सिएम रीप में आधे दिन की खमेर खाना पकाने की कक्षा: स्थानीय बाज़ार जाएँ और स्वयं मछली का अमोक पकाएँ
दिन भर का टूर
अंतर्राष्ट्रीय टूर
फूड टूर
अनुभवात्मक पर्यटन यात्रा
मानक
प्रस्थान स्थान
→
गंतव्य
Siem Reap, Cambodia
Siem Reap
1N (भाग लेने का समय)
कार,पैदल चलना (परिवहन)
अंग्रेज़ी (भाषा)
भाग लेने वालों की संख्या 0/12
0 बुक किया गया
टूर विवरण
खमेर व्यंजन थाई या वियतनामी व्यंजनों की तुलना में कम प्रसिद्ध हैं, लेकिन इनका स्वाद बेहद विशिष्ट है। यह क्रुएंग पर आधारित होता है—लेमनग्रास, गलंगल, हल्दी और काफ़िर नींबू की पत्तियों का हाथ से कूटा हुआ मिश्रण—जिसमें प्राहोक पेस्ट और नारियल का दूध मिलाया जाता है।
कक्षा की शुरुआत शेफ के साथ स्थानीय बाज़ार की यात्रा से होती है, जहाँ आप विभिन्न सुगंधित जड़ी-बूटियों, मसालों और टोनले साप झील की मीठे पानी की मछलियों को पहचानना सीखेंगे। इसके बाद बगीचे में स्थित खुले रसोईघर में हर व्यक्ति को अपना अलग खाना पकाने का स्टेशन मिलता है, जहाँ आप स्वयं क्रुएंग कूटकर 3 व्यंजन बनाएँगे: केले के पत्ते में भाप में पकाया गया मछली का अमोक, खमेर शैली का हरे आम का सलाद और बीफ़ लोक लक (या इसके स्थान पर शाकाहारी व्यंजन)। कक्षा का समापन आपके द्वारा बनाए गए व्यंजनों के साथ सामूहिक भोजन से होगा और आपको रेसिपी भी साथ ले जाने के लिए दी जाएगी।
सुबह या दोपहर की कक्षा उपलब्ध है। यह परिवारों, दंपतियों और शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है।
कक्षा की शुरुआत शेफ के साथ स्थानीय बाज़ार की यात्रा से होती है, जहाँ आप विभिन्न सुगंधित जड़ी-बूटियों, मसालों और टोनले साप झील की मीठे पानी की मछलियों को पहचानना सीखेंगे। इसके बाद बगीचे में स्थित खुले रसोईघर में हर व्यक्ति को अपना अलग खाना पकाने का स्टेशन मिलता है, जहाँ आप स्वयं क्रुएंग कूटकर 3 व्यंजन बनाएँगे: केले के पत्ते में भाप में पकाया गया मछली का अमोक, खमेर शैली का हरे आम का सलाद और बीफ़ लोक लक (या इसके स्थान पर शाकाहारी व्यंजन)। कक्षा का समापन आपके द्वारा बनाए गए व्यंजनों के साथ सामूहिक भोजन से होगा और आपको रेसिपी भी साथ ले जाने के लिए दी जाएगी।
सुबह या दोपहर की कक्षा उपलब्ध है। यह परिवारों, दंपतियों और शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है।
Meeting point:
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Khách sạn của quý khách tại trung tâm Siem Reap
Đón và trả khách tại khách sạn trong trung tâm Siem Reap. Vui lòng gửi tên khách sạn sau khi đặt tour.
विस्तृत कार्यक्रम
होटल से पिकअप (08:30 या 14:30)।
लगभग 45 मिनट तक शेफ के साथ स्थानीय बाज़ार जाएँ, खमेर सामग्री और मसालों के बारे में जानें।
रसोई में लौटकर खमेर व्यंजनों का परिचय सुनें, खुद क्रुएंग कूटें और 3 व्यंजन पकाएँ: मछली अमोक, हरे आम का सलाद, बीफ़ लोक लक (शाकाहारी व्यंजन का विकल्प उपलब्ध)।
पकाए गए व्यंजनों का आनंद लें और रेसिपी साथ ले जाएँ।
वाहन आपको होटल वापस छोड़ देगा और यात्रा समाप्त होगी (12:30 या 18:30)।
लगभग 45 मिनट तक शेफ के साथ स्थानीय बाज़ार जाएँ, खमेर सामग्री और मसालों के बारे में जानें।
रसोई में लौटकर खमेर व्यंजनों का परिचय सुनें, खुद क्रुएंग कूटें और 3 व्यंजन पकाएँ: मछली अमोक, हरे आम का सलाद, बीफ़ लोक लक (शाकाहारी व्यंजन का विकल्प उपलब्ध)।
पकाए गए व्यंजनों का आनंद लें और रेसिपी साथ ले जाएँ।
वाहन आपको होटल वापस छोड़ देगा और यात्रा समाप्त होगी (12:30 या 18:30)।
भोजन: दोपहर
टूर की कीमत में शामिल
• पूरे दौरे के दौरान अंग्रेज़ी बोलने वाला स्थानीय गाइड साथ रहेगा
• खाना पकाने का मार्गदर्शन देने वाला शेफ और प्रत्येक अतिथि के लिए अलग खाना पकाने का स्टेशन
• 3 व्यंजनों की सामग्री और कक्षा के बाद भोजन
• बोतलबंद पानी और आइस्ड टी
• खाना पकाने की रेसिपी
• सिएम रीप के केंद्रीय क्षेत्र के होटलों से पिकअप और ड्रॉप-ऑफ
• खाना पकाने का मार्गदर्शन देने वाला शेफ और प्रत्येक अतिथि के लिए अलग खाना पकाने का स्टेशन
• 3 व्यंजनों की सामग्री और कक्षा के बाद भोजन
• बोतलबंद पानी और आइस्ड टी
• खाना पकाने की रेसिपी
• सिएम रीप के केंद्रीय क्षेत्र के होटलों से पिकअप और ड्रॉप-ऑफ
टूर की कीमत में शामिल नहीं
• मादक पेय
• शेफ और गाइड के लिए टिप
• यात्रा बीमा
• शेफ और गाइड के लिए टिप
• यात्रा बीमा
रद्दीकरण और धनवापसी नीति
प्रस्थान समय से कम से कम 24 घंटे पहले सूचित करने पर टूर रद्द करने और 100% धनवापसी की सुविधा निःशुल्क है। प्रस्थान से 24 घंटे के भीतर रद्द करने पर धनवापसी नहीं की जाएगी। खराब मौसम या सक्षम अधिकारियों के आदेश पर दर्शनीय स्थल बंद होने की स्थिति में, हम तारीख बदलने या पूरी धनराशि वापस करने में सहायता करेंगे।
अन्य नोट्स
दौरे का संचालन सामान्यतः अंग्रेज़ी बोलने वाला स्थानीय गाइड करता है; वियतनामी, फ़्रेंच, चीनी, जापानी, कोरियाई आदि बोलने वाले गाइड का अनुरोध किया जा सकता है (कृपया बुकिंग के समय सूचित करें; गाइड की उपलब्धता पर निर्भर)।
कीमत प्रति अतिथि है और निजी दौरे पर जाने वाले कम से कम 2 अतिथियों के समूह के आधार पर निर्धारित की जाती है। बड़े समूहों के लिए बेहतर कीमत उपलब्ध होगी, कृपया संपर्क करें।
वीज़ा: अंतरराष्ट्रीय यात्रियों को कंबोडिया का वीज़ा आवश्यक है (यात्रा से पहले ऑनलाइन ई-वीज़ा के लिए आवेदन करें या सीमा चौकी/हवाई अड्डे पर वीज़ा लें); ASEAN देशों के नागरिकों को वीज़ा की आवश्यकता नहीं है। पासपोर्ट कम से कम 6 महीने के लिए वैध होना चाहिए।
यदि आप शाकाहारी हैं, आपको किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है या आप तीखा भोजन नहीं खा सकते, तो कृपया पहले से सूचित करें। दोपहर की कक्षा में दोपहर के भोजन के स्थान पर रात का भोजन दिया जाता है।
कीमत प्रति अतिथि है और निजी दौरे पर जाने वाले कम से कम 2 अतिथियों के समूह के आधार पर निर्धारित की जाती है। बड़े समूहों के लिए बेहतर कीमत उपलब्ध होगी, कृपया संपर्क करें।
वीज़ा: अंतरराष्ट्रीय यात्रियों को कंबोडिया का वीज़ा आवश्यक है (यात्रा से पहले ऑनलाइन ई-वीज़ा के लिए आवेदन करें या सीमा चौकी/हवाई अड्डे पर वीज़ा लें); ASEAN देशों के नागरिकों को वीज़ा की आवश्यकता नहीं है। पासपोर्ट कम से कम 6 महीने के लिए वैध होना चाहिए।
यदि आप शाकाहारी हैं, आपको किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है या आप तीखा भोजन नहीं खा सकते, तो कृपया पहले से सूचित करें। दोपहर की कक्षा में दोपहर के भोजन के स्थान पर रात का भोजन दिया जाता है।
विस्तृत मूल्य सूची
| ग्राहक का प्रकार | मूल्य |
|---|---|
| वयस्क | $35 |
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प्रस्थान कार्यक्रम
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