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껀터 저녁 미식 워킹 투어: 닌끼에우 야시장 & 메콩델타 전골

껀터 저녁 미식 워킹 투어: 닌끼에우 야시장 & 메콩델타 전골

당일 투어 푸드투어 표준
출발지 → 목적지
Can Tho, Vietnam Can Tho
1N (참가 시간)
도보 (교통수단)
영어 (언어)
참가 인원 수 0/10
0 예약됨

투어 설명

메콩델타 지역의 요리는 베트남의 다른 지역과 조리 방식이 다릅니다. 설탕과 코코넛, 민물고기를 더 많이 사용하며, '맘(mắm)'이라 불리는 발효 생선 젓갈은 이 지역의 영혼이자 호불호가 극명하게 갈리는 경계선이기도 합니다. 사람들은 아주 좋아하거나, 혹은 가까이 가고 싶어 하지도 않죠.

투어는 '바인꽁(bánh cống)'으로 시작합니다. 녹두, 돼지고기, 통새우를 넣어 작은 국자 모양의 틀에 기름을 듬뿍 두르고 바삭하게 튀겨낸 둥근 튀김 요리로, 상추와 허브를 곁들여 느억쩜 소스에 찍어 먹습니다. 껀터의 대표 별미이며, 저희가 선정한 맛집은 같은 골목에서 수십 년 동안 이 음식을 튀겨오고 있습니다.

이어서 저녁 6시부터 보행자 전용 거리로 변해 밤 11시경까지 활기를 띠는 판추찐(Phan Chu Trinh) 거리 야시장으로 이동하여 넴느엉 쌈, 해산물 구이, 반미를 맛봅니다.

투어의 하이라이트는 바로 '러우맘(lẩu mắm)'입니다. 발효 생선 젓갈 베이스의 육수에 민물고기, 새우, 오징어, 돼지 삼겹살을 넣고 끓인 전골로, 수련 줄기, 라우당(쓴나물), 바나나꽃 등 가이드가 하나하나 이름을 알려줄 메콩델타 특유의 수생 야채가 푸짐하게 곁들여집니다. 베트남에서 맛볼 수 있는 가장 뚜렷한 지역색을 지닌 요리입니다.

소규모 그룹 투어, 최대 10인.
Meeting point:

Ninh Kieu Pier, Hai Ba Trung Street, Can Tho

View on map

We meet at Ninh Kieu Pier on Hai Ba Trung Street, beside the Bac Ho statue. Your guide will have a small sign with your name.

상세 일정

첫 번째 정류장 - 닌끼에우 선착장: 어둠이 내리고 조명이 켜지기 시작할 때 선착장에서 여정을 시작합니다. 가이드와 함께 서부 지역, 강을 통한 교역, 그리고 남부 음식의 특별함을 알아봅니다.
두 번째 정류장 - 반꽁: 녹두와 돼지고기, 통새우로 만든 반죽을 국자에 담아 기름에 튀겨 바삭한 둥근 전으로 만든 음식입니다. 상추와 허브를 곁들여 먹으며, 껀터의 전통 음식입니다.
세 번째 정류장 - 넴느엉 롤: 구운 돼지고기 소시지를 라이스페이퍼와 허브, 절임 채소에 싸서 걸쭉한 소스에 찍어 먹습니다.
네 번째 정류장 - 판쩌우찐 야시장: 가이드가 다양한 노점 사이를 안내하며 꼭 맛봐야 할 음식을 주문해 주는 보행자 음식 거리입니다.
다섯 번째 정류장 - 발효 생선 전골: 발효 생선으로 맛을 낸 전골에 민물고기, 새우, 오징어, 삼겹살을 넣고, 물시금치 줄기와 바나나꽃, 서부 지역 채소를 곁들여 먹습니다. 가이드가 접시에 담긴 채소의 이름을 하나씩 알려드립니다.
여섯 번째 정류장 - 민물 생선 구이 또는 차오를 넣어 조리한 오리: 바나나 잎에 싸서 구운 가물치 또는 차오를 넣고 끓인 오리 전골을 저녁에 따라 맛봅니다.
일곱 번째 정류장 - 쩨와 스무디: 코코넛 밀크를 곁들인 서부 지역식 쩨 또는 과일 스무디를 강변에서 즐기며 일정을 마무리합니다.

투어 가격 포함 사항

• 소규모 그룹을 위한 영어 구사 현지 미식 가이드
• 일정에 명시된 모든 음식과 음료 시식
• 마지막 정거장에서 제공되는 현지 음료 1잔
• 도보 투어 내내 제공되는 생수와 물티슈
• 모든 세금 및 서비스 요금

투어 가격 미포함 사항

• 별도 명시가 없는 한 호텔 픽업 및 샌딩
• 포함된 항목 외 추가 음료
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시로 환영하지만 필수는 아님)
• 일정 외 식사 및 쇼핑

취소 및 환불 정책

투어 시작 시간 24시간 전까지 무료 취소 시 전액 환불됩니다. 24시간 이내 취소 시 환불되지 않습니다. 투어는 비가 오거나 날씨가 맑아도 진행됩니다.

기타 유의사항

매일 17:30 출발. 야시장은 저녁 7시부터 9시 사이에 가장 붐빕니다.
만조(조수 침수): 9월부터 11월 사이 만조 시기에는 하수관을 통해 물이 차올라 초저녁에 닌끼에우 중심 거리가 발목까지 잠기기도 합니다. 투어 일정 조율 시 음력 조석표를 확인하며, 물을 건너게 하는 대신 예약을 변경해 드립니다.
맘(Mắm): 발효 생선 젓갈은 이 지역의 시그니처 풍미이며 러우맘은 이를 기본 육수로 끓여냅니다. 향이 꽤 강합니다. 주문 전에 가이드가 자세히 설명해 드리며, 시도를 원치 않으실 경우 맘이 들어가지 않은 전골 옵션도 준비되어 있습니다.
행정 구역 안내: 2025년 7월 군/현(Quận/Huyện) 행정 단위가 폐지됨에 따라, 현재 껀터시는 기존의 속짱(Sóc Trăng)과 하우장(Hậu Giang)까지 포함합니다. 닌끼에우는 이제 프엉(동 단위)입니다.
식이 요구 사항: 최소 48시간 전에 알려주시기 바랍니다. 메콩델타 지역은 불교 전통이 강하므로 사전 요청 시 채식 식단 준비가 가능합니다.
평탄한 강변 거리를 따라 약 1.5km를 걷습니다.

상세 가격표

고객 유형 가격
성인 $45

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포함 서비스 (식사/숙박/교통)
안전성
투명성 및 지원
재이용 의향
가이드 평가
전문 지식
전문성
세심한 지원
밝고 친절함
가이드 재고용 의향
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