Tour de pupusas en San Salvador: Paseo El Carmen y comida callejera salvadoreña
Tour de día
Tour gastronómico
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Lugar de salida
→
Lugar de destino
San Salvador, El Salvador
San Salvador
1N (Tiempo de participación)
Coche,Caminar (Medio de transporte)
Inglés (Idioma)
N.º de participantes 0/8
0 reservados
Descripción del tour
El Salvador es pequeño, es el mejor país cafetero de Centroamérica y tiene un plato nacional extraordinario. La pupusa es una tortilla gruesa hecha de masa de maíz o de arroz palmeada a mano, rellena de queso, frijoles, chicharrón o flores de loroco, cocinada en un comal y servida con curtido, una ensalada de repollo ligeramente fermentada, junto con salsa de tomate ligera. Se come con las manos. Cuesta alrededor de un dólar. Una buena pupusa es verdaderamente un manjar.
Este tour se realiza en el Paseo El Carmen en Santa Tecla, una calle peatonal nocturna llena de familias, músicos y puestos de comida, y el lugar más animado de todo el país para comer al aire libre.
Recorreremos la calle: pupusas revueltas y de loroco preparadas por una mujer que las ha palmeado a mano durante veinte años, yuca frita con chicharrón (yuca frita con chicharrón de cerdo y curtido, servida sobre hojas de plátano), riguas (tortas de elote dulce envueltas y asadas en hojas) y pastelitos (pequeñas empanadas fritas).
Terminamos con atol de elote o chilate y una taza de café salvadoreño, el cual el país finalmente conserva en parte en lugar de exportarlo todo.
Grupo reducido, máximo 8 personas.
Este tour se realiza en el Paseo El Carmen en Santa Tecla, una calle peatonal nocturna llena de familias, músicos y puestos de comida, y el lugar más animado de todo el país para comer al aire libre.
Recorreremos la calle: pupusas revueltas y de loroco preparadas por una mujer que las ha palmeado a mano durante veinte años, yuca frita con chicharrón (yuca frita con chicharrón de cerdo y curtido, servida sobre hojas de plátano), riguas (tortas de elote dulce envueltas y asadas en hojas) y pastelitos (pequeñas empanadas fritas).
Terminamos con atol de elote o chilate y una taza de café salvadoreño, el cual el país finalmente conserva en parte en lugar de exportarlo todo.
Grupo reducido, máximo 8 personas.
Meeting point:
View on map
Paseo El Carmen, Santa Tecla, San Salvador
We meet at the eastern end of Paseo El Carmen in Santa Tecla. Your guide will have a small sign with your name. About 20 minutes by car from central San Salvador.
Itinerario detallado
Stop 1 - Paseo El Carmen: The pedestrian street as it fills up, with your guide on Santa Tecla, the volcano above it and how this street was reclaimed.
Stop 2 - Pupusas revueltas: The classic - pork, beans and cheese inside a hand-patted corn disc, cooked on a comal, with curtido and salsa. Eaten with your hands.
Stop 3 - Pupusas de loroco and de arroz: Filled with the flower buds of a Central American vine, and made with rice flour rather than corn, which is the Olocuilta style and the one Salvadorans argue about.
Stop 4 - Yuca frita con chicharron: Fried cassava with pork crackling, curtido and salsa, served on a banana leaf.
Stop 5 - Riguas and pastelitos: Sweetcorn cakes wrapped in leaves and grilled, and small fried empanadas filled with meat and potato.
Stop 6 - Atol or chilate: A warm maize drink, either sweet with elote or the spiced ginger-and-cacao chilate, with nuegados.
Stop 7 - Salvadoran coffee: A cup from a roaster working with local farms, with your guide on why this country grows some of the best coffee in the Americas.
Stop 2 - Pupusas revueltas: The classic - pork, beans and cheese inside a hand-patted corn disc, cooked on a comal, with curtido and salsa. Eaten with your hands.
Stop 3 - Pupusas de loroco and de arroz: Filled with the flower buds of a Central American vine, and made with rice flour rather than corn, which is the Olocuilta style and the one Salvadorans argue about.
Stop 4 - Yuca frita con chicharron: Fried cassava with pork crackling, curtido and salsa, served on a banana leaf.
Stop 5 - Riguas and pastelitos: Sweetcorn cakes wrapped in leaves and grilled, and small fried empanadas filled with meat and potato.
Stop 6 - Atol or chilate: A warm maize drink, either sweet with elote or the spiced ginger-and-cacao chilate, with nuegados.
Stop 7 - Salvadoran coffee: A cup from a roaster working with local farms, with your guide on why this country grows some of the best coffee in the Americas.
El precio del tour incluye
• Guía gastronómico local de habla inglesa para grupos reducidos (máximo 8 personas)
• Todas las degustaciones indicadas en el itinerario
• Café salvadoreño y una bebida sin alcohol
• Traslado de ida y vuelta desde hoteles céntricos de San Salvador
• Agua embotellada y toallitas húmedas durante todo el recorrido
• Todos los impuestos y cargos por servicio
• Todas las degustaciones indicadas en el itinerario
• Café salvadoreño y una bebida sin alcohol
• Traslado de ida y vuelta desde hoteles céntricos de San Salvador
• Agua embotellada y toallitas húmedas durante todo el recorrido
• Todos los impuestos y cargos por servicio
El precio del tour no incluye
• Recogida y regreso al hotel, salvo que se indique lo contrario
• Bebidas adicionales aparte de las incluidas
• Seguro de viaje personal
• Propina para el guía (agradecida, pero no obligatoria)
• Comidas y compras fuera del programa
• Bebidas adicionales aparte de las incluidas
• Seguro de viaje personal
• Propina para el guía (agradecida, pero no obligatoria)
• Comidas y compras fuera del programa
Política de cancelación y reembolso
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio del tour para obtener un reembolso completo. Las cancelaciones dentro de las 24 horas no son reembolsables. El tour se realiza con lluvia o sol; la temporada de lluvias va de junio a noviembre.
Otras notas
Salidas diarias a las 17:00. La calle está más animada de jueves a domingo.
Seguridad: El Salvador se encuentra actualmente clasificado en el Nivel 1 por el Departamento de Estado de EE. UU., ejerza las precauciones habituales, el nivel más bajo y un cambio notable en comparación con hace una década. Creemos que también debe saber que el país ha estado bajo régimen de excepción desde 2022, en el cual ciertas garantías constitucionales, incluido el acceso a un abogado, están suspendidas, y gobiernos extranjeros han informado de dificultades para acceder consularmente a ciudadanos detenidos. Esto por lo general no afecta a los turistas, y Santa Tecla es relajada y cuenta con buena seguridad, pero preferimos informarle a no decírselo.
Moneda: el dólar estadounidense es la moneda oficial de El Salvador, por lo que no necesita preocuparse por cambiar dinero. Lleve billetes de baja denominación; las pupuserías funcionan con efectivo.
Agua: el agua del grifo no es potable. Proporcionamos agua embotellada.
La temporada de lluvias va de junio a noviembre y coincide con la temporada de huracanes.
Requisitos dietéticos: por favor avísenos con al menos 48 horas de anticipación. Las pupusas de queso, de frijol y de loroco son vegetarianas, por lo que este tour se adapta fácilmente.
Caminata de aproximadamente 1,5 km por una calle peatonal plana.
Seguridad: El Salvador se encuentra actualmente clasificado en el Nivel 1 por el Departamento de Estado de EE. UU., ejerza las precauciones habituales, el nivel más bajo y un cambio notable en comparación con hace una década. Creemos que también debe saber que el país ha estado bajo régimen de excepción desde 2022, en el cual ciertas garantías constitucionales, incluido el acceso a un abogado, están suspendidas, y gobiernos extranjeros han informado de dificultades para acceder consularmente a ciudadanos detenidos. Esto por lo general no afecta a los turistas, y Santa Tecla es relajada y cuenta con buena seguridad, pero preferimos informarle a no decírselo.
Moneda: el dólar estadounidense es la moneda oficial de El Salvador, por lo que no necesita preocuparse por cambiar dinero. Lleve billetes de baja denominación; las pupuserías funcionan con efectivo.
Agua: el agua del grifo no es potable. Proporcionamos agua embotellada.
La temporada de lluvias va de junio a noviembre y coincide con la temporada de huracanes.
Requisitos dietéticos: por favor avísenos con al menos 48 horas de anticipación. Las pupusas de queso, de frijol y de loroco son vegetarianas, por lo que este tour se adapta fácilmente.
Caminata de aproximadamente 1,5 km por una calle peatonal plana.
Lista de precios detallada
| Tipo de viajero | Precio |
|---|---|
| Adultos | $45 |
Reseñas sobre el tour
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