콜카타 모닝 푸드 워크: 티레티 중국식 조식 & 칼리지 스트리트
당일 투어
푸드투어
표준
출발지
→
목적지
Kolkata, India
Kolkata
1N (참가 시간)
도보 (교통수단)
영어 (언어)
참가 인원 수 0/8
0 예약됨
투어 설명
콜카타에는 인도 유일의 차이나타운이 있으며, 18세기에 하카족과 광둥 이주민들이 세웠습니다. 현재 남아 있는 곳은 오전 6시쯤부터 8시쯤까지 열렸다가 완전히 사라지는 거리 시장입니다. 여성들은 골목에 접이식 테이블을 펼치고, 200년 동안 콜카타에 전해져 온 중국식 조리법으로 만든 돼지고기 모모, 어묵 수프, 찐 바오쯔와 소시지를 판매합니다. 오전 8시 30분이면 빈 골목 외에는 아무것도 남지 않습니다.
이 투어는 바로 그곳에서 시작하기 때문에 오전 6시에 출발합니다.
이후에는 서점 시장이자 대학가인 칼리지 스트리트까지 걸어가 라다발라비를 맛봅니다. 라다발라비는 렌틸콩을 갈아 넣어 튀긴 빵으로, 향신료를 넣은 감자 카레와 함께 제공됩니다. 이어 벵골이 세계 어디보다 잘 만든다는 진흙 항아리의 달콤한 발효 요구르트 미슈티 도이를 맛봅니다. 그다음에는 1942년부터 학생, 시인, 공산주의자들의 만남의 장소였던 천장이 높은 인디언 커피 하우스에서 인퓨전 커피와 양고기 커틀릿을 즐깁니다.
마지막으로 1918년부터 영업해 온 가게에서 녹색 코코넛 셔벗인 다브 샤르밧을 맛봅니다.
소규모 그룹, 최대 8명.
이 투어는 바로 그곳에서 시작하기 때문에 오전 6시에 출발합니다.
이후에는 서점 시장이자 대학가인 칼리지 스트리트까지 걸어가 라다발라비를 맛봅니다. 라다발라비는 렌틸콩을 갈아 넣어 튀긴 빵으로, 향신료를 넣은 감자 카레와 함께 제공됩니다. 이어 벵골이 세계 어디보다 잘 만든다는 진흙 항아리의 달콤한 발효 요구르트 미슈티 도이를 맛봅니다. 그다음에는 1942년부터 학생, 시인, 공산주의자들의 만남의 장소였던 천장이 높은 인디언 커피 하우스에서 인퓨전 커피와 양고기 커틀릿을 즐깁니다.
마지막으로 1918년부터 영업해 온 가게에서 녹색 코코넛 셔벗인 다브 샤르밧을 맛봅니다.
소규모 그룹, 최대 8명.
Meeting point:
View on map
Chhattawala Gully, Tiretti Bazaar, off Bentinck Street, Kolkata
We meet at the entrance to Chhattawala Gully off Bentinck Street, in Tiretti Bazaar. Your guide will have a small sign with your name. Please be on time - this stop finishes early.
상세 일정
첫 번째 정류장 - 티레티 바자르의 중국식 아침 식사: 골목에 놓인 접이식 테이블에서 돼지고기 모모, 어묵 수프, 찐 만두와 중국식 소시지를 판매합니다. 오전 8시 30분 전에 사라집니다. 일요일이 가장 붐빕니다.
두 번째 정류장 - 중국식 돼지고기 소시지와 차이: 여러 세대에 걸쳐 광둥에서 전해진 조리법으로 만든 소시지를 토기 잔에 담은 차 한 잔과 함께 맛보고, 가이드가 콜카타의 중국인 공동체에 관해 이야기합니다.
세 번째 정류장 - 라다발라비와 알루 둠: 으깬 렌틸콩과 아위가를 넣어 튀긴 빵으로, 향신료를 넣은 감자 카레와 함께 먹습니다. 1860년대부터 영업해 온 과자점에서 맛보는 벵골식 아침 식사입니다.
네 번째 정류장 - 미시티 도이: 야자당으로 만든 달콤한 발효 요구르트로, 유약을 바르지 않은 토기 항아리에 담아 제공합니다. 이 용기 역시 이 음식의 독특한 풍미를 만들어 내는 이유 중 하나입니다.
다섯 번째 정류장 - 칼리지 스트리트 산책: 서점가이자 대학가인 이곳에서 가이드의 해설을 들으며 벵골의 지적 역사와 이 거리가 중요한 이유를 알아봅니다.
여섯 번째 정류장 - 인디언 커피 하우스: 1942년부터 도시의 토론장 역할을 해 온 높은 천장의 홀에서 인퓨전 방식으로 내린 커피와 양고기 커틀릿을 맛봅니다.
일곱 번째 정류장 - 다브 샤르밧: 1918년부터 운영된 셔벗 가게의 풋코코넛 셔벗과 함께, 콜카타의 식문화에 관한 가이드의 이야기를 들을 수 있습니다.
두 번째 정류장 - 중국식 돼지고기 소시지와 차이: 여러 세대에 걸쳐 광둥에서 전해진 조리법으로 만든 소시지를 토기 잔에 담은 차 한 잔과 함께 맛보고, 가이드가 콜카타의 중국인 공동체에 관해 이야기합니다.
세 번째 정류장 - 라다발라비와 알루 둠: 으깬 렌틸콩과 아위가를 넣어 튀긴 빵으로, 향신료를 넣은 감자 카레와 함께 먹습니다. 1860년대부터 영업해 온 과자점에서 맛보는 벵골식 아침 식사입니다.
네 번째 정류장 - 미시티 도이: 야자당으로 만든 달콤한 발효 요구르트로, 유약을 바르지 않은 토기 항아리에 담아 제공합니다. 이 용기 역시 이 음식의 독특한 풍미를 만들어 내는 이유 중 하나입니다.
다섯 번째 정류장 - 칼리지 스트리트 산책: 서점가이자 대학가인 이곳에서 가이드의 해설을 들으며 벵골의 지적 역사와 이 거리가 중요한 이유를 알아봅니다.
여섯 번째 정류장 - 인디언 커피 하우스: 1942년부터 도시의 토론장 역할을 해 온 높은 천장의 홀에서 인퓨전 방식으로 내린 커피와 양고기 커틀릿을 맛봅니다.
일곱 번째 정류장 - 다브 샤르밧: 1918년부터 운영된 셔벗 가게의 풋코코넛 셔벗과 함께, 콜카타의 식문화에 관한 가이드의 이야기를 들을 수 있습니다.
투어 가격 포함 사항
• 소규모 그룹 영어 가능 현지 음식 가이드(최대 8명)
• 일정에 명시된 모든 음식 및 음료 시식
• 커피, 차 및 셔벗
• 투어 내내 제공되는 밀봉 생수와 물티슈
• 모든 세금 및 서비스 요금
• 일정에 명시된 모든 음식 및 음료 시식
• 커피, 차 및 셔벗
• 투어 내내 제공되는 밀봉 생수와 물티슈
• 모든 세금 및 서비스 요금
투어 가격 미포함 사항
• 별도 명시가 없는 한 호텔 픽업 및 샌딩
• 포함 항목 외 추가 음료
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시로 주시면 좋지만 절대 의무는 아님)
• 프로그램 외 식사 및 구매
• 포함 항목 외 추가 음료
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시로 주시면 좋지만 절대 의무는 아님)
• 프로그램 외 식사 및 구매
취소 및 환불 정책
투어 시작 시간 24시간 전까지 무료 취소 및 전액 환불이 가능합니다. 24시간 이내 취소 시 환불되지 않습니다. 심각한 몬순 홍수로 인해 취소하고 전액 환불하는 경우를 제외하면 투어는 우천 여부와 관계없이 진행됩니다.
기타 유의사항
매일 오전 06:00에 출발합니다. 여유롭게 시작하는 시간이 아니며 변경하지 않습니다. 티레티 중국식 아침 시장은 오전 8시 30분쯤이면 끝나고, 이것이 바로 이 투어가 존재하는 이유입니다. 일요일 아침이 가장 붐빕니다.
인디언 커피 하우스와 일부 칼리지 스트리트 상점은 일요일에 문을 닫으므로, 일요일에는 다른 장소로 대체하며 사전에 안내해 드립니다.
10월에 열리는 두르가 푸자 기간에는 대부분의 가족 운영 과자점과 많은 음식점이 약 열흘간 문을 닫으며, 저녁에는 도심을 도보로 통과하기 어렵습니다. 주요 푸자 기간에는 투어를 운영하지 않으며, 예약 날짜가 영향을 받는 경우 알려 드립니다.
위생: 콜카타 지방 당국은 2026년 9월 위생 점검 후 여러 유명 음식점의 식품 영업 허가를 정지했습니다. 저희는 영업 정지 중인 장소를 이용하지 않으며, 매 출발 전에 허가 상태를 다시 확인하고 모든 방문 장소에 대한 대체 장소를 확보합니다. 투어 중에는 밀봉된 생수만 제공하며, 얼음, 생 처트니, 미리 잘라 둔 과일은 제공하지 않습니다.
식이 관련 요청: 최소 48시간 전에 알려 주세요. 칼리지 스트리트 일정은 쉽게 채식으로 진행할 수 있으며, 티레티 일정은 돼지고기 중심이지만 사전에 알려 주시면 채소 모모와 수프로 대체할 수 있습니다.
평탄하지만 붐비는 거리를 약 2km 걷습니다.
인디언 커피 하우스와 일부 칼리지 스트리트 상점은 일요일에 문을 닫으므로, 일요일에는 다른 장소로 대체하며 사전에 안내해 드립니다.
10월에 열리는 두르가 푸자 기간에는 대부분의 가족 운영 과자점과 많은 음식점이 약 열흘간 문을 닫으며, 저녁에는 도심을 도보로 통과하기 어렵습니다. 주요 푸자 기간에는 투어를 운영하지 않으며, 예약 날짜가 영향을 받는 경우 알려 드립니다.
위생: 콜카타 지방 당국은 2026년 9월 위생 점검 후 여러 유명 음식점의 식품 영업 허가를 정지했습니다. 저희는 영업 정지 중인 장소를 이용하지 않으며, 매 출발 전에 허가 상태를 다시 확인하고 모든 방문 장소에 대한 대체 장소를 확보합니다. 투어 중에는 밀봉된 생수만 제공하며, 얼음, 생 처트니, 미리 잘라 둔 과일은 제공하지 않습니다.
식이 관련 요청: 최소 48시간 전에 알려 주세요. 칼리지 스트리트 일정은 쉽게 채식으로 진행할 수 있으며, 티레티 일정은 돼지고기 중심이지만 사전에 알려 주시면 채소 모모와 수프로 대체할 수 있습니다.
평탄하지만 붐비는 거리를 약 2km 걷습니다.
상세 가격표
| 고객 유형 | 가격 |
|---|---|
| 성인 | $45 |
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