하노이 구시가지 모닝 미식 투어: 쌀국수, 반꾸온 & 에그 커피
당일 투어
푸드투어
표준
출발지
→
목적지
Hanoi, Vietnam
Hanoi
1N (참가 시간)
도보 (교통수단)
영어 (언어)
참가 인원 수 0/10
0 예약됨
투어 설명
하노이의 진정한 별미들은 정오 전에 만날 수 있습니다. 대부분의 여행객이 점심을 먹으러 앉을 때쯤이면 밧단 거리의 쌀국수 솥은 이미 비어 있고, 항가 거리의 반꾸온 찜기는 정리가 끝나 있으며, 항디에우 거리의 장어 요리 상인들은 이미 귀가했을 시간입니다. 이 모닝 도보 투어는 바로 그 리듬에 맞춰 설계되었습니다.
3대에 걸쳐 한 가족이 운영하며 미쉐린 빕 구르망에 선정된 쌀국수 전문점에서 시작합니다. 메뉴판도 없고 영어도 통하지 않으며, 천천히 줄을 서서 카운터 너머로 건네받는 쌀국수 한 그릇만이 기다리고 있습니다. 거기서부터 가이드는 각 거리마다 과거 판매되던 물품의 이름을 간직하고 있는 구시가지 북쪽의 상업 거리 미로로 안내합니다. 눈앞에서 즉석으로 쪄내는 반꾸온, 바삭하게 튀긴 장어를 곁들인 당면 요리, 숯불에 구운 돼지고기와 차가운 분 국수, 그리고 하노이에서 가장 유명한 반미 가판대 중 한 곳의 손길로 만든 반미를 맛보게 됩니다.
이동하는 동안 가이드는 여러분이 무엇을 먹고 있는지, 왜 그 시간대에 먹는지에 대해 설명해 드립니다. 베트남 북부 음식이 남부에 비해 왜 훨씬 절제되어 있는지, 피시 소스의 등급이 실제로 무엇을 의미하는지, 하노이에서 쌀국수 한 그릇이 어떻게 평가되는지, 그리고 어떤 양념을 있는 그대로 두어야 하는지에 대해 알아봅니다. 우리는 한 사람만 간신히 지나갈 수 있는 복도 끝 좁은 방에서 1946년에 에그 커피가 처음 개발된 바로 그 카페에 들러, 지금까지도 이 도시를 대표하는 시그니처 음료를 맛보며 일정을 마무리합니다.
최대 10명으로 제한된 소규모 도보 투어로, 여유로운 속도로 걷고 중간중간 휴식을 취하며 약 2.5km를 이동합니다. 아침과 점심을 대신할 수 있으니 배를 비우고 오세요.
3대에 걸쳐 한 가족이 운영하며 미쉐린 빕 구르망에 선정된 쌀국수 전문점에서 시작합니다. 메뉴판도 없고 영어도 통하지 않으며, 천천히 줄을 서서 카운터 너머로 건네받는 쌀국수 한 그릇만이 기다리고 있습니다. 거기서부터 가이드는 각 거리마다 과거 판매되던 물품의 이름을 간직하고 있는 구시가지 북쪽의 상업 거리 미로로 안내합니다. 눈앞에서 즉석으로 쪄내는 반꾸온, 바삭하게 튀긴 장어를 곁들인 당면 요리, 숯불에 구운 돼지고기와 차가운 분 국수, 그리고 하노이에서 가장 유명한 반미 가판대 중 한 곳의 손길로 만든 반미를 맛보게 됩니다.
이동하는 동안 가이드는 여러분이 무엇을 먹고 있는지, 왜 그 시간대에 먹는지에 대해 설명해 드립니다. 베트남 북부 음식이 남부에 비해 왜 훨씬 절제되어 있는지, 피시 소스의 등급이 실제로 무엇을 의미하는지, 하노이에서 쌀국수 한 그릇이 어떻게 평가되는지, 그리고 어떤 양념을 있는 그대로 두어야 하는지에 대해 알아봅니다. 우리는 한 사람만 간신히 지나갈 수 있는 복도 끝 좁은 방에서 1946년에 에그 커피가 처음 개발된 바로 그 카페에 들러, 지금까지도 이 도시를 대표하는 시그니처 음료를 맛보며 일정을 마무리합니다.
최대 10명으로 제한된 소규모 도보 투어로, 여유로운 속도로 걷고 중간중간 휴식을 취하며 약 2.5km를 이동합니다. 아침과 점심을 대신할 수 있으니 배를 비우고 오세요.
Meeting point:
View on map
49 Bat Dan Street, Hoan Kiem, Hanoi
We meet on the pavement outside Pho Gia Truyen at 49 Bat Dan. Your guide will be holding a small sign with your name. The nearest landmark is Hang Da Market, about 3 minutes' walk.
상세 일정
스폿 1 - 포 자 꾸엔(Phở Gia Truyền), 밧단(Bát Đàn) 49번지: 3대째 이어져 오며 미쉐린 빕 구르망에 선정된 쌀국수 맛집입니다. 줄을 서서 주문하고 자신의 그릇을 직접 받아 갑니다. 맑은 육수에 허브를 수북이 얹지 않고 단맛이 없는, 정통 하노이 사람들이 인정하는 소고기 쌀국수입니다.
스폿 2 - 반꾸온 자 꾸엔(Bánh Cuốn Gia Truyền), 항가(Hàng Gà): 눈앞에서 천 위에 얇디얇게 쪄내는 쌀반죽에 다진 돼지고기와 목이버섯 소를 넣고 말아, 튀긴 샬롯을 듬뿍 얹어 따뜻한 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.
스폿 3 - 미엔 르언(Miến Lươn), 항디에우(Hàng Điếu): 바삭하게 부서질 정도로 튀겨낸 장어를 당면, 바삭한 튀긴 샬롯과 함께 먹으며, 후추 향이 알싸한 육수가 따로 제공됩니다. 여행객들이 혼자서는 찾기 힘든 숨은 별미입니다.
스폿 4 - 분짜(Bún Chả), 항만(Hàng Mành): 새콤달콤한 소스에 담긴 숯불 완자와 삼겹살 구이를 차가운 쌀국수 면, 허브, 바삭하게 튀긴 게살 넴(nem cua bể)과 함께 곁들여 먹습니다. 항만 거리는 이 요리의 대명사로 꼽히는 골목입니다.
스폿 5 - 반미 25(Bánh Mì 25), 항까(Hàng Cá): 하노이에서 가장 유명한 반미 가판대입니다. 바삭한 바게트에 돼지고기 파테, 콜드컷 햄, 당근과 무 절임, 고수, 고추가 들어가며 약 40초 만에 완성됩니다.
스폿 6 - 동쑤언 시장(Chợ Đồng Xuân): 구시가지에서 가장 큰 실내 시장을 둘러보며 가이드에게 생강황, 베텔 잎, 맘똠(새우 발효 소스), 민물고기, 제철 과일 등 다양한 식재료에 대한 설명을 듣고 달콤한 쩨(Chè)도 맛봅니다.
스폿 7 - 카페 장(Cà phê Giảng), 응우옌흐우후안(Nguyễn Hữu Huân): 1946년에 에그커피가 처음 탄생한 곳으로, 지금도 같은 가문이 운영하고 있습니다. 따뜻한 베트남 커피 위에 연유와 함께 크림처럼 거품을 낸 달걀노른자를 얹어 따뜻한 물이 담긴 그릇에 받쳐 제공합니다.
스폿 2 - 반꾸온 자 꾸엔(Bánh Cuốn Gia Truyền), 항가(Hàng Gà): 눈앞에서 천 위에 얇디얇게 쪄내는 쌀반죽에 다진 돼지고기와 목이버섯 소를 넣고 말아, 튀긴 샬롯을 듬뿍 얹어 따뜻한 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.
스폿 3 - 미엔 르언(Miến Lươn), 항디에우(Hàng Điếu): 바삭하게 부서질 정도로 튀겨낸 장어를 당면, 바삭한 튀긴 샬롯과 함께 먹으며, 후추 향이 알싸한 육수가 따로 제공됩니다. 여행객들이 혼자서는 찾기 힘든 숨은 별미입니다.
스폿 4 - 분짜(Bún Chả), 항만(Hàng Mành): 새콤달콤한 소스에 담긴 숯불 완자와 삼겹살 구이를 차가운 쌀국수 면, 허브, 바삭하게 튀긴 게살 넴(nem cua bể)과 함께 곁들여 먹습니다. 항만 거리는 이 요리의 대명사로 꼽히는 골목입니다.
스폿 5 - 반미 25(Bánh Mì 25), 항까(Hàng Cá): 하노이에서 가장 유명한 반미 가판대입니다. 바삭한 바게트에 돼지고기 파테, 콜드컷 햄, 당근과 무 절임, 고수, 고추가 들어가며 약 40초 만에 완성됩니다.
스폿 6 - 동쑤언 시장(Chợ Đồng Xuân): 구시가지에서 가장 큰 실내 시장을 둘러보며 가이드에게 생강황, 베텔 잎, 맘똠(새우 발효 소스), 민물고기, 제철 과일 등 다양한 식재료에 대한 설명을 듣고 달콤한 쩨(Chè)도 맛봅니다.
스폿 7 - 카페 장(Cà phê Giảng), 응우옌흐우후안(Nguyễn Hữu Huân): 1946년에 에그커피가 처음 탄생한 곳으로, 지금도 같은 가문이 운영하고 있습니다. 따뜻한 베트남 커피 위에 연유와 함께 크림처럼 거품을 낸 달걀노른자를 얹어 따뜻한 물이 담긴 그릇에 받쳐 제공합니다.
투어 가격 포함 사항
• 소규모 그룹(최대 10인)을 위한 영어 구사 현지 푸드 전문 가이드
• 일정에 명시된 7가지 모든 시식 음식 및 음료
• 마지막 코스에서 즐기는 베트남 에그 커피 또는 연유 아이스 커피(카페스어다) 1잔
• 워킹 투어 중 생수 제공
• 물티슈 및 티슈
• 모든 세금 및 봉사료
• 일정에 명시된 7가지 모든 시식 음식 및 음료
• 마지막 코스에서 즐기는 베트남 에그 커피 또는 연유 아이스 커피(카페스어다) 1잔
• 워킹 투어 중 생수 제공
• 물티슈 및 티슈
• 모든 세금 및 봉사료
투어 가격 미포함 사항
• 호텔 픽업 및 샌딩 (미팅 장소는 시내 중심부에 위치하여 구시가지 대부분의 호텔에서 도보 이동 가능)
• 주류 및 현장에서 추가 주문한 모든 음식
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시이며 강요하지 않습니다)
• 일정 외 식사
• 주류 및 현장에서 추가 주문한 모든 음식
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시이며 강요하지 않습니다)
• 일정 외 식사
취소 및 환불 정책
투어 시작 24시간 전까지 취소 시 전액 환불이 가능합니다. 투어 당일 아침에 식재료를 신선하게 구매하므로, 24시간 이내 취소 시에는 환불되지 않습니다. 늦으실 경우 가이드에게 메시지를 보내주세요. 대개 두 번째나 세 번째 정류장에서 일행과 합류할 수 있도록 도와드릴 수 있지만, 전체 그룹을 15분 이상 기다리게 할 수는 없습니다. 투어는 우천 시에도 정상 진행됩니다. 하노이의 비는 대개 짧게 내리며 대부분의 방문지는 비를 피할 수 있는 지붕이 있습니다. 당사 사정으로 투어가 취소될 경우 전액 환불되거나 다른 날짜로 무료 변경해 드립니다.
기타 유의사항
매일 2회(07:30 및 08:30) 출발합니다. 퍼자찌엔(Phở Gia Truyền)은 아침 일찍 매진되는 경우가 많으므로 07:30 출발 투어를 선택하시는 것이 더 안전합니다.
식이 요구 사항: 최소 48시간 전에 알려주시기 바랍니다. 페스코(생선 섭취) 및 돼지고기를 드시지 않는 분들을 위해 대체 메뉴로 준비가 가능합니다. 하노이의 육수는 대부분 돼지고기나 쇠고기를 베이스로 하므로 완전 채식(비건) 투어 진행은 어렵습니다. 따라서 채식주의자 분들은 프라이빗 투어를 예약하시는 것을 권장합니다.
2025년부터 시행된 하노이 보도 관련 규정으로 인해 일부 식당의 좌석이 실내로 이전되었으며, 길거리의 낮은 플라스틱 의자 이용이 보장되지 않을 수 있습니다. 투어가 진행되는 주간에 각 식당의 좌석 상황을 확인하며, 각 정류장마다 대체 장소를 마련해 두고 있습니다.
하노이 기찻길 마을은 방문하지 않습니다. 2025년 3월부터 단체 가이드 투어 출입이 금지되었으며, 고객님을 곤란한 상황에 처하게 하지 않기 위함입니다. 개별 방문을 원하실 경우 가이드가 친절하게 방법을 안내해 드립니다.
편안한 신발을 착용하시고, 계절에 따라 모자나 우산을 준비해 주세요. 평탄한 지형을 약 2.5km 도보로 이동합니다.
식이 요구 사항: 최소 48시간 전에 알려주시기 바랍니다. 페스코(생선 섭취) 및 돼지고기를 드시지 않는 분들을 위해 대체 메뉴로 준비가 가능합니다. 하노이의 육수는 대부분 돼지고기나 쇠고기를 베이스로 하므로 완전 채식(비건) 투어 진행은 어렵습니다. 따라서 채식주의자 분들은 프라이빗 투어를 예약하시는 것을 권장합니다.
2025년부터 시행된 하노이 보도 관련 규정으로 인해 일부 식당의 좌석이 실내로 이전되었으며, 길거리의 낮은 플라스틱 의자 이용이 보장되지 않을 수 있습니다. 투어가 진행되는 주간에 각 식당의 좌석 상황을 확인하며, 각 정류장마다 대체 장소를 마련해 두고 있습니다.
하노이 기찻길 마을은 방문하지 않습니다. 2025년 3월부터 단체 가이드 투어 출입이 금지되었으며, 고객님을 곤란한 상황에 처하게 하지 않기 위함입니다. 개별 방문을 원하실 경우 가이드가 친절하게 방법을 안내해 드립니다.
편안한 신발을 착용하시고, 계절에 따라 모자나 우산을 준비해 주세요. 평탄한 지형을 약 2.5km 도보로 이동합니다.
상세 가격표
| 고객 유형 | 가격 |
|---|---|
| 성인 | $45 |
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