Kolkata Morning Food Walk: Tiretti Chinese Breakfast & College Street
Tour in giornata
Food tour
Standard
Luogo di partenza
→
Luogo di arrivo
Kolkata, India
Kolkata
1N (Orario di partecipazione)
A piedi (Mezzi di trasporto)
Inglese (Lingua)
N. partecipanti 0/8
0 prenotati
Descrizione del tour
Kolkata ospita l'unica Chinatown dell'India, fondata nel XVIII secolo da migranti hakka e cantonesi, e ciò che ne rimane è un mercato di strada che si tiene all'incirca dalle sei alle otto del mattino per poi scomparire del tutto. Alcune donne allestiscono tavoli pieghevoli in un vicolo vendendo momo di maiale, zuppa di polpette di pesce, panini al vapore e salsicce preparate secondo ricette cinesi tramandate a Kolkata da duecento anni. Alle otto e mezza, non resta che un vicolo deserto.
È qui che inizia questo tour, ed è per questo che la partenza è alle sei.
In seguito raggiungiamo a piedi College Street, il quartiere universitario e del mercato dei libri, per assaggiare il radhaballavi – pane fritto ripieno di lenticchie macinate, servito con curry di patate speziato – e il mishti doi, lo yogurt dolce in vasetto di terracotta che il Bengala prepara meglio di qualunque altro posto. Ci spostiamo poi all'Indian Coffee House, una sala dagli alti soffitti che dal 1942 è punto di ritrovo per studenti, poeti e comunisti, per gustare caffè per infusione e cotolette di montone.
Concludiamo con il daab sharbat, uno sharbat al cocco verde preparato da un locale in attività dal 1918.
Piccolo gruppo, massimo 8 partecipanti.
È qui che inizia questo tour, ed è per questo che la partenza è alle sei.
In seguito raggiungiamo a piedi College Street, il quartiere universitario e del mercato dei libri, per assaggiare il radhaballavi – pane fritto ripieno di lenticchie macinate, servito con curry di patate speziato – e il mishti doi, lo yogurt dolce in vasetto di terracotta che il Bengala prepara meglio di qualunque altro posto. Ci spostiamo poi all'Indian Coffee House, una sala dagli alti soffitti che dal 1942 è punto di ritrovo per studenti, poeti e comunisti, per gustare caffè per infusione e cotolette di montone.
Concludiamo con il daab sharbat, uno sharbat al cocco verde preparato da un locale in attività dal 1918.
Piccolo gruppo, massimo 8 partecipanti.
Meeting point:
View on map
Chhattawala Gully, Tiretti Bazaar, off Bentinck Street, Kolkata
We meet at the entrance to Chhattawala Gully off Bentinck Street, in Tiretti Bazaar. Your guide will have a small sign with your name. Please be on time - this stop finishes early.
Itinerario dettagliato
Stop 1 - Tiretti Bazaar Chinese breakfast: Folding tables in an alley selling pork momo, fish-ball soup, steamed baozi and Chinese sausage. Gone by half past eight. Sunday is the biggest day.
Stop 2 - Chinese pork sausage and chai: Sausage made to recipes brought from Guangdong generations ago, with a clay cup of tea, and your guide on Kolkata's Chinese community.
Stop 3 - Radhaballavi and aloo dum: Fried bread stuffed with ground lentils and asafoetida, with a spiced potato curry - a Bengali breakfast from a sweet shop trading since the 1860s.
Stop 4 - Mishti doi: Sweet set yoghurt made with jaggery and served in an unglazed clay pot, which is part of why it tastes as it does.
Stop 5 - College Street walk: The book bazaar and university quarter, with your guide on Bengal's intellectual history and why this street matters.
Stop 6 - Indian Coffee House: Infusion coffee and a mutton cutlet in a high-ceilinged hall that has been the city's argument venue since 1942.
Stop 7 - Daab sharbat: Green-coconut sherbet from a sherbet house working since 1918, with your guide's notes on eating in Kolkata.
Stop 2 - Chinese pork sausage and chai: Sausage made to recipes brought from Guangdong generations ago, with a clay cup of tea, and your guide on Kolkata's Chinese community.
Stop 3 - Radhaballavi and aloo dum: Fried bread stuffed with ground lentils and asafoetida, with a spiced potato curry - a Bengali breakfast from a sweet shop trading since the 1860s.
Stop 4 - Mishti doi: Sweet set yoghurt made with jaggery and served in an unglazed clay pot, which is part of why it tastes as it does.
Stop 5 - College Street walk: The book bazaar and university quarter, with your guide on Bengal's intellectual history and why this street matters.
Stop 6 - Indian Coffee House: Infusion coffee and a mutton cutlet in a high-ceilinged hall that has been the city's argument venue since 1942.
Stop 7 - Daab sharbat: Green-coconut sherbet from a sherbet house working since 1918, with your guide's notes on eating in Kolkata.
Il prezzo del tour include
• Small-group English-speaking local food guide (maximum 8 guests)
• All food and drink tastings listed in the itinerary
• Coffee, tea and a sherbet
• Bottled sealed water and wet wipes throughout
• All taxes and service fees
• All food and drink tastings listed in the itinerary
• Coffee, tea and a sherbet
• Bottled sealed water and wet wipes throughout
• All taxes and service fees
Il prezzo del tour non include
• Prelievo e rientro in hotel, salvo diversa indicazione
• Bevande aggiuntive oltre a quelle incluse
• Assicurazione di viaggio personale
• Mance per la guida (apprezzate ma non obbligatorie)
• Pasti e acquisti fuori programma
• Bevande aggiuntive oltre a quelle incluse
• Assicurazione di viaggio personale
• Mance per la guida (apprezzate ma non obbligatorie)
• Pasti e acquisti fuori programma
Politica di cancellazione
Free cancellation up to 24 hours before the tour start time for a full refund. Cancellations within 24 hours are non-refundable. Tours run rain or shine except in serious monsoon flooding, when we cancel and refund in full.
Altre note
Runs daily at 06:00. This is not a soft start time and we will not move it: the Tiretti Chinese breakfast market is finished by about eight thirty, and it is the reason this tour exists. Sunday is the biggest morning.
Note that the Indian Coffee House and some College Street shops are closed on Sundays, so on a Sunday we substitute and tell you in advance.
Durga Puja, which falls in October, closes most family-run sweet shops and many eateries for around ten days and makes the city centre impassable on foot in the evenings. We do not run during the main puja days and will tell you if your dates are affected.
Hygiene: Kolkata's municipal authority suspended the food licences of a number of well-known eateries in September 2026 after hygiene inspections. We do not use any premises under suspension, we re-check licence status before every departure, and we hold substitutes for every stop. On the tour itself: sealed bottled water only, no ice, no raw chutneys, no pre-cut fruit.
Dietary needs: tell us at least 48 hours ahead. The College Street half is easily vegetarian; the Tiretti half is pork-centred and we can substitute vegetable momo and soup with notice.
About 2 km of walking on flat but crowded streets.
Note that the Indian Coffee House and some College Street shops are closed on Sundays, so on a Sunday we substitute and tell you in advance.
Durga Puja, which falls in October, closes most family-run sweet shops and many eateries for around ten days and makes the city centre impassable on foot in the evenings. We do not run during the main puja days and will tell you if your dates are affected.
Hygiene: Kolkata's municipal authority suspended the food licences of a number of well-known eateries in September 2026 after hygiene inspections. We do not use any premises under suspension, we re-check licence status before every departure, and we hold substitutes for every stop. On the tour itself: sealed bottled water only, no ice, no raw chutneys, no pre-cut fruit.
Dietary needs: tell us at least 48 hours ahead. The College Street half is easily vegetarian; the Tiretti half is pork-centred and we can substitute vegetable momo and soup with notice.
About 2 km of walking on flat but crowded streets.
Listino prezzi dettagliato
| Tipo di viaggiatore | Prezzo |
|---|---|
| Adulti | $45 |
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