Chợ Thương – il più grande mercato centrale di Bắc Giang, situato in via Chợ Thương, nel tratto compreso tra via Quang Trung e via Lý Thái Tổ. È l'unico mercato di prima categoria dell'ex provincia di Bắc Giang (ora parte della provincia di Bắc Ninh), perfetto da visitare per fare acquisti e scoprire la vita quotidiana dei residenti.
Riepilogo rapido
- Indirizzo: Via Chợ Thương, centro di Bắc Giang, provincia di Bắc Ninh
- Orari di apertura: Dalle 6:00 alle 18:00 circa tutti i giorni
- Biglietto d'ingresso: Gratuito
- Caratteristiche principali: Mercato di prima categoria, ampia varietà di merci, specialità tipiche di Bắc Giang
Storia e caratteristiche
- Il mercato prende il nome dal fiume Thương, che scorre attraverso Bắc Giang.
- È l'unico mercato di prima categoria dell'ex provincia di Bắc Giang, gestito a livello provinciale.
- Il mercato risponde principalmente alle necessità quotidiane di compravendita degli abitanti della città e delle zone circostanti.
Cosa comprare al mercato di Chợ Thương
- Alimenti freschi, verdura e frutta.
- Abbigliamento, tessuti, articoli per la casa e generi vari.
- Specialità di Bắc Giang come i litchi di Lục Ngạn (stagionali, intorno a giugno), i noodles mỳ Chũ e le cialde di riso bánh đa Kế.
Cosa mangiare al mercato di Chợ Thương
- Bancarelle informali per la colazione attorno al mercato che servono bún, phở e bánh cuốn.
- Spuntini e cibi veloci per chi fa la spesa al mercato.
Come arrivare
- Il mercato si trova in centro; dista solo pochi minuti in taxi o in moto dalla stazione ferroviaria e dall'autostazione di Bắc Giang.
- Da Hanoi si impiega circa 1 ora in auto percorrendo l'autostrada Hanoi – Bắc Giang.
Consigli per i visitatori
- La mattina è il momento di massima affluenza e quando le merci sono più fresche.
- Chiedete sempre il prezzo prima di acquistare, in particolare per le specialità confezionate.
- Custodite con cura i vostri effetti personali nelle aree affollate.
- Potete combinare la visita con una passeggiata lungo il fiume Thương o esplorando i siti storici di Bắc Giang.
Prezzi indicativi
- Litchi di inizio stagione: circa 40.000–80.000 VND/kg tra fine maggio e inizio giugno.
- Litchi di piena stagione: circa 15.000–30.000 VND/kg da metà giugno a luglio.
- Mỳ Chũ: circa 35.000–50.000 VND/kg.
I prezzi sono puramente indicativi e possono variare in base alla stagione e alla singola bancarella.
Quando andare
- Il mercato è aperto tutti i giorni dalle 6:00 alle 18:00 circa; la mattina è il momento più animato e con la maggior varietà di prodotti freschi.
- Se volete acquistare i litchi, il periodo migliore va da fine maggio a fine luglio, con la stagione di punta compresa tra il 10 giugno e il 30 luglio circa.
- Nei giorni immediatamente precedenti il Capodanno lunare (Tết) il mercato è estremamente affollato: si consiglia di andare presto e prestare molta attenzione ai propri effetti personali.
Informazioni utili per i visitatori
- Pagamenti: Molti commercianti accettano trasferimenti tramite codice QR, ma è comunque raccomandabile portare con sé un po' di contanti in piccoli tagli per le bancarelle della colazione.
- Servizi igienici: In caso di necessità, è possibile usufruire dei bagni di ristoranti o caffetterie nelle strade adiacenti al mercato.
- Lingua: I venditori parlano vietnamita e quasi per nulla inglese; è consigliabile utilizzare un'app di traduzione se si è accompagnati da ospiti stranieri.
Domande frequenti
A che ora apre il mercato di Thương?
Il mercato è generalmente aperto dalle 6:00 alle 18:00 circa, con la maggiore affluenza al mattino.
Dove si trova il mercato di Thương?
Il mercato si trova lungo via Chợ Thương, nel centro di Bắc Giang, tra via Quang Trung e via Lý Thái Tổ.
Quali specialità acquistare al mercato di Thương?
È possibile trovare i tagliolini di riso mỳ Chũ, le cialde croccanti bánh đa Kế e, durante la stagione estiva, i litchi di Lục Ngạn.
Hai bisogno di una guida per visitare il mercato di Thương?
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- Noleggio veicoli e trasferimenti aeroportuali.
Vedi anche
Gli orari di apertura e le attività del mercato possono variare; si prega di verificare prima della visita.
