El Mercado Dong Ba es uno de los mercados más grandes y antiguos de Hue, ubicado a orillas del río Perfume, cerca del puente Truong Tien. Es un lugar ideal para comprar especialidades de Hue como recuerdo y degustar platos tradicionales en un auténtico ambiente de mercado.
Resumen rápido
- Dirección: Calle Tran Hung Dao, n.º 2, distrito de Phu Xuan, ciudad de Hue
- Horario: De 6:00 a 18:00 aprox.; la zona de comida suele estar más concurrida por la mañana y por la tarde
- Entrada: Gratuita
- Destacados: Especialidades de Hue, sombreros cónicos (non la), productos secos y zona gastronómica popular
Historia y características
- El mercado data de la dinastía Nguyen y originalmente se llamaba Quy Gia Thi.
- El nombre Dong Ba está asociado a la puerta Dong Ba de la Ciudadela de Hue; en 1887, bajo el reinado del emperador Dong Khanh, pasó a llamarse como se le conoce hoy.
- El mercado fue trasladado a orillas del río Perfume y ha pasado por múltiples remodelaciones y reconstrucciones.
- El edificio principal cuenta con varias plantas, organizadas por tipo de producto: alimentos secos, artesanías y telas.
Qué comprar en el Mercado Dong Ba
- Me xung (dulce de sésamo), keo guong (caramelo de cacahuete), camarones agridulces encurtidos (tom chua), mam ruoc, mam nem y diversas salsas de pescado fermentadas típicas de Hue.
- Sombreros cónicos (non la), artesanías, artículos de bronce y recuerdos.
- Té imperial, semillas de loto y diversos productos secos envasados.
- Telas, ao dai confeccionados o hechos a medida.
Qué comer en el Mercado Dong Ba
- Bun bo Hue servido en los puestos del mercado.
- Banh beo, banh nam, banh bot loc: los pasteles salados tradicionales de Hue.
- Nem lui (brochetas de carne de cerdo), fideos con carne a la parrilla y aperitivos variados.
- Che Hue: una gran variedad de postres dulces tradicionales.
Cómo llegar
- El mercado está situado en el centro, a pocos minutos a pie del puente Truong Tien.
- Desde la zona hotelera de la orilla sur del río Perfume se puede llegar a pie, en bicitaxi (cyclo), taxi o aplicaciones de transporte.
- Hay zonas de aparcamiento para motocicletas alrededor del mercado.
Consejos para los visitantes
- Se recomienda consultar precios y comparar en varios puestos antes de comprar, así como regatear educadamente al adquirir recuerdos.
- El mercado suele estar abarrotado y los pasillos son estrechos, por lo que conviene vigilar las pertenencias.
- Si compra salsas fermentadas o tom chua, elija envases bien sellados para facilitar el transporte en viajes largos.
- Puede combinar la visita con un recorrido por el puente Truong Tien, la Ciudadela de Hue y un paseo a orillas del río Perfume.
Precios de referencia
- Bun bo Hue: aprox. 20.000–30.000 VND por cuenco.
- Banh beo: desde aprox. 5.000 VND por cazuela pequeña.
- Banh bot loc: aprox. 20.000–30.000 VND por plato.
- Nem lui: aprox. 50.000 VND por ración para 2 personas.
- Che Hue: aprox. 10.000 VND por vaso.
- Sombrero cónico poético (non la bai tho): aprox. 150.000–250.000 VND por unidad.
Los precios son solo de referencia y pueden variar según la temporada y el puesto de venta.
Cuándo visitarlo
- Temprano por la mañana (7:00–10:00) es el momento de mayor actividad y cuando hay más productos frescos.
- Por la tarde resulta más fácil regatear al comprar regalos y recuerdos.
- A partir de las 18:00 aprox. funciona el mercado nocturno de Dong Ba, enfocado principalmente en aperitivos a precios populares.
- Durante días festivos, el Tet y la temporada del Festival de Hue el mercado se llena mucho, por lo que es necesario cuidar bien las pertenencias.
Información útil para los visitantes
- Pago: Principalmente en efectivo, no se aceptan tarjetas; algunos puestos aceptan transferencias por código QR, se recomienda llevar billetes de denominaciones pequeñas.
- Baños: Si es necesario, se recomienda preguntar a la administración del mercado o utilizar los baños de las cafeterías a lo largo de la calle Trần Hưng Đạo.
- Idioma: Algunos vendedores de recuerdos hablan inglés básico y han recibido capacitación para comunicarse en lenguas extranjeras; el resto habla principalmente vietnamita.
- Regateo: La comida suele ser económica; para recuerdos y ropa, se puede regatear alrededor del 60–70% del precio inicial.
Preguntas frecuentes
¿A qué hora abre el mercado Đông Ba?
El mercado suele funcionar de 6:00 a 18:00 aproximadamente. La mañana es el momento con mayor variedad de productos y comida.
¿Qué especialidades comprar en el mercado Đông Ba como recuerdo?
Los visitantes suelen comprar mè xửng (dulce de sésamo), tôm chua (camarones fermentados agridulces), mắm ruốc (pasta de camarón), té imperial y sombreros cónicos (nón lá).
¿A qué distancia está el mercado Đông Ba de la Ciudad Imperial de Huế?
El mercado está ubicado cerca de la puerta Thượng Tứ de la Ciudad Imperial, a solo unos minutos en vehículo.
¿Necesita un guía para visitar el mercado Đông Ba?
- Publique una solicitud para encontrar un guía turístico gratis: reciba cotizaciones de guías e intérpretes locales.
- Vea los tours disponibles o solicite un tour a su medida.
- Alquiler de vehículos y traslados al aeropuerto.
Véase también
El horario de apertura y el funcionamiento del mercado pueden variar, por favor verifique antes de su visita.
