Tour gastronómico nocturno por Saigón en scooter: Callejón Hồ Thị Kỷ y calle de mariscos Vĩnh Khánh
Tour de día
Tour gastronómico
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Lugar de salida
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Lugar de destino
Ho Chi Minh City, Vietnam
Ho Chi Minh City
1N (Tiempo de participación)
Moto (Medio de transporte)
Inglés (Idioma)
N.º de participantes 0/8
0 reservados
Descripción del tour
La mejor gastronomía nocturna de Saigón está repartida por barrios demasiado alejados para ir a pie, pero demasiado interesantes para pasarlos por alto. Por eso, iremos en moto. Irás como pasajero con un guía y conductor local experimentado, a razón de un cliente por moto, recorriendo cuatro distritos en una sola noche.
Comenzamos en un puesto de bánh mì con una fila interminable: una baguette rellena hasta los topes de paté, embutidos y mantequilla, tan icónica que se ha convertido en un verdadero punto de referencia. Después, nos dirigimos a una esquina donde una sartén lleva preparando bột chiên —pastelitos de harina de arroz fritos con huevo y papaya encurtida— desde hace unos cuarenta años, y verás cómo se elabora todo el plato en noventa segundos a base de acero y fuego vivo.
El plato fuerte del tour es Hồ Thị Kỷ, un callejón de trescientos metros detrás del mercado mayorista de flores de la ciudad, donde unos ciento veinte puestos —muchos de ellos pertenecientes a la comunidad camboyana-jemer de Saigón— cocinan especialidades que no encontrarás en el Distrito 1: num banh chok, pastel de pescado asado en hoja de plátano, postres de azúcar de palma y ensaladas con pasta de pescado fermentada. Tu guía pedirá en jemer y en vietnamita mientras te explica los orígenes de esta comunidad.
Terminamos al otro lado del canal, en la calle Vĩnh Khánh del antiguo Distrito 4: un kilómetro de marisquerías al aire libre donde los habitantes de la ciudad acuden a comer caracoles y moluscos. Vieiras a la parrilla con aceite de cebolleta, navajas salteadas con ajo, camarones asados, cerveza fría y taburetes de plástico en la acera: esta es la verdadera noche de Saigón que eligen los lugareños.
Máximo de 8 personas, con una moto individual por persona. Incluye casco, impermeable tipo poncho y toda la comida y bebida.
Comenzamos en un puesto de bánh mì con una fila interminable: una baguette rellena hasta los topes de paté, embutidos y mantequilla, tan icónica que se ha convertido en un verdadero punto de referencia. Después, nos dirigimos a una esquina donde una sartén lleva preparando bột chiên —pastelitos de harina de arroz fritos con huevo y papaya encurtida— desde hace unos cuarenta años, y verás cómo se elabora todo el plato en noventa segundos a base de acero y fuego vivo.
El plato fuerte del tour es Hồ Thị Kỷ, un callejón de trescientos metros detrás del mercado mayorista de flores de la ciudad, donde unos ciento veinte puestos —muchos de ellos pertenecientes a la comunidad camboyana-jemer de Saigón— cocinan especialidades que no encontrarás en el Distrito 1: num banh chok, pastel de pescado asado en hoja de plátano, postres de azúcar de palma y ensaladas con pasta de pescado fermentada. Tu guía pedirá en jemer y en vietnamita mientras te explica los orígenes de esta comunidad.
Terminamos al otro lado del canal, en la calle Vĩnh Khánh del antiguo Distrito 4: un kilómetro de marisquerías al aire libre donde los habitantes de la ciudad acuden a comer caracoles y moluscos. Vieiras a la parrilla con aceite de cebolleta, navajas salteadas con ajo, camarones asados, cerveza fría y taburetes de plástico en la acera: esta es la verdadera noche de Saigón que eligen los lugareños.
Máximo de 8 personas, con una moto individual por persona. Incluye casco, impermeable tipo poncho y toda la comida y bebida.
Meeting point:
View on map
26 Le Thi Rieng Street, District 1, Ho Chi Minh City
We meet outside Banh Mi Huynh Hoa on Le Thi Rieng, five minutes' walk from Ben Thanh Market. Your rider-guide will be waiting with a spare helmet in your name.
Itinerario detallado
Parada 1 - Bánh Mì Huỳnh Hoa, Lê Thị Riêng: El puesto de bánh mì más famoso de la ciudad, donde siempre hay gente haciendo cola. Paté, mantequilla, cinco tipos de embutidos, encurtidos y chile en una baguette crujiente.
Parada 2 - Bột Chiên, Võ Văn Tần: Alrededor de cuarenta años con la misma receta sino-vietnamita. Masa de harina de arroz frita y crujiente en una plancha con huevo, cebolleta y papaya encurtida, aderezada con salsa de soja dulce.
Parada 3 - Callejón gastronómico Hồ Thị Kỷ, antiguo Distrito 10: Un callejón de trescientos metros detrás del mercado mayorista de flores con unos 120 puestos, muchos de ellos de la comunidad camboyana-jemer de Saigón. Probaremos num banh chok, pescado a la parrilla en hojas de plátano y postres elaborados con azúcar de palma.
Parada 4 - Trayecto en scooter cruzando el canal hacia el Distrito 4: Un breve recorrido nocturno cruzando el puente Khánh Hội, con la ciudad iluminada a ambos lados: los diez mejores minutos de la noche.
Parada 5 - Calle de mariscos Vĩnh Khánh: Vieiras a la parrilla con aceite de cebolleta, navajas salteadas con ajo y caracoles de mar en uno de los locales pioneros de esta calle, acompañados de una cerveza local bien fría.
Parada 6 - Camarones a la parrilla y despedida: Un último plato de camarones a la brasa para compartir, seguido de jugo de caña de azúcar o té helado mientras el guía le recomienda lugares para comer por su cuenta durante el resto del viaje.
Parada 2 - Bột Chiên, Võ Văn Tần: Alrededor de cuarenta años con la misma receta sino-vietnamita. Masa de harina de arroz frita y crujiente en una plancha con huevo, cebolleta y papaya encurtida, aderezada con salsa de soja dulce.
Parada 3 - Callejón gastronómico Hồ Thị Kỷ, antiguo Distrito 10: Un callejón de trescientos metros detrás del mercado mayorista de flores con unos 120 puestos, muchos de ellos de la comunidad camboyana-jemer de Saigón. Probaremos num banh chok, pescado a la parrilla en hojas de plátano y postres elaborados con azúcar de palma.
Parada 4 - Trayecto en scooter cruzando el canal hacia el Distrito 4: Un breve recorrido nocturno cruzando el puente Khánh Hội, con la ciudad iluminada a ambos lados: los diez mejores minutos de la noche.
Parada 5 - Calle de mariscos Vĩnh Khánh: Vieiras a la parrilla con aceite de cebolleta, navajas salteadas con ajo y caracoles de mar en uno de los locales pioneros de esta calle, acompañados de una cerveza local bien fría.
Parada 6 - Camarones a la parrilla y despedida: Un último plato de camarones a la brasa para compartir, seguido de jugo de caña de azúcar o té helado mientras el guía le recomienda lugares para comer por su cuenta durante el resto del viaje.
El precio del tour incluye
• Guía y conductor local experimentado por cliente, con moto individual y de habla inglesa
• Las 6 degustaciones de comida y bebida detalladas en el itinerario
• Una cerveza local o refresco en la parada de mariscos, además de jugo de caña de azúcar para finalizar
• Casco homologado, impermeable tipo poncho y todo el combustible
• Seguro de accidentes para pasajeros durante los traslados en moto
• Agua embotellada y toallitas húmedas
• Todos los impuestos y cargos por servicio
• Las 6 degustaciones de comida y bebida detalladas en el itinerario
• Una cerveza local o refresco en la parada de mariscos, además de jugo de caña de azúcar para finalizar
• Casco homologado, impermeable tipo poncho y todo el combustible
• Seguro de accidentes para pasajeros durante los traslados en moto
• Agua embotellada y toallitas húmedas
• Todos los impuestos y cargos por servicio
El precio del tour no incluye
• Recogida y regreso al hotel (se puede organizar bajo petición con un costo adicional)
• Cervezas o licores adicionales fuera de las bebidas incluidas
• Seguro de viaje personal
• Propinas para tu guía y conductor
• Pedidos adicionales de marisco en los locales
• Cervezas o licores adicionales fuera de las bebidas incluidas
• Seguro de viaje personal
• Propinas para tu guía y conductor
• Pedidos adicionales de marisco en los locales
Política de cancelación y reembolso
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio del tour para obtener un reembolso completo. Las cancelaciones realizadas dentro de las 24 horas previas no son reembolsables, ya que los conductores y las motos se asignan individualmente para cada cliente. Si una lluvia torrencial hace que no sea seguro circular, acortaremos la ruta y reembolsaremos la diferencia, te reubicaremos en otra fecha o te devolveremos el dinero íntegramente, según tu elección.
Otras notas
Una salida diaria a las 17:30, finalizando alrededor de las 21:30.
Irás únicamente como pasajero en el asiento trasero: no se requiere carnet ni experiencia previa en moto, y en ningún momento se te pedirá que conduzcas. Se proporcionan cascos y su uso es obligatorio. Por favor, viste pantalones largos y calzado cerrado; no se permiten faldas, vestidos, sandalias ni chanclas.
Peso máximo por pasajero: 100 kg; edad mínima: 12 años. Este tour no es adecuado durante el embarazo ni para personas con lesiones de espalda o cuello. Si viajar en moto no es para ti, te sugerimos elegir nuestro tour a pie matutino por el Distrito 3.
Requisitos dietéticos especiales: infórmanos con al menos 48 horas de antelación. Este recorrido incluye abundantes mariscos en las dos últimas paradas; previa notificación, podemos sustituirlos por pescado a la parrilla, brochetas de cerdo u opciones vegetarianas.
Ten en cuenta que las normativas sobre los asientos en las aceras en Ciudad Ho Chi Minh están sujetas a cambios: la ciudad ha finalizado el programa de tarifas por uso de aceras y los puestos pueden reubicarse con poca antelación. Siempre disponemos de paradas alternativas preparadas.
Irás únicamente como pasajero en el asiento trasero: no se requiere carnet ni experiencia previa en moto, y en ningún momento se te pedirá que conduzcas. Se proporcionan cascos y su uso es obligatorio. Por favor, viste pantalones largos y calzado cerrado; no se permiten faldas, vestidos, sandalias ni chanclas.
Peso máximo por pasajero: 100 kg; edad mínima: 12 años. Este tour no es adecuado durante el embarazo ni para personas con lesiones de espalda o cuello. Si viajar en moto no es para ti, te sugerimos elegir nuestro tour a pie matutino por el Distrito 3.
Requisitos dietéticos especiales: infórmanos con al menos 48 horas de antelación. Este recorrido incluye abundantes mariscos en las dos últimas paradas; previa notificación, podemos sustituirlos por pescado a la parrilla, brochetas de cerdo u opciones vegetarianas.
Ten en cuenta que las normativas sobre los asientos en las aceras en Ciudad Ho Chi Minh están sujetas a cambios: la ciudad ha finalizado el programa de tarifas por uso de aceras y los puestos pueden reubicarse con poca antelación. Siempre disponemos de paradas alternativas preparadas.
Lista de precios detallada
| Tipo de viajero | Precio |
|---|---|
| Adultos | $55 |
Reseñas sobre el tour
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Calendario de salidas
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