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Tour matutino de mariscos en Pattaya: Mercado de pescado de Naklua y cocina tu propia captura

Tour matutino de mariscos en Pattaya: Mercado de pescado de Naklua y cocina tu propia captura

Tour de día Tour gastronómico Estándar
Lugar de salida → Lugar de destino
Pattaya, Thailand Pattaya
1N (Tiempo de participación)
Caminar (Medio de transporte)
Inglés (Idioma)
N.º de participantes 0/10
0 reservados

Descripción del tour

Pattaya tiene una reputación que nada tiene que ver con la comida, lo que significa que la única experiencia gastronómica verdaderamente excelente de la ciudad pasa casi totalmente desapercibida. El mercado de Lan Po en Naklua, en la antigua zona pesquera de la bahía, es donde atracan los barcos y donde las familias tailandesas de origen chino de la ciudad han comprado marisco durante generaciones. Abre desde el amanecer y termina hacia la una de la tarde.

El sistema es sencillo y su guía le irá indicando los pasos: usted elige langostinos vivos, cangrejos, navajas o un pescado entero en los tanques, negocia el precio por kilo y luego lo lleva a uno de los puestos de cocina de la parte trasera, donde lo prepararán a la parrilla, al vapor con lima y chile, o salteado con ajo por un módico suplemento de preparación. Llega a su mesa veinte minutos después. No hay menú y apenas se habla inglés, y precisamente para eso está el guía.

Antes del marisco, disfrutamos de un desayuno tailandés en los callejones del mercado (gachas de arroz, brochetas de cerdo, café colado en filtro de tela) y, después, paseamos por el antiguo pueblo pesquero de Naklua y el santuario chino que antecede a la ciudad turística en un siglo.

Grupo reducido, máximo 10 personas, completamente a pie.
Meeting point:

Lan Po Naklua Seafood Market, Naklua Road Soi 16, Pattaya

View on map

We meet at the main entrance to Lan Po market beside the Naklua fishing pier. Your guide will have a small sign with your name. About 10 minutes by taxi from central Pattaya.

Itinerario detallado

Stop 1 - Market lanes breakfast: Jok rice porridge with pork meatball and ginger, charcoal pork skewers with sticky rice, and sock-filtered Thai coffee, eaten with the traders.
Stop 2 - The tanks: Your guide walks you through the live tanks - tiger prawns, mantis shrimp, blue crab, razor clams, sea bass - explaining what is in season, what it should cost per kilo and how to tell fresh from held-over.
Stop 3 - Choose and negotiate: You pick the seafood with your guide and settle the price by the kilo, the way local families do.
Stop 4 - Cook-your-catch: We carry it to the cook stalls at the back. Prawns over charcoal, sea bass steamed with lime, chilli and garlic, clams stir-fried with holy basil - cooked while you sit down with a cold drink.
Stop 5 - Som tam and sides: Green papaya salad pounded to order, grilled pork neck and sticky rice to round out the table.
Stop 6 - Naklua fishing village walk: A walk past the drying squid racks and the century-old Chinese shrine that stood here long before Pattaya existed, with mango sticky rice to finish.

El precio del tour incluye

• Guía gastronómico local de habla inglesa para grupos reducidos
• Todo el marisco seleccionado en el mercado y los costes de cocinado en los puestos
• Platos de desayuno tailandés, guarniciones y postres indicados en el itinerario
• Un refresco o cerveza local
• Agua embotellada y toallitas húmedas durante todo el recorrido
• Todos los impuestos y cargos por servicio

El precio del tour no incluye

• Recogida y regreso al hotel, salvo que se indique lo contrario
• Bebidas adicionales no incluidas
• Seguro de viaje personal
• Propinas para el guía (se agradecen, pero nunca son obligatorias)
• Comidas y compras fuera del programa

Política de cancelación y reembolso

Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio del tour para obtener un reembolso completo. Las cancelaciones realizadas dentro de las 24 horas previas no son reembolsables, ya que el marisco se compra la misma mañana de la visita. Los tours se realizan con lluvia o sol; el mercado está cubierto.

Otras notas

Salidas diarias a las 07:30. El mercado registra su mayor actividad entre las 08:00 y las 11:00 y finaliza alrededor de las 13:00, por lo que no existe versión de tarde o de noche de este tour.
El marisco es el propósito fundamental de este tour. Si no puede comer marisco, por favor elija otro recorrido; no es posible ofrecer sustituciones adecuadas en este caso.
Cómo llegar: Naklua está a unos 10 minutos en taxi al norte del centro de Pattaya. La ruta del songthaew (baht bus) cubre parte de Naklua Road; su guía podrá indicarle el camino de regreso.
Requisitos dietéticos: infórmenos con al menos 48 horas de antelación. Es fácil adaptar una opción sin cerdo. La opción vegetariana no es viable en un mercado de pescado.
La temporada de lluvias abarca de mayo a octubre, con su punto álgido en septiembre y octubre. El mercado está techado, pero la caminata no.
Edad mínima: 8 años. Aproximadamente 1 km de caminata por terreno llano.

Lista de precios detallada

Tipo de viajero Precio
Adultos $49

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