प्योर्टो वालार्टा फूड वॉक: ज़ोना रोमांटिका फिश टैको, बिरिया और रायसिया
दिन भर का टूर
फूड टूर
मानक
प्रस्थान स्थान
→
गंतव्य
Puerto Vallarta, Mexico
Puerto Vallarta
1N (भाग लेने का समय)
पैदल चलना (परिवहन)
अंग्रेज़ी (भाषा)
भाग लेने वालों की संख्या 0/8
0 बुक किया गया
टूर विवरण
प्योर्टो वालार्टा एक रिसॉर्ट शहर है, जहाँ स्थानीय भोजन का दृश्य वास्तव में शानदार है। यह मुख्य रूप से नदी के दक्षिण में स्थित ज़ोना रोमांटिका में केंद्रित है, जहाँ गलियाँ संकरी हैं, इमारतें नीची हैं और टैको की दुकानें बार से अधिक हैं।
सुबह का दौरा मछली पर आधारित है। एक ऐसे स्टॉल के कुरकुरे परत वाले फिश टैको, जो सामान खत्म होते ही बंद हो जाता है; इसके बाद आप खुद एक साल्सा बार में दर्जन भर विकल्पों में से चुनते हैं। सेविचे और अगुआचिले। पेस्काडो ज़रांदेआदो—पूरी मछली को तितली के आकार में काटकर, मिर्च और अचियोटे से रगड़कर लकड़ी की आँच पर ग्रिल किया जाता है। यह मेक्सिको के प्रशांत तट का बेहतरीन व्यंजन है और लगभग कहीं और नहीं परोसा जाता।
शाम का दौरा सूअर के मांस पर आधारित है। एक ऐसी जगह पर ट्रॉम्पो से काटकर परोसा जाने वाला अल पास्तोर, जहाँ कतार सात बजे से लगनी शुरू हो जाती है; बिरिया और केसाबिरिया; तथा रायसिया का स्वाद—जलिस्को के पहाड़ी क्षेत्र की एगेव मदिरा, जो टकीला से भी पुरानी है, बीसवीं सदी के अधिकांश समय तक अवैध रही और अब अंततः फिर से सही तरीके से बनाई जा रही है।
दोनों विकल्पों में मालेकॉन और रियो कुआले बाज़ार के किनारे पैदल भ्रमण शामिल है।
छोटा समूह, अधिकतम 8 अतिथि, पूरी तरह पैदल।
सुबह का दौरा मछली पर आधारित है। एक ऐसे स्टॉल के कुरकुरे परत वाले फिश टैको, जो सामान खत्म होते ही बंद हो जाता है; इसके बाद आप खुद एक साल्सा बार में दर्जन भर विकल्पों में से चुनते हैं। सेविचे और अगुआचिले। पेस्काडो ज़रांदेआदो—पूरी मछली को तितली के आकार में काटकर, मिर्च और अचियोटे से रगड़कर लकड़ी की आँच पर ग्रिल किया जाता है। यह मेक्सिको के प्रशांत तट का बेहतरीन व्यंजन है और लगभग कहीं और नहीं परोसा जाता।
शाम का दौरा सूअर के मांस पर आधारित है। एक ऐसी जगह पर ट्रॉम्पो से काटकर परोसा जाने वाला अल पास्तोर, जहाँ कतार सात बजे से लगनी शुरू हो जाती है; बिरिया और केसाबिरिया; तथा रायसिया का स्वाद—जलिस्को के पहाड़ी क्षेत्र की एगेव मदिरा, जो टकीला से भी पुरानी है, बीसवीं सदी के अधिकांश समय तक अवैध रही और अब अंततः फिर से सही तरीके से बनाई जा रही है।
दोनों विकल्पों में मालेकॉन और रियो कुआले बाज़ार के किनारे पैदल भ्रमण शामिल है।
छोटा समूह, अधिकतम 8 अतिथि, पूरी तरह पैदल।
Meeting point:
View on map
Calle Basilio Badillo at Insurgentes, Zona Romantica, Puerto Vallarta
We meet on Calle Basilio Badillo at the corner of Insurgentes in the Zona Romantica. Your guide will have a small sign with your name.
विस्तृत कार्यक्रम
स्टॉप 1 - बेसिलियो बादिल्लो: अपने गाइड के साथ ज़ोना रोमांटिका की रेस्तरां वाली सड़क पर एक छोटी-सी परिचयात्मक सैर, जिसमें बताया जाएगा कि मछुआरों का गाँव यह जगह कैसे बना।
स्टॉप 2 - बैटर में तली हुई फिश टैकोस: हल्के बैटर में लिपटी सफेद मछली, ऑर्डर मिलने पर तली जाती है और फिर आप इसे पत्तागोभी, क्रेमा और एक दर्जन साल्सा के साथ साल्सा बार में अपनी पसंद से तैयार करते हैं। स्टॉक खत्म होने पर बंद हो जाता है।
स्टॉप 3 - सेविचे और अगुआचिले: नींबू में मैरिनेट की गई कच्ची मछली, प्याज़, खीरे और मिर्च के साथ, तेज़ी से बिकने वाले काउंटर से।
स्टॉप 4 - रियो कुआले बाज़ार: अपने गाइड के साथ नदी के द्वीप पर स्थित बाज़ार में सैर, स्थानीय उपज के बारे में जानकारी और बिरिया या टोस्तादा के लिए एक पड़ाव।
स्टॉप 5 - पेस्काडो ज़ारांदेआदो या टैकोस अल पास्तोर: सुबह के दौरे में, पूरी मछली को तितली के आकार में काटकर मिर्च और अचियोटे से रगड़ा जाता है और लकड़ी की आँच पर ग्रिल किया जाता है। शाम के दौरे में, अनानास के साथ घूमती हुई सीख से सूअर का मांस काटकर परोसा जाता है।
स्टॉप 6 - मालेकॉन वॉक: समुद्रतट के किनारे बनी मूर्तियों वाली सैरगाह का एक हिस्सा, और गाड़ियों से एलोते या रास्पाडो।
स्टॉप 7 - रायसिया चखना: जलिस्को के पहाड़ी एगेव से बनी वह मदिरा, जो टकीला से भी पुरानी है और पिछली सदी के अधिकांश समय तक अवैध थी; इसे टकीला के साथ चखाया जाता है ताकि आप दोनों का अंतर समझ सकें।
स्टॉप 2 - बैटर में तली हुई फिश टैकोस: हल्के बैटर में लिपटी सफेद मछली, ऑर्डर मिलने पर तली जाती है और फिर आप इसे पत्तागोभी, क्रेमा और एक दर्जन साल्सा के साथ साल्सा बार में अपनी पसंद से तैयार करते हैं। स्टॉक खत्म होने पर बंद हो जाता है।
स्टॉप 3 - सेविचे और अगुआचिले: नींबू में मैरिनेट की गई कच्ची मछली, प्याज़, खीरे और मिर्च के साथ, तेज़ी से बिकने वाले काउंटर से।
स्टॉप 4 - रियो कुआले बाज़ार: अपने गाइड के साथ नदी के द्वीप पर स्थित बाज़ार में सैर, स्थानीय उपज के बारे में जानकारी और बिरिया या टोस्तादा के लिए एक पड़ाव।
स्टॉप 5 - पेस्काडो ज़ारांदेआदो या टैकोस अल पास्तोर: सुबह के दौरे में, पूरी मछली को तितली के आकार में काटकर मिर्च और अचियोटे से रगड़ा जाता है और लकड़ी की आँच पर ग्रिल किया जाता है। शाम के दौरे में, अनानास के साथ घूमती हुई सीख से सूअर का मांस काटकर परोसा जाता है।
स्टॉप 6 - मालेकॉन वॉक: समुद्रतट के किनारे बनी मूर्तियों वाली सैरगाह का एक हिस्सा, और गाड़ियों से एलोते या रास्पाडो।
स्टॉप 7 - रायसिया चखना: जलिस्को के पहाड़ी एगेव से बनी वह मदिरा, जो टकीला से भी पुरानी है और पिछली सदी के अधिकांश समय तक अवैध थी; इसे टकीला के साथ चखाया जाता है ताकि आप दोनों का अंतर समझ सकें।
टूर की कीमत में शामिल
• छोटे समूह के लिए अंग्रेज़ी बोलने वाला स्थानीय भोजन गाइड (अधिकतम 8 अतिथि)
• यात्रा कार्यक्रम में सूचीबद्ध सभी खाद्य पदार्थों का स्वाद
• रायसिया और टकीला का स्वाद, या आपकी पसंद के अनुसार शीतल पेय
• पूरे दौरे के दौरान बोतलबंद पानी और गीले वाइप्स
• सभी कर और सेवा शुल्क
• यात्रा कार्यक्रम में सूचीबद्ध सभी खाद्य पदार्थों का स्वाद
• रायसिया और टकीला का स्वाद, या आपकी पसंद के अनुसार शीतल पेय
• पूरे दौरे के दौरान बोतलबंद पानी और गीले वाइप्स
• सभी कर और सेवा शुल्क
टूर की कीमत में शामिल नहीं
• होटल से पिक-अप और ड्रॉप-ऑफ, जब तक अलग से न कहा गया हो
• शामिल पेयों के अतिरिक्त अन्य पेय
• व्यक्तिगत यात्रा बीमा
• गाइड के लिए टिप (सराहनीय, लेकिन कभी अपेक्षित नहीं)
• कार्यक्रम के बाहर के भोजन और खरीदारी
• शामिल पेयों के अतिरिक्त अन्य पेय
• व्यक्तिगत यात्रा बीमा
• गाइड के लिए टिप (सराहनीय, लेकिन कभी अपेक्षित नहीं)
• कार्यक्रम के बाहर के भोजन और खरीदारी
रद्दीकरण और धनवापसी नीति
पूरी धनवापसी के लिए दौरे के शुरू होने के समय से 24 घंटे पहले तक निःशुल्क रद्दीकरण। 24 घंटे के भीतर किए गए रद्दीकरण पर धनवापसी नहीं होगी। प्रशांत तूफानी मौसम के दौरान, यदि उष्णकटिबंधीय तूफान या हरिकेन की चेतावनी लागू हो, तो हम दौरा रद्द करके पूरी धनवापसी करेंगे।
अन्य नोट्स
दौरा प्रतिदिन होता है; सुबह प्रस्थान 10:30 बजे और शाम का प्रस्थान 18:00 बजे। सुबह का दौरा मछली-केंद्रित और शाम का दौरा सूअर के मांस पर केंद्रित है; दोनों अलग-अलग स्थानों पर जाते हैं और आप दोनों कर सकते हैं।
सुरक्षा के बारे में स्पष्ट रूप से: अमेरिकी विदेश विभाग जलिस्को राज्य को स्तर 3, यात्रा पर पुनर्विचार करें, की श्रेणी देता है। प्योर्टो वालार्टा स्वयं अमेरिकी सरकारी कर्मचारियों के लिए प्रतिबंधित क्षेत्र से स्पष्ट रूप से बाहर है, और 2026 तक राज्य में हत्याओं की संख्या में तेज़ी से कमी आई है। यहाँ व्यावहारिक जोखिम छोटी-मोटी चोरी है—भीड़भाड़ वाले मालेकॉन पर जेबकतरी, बैग छीनना और टैक्सी का अधिक किराया वसूलना। हम ऐप-आधारित कारों या पहले से तय किरायों का उपयोग करते हैं और आपसे कीमती सामान नज़र से दूर रखने को कहते हैं। कृपया अपनी सरकार की सलाह पढ़ें और स्वयं निर्णय लें।
सुगम्यता: ज़ोना रोमांटिका के फुटपाथ संकरे, असमतल और तीव्र ढलान वाले हैं, तथा फुटपाथ के किनारे अक्सर नीचे-ऊपर होते हैं। हम ईमानदारी से इस मार्ग को व्हीलचेयर-सुलभ नहीं कह सकते।
कच्चा समुद्री भोजन: सेविचे और अगुआचिले वैकल्पिक हैं और हम केवल प्रशीतित, तेज़ी से बिकने वाले विक्रेताओं का उपयोग करते हैं। यदि आप सब कुछ पकाया हुआ लेना चाहें तो हमें बताएं।
पानी: नल का पानी पीने योग्य नहीं है। हम बोतलबंद पानी उपलब्ध कराते हैं।
क्रूज़ वाले दिनों में मालेकॉन और सेंट्रो में बहुत भीड़ हो जाती है; हम बंदरगाह के कार्यक्रम के अनुसार प्रस्थान का समय तय करते हैं।
प्रशांत तूफानी मौसम मई के मध्य से नवंबर तक रहता है और अगस्त से अक्टूबर के बीच चरम पर होता है।
आहार संबंधी आवश्यकताएँ: कम से कम 48 घंटे पहले हमें बताएं।
असमतल फुटपाथों पर लगभग 2.5 किमी पैदल चलना होगा।
सुरक्षा के बारे में स्पष्ट रूप से: अमेरिकी विदेश विभाग जलिस्को राज्य को स्तर 3, यात्रा पर पुनर्विचार करें, की श्रेणी देता है। प्योर्टो वालार्टा स्वयं अमेरिकी सरकारी कर्मचारियों के लिए प्रतिबंधित क्षेत्र से स्पष्ट रूप से बाहर है, और 2026 तक राज्य में हत्याओं की संख्या में तेज़ी से कमी आई है। यहाँ व्यावहारिक जोखिम छोटी-मोटी चोरी है—भीड़भाड़ वाले मालेकॉन पर जेबकतरी, बैग छीनना और टैक्सी का अधिक किराया वसूलना। हम ऐप-आधारित कारों या पहले से तय किरायों का उपयोग करते हैं और आपसे कीमती सामान नज़र से दूर रखने को कहते हैं। कृपया अपनी सरकार की सलाह पढ़ें और स्वयं निर्णय लें।
सुगम्यता: ज़ोना रोमांटिका के फुटपाथ संकरे, असमतल और तीव्र ढलान वाले हैं, तथा फुटपाथ के किनारे अक्सर नीचे-ऊपर होते हैं। हम ईमानदारी से इस मार्ग को व्हीलचेयर-सुलभ नहीं कह सकते।
कच्चा समुद्री भोजन: सेविचे और अगुआचिले वैकल्पिक हैं और हम केवल प्रशीतित, तेज़ी से बिकने वाले विक्रेताओं का उपयोग करते हैं। यदि आप सब कुछ पकाया हुआ लेना चाहें तो हमें बताएं।
पानी: नल का पानी पीने योग्य नहीं है। हम बोतलबंद पानी उपलब्ध कराते हैं।
क्रूज़ वाले दिनों में मालेकॉन और सेंट्रो में बहुत भीड़ हो जाती है; हम बंदरगाह के कार्यक्रम के अनुसार प्रस्थान का समय तय करते हैं।
प्रशांत तूफानी मौसम मई के मध्य से नवंबर तक रहता है और अगस्त से अक्टूबर के बीच चरम पर होता है।
आहार संबंधी आवश्यकताएँ: कम से कम 48 घंटे पहले हमें बताएं।
असमतल फुटपाथों पर लगभग 2.5 किमी पैदल चलना होगा।
विस्तृत मूल्य सूची
| ग्राहक का प्रकार | मूल्य |
|---|---|
| वयस्क | $59 |
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