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우붓 아침 미식 도보 투어: 바비 굴링, 시장 아침 식사 & 발리 향신료

우붓 아침 미식 도보 투어: 바비 굴링, 시장 아침 식사 & 발리 향신료

당일 투어 푸드투어 표준
출발지 → 목적지
Ubud, Bali, Indonesia Bali
1N (참가 시간)
도보 (교통수단)
영어 (언어)
참가 인원 수 0/10
0 예약됨

투어 설명

발리 음식은 인도네시아 음식과 같지 않습니다. 발리 음식은 강황, 갈랑갈, 켄쿠르, 케미리 열매, 새우 페이스트 및 수십 가지 재료로 이루어진 향신료 혼합물인 바세 게데를 기반으로 하며, 매일 아침 신선하게 빻습니다. 또한 힌두교 의식과 깊이 연결되어 있습니다. 섬에서 가장 맛있는 음식 대부분은 사원 제례를 위해 조리되며, 정오부터 음식이 소진될 때까지 와룽에서 판매됩니다.

관광객을 위한 노점이 아직 문을 열기 전이고 현지인들이 제례 음식, 자제 과자와 아침 식사용 부부르 죽을 사는 오전 8시 전에 우붓 시장에서 시작합니다. 가이드가 다양한 농산물과 의식용 물품을 안내하고, 보도에서 계속 지나치게 되는 제물 쟁반에 대해 설명해 드립니다. 그런 다음 향신료 혼합물 만들기 시연을 통해 바세 게데가 실제로 무엇인지 보고 맛볼 수 있습니다.

하이라이트는 바비 굴링입니다. 레몬그라스와 강황을 넣어 코코넛 껍질 위에서 꼬치에 꿰어 구운 새끼 돼지로, 바삭한 껍질, 돼지 피 소시지, 라와르와 밥을 곁들여 먹습니다. 가장 맛있는 와룽은 오전 11시에 문을 열고 오후 1시 전에 매진되므로 투어 일정도 이에 맞춰져 있습니다. 코코넛과 향신료를 섞은 다진 생선 또는 돼지고기를 레몬그라스 줄기에 감아 구운 사테 릴리트도 먹습니다.

최대 10명의 소규모 그룹으로, 우붓 중심부를 전 구간 도보로 이동합니다.
Meeting point:

Pasar Ubud main entrance, Jalan Raya Ubud, Bali

View on map

We meet at the main entrance to Ubud Market on Jalan Raya Ubud, opposite the Puri Saren palace. Your guide will have a small sign with your name.

상세 일정

첫 번째 방문지 - 새벽의 우붓 시장(Pasar Ubud): 기념품 가판대가 들어서기 전 현지인들을 위한 시장의 절반 구역. 발리식 쌀떡 자제 발리, 흑찹쌀죽 부부르 인진, 그리고 매일 올리는 공물에 대한 가이드의 설명.
두 번째 방문지 - 시장의 커피와 간식: 시장에서 판매자들 사이에 서서 즐기는 발리 커피와 튀김 간식 한 접시.
세 번째 방문지 - 바세 게데 향신료 시연: 강황, 갈랑갈, 켄쿠르, 케미리 열매, 고추, 새우 페이스트를 빻아 맛보며 모든 발리 요리의 기본이 되는 향신료 혼합물을 직접 체험합니다.
네 번째 방문지 - 사테 릴릿: 다진 생선 또는 돼지고기에 간 코코넛과 향신료 혼합물을 섞어 레몬그라스 줄기 주변에 빚은 뒤 코코넛 껍질 위에서 굽습니다.
다섯 번째 방문지 - 바비 굴링: 섬의 대표 요리. 코코넛 껍질 위에서 구운 새끼 돼지를 바삭한 껍질, 순대, 라와르 채소 샐러드, 밥과 함께 먹으며, 이 와룽은 보통 이른 오후에 음식이 다 팔립니다.
여섯 번째 방문지 - 라와르와 삼발 마타: 코코넛을 곁들인 그린빈 샐러드와 샬롯, 레몬그라스, 고추로 만든 생 삼발로, 발리 사람들이 모든 요리와 함께 먹는 소스에 대해 가이드가 설명합니다.
일곱 번째 방문지 - 다다르 굴룽과 코피: 야자당과 코코넛을 넣어 말은 판단 잎 크레페와 마지막 커피 한 잔, 그리고 우붓 주변의 식문화에 대한 가이드의 설명.

투어 가격 포함 사항

• 소규모 그룹을 위한 영어 구사 현지 미식 가이드
• 일정에 명시된 모든 음식과 음료 시식
• 마지막 정거장에서 제공되는 현지 음료 1잔
• 도보 투어 내내 제공되는 생수와 물티슈
• 모든 세금 및 서비스 요금

투어 가격 미포함 사항

• 별도 명시가 없는 한 호텔 픽업 및 샌딩
• 포함된 항목 외 추가 음료
• 개인 여행자 보험
• 가이드 팁(감사의 표시로 환영하지만 필수는 아님)
• 일정 외 식사 및 쇼핑

취소 및 환불 정책

투어 시작 최대 24시간 전까지 무료 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다. 24시간 이내에 취소하면 환불되지 않습니다. 투어는 비가 오나 눈이 오나 진행됩니다. 녀피와 그 전날에는 운영하지 않습니다. 자세한 내용은 참고 사항을 확인해 주세요.

기타 유의사항

매일 07:00 출발합니다. 늦은 오전에 문을 열고 13:00경 매진되는 바비 굴링 와룽에 맞춰 일정이 구성됩니다. 이 투어에는 저녁 버전이 없습니다.
발리의 침묵의 날인 녀피는 2027년 3월 9일 월요일입니다. 섬 전체가 멈춥니다. 차량도, 불빛도, 야외 활동도 없으며 공항은 24시간 폐쇄되고 모바일 데이터도 꺼집니다. 녀피에는 투어를 운영하지 않으며, 전날 오후와 다음 날 오전은 운영이 제한되는 시간으로 간주합니다. 전날 밤 열리는 오고오고 행렬은 매우 장관이며, 관람 방법을 안내해 드릴 수 있습니다.
갈룽안과 쿠닝안을 포함한 발리의 사원 축일에는 개별 와룽이 갑자기 문을 닫을 수 있습니다. 각 방문지마다 항상 대체 계획을 마련해 둡니다.
할랄: 발리 음식은 돼지고기를 중심으로 하기 때문에 전통적인 발리 미식 투어에는 할랄 일정이 없습니다. 무슬림 고객을 위해 자바 음식과 해산물로 구성된 대체 미식 일정을 마련해 드립니다. 예약 시 알려 주세요.
특별한 식이 요구 사항이 있다면 최소 48시간 전에 알려 주세요. 사전에 알려 주시면 우붓에서 채식 식사를 준비할 수 있습니다.
시장은 현금만 받으므로 소액권 루피아를 준비해 주세요. 전 구간 도보로 약 1.5km입니다.

상세 가격표

고객 유형 가격
성인 $49

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안전성
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가이드 평가
전문 지식
전문성
세심한 지원
밝고 친절함
가이드 재고용 의향
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