ตลาดดงบา (Chợ Đông Ba) – ตลาดที่ใหญ่และเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในเว้ ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำหอม ใกล้กับสะพานเจื่องเตี่ยน ที่นี่เป็นสถานที่ที่สะดวกสำหรับการเลือกซื้อของฝากขึ้นชื่อของเว้ และลิ้มลองอาหารพื้นเมืองท่ามกลางบรรยากาศตลาดดั้งเดิม
สรุปข้อมูลโดยย่อ
- ที่อยู่: เลขที่ 2 ถนนเจิ่นฮึงด่าว แขวงฟู้ซวน เมืองเว้
- เวลาเปิดทำการ: ประมาณ 06:00 – 18:00 น. โซนอาหารมักจะคึกคักที่สุดในช่วงเช้าและบ่าย
- ค่าเข้าชม: ฟรี
- จุดเด่น: ของฝากขึ้นชื่อเมืองเว้ หมวกงอบเวียดนาม ของแห้ง และโซนอาหารพื้นเมืองราคาย่อมเยา
ประวัติความเป็นมาและเอกลักษณ์
- ตลาดแห่งนี้มีมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์เหงียน โดยมีชื่อเดิมว่า กวีซาถิ (Quy Giả Thị)
- ชื่อดงบาเกี่ยวข้องกับประตูดงบาแห่งพระราชวังโบราณเว้ ต่อมาในปี 1887 ในรัชสมัยพระเจ้าด่งคั้ญ จึงได้เปลี่ยนชื่อตลาดเป็นชื่อในปัจจุบัน
- ตลาดเคยถูกย้ายมายังริมฝั่งแม่น้ำหอม และผ่านการก่อสร้างบูรณะซ่อมแซมหลายครั้ง
- อาคารหลักมีหลายชั้น แบ่งออกเป็นหมวดหมู่สินค้าต่างๆ เช่น ของแห้ง งานหัตถกรรม และผ้าผ่อน
ซื้ออะไรดีที่ตลาดดงบา
- ขนมตังเมงา (mè xửng), ขนมน้ำตาลกรอบ (kẹo gương), กุ้งดองเปรี้ยว (tôm chua), กะปิเว้ (mắm ruốc), น้ำพริกปลาร้า (mắm nêm) และน้ำหมักดองประเภทต่างๆ ของเว้
- หมวกงอบเวียดนาม (nón lá), สินค้าหัตถกรรม, เครื่องทองเหลือง และของที่ระลึก
- ชาราชสำนัก (Trà cung đình), เมล็ดบัว และอาหารแห้งบรรจุห่อสำเร็จรูปต่างๆ
- ผ้าผืน ชุดอ๋าวหย่ายสำเร็จรูป หรือสั่งตัดตามแบบ
กินอะไรดีที่ตลาดดงบา
- บุ๋นบ่อเว้ (ขนมจีนเนื้อเว้) ลิ้มลองได้ตามแผงต่างๆ ในตลาด
- บั๊ญแบ่ว, บั๊ญเนิ่ม, บั๊ญบ็อตหล็อก – อาหารว่างและขนมพื้นเมืองขึ้นชื่อของเว้
- แนมลุ่ย (หมูย่างพันตะไคร้), ขนมจีนหมูย่าง (bún thịt nướng) และของว่างทานเล่นต่างๆ
- แจ่เว้ (ขนมหวานเว้) หลากหลายชนิด
การเดินทาง
- ตลาดตั้งอยู่ใจกลางเมือง ห่างจากสะพานเจื่องเตี่ยนเพียงเดินไม่กี่นาที
- จากย่านโรงแรมฝั่งทิศใต้ของแม่น้ำหอม สามารถเดินทางด้วยการเดินเท้า นั่งรถซิโคล่ แท็กซี่ หรือเรียกรถผ่านแอปพลิเคชัน
- มีจุดรับฝากรถจักรยานยนต์รอบๆ บริเวณตลาด
ข้อแนะนำสำหรับนักท่องเที่ยว
- ควรสอบถามราคาและเปรียบเทียบจากหลายๆ แผงก่อนซื้อ และสามารถต่อรองราคาของที่ระลึกได้อย่างสุภาพ
- ตลาดมีผู้คนหนาแน่นและทางเดินแคบ ควรดูแลทรัพย์สินมีค่าอย่างระมัดระวัง
- หากซื้อของหมักดองหรือกุ้งดองเปรี้ยว ควรเลือกแบบบรรจุกระปุกปิดสนิทเพื่อสะดวกต่อการพกพาเดินทางไกล
- สามารถจัดทริปเที่ยวร่วมกับสะพานเจื่องเตี่ยน พระราชวังโบราณเว้ และเดินเล่นริมแม่น้ำหอมที่อยู่ใกล้เคียงได้
ราคาอ้างอิง
- บุ๋นบ่อเว้: ประมาณ 20,000–30,000 ดอง/ชาม
- บั๊ญแบ่ว: เริ่มต้นประมาณ 5,000 ดอง/ถ้วย
- บั๊ญบ็อตหล็อก: ประมาณ 20,000–30,000 ดอง/จาน
- แนมลุ่ย: ประมาณ 50,000 ดอง/ชุดสำหรับ 2 คน
- แจ่เว้: ประมาณ 10,000 ดอง/แก้ว
- หมวกงอบบทกวี (Nón lá bài thơ): ประมาณ 150,000–250,000 ดอง/ใบ
ราคาดังกล่าวเป็นราคาอ้างอิง อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและแต่ละร้านค้า
ช่วงเวลาที่ควรไป
- ช่วงเช้าตรู่ 07:00–10:00 น. เป็นช่วงที่ตลาดคึกคักและมีสินค้าสดใหม่มากที่สุด
- ช่วงบ่ายจะต่อรองราคาของฝากและของที่ระลึกได้ง่ายกว่า
- ตั้งแต่เวลาประมาณ 18:00 น. จะมีตลาดกลางคืนดงบา ซึ่งเน้นขายสตรีทฟู้ดและของว่างราคาย่อมเยา
- ในช่วงวันหยุด เทศกาลเต๊ต (ตรุษเวียดนาม) และช่วงเทศกาลเฟสติวัลเว้ ตลาดจะมีผู้คนหนาแน่นมาก ควรดูแลทรัพย์สินส่วนตัวให้ดี
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับนักท่องเที่ยว
- การชำระเงิน: ส่วนใหญ่ใช้เงินสด ไม่รับบัตร บางร้านรับโอนเงินผ่าน QR Code ควรพกเงินสดใบย่อยติดตัวไปด้วย
- ห้องน้ำ: หากต้องการใช้ห้องน้ำ ควรสอบถามฝ่ายจัดการตลาด หรือเข้าห้องน้ำที่ร้านกาแฟริมถนน Tran Hung Dao
- ภาษา: ผู้ขายของที่ระลึกบางรายสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษเบื้องต้นได้และผ่านการฝึกอบรมภาษาต่างประเทศ ส่วนที่เหลือจะสื่อสารภาษาเวียดนามเป็นหลัก
- การต่อรองราคา: อาหารโดยทั่วไปราคาไม่แพงอยู่แล้ว ส่วนของที่ระลึกและเสื้อผ้าสามารถต่อรองราคาได้ประมาณ 60–70% จากราคาที่ตั้งไว้
คำถามที่พบบ่อย
ตลาดดงบาเปิดกี่โมง?
ตลาดมักเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 6:00 น. ถึง 18:00 น. โดยช่วงเช้าจะเป็นช่วงที่มีสินค้าและอาหารหลากหลายมากที่สุด
ซื้อของฝากอะไรที่ตลาดดงบาดี?
นักท่องเที่ยวนิยมซื้อขนมงาตัด (mè xửng), กุ้งส้มดอง (tôm chua), กะปิเว้ (mắm ruốc), ชาราชสำนักเว้ และหมวกงอบเวียดนาม (nón lá)
ตลาดดงบาอยู่ห่างจากพระราชวังเว้แค่ไหน?
ตลาดตั้งอยู่ใกล้กับประตูเถื่องตื๊อ (Thượng Tứ) ของพระราชวังโบราณเว้ นั่งรถเพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น
ต้องการไกด์นำเที่ยวเมื่อไปตลาดดงบาหรือไม่?
- ส่งคำขอค้นหาไกด์นำเที่ยวฟรี – รับใบเสนอราคาจากไกด์และล่ามท้องถิ่น
- ดูโปรแกรมทัวร์ที่มีอยู่ หรือ ส่งคำขอจัดทัวร์ตามที่คุณต้องการ
- เช่ารถ และ บริการรับส่งสนามบิน
ดูเพิ่มเติม
เวลาเปิดทำการและกิจกรรมต่างๆ ของตลาดอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบข้อมูลอีกครั้งก่อนออกเดินทาง
