दा लात नाइट मार्केट (Chợ đêm Đà Lạt) – न्गुयेन थी मिन्ह खाई मार्ग पर, ठीक दा लात बाज़ार के सामने लगने वाला एक रात्रि बाज़ार है, जिसे स्थानीय लोग "अम फू बाज़ार" (Chợ Âm Phủ या नर्क का बाज़ार) भी कहते हैं। हल्की ठंड के बीच, यह पर्यटकों के लिए शाम को टहलने और स्ट्रीट फूड का आनंद लेने का एक लोकप्रिय स्थान है।
त्वरित सारांश
- पता: न्गुयेन थी मिन्ह खाई मार्ग (दा लात बाज़ार के सामने), जुआन हुआंग वार्ड – दा लात, लाम दोंग प्रांत
- खुलने का समय: लगभग 17:00 बजे से देर रात तक; सबसे व्यस्त समय 19:00 – 23:00
- प्रवेश शुल्क: निःशुल्क
- प्रमुख आकर्षण: खुशनुमा ठंड, गरमा-गरम व्यंजन, ऊनी कपड़े, मुरब्बा और दा लात के खास उत्पाद
इतिहास और विशेषताएं
- यह बाज़ार न्गुयेन थी मिन्ह खाई मार्ग और दा लात बाज़ार के सामने की सीढ़ियों वाले क्षेत्र में फैला हुआ है।
- "अम फू बाज़ार" नाम पुराने ज़माने से पड़ा है, जब रात के समय खाने के स्टॉल सिर्फ टिमटिमाते तेल के दीयों से रोशनी करते थे, जिससे एक धुंधला और रहस्यमयी माहौल बन जाता था।
- दिन में यह एक सामान्य सड़क होती है, शाम होते ही यहाँ दुकानें सजने लगती हैं।
- यह बाज़ार जुआन हुआंग झील से पैदल केवल कुछ ही मिनटों की दूरी पर है।
दा लात नाइट मार्केट में क्या खरीदें
- स्वेटर, मफलर, टोपी और गर्म कपड़े, जिनमें सेकंड-हैंड (थ्रिफ्ट) कपड़े भी शामिल हैं।
- मुरब्बा, चाय, आर्टीचोक और दा लात के अन्य पैक्ड विशेष उत्पाद।
- सब्जियां और फल जैसे कि स्ट्रॉबेरी और तेंदू (परसिमोन)।
- छोटे स्मृति चिन्ह (स्मृति-चिह्न), कीचेन और हस्तशिल्प।
दा लात नाइट मार्केट में क्या खाएं
- बांह त्रांग नुओंग (Bánh tráng nướng - ग्रिल्ड राइस पेपर) – यहाँ का मशहूर स्ट्रीट स्नैक जिसे 'वियतनामी पिज्जा' भी कहते हैं।
- गर्म सोयाबीन दूध, दही, एवोकैडो आइसक्रीम।
- बांह मी शिउ माई (मीटबॉल के साथ ब्रेड), ग्रिल्ड कटार (स्क्यूअर्स), घोंघे और अन्य गर्म व्यंजन।
यहाँ कैसे पहुँचें
- जुआन हुआंग झील क्षेत्र से बाज़ार तक पैदल पहुँचने में लगभग 5 मिनट लगते हैं।
- लिएन खुओंग हवाई अड्डे से, टैक्सी या शटल बस द्वारा शहर के केंद्र तक पहुँचने में लगभग 40 मिनट लगते हैं।
- बाज़ार के आसपास दोपहिया वाहन पार्किंग स्थल उपलब्ध हैं, जिनका शुल्क लगभग कुछ हज़ार से लेकर 10,000 वियतनामी डोंग तक होता है।
पर्यटकों के लिए सुझाव
- गर्म कपड़े पहनें क्योंकि दा लात में शाम के समय काफी ठंड हो जाती है।
- ज़्यादा पैसे चुकाने से बचने के लिए भोजन का ऑर्डर देने या खरीदारी करने से पहले कीमत अवश्य पूछ लें।
- बाज़ार में बहुत भीड़ होती है, इसलिए अपने फोन और बटुए का विशेष ध्यान रखें; मुरब्बा या विशेष उत्पाद खरीदते समय उनकी समाप्ति तिथि (एक्सपायरी डेट) जांच लें।
- आप जुआन हुआंग झील, होआ बिन्ह क्षेत्र में टहल सकते हैं या दिन के समय दा लात बाज़ार जा सकते हैं।
अनुमानित कीमतें
- बांह त्रांग नुओंग: लगभग 15,000–25,000 वियतनामी डोंग प्रति पीस।
- गर्म सोयाबीन दूध: लगभग 10,000–20,000 वियतनामी डोंग प्रति ग्लास।
- मसालेदार शेक स्ट्रॉबेरी: लगभग 15,000–20,000 वियतनामी डोंग प्रति कप।
- ताज़ा स्ट्रॉबेरी: मौसम के अनुसार लगभग 80,000–120,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम।
- ऊनी सामान (स्वेटर, मफलर, टोपी): लगभग 50,000–150,000 वियतनामी डोंग प्रति वस्तु।
- दा लात का मुरब्बा: लगभग 50,000–100,000 वियतनामी डोंग प्रति डिब्बा।
ये कीमतें केवल संदर्भ के लिए हैं और मौसम व स्टॉल के अनुसार इनमें बदलाव हो सकता है।
जाने का सर्वोत्तम समय
- बाज़ार शाम 17:00–18:00 बजे से जीवंत होने लगता है और 19:00–22:00 के बीच सबसे अधिक भीड़ होती है।
- सप्ताहांत (वीकेंड) और छुट्टियों या टेट (चंद्र नववर्ष) के दौरान बहुत अधिक भीड़ रहती है; यदि आप आराम से घूमना चाहते हैं तो सामान्य दिनों में जाएं या शाम 19:00 बजे से पहले पहुँचें।
- स्ट्रॉबेरी के मौसम और साल के अंत की ठंड के समय बाज़ार में पर्यटकों की काफी भीड़ रहती है, इसलिए जाते समय गर्म कपड़े अवश्य पहनें।
पर्यटकों के लिए उपयोगी जानकारी
- भुगतान: अधिकांश स्ट्रीट वेंडर नकद स्वीकार करते हैं, कुछ स्टालों पर क्यूआर कोड उपलब्ध हैं, इसलिए छोटे मूल्यवर्ग के नोट साथ रखें।
- शौचालय: आप होआ बिन्ह (Hòa Bình) क्षेत्र के सार्वजनिक शौचालयों या बाज़ार के आसपास के रेस्तरां और कैफे के शौचालयों का उपयोग कर सकते हैं।
- भाषा: विदेशी पर्यटकों के आदी कुछ विक्रेता बुनियादी अंग्रेज़ी बोल सकते हैं, ऑर्डर करने से पहले कीमत पूछ लेना बेहतर होता है।
- पार्किंग: बाज़ार के आसपास मोटरबाइक पार्किंग का शुल्क लगभग 5,000–10,000 वीएनडी प्रति बार है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
दा लात नाइट मार्केट किस समय खुलता है?
बाज़ार आमतौर पर शाम लगभग 5 बजे से देर रात तक लगता है, और सबसे अधिक रौनक शाम 7 बजे से रात 11 बजे के बीच होती है।
दा लात नाइट मार्केट को 'अम फू' (पाताल/नरक) बाज़ार क्यों कहा जाता है?
पुराने समय में रात के खाने के स्टॉल केवल टिमटिमाते तेल के दीयों से रोशनी करते थे, जिससे एक धुंधला और रहस्यमयी माहौल बन जाता था, इसलिए स्थानीय लोग इसे मज़ाकिया अंदाज़ में 'अम फू बाज़ार' कहने लगे।
दा लात नाइट मार्केट में क्या खाएं?
बान्ह त्रांग नूओंग (वियतनामी ग्रिल्ड राइस पेपर), गर्म सोया दूध, बान्ह मी शिउ माई (मीटबॉल ब्रेड), एवोकाडो आइसक्रीम और ग्रिल्ड सीख लोकप्रिय विकल्प हैं।
दा लात नाइट मार्केट जाने के लिए गाइड की आवश्यकता है?
- मुफ़्त गाइड अनुरोध सबमिट करें – स्थानीय गाइडों और अनुवादकों से उद्धरण प्राप्त करें।
- उपलब्ध टूर देखें या अपनी पसंद के अनुसार टूर का अनुरोध करें।
- वाहन किराए पर लें और हवाई अड्डा स्थानांतरण सेवा।
यह भी देखें
बाज़ार का खुलने का समय और गतिविधियां बदल सकती हैं, कृपया जाने से पहले पुनः जांच कर लें।