ตลาดอานกึ่ว (Chợ An Cựu) – ตลาดท้องถิ่นขนาดใหญ่ทางฝั่งใต้ของแม่น้ำหอม ตั้งอยู่บนถนนหุ่งเวือง ใกล้กับแม่น้ำอานกึ่ว ตลาดแห่งนี้มีนักท่องเที่ยวน้อยกว่าตลาดดงบา จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลิ้มลองอาหารเว้รสชาติดั้งเดิมในราคาย่อมเยา พร้อมสัมผัสวิถีชีวิตที่แท้จริงของผู้คนในท้องถิ่น
ข้อมูลสรุปโดยย่อ
- ที่อยู่: ถนน Hùng Vương แขวง Thuận Hóa เมืองเว้
- เวลาทำการ: ประมาณ 06:00 – 18:00 น. ร้านอาหารบางร้านเปิดขายจนถึงช่วงค่ำ
- ค่าเข้าชม: ฟรี
- จุดเด่น: ขนมพื้นเมืองเว้ ขนมจีนเนื้อเว้ (บุ๋นบ่อเว้) ของหวาน (แจ่) และอาหารสด
ประวัติความเป็นมาและเอกลักษณ์
- ตลาดแห่งนี้ตั้งชื่อตามแม่น้ำอานกึ่ว ซึ่งเป็นคลองขุดที่มีความผูกพันใกล้ชิดกับเมืองหลวงเว้ในสมัยราชวงศ์เหงียน
- เป็นตลาดเก่าแก่ที่ให้บริการผู้อยู่อาศัยในแถบฝั่งใต้ของแม่น้ำหอมเป็นหลัก
- ภายในตลาดประกอบด้วยอาคารหลักและมีแผงขายอาหาร แผงขายของสดเรียงรายอยู่โดยรอบ
- บรรยากาศของตลาดสะท้อนถึงวิถีชีวิตประจำวันของชาวเว้อย่างเด่นชัด
ช้อปอะไรที่ตลาดอานกึ่ว
- ผักสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และวัตถุดิบสดสำหรับมื้ออาหารในครอบครัว
- ของแห้ง น้ำปลา กะปิ และเครื่องปรุงรสสูตรเฉพาะแบบเว้
- ขนมพื้นเมืองเว้ที่ห่อใบตองพร้อมทาน เช่น บั๊ญหล็อก (Bánh lọc) และ บั๊ญอ๊ิด (Bánh ít)
- เสื้อผ้าและของใช้ในครัวเรือนราคาย่อมเยา
กินอะไรที่ตลาดอานกึ่ว
- ขนมพื้นเมืองนานาชนิด เช่น บั๊ญแบ่ว (Bánh bèo), บั๊ญเหนิ่ม (Bánh nậm), บั๊ญหล็อก (Bánh lọc), บั๊ญอ๊ิด (Bánh ít) ในราคาสบายกระเป๋า
- บุ๋นบ่อเว้ (Bún bò Huế) รวมถึงเมนูเส้น ก๋วยจั๊บญวน (Bánh canh) และโจ๊กต่างๆ
- ของหวานสไตล์เว้ (Chè Huế) ที่เปิดขายตั้งแต่ช่วงบ่ายไปจนถึงค่ำบริเวณรอบตลาด
การเดินทาง
- ตลาดอยู่ห่างจากสะพานเจื่องเตี่ยน (Cầu Trường Tiền) ไปทางทิศใต้ประมาณ 2 กม. สามารถเดินทางได้สะดวกด้วยมอเตอร์ไซค์ แท็กซี่ หรือเรียกรถผ่านแอปพลิเคชัน
- จากย่านท่องเที่ยวถนนฟามหงูเหลา – หวอถิเสา (Phạm Ngũ Lão – Võ Thị Sáu) สามารถปั่นจักรยานหรือนั่งมอเตอร์ไซค์มาได้ภายในเวลาไม่กี่นาที
- มีจุดรับฝากรถมอเตอร์ไซค์ให้บริการรอบตลาด
ข้อแนะนำสำหรับนักท่องเที่ยว
- ควรมาในช่วงเช้าเพื่อสัมผัสบรรยากาศตลาดที่คึกคักและมีอาหารให้เลือกทานมากที่สุด
- สอบถามราคาก่อนสั่งอาหารจากร้านหรือแผงที่ไม่ได้ติดป้ายราคาไว้
- เตรียมเงินสดเป็นธนบัตรย่อยไว้เพื่อให้สะดวกต่อการชำระเงิน
- สามารถจัดทริปแวะเที่ยวร่วมกับสถานีรถไฟเว้ ริมแม่น้ำหอม หรือย่านท่องเที่ยวในบริเวณใกล้เคียงได้
ราคาโดยประมาณ
- บั๊ญเหนิ่ม, บั๊ญหล็อก, บั๊ญเอิ๊ต, บั๊ญดุ๊ก: ประมาณ 5,000–10,000 ดอง/ชิ้น หรือถ้วย
- บั๊ญคว้าย (ขนมเบื้องญวนเว้): ประมาณ 10,000 ดอง/ชิ้น
- บุ๋นบ่อเว้ (ขนมจีนเนื้อ): ประมาณ 15,000–30,000 ดอง/ชาม
- โจ๊ก, ก๋วยจั๊บญวน, ข้าวเหนียวไก่/เป็ด: ประมาณ 15,000–30,000 ดอง/ที่
- ของหวานสไตล์เว้ (แจ่): ประมาณ 6,000–10,000 ดอง/แก้ว
ราคาดังกล่าวเป็นเพียงราคาอ้างอิง อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและแต่ละร้านค้า
ช่วงเวลาที่ควรไปเยือน
- ช่วงเช้าประมาณ 06:30–10:00 น. เป็นช่วงที่โซนอาหารคึกคักและมีเมนูให้เลือกหลากหลายที่สุด
- ตั้งแต่เวลาประมาณ 14:00 น. ไปจนถึงช่วงค่ำ ร้านขนมและร้านของหวานจะเริ่มเปิดขาย เหมาะสำหรับการหาของว่างทานยามบ่าย
- ช่วงใกล้เทศกาลตรุษเวียดนาม (เต๊ต) ตลาดจะหนาแน่นเป็นพิเศษ แนะนำให้ไปแต่เช้าและจอดรถไว้ตั้งแต่ระยะไกล
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับนักท่องเที่ยว
- การชำระเงิน: หลายร้านรับโอนเงินผ่านคิวอาร์โค้ด (QR code) แต่แผงขายขนมขนาดเล็กยังคงนิยมเงินสด จึงควรพกธนบัตรย่อยติดตัวไปด้วย
- ห้องน้ำ: หากจำเป็น สามารถเข้าห้องน้ำของร้านกาแฟหรือร้านอาหารบนถนนหุ่งเวือง (Hùng Vương) ใกล้ตลาดได้
- ภาษา: เนื่องจากเป็นตลาดท้องถิ่น พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่จึงแทบไม่พูดภาษาอังกฤษ แนะนำให้ใช้แอปแปลภาษาหรือเดินทางไปพร้อมไกด์นำเที่ยว
- ที่จอดรถ: โซนอาหารมีที่รับฝากรถจักรยานยนต์ฟรี
คำถามที่พบบ่อย
ตลาดอานกึ่วเปิดกี่โมง?
ตลาดมักจะเปิดตั้งแต่เวลาประมาณ 6:00 น. ไปจนถึงช่วงพลบค่ำ โดยช่วงเช้าจะเป็นช่วงที่คึกคักที่สุด
ตลาดอานกึ่วต่างจากตลาดดงบาอย่างไร?
ตลาดอานกึ่วเน้นให้บริการคนในท้องถิ่นเป็นหลัก สินค้าจึงมีราคาย่อมเยาและมีร้านขายของที่ระลึกน้อยกว่า
ไปตลาดอานกึ่วควรกินอะไรดี?
ควรลองชิมบั๋นแบ่ว (bánh bèo), บั๋นเหนิ่ม (bánh nậm), บั๋นหล็อก (bánh lọc), ขนมจีนเนื้อบุ๋นบ่อ (bún bò) และขนมหวานเมืองเว้ (chè Huế)
ต้องการผู้นำทางเมื่อไปเที่ยวตลาดอานกึ่วหรือไม่?
- โพสต์คำขอค้นหาไกด์นำเที่ยวฟรี – รับใบเสนอราคาจากไกด์และล่ามท้องถิ่น
- ดูทัวร์ที่มีให้บริการ หรือ ส่งคำขอจัดทัวร์ตามที่คุณต้องการ
- เช่ารถ และ บริการรับส่งสนามบิน
ดูเพิ่มเติม
เวลาเปิดทำการและการจัดกิจกรรมของตลาดอาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาตรวจสอบอีกครั้งก่อนเดินทาง
