하이퐁 푸드 워크: 반다꾸아, 넴꾸어베 & 매콤한 미니 반미
당일 투어
푸드투어
표준
출발지
→
목적지
Hai Phong, Vietnam
Hai Phong
1N (참가 시간)
도보 (교통수단)
영어 (언어)
참가 인원 수 0/10
0 예약됨
투어 설명
하이퐁은 하노이에서 2시간 거리에 위치한 활기찬 항구 도시로, 베트남 북부 사람들이 자부심을 가지는 독자적인 미식 문화를 자랑합니다. 이 도시의 대표 음식은 반다꾸아(banh da cua)입니다. 현지 라이스페이퍼로 만든 납작한 적갈색 면에 민물 논게를 우려낸 육수, 게살 페이스트, 튀긴 어묵, 소고기, 모닝글로리(공심채)와 신선한 허브를 듬뿍 얹어 냅니다. 하노이의 어떤 국수보다 국물이 진하고 색이 짙으며, 현지인들은 특정 지역에서 생산된 면만 사용하기 때문에 다른 곳에서는 이 맛을 제대로 낼 수 없다고 말합니다.
또한 넴꾸어베(nem cua be)도 맛봅니다. 하이퐁에서는 바다게 스프링롤을 원통형 대신 네모난 모양으로 빚어 게살이 빠져나가지 않고 모서리가 유난히 바삭합니다. 그리고 손가락 크기만 한 미니 바게트에 돼지고기 파테와 매콤한 칠리소스를 채워 몇백 원에 서너 개씩 집어먹는 반미까이(banh mi cay)도 빼놓을 수 없습니다. 이곳 하이퐁에서 처음 만들어졌으며, 베트남 전역으로 유행이 퍼진 것은 비교적 최근의 일입니다.
여기에 돼지고기, 새우, 튀긴 샬롯을 얹어 먹는 점점 사라져가는 진귀한 짭조름한 쌀 푸딩인 반득따우(banh duc tau)와 현지인들이 줄을 서서 먹는 가게의 코코넛 디저트도 즐깁니다.
최대 10명으로 진행되는 소규모 그룹 투어입니다.
또한 넴꾸어베(nem cua be)도 맛봅니다. 하이퐁에서는 바다게 스프링롤을 원통형 대신 네모난 모양으로 빚어 게살이 빠져나가지 않고 모서리가 유난히 바삭합니다. 그리고 손가락 크기만 한 미니 바게트에 돼지고기 파테와 매콤한 칠리소스를 채워 몇백 원에 서너 개씩 집어먹는 반미까이(banh mi cay)도 빼놓을 수 없습니다. 이곳 하이퐁에서 처음 만들어졌으며, 베트남 전역으로 유행이 퍼진 것은 비교적 최근의 일입니다.
여기에 돼지고기, 새우, 튀긴 샬롯을 얹어 먹는 점점 사라져가는 진귀한 짭조름한 쌀 푸딩인 반득따우(banh duc tau)와 현지인들이 줄을 서서 먹는 가게의 코코넛 디저트도 즐깁니다.
최대 10명으로 진행되는 소규모 그룹 투어입니다.
Meeting point:
View on map
Cho Co Dao market, 92 Tran Nhat Duat, Hai Phong
We meet at the Tran Nhat Duat entrance to Cho Co Dao market. Your guide will have a small sign with your name.
상세 일정
1번 정류장 - 꼬다오 시장: 시장과 주변 골목을 둘러보며 가이드와 함께 논게, 현지식 쌀국수 면, 그리고 하이퐁 사람들이 자신들의 음식은 절대 따라 할 수 없다고 자부하는 이유에 대해 알아봅니다.
2번 정류장 - 게 쌀국수: 논게 육수에 납작한 갈색 쌀면을 넣고 게살 완자, 튀긴 어묵, 소고기와 공심채를 곁들인 요리입니다. 하이퐁을 대표하는 음식입니다.
3번 정류장 - 게 해산물 춘권: 게살 해산물 춘권을 원통형이 아닌 사각형으로 빚어 모서리가 바삭해질 때까지 튀긴 뒤 소스와 함께 먹습니다.
4번 정류장 - 매운 반미: 돼지고기 파테와 매콤한 칠리소스를 넣은 손가락 크기의 바게트로, 보통 세 개나 네 개를 연달아 먹습니다. 이 도시에서 처음 만들어진 음식입니다.
5번 정류장 - 반둑따우: 돼지고기, 말린 새우와 튀긴 말린 양파를 곁들인 짭짤한 쌀떡 요리입니다. 조용히 사라져 가고 있는 음식으로, 아직 만드는 곳이 있을 때 꼭 맛볼 만합니다.
6번 정류장 - 볶은 달팽이 또는 볶은 해양 콩나물: 시장의 한 노점 주방에서 레몬그라스와 함께 볶은 달팽이, 또는 숙주와 함께 볶은 해양 콩나물 요리를 맛봅니다.
7번 정류장 - 즈어덤: 코코넛, 연유와 코코넛 과육을 곁들인 빙수로, 늘 사람들이 줄을 서는 가게에서 맛보는 하이퐁의 대표 디저트입니다.
2번 정류장 - 게 쌀국수: 논게 육수에 납작한 갈색 쌀면을 넣고 게살 완자, 튀긴 어묵, 소고기와 공심채를 곁들인 요리입니다. 하이퐁을 대표하는 음식입니다.
3번 정류장 - 게 해산물 춘권: 게살 해산물 춘권을 원통형이 아닌 사각형으로 빚어 모서리가 바삭해질 때까지 튀긴 뒤 소스와 함께 먹습니다.
4번 정류장 - 매운 반미: 돼지고기 파테와 매콤한 칠리소스를 넣은 손가락 크기의 바게트로, 보통 세 개나 네 개를 연달아 먹습니다. 이 도시에서 처음 만들어진 음식입니다.
5번 정류장 - 반둑따우: 돼지고기, 말린 새우와 튀긴 말린 양파를 곁들인 짭짤한 쌀떡 요리입니다. 조용히 사라져 가고 있는 음식으로, 아직 만드는 곳이 있을 때 꼭 맛볼 만합니다.
6번 정류장 - 볶은 달팽이 또는 볶은 해양 콩나물: 시장의 한 노점 주방에서 레몬그라스와 함께 볶은 달팽이, 또는 숙주와 함께 볶은 해양 콩나물 요리를 맛봅니다.
7번 정류장 - 즈어덤: 코코넛, 연유와 코코넛 과육을 곁들인 빙수로, 늘 사람들이 줄을 서는 가게에서 맛보는 하이퐁의 대표 디저트입니다.
투어 가격 포함 사항
• 소그룹 영어 현지 푸드 가이드
• 일정에 명시된 모든 음식 및 음료 시식
• 마지막 장소에서의 현지 음료 1잔
• 워킹 투어 중 생수 및 물티슈 제공
• 모든 세금 및 봉사료
• 일정에 명시된 모든 음식 및 음료 시식
• 마지막 장소에서의 현지 음료 1잔
• 워킹 투어 중 생수 및 물티슈 제공
• 모든 세금 및 봉사료
투어 가격 미포함 사항
• 별도 명시가 없는 한 호텔 픽업 및 샌딩
• 포함 항목 외 추가 음료
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시로 주시면 좋지만 절대 의무는 아님)
• 프로그램 외 식사 및 구매
• 포함 항목 외 추가 음료
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시로 주시면 좋지만 절대 의무는 아님)
• 프로그램 외 식사 및 구매
취소 및 환불 정책
투어 시작 24시간 전까지 취소 시 전액 환불됩니다. 24시간 이내 취소 시에는 환불이 불가합니다. 우천 시에도 정상 진행되나, 태풍 경보 발령 시에는 투어가 취소되며 전액 환불해 드립니다.
기타 유의사항
매일 오전 08:00 출발과 오후 15:30 출발로 나뉘어 운영됩니다. 일부 반다꾸아 식당은 아침에만 영업하고, 게살 스프링롤 노점은 늦은 오후에 가장 맛이 좋기 때문에 두 시간대의 방문 코스가 조금씩 다릅니다.
태풍 관련 안내: 하이퐁은 베트남의 주요 도시 중 태풍의 영향을 가장 많이 받는 곳으로, 태풍 시즌은 대략 6월부터 9월까지입니다. 기상 상황을 상시 모니터링하며, 폭풍우 속에서 무리하게 진행하기보다는 투어를 취소하고 전액 환불해 드립니다.
야시장 안내: 하이퐁시는 2026년 8월부터 시립극장 광장에서 금요일과 토요일 저녁마다 주말 야간 먹거리 골목을 시범 운영하기 시작했습니다. 시범 사업으로 도입되어 지속 여부가 아직 확정되지 않았으므로 공식 코스에는 포함되어 있지 않으나, 투어 당일 야시장이 열린다면 가이드가 안내해 드립니다.
주소 안내: 2025년 7월 행정구역 개편으로 군·구 단위가 폐지되고 하이퐁시에 기존 하이즈엉성이 통합됨에 따라, 공식 하이퐁 주소가 내륙으로 50km 떨어진 곳일 수도 있습니다. 시내의 도로명 번호는 변동이 없습니다.
오시는 길: 하이퐁은 하노이에서 기차나 차량으로 약 2시간 거리에 있어 당일치기 여행으로 부담 없이 다녀오기 좋습니다.
식이요법 안내: 최소 48시간 전까지 미리 알려주시기 바랍니다. 이 코스는 게와 돼지고기 위주로 구성되어 있습니다. 사전 요청 시 채식 코스로 변경 가능하나 대부분의 방문 식당이 변경됩니다.
평탄한 길을 따라 약 2km 정도 걷는 코스입니다.
태풍 관련 안내: 하이퐁은 베트남의 주요 도시 중 태풍의 영향을 가장 많이 받는 곳으로, 태풍 시즌은 대략 6월부터 9월까지입니다. 기상 상황을 상시 모니터링하며, 폭풍우 속에서 무리하게 진행하기보다는 투어를 취소하고 전액 환불해 드립니다.
야시장 안내: 하이퐁시는 2026년 8월부터 시립극장 광장에서 금요일과 토요일 저녁마다 주말 야간 먹거리 골목을 시범 운영하기 시작했습니다. 시범 사업으로 도입되어 지속 여부가 아직 확정되지 않았으므로 공식 코스에는 포함되어 있지 않으나, 투어 당일 야시장이 열린다면 가이드가 안내해 드립니다.
주소 안내: 2025년 7월 행정구역 개편으로 군·구 단위가 폐지되고 하이퐁시에 기존 하이즈엉성이 통합됨에 따라, 공식 하이퐁 주소가 내륙으로 50km 떨어진 곳일 수도 있습니다. 시내의 도로명 번호는 변동이 없습니다.
오시는 길: 하이퐁은 하노이에서 기차나 차량으로 약 2시간 거리에 있어 당일치기 여행으로 부담 없이 다녀오기 좋습니다.
식이요법 안내: 최소 48시간 전까지 미리 알려주시기 바랍니다. 이 코스는 게와 돼지고기 위주로 구성되어 있습니다. 사전 요청 시 채식 코스로 변경 가능하나 대부분의 방문 식당이 변경됩니다.
평탄한 길을 따라 약 2km 정도 걷는 코스입니다.
상세 가격표
| 고객 유형 | 가격 |
|---|---|
| 성인 | $45 |
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