ตลาด Chợ Cồn – สวรรค์ของกินเล่นราคาย่อมเยาแห่งดานัง

ตลาดก่น (Chợ Cồn) – หนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดของเมืองดานัง ตั้งอยู่บริเวณหัวมุมถนน Hùng Vương ตัดกับถนน Ông Ích Khiêm ตลาดแห่งนี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางจากโซนของกินเล่นและสตรีทฟู้ดที่หลากหลายในราคาย่อมเยา

ประวัติและจุดเด่น

• ตลาดแห่งนี้ก่อตัวขึ้นบนเนินทรายสูงตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1940 จึงเป็นที่มาของชื่อตลาดก่น (Cồn หมายถึง เนินทราย)
• ตลาดได้รับการก่อสร้างและขยายพื้นที่อย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นตลาดชั้นนำที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง
• ปัจจุบันมีแผงค้านับพันร้าน แบ่งออกเป็นโซนอาหารปรุงสำเร็จ โซนของสด และโซนของแห้ง
• โซนอาหารเป็นจุดที่คนท้องถิ่นแวะเวียนมารับประทานเป็นประจำ

ซื้ออะไรที่ตลาดก่น

• ปลาหมึกปรุงรส ปลาแห้ง หมูยอเนื้อวัว และของแห้งหลากหลายชนิด
• น้ำปลาหมักมาเนม (Mắm nêm) กะปิเวียดนาม (Mắm ruốc) และเครื่องปรุงรสประจำภาคกลาง
• เสื้อผ้า เครื่องประดับ และของใช้ในครัวเรือนราคาย่อมเยา
• ผลไม้และอาหารสด

กินอะไรที่ตลาดก่น

• บั๋นแบ่ว (Bánh bèo), บั๋นบ็อตหล็อก (Bánh bột lọc), บั๋นแส่ว (Bánh xèo)
• หอยดูดปรุงรส (Ốc hút), หอยต้มหลากหลายสูตร
• หมี่กวาง (Mì Quảng), บั๋นกั๊ญ (Bánh canh), ขนมจีนทอดมันปลา (Bún chả cá)
• ไอศกรีมอโวคาโดและของหวานน้ำแข็งใสคลายร้อน

การเดินทาง

• ตลาดอยู่ห่างจากตลาดฮานประมาณ 1 กม. สามารถจัดโปรแกรมเที่ยวควบคู่กันได้ทั้งสองตลาด
• เดินทางสะดวกจากใจกลางเมืองหรือหาดหมีเควด้วยแท็กซี่ รถเรียกผ่านแอปพลิเคชัน หรือรถจักรยานยนต์
• มีจุดบริการรับฝากรถจักรยานยนต์รอบบริเวณตลาด

ข้อแนะนำสำหรับนักท่องเที่ยว

• ควรมาถึงก่อนเวลาตลาดปิดอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ
• สอบถามราคาก่อนสั่งอาหาร และสามารถต่อรองราคาเมื่อซื้อของแห้ง
• ตลาดมีผู้คนหนาแน่นและทางเดินค่อนข้างแคบ ควรระมัดระวังกระเป๋าสตางค์และโทรศัพท์มือถือ
• ใกล้ตลาดมีตลาดฮาน สะพานมังกร และศูนย์การค้าที่สามารถแวะเที่ยวเพิ่มเติมได้

ราคาโดยประมาณ

• หมูสามชั้นห่อใบเมี่ยง (Bánh tráng cuốn thịt heo): ประมาณ 35,000–50,000 ดอง/ชุด
• หมี่กวาง, บั๋นกั๊ญ: ประมาณ 20,000–30,000 ดอง/ชาม
• ขนมจีนน้ำยาปลาร้าเวียดนาม (Bún mắm): ประมาณ 15,000–25,000 ดอง/ชาม
• หอยดูดปรุงรส: ประมาณ 15,000–25,000 ดอง/จาน
• ของหวานน้ำแข็งใสต่าง ๆ: ประมาณ 10,000–20,000 ดอง/แก้ว
• ปลาหมึกผัดซอสมะขามสำหรับเป็นของฝาก: ประมาณ 150,000–250,000 ดอง/กก.

ราคาดังกล่าวเป็นเพียงราคาอ้างอิง อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและแต่ละร้านค้า

ช่วงเวลาที่ควรไปเยือน

• ช่วงประมาณ 7:00–9:00 น. คนยังไม่พลุกพล่าน เหมาะสำหรับการทานอาหารเช้าและสัมผัสวิถีชีวิตคนท้องถิ่น
• ช่วงเที่ยงถึงประมาณ 15:00 น. โซนอาหารจะคึกคักที่สุด แต่ในช่วงฤดูร้อน (เดือนเมษายน–สิงหาคม) เวลา 11:00–14:00 น. อากาศจะค่อนข้างอบอ้าว
• ช่วงประมาณ 15:00–17:00 น. เหมาะสำหรับการเลือกซื้อของฝากและแวะชิมของกินเล่นจากรถเข็นด้านนอกตลาด ร้านค้าส่วนใหญ่จะเริ่มทยอยปิดหลัง 17:00 น.
• ช่วงใกล้เทศกาลเต๊ต (ปีใหม่เวียดนาม) ตลาดจะแออัดมาก ควรไปแต่เช้าและดูแลทรัพย์สินอย่างระมัดระวัง

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับนักท่องเที่ยว

• การชำระเงิน: แผงค้าส่วนใหญ่รับเงินสด พ่อค้าแม่ค้าหลายรายรับโอนเงินผ่าน QR code และแทบจะไม่รับบัตรเครดิต จึงควรพกธนบัตรย่อยติดตัวไปด้วย
• ห้องน้ำ: ภายในตลาดมีห้องน้ำให้บริการ อาจมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย สามารถสอบถามเส้นทางได้จากพ่อค้าแม่ค้า
• ภาษา: เนื่องจากเป็นตลาดท้องถิ่น พ่อค้าแม่ค้าจึงสื่อสารด้วยภาษาเวียดนามเป็นหลัก นักท่องเที่ยวต่างชาติควรใช้แอปพลิเคชันแปลภาษาหรือใช้วิธีชี้สั่งอาหาร
• ตู้ ATM และที่จอดรถ: ตู้ ATM บริเวณรอบนอกตลาดจะหาได้ง่ายกว่าด้านใน สำหรับรถจักรยานยนต์และรถยนต์สามารถจอดได้ตามแนวถนน Ông Ích Khiêm

คำถามที่พบบ่อย

ตลาดกอนเปิดกี่โมง?

ตลาดมักเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 7:00 น. ถึง 19:30 น. โดยโซนของกินเล่นจะคึกคักที่สุดในช่วงบ่าย

มีอะไรอร่อยน่าทานที่ตลาดกอนบ้าง?

เมนูแนะนำที่ควรลอง ได้แก่ บั๋นแบ่ว (ขนมถ้วยเวียดนาม), บั๋นแส่ว (ขนมเบื้องญวน), หอยดูด (ốc hút), หมี่กว๋าง และไอศกรีมอะโวคาโด

ตลาดกอนมีของฝากขายหรือไม่?

มี ตลาดแห่งนี้มีของฝากจำหน่ายมากมาย เช่น ปลาหมึกปรุงรส, ปลาแห้ง, หมูยอเนื้อวัว (chả bò) และน้ำพริกปลาร้าเวียดนาม (mắm nêm)

ดูเพิ่มเติม

• ตลาดกลางคืนเฮลิโอ (Helio Night Market)
• ตลาดฮาน (Han Market)
• ตลาดบั๊กหมีอาน (Bac My An Market)
• ตลาดกลางคืนเซินจ่า (Son Tra Night Market)