr belebte Straßen.
Detailed price list
| Guest type | Price |
|---|---|
| Erwachsene | $49 |
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