Seoul Night Food Tour: Euljiro Nogari Alley & Sindang Tteokbokki Town
Tour in giornata
Food tour
Standard
Luogo di partenza
→
Luogo di arrivo
Seoul, South Korea
Seoul
1N (Orario di partecipazione)
Treno,A piedi (Mezzi di trasporto)
Inglese (Lingua)
N. partecipanti 0/8
0 prenotati
Descrizione del tour
Euljiro è l’antico quartiere di Seoul delle tipografie e delle ferramenta, una rete di piccoli laboratori che si svuota alle sei e si riempie di persone dirette a bere. Il Vicolo Nogari, chiamato così per il giovane merluzzo dell’Alaska essiccato, quasi l’unico vero spuntino locale, dispone centinaia di tavoli di plastica direttamente sulla strada e, nelle serate miti, è il luogo più piacevole della città per bere birra.
Iniziamo da qui con nogari alla griglia, sfilacciato a mano e intinto nella maionese al gochujang, accompagnato da birra alla spina fredda, e golbaengi muchim, lumache di mare condite con peperoncino e noodles. La guida spiegherà la cultura degli hof, il modo in cui i coreani bevono e le regole di cortesia al tavolo che è facile infrangere durante la prima serata.
Poi prendiamo la metropolitana fino a Sindang, dove un’intera strada è dedicata al tteokbokki cotto in padella direttamente al tavolo: gallette di riso, polpette di pesce, noodles ramen, mandu e uova sode sobbollono in un brodo rosso che diventa più saporito quanto più a lungo cuoce. È il piatto con cui crescono gli adolescenti coreani, ed è nettamente migliore della versione venduta per strada.
Concludiamo con una passeggiata tra i bar dei vicoli dietro Euljiro e un hotteok o un bungeoppang, a seconda della stagione.
Gruppo piccolo, massimo 8 partecipanti.
Iniziamo da qui con nogari alla griglia, sfilacciato a mano e intinto nella maionese al gochujang, accompagnato da birra alla spina fredda, e golbaengi muchim, lumache di mare condite con peperoncino e noodles. La guida spiegherà la cultura degli hof, il modo in cui i coreani bevono e le regole di cortesia al tavolo che è facile infrangere durante la prima serata.
Poi prendiamo la metropolitana fino a Sindang, dove un’intera strada è dedicata al tteokbokki cotto in padella direttamente al tavolo: gallette di riso, polpette di pesce, noodles ramen, mandu e uova sode sobbollono in un brodo rosso che diventa più saporito quanto più a lungo cuoce. È il piatto con cui crescono gli adolescenti coreani, ed è nettamente migliore della versione venduta per strada.
Concludiamo con una passeggiata tra i bar dei vicoli dietro Euljiro e un hotteok o un bungeoppang, a seconda della stagione.
Gruppo piccolo, massimo 8 partecipanti.
Meeting point:
View on map
Euljiro 3-ga station exit 3, Jung-gu, Seoul
We meet outside exit 3 of Euljiro 3-ga station on Lines 2 and 3. Your guide will have a small sign with your name.
Itinerario dettagliato
Stop 1 - Nogari Alley, Euljiro: Grilled dried pollack torn by hand with gochujang mayonnaise, at a plastic table in the middle of the street, with a cold draft beer.
Stop 2 - Golbaengi muchim: Sea snails tossed with chilli paste, cucumber and cold noodles - the other thing this alley does properly.
Stop 3 - Euljiro back alleys: A guided walk through the printing-district lanes and the hidden bars behind unmarked doors, with your guide on how the neighbourhood became fashionable.
Stop 4 - Grilled pork belly: Samgyeopsal on a table grill with garlic, ssamjang and perilla leaves, wrapped the correct way, which your guide will demonstrate.
Stop 5 - Subway to Sindang: One short ride, included in the price.
Stop 6 - Jeukseok tteokbokki: A pan of rice cakes, fish cake, ramen noodles, dumplings and egg simmered at your table in red broth, with fried rice stirred into the leftovers at the end.
Stop 7 - Street sweet: Hotteok with brown sugar and seeds, or bungeoppang fish-shaped pastry in winter, with your guide's notes on Seoul's late-night eating.
Stop 2 - Golbaengi muchim: Sea snails tossed with chilli paste, cucumber and cold noodles - the other thing this alley does properly.
Stop 3 - Euljiro back alleys: A guided walk through the printing-district lanes and the hidden bars behind unmarked doors, with your guide on how the neighbourhood became fashionable.
Stop 4 - Grilled pork belly: Samgyeopsal on a table grill with garlic, ssamjang and perilla leaves, wrapped the correct way, which your guide will demonstrate.
Stop 5 - Subway to Sindang: One short ride, included in the price.
Stop 6 - Jeukseok tteokbokki: A pan of rice cakes, fish cake, ramen noodles, dumplings and egg simmered at your table in red broth, with fried rice stirred into the leftovers at the end.
Stop 7 - Street sweet: Hotteok with brown sugar and seeds, or bungeoppang fish-shaped pastry in winter, with your guide's notes on Seoul's late-night eating.
Il prezzo del tour include
• Small-group English-speaking local food guide (maximum 8 guests)
• All food tastings listed in the itinerary
• One draft beer or soft drink
• One subway ride between the two districts
• All taxes and service fees
• All food tastings listed in the itinerary
• One draft beer or soft drink
• One subway ride between the two districts
• All taxes and service fees
Il prezzo del tour non include
• Prelievo e rientro in hotel
• Bevande alcoliche aggiuntive oltre a quelle incluse
• Assicurazione di viaggio personale
• Mancia per la guida (non è consuetudine in Corea del Sud)
• Bevande alcoliche aggiuntive oltre a quelle incluse
• Assicurazione di viaggio personale
• Mancia per la guida (non è consuetudine in Corea del Sud)
Politica di cancellazione
Free cancellation up to 24 hours before the tour start time for a full refund. Cancellations within 24 hours are non-refundable. Nogari Alley is outdoors; in heavy rain or deep winter we move indoors to a covered hof and the tour still runs.
Altre note
Runs daily at 18:00.
Minimum age 19, Korea's legal drinking age, because this tour is built around drinking culture. We can run a private version without alcohol for families - ask us.
Nogari Alley's tables are outdoors on the street. It is glorious from April to October and cold from December to February; we move indoors in winter and will tell you in advance.
Dietary needs: tell us at least 48 hours ahead. This route includes pork and seafood; a pescatarian route is easy and a vegetarian one is possible with notice.
Seoul's subway stops running around midnight; we finish well before that.
About 1.5 km of walking plus one subway ride.
Minimum age 19, Korea's legal drinking age, because this tour is built around drinking culture. We can run a private version without alcohol for families - ask us.
Nogari Alley's tables are outdoors on the street. It is glorious from April to October and cold from December to February; we move indoors in winter and will tell you in advance.
Dietary needs: tell us at least 48 hours ahead. This route includes pork and seafood; a pescatarian route is easy and a vegetarian one is possible with notice.
Seoul's subway stops running around midnight; we finish well before that.
About 1.5 km of walking plus one subway ride.
Listino prezzi dettagliato
| Tipo di viaggiatore | Prezzo |
|---|---|
| Adulti | $79 |
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