布宜诺斯艾利斯美食漫步：圣特尔莫市场、馅饼、披萨与牛奶焦糖
当日游
美食之旅
标准
出发地
→
目的地
Buenos Aires, Argentina
Buenos Aires
1N (参加时间)
步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/8
0 已预订
旅游描述
布宜诺斯艾利斯的饮食，像是一座在大西洋某处走错了方向的欧洲城市。意大利和西班牙移民塑造了这里的美食——披萨、意面、米兰萨——然后阿根廷把这一切做得更丰盛、更晚，也更美味。
我们从圣特尔莫市场开始。这座建于1897年的铸铁市场大厅是国家历史古迹。我们会品尝馅饼，导游也会讲解各地区之间的差异，因为萨尔塔馅饼、图库曼馅饼和布宜诺斯艾利斯馅饼是三种不同的东西，而阿根廷人会为此争论不休。
接着是披萨。在布宜诺斯艾利斯，披萨意味着厚厚的饼底上铺着夸张分量的马苏里拉奶酪；或者是fugazzeta——一种完全不加番茄、只用洋葱和奶酪制作的披萨。我们会去一家自1934年以来一直位于同一个街角的披萨店，在大理石柜台旁站着享用。
我们还会品尝配有奇米丘里酱的香肠面包、那不勒斯风味米兰萨，以及一盘阿根廷奶酪和风干火腿，搭配一杯马尔贝克葡萄酒。导游会借此解释阿根廷葡萄酒为何带有高海拔风味。
最后是冰淇淋——来自一家1957年开业的冰淇淋店的牛奶焦糖碎巧克力冰淇淋，这才是正确的点单方式。
小团出行，最多8位客人。
我们从圣特尔莫市场开始。这座建于1897年的铸铁市场大厅是国家历史古迹。我们会品尝馅饼，导游也会讲解各地区之间的差异，因为萨尔塔馅饼、图库曼馅饼和布宜诺斯艾利斯馅饼是三种不同的东西，而阿根廷人会为此争论不休。
接着是披萨。在布宜诺斯艾利斯，披萨意味着厚厚的饼底上铺着夸张分量的马苏里拉奶酪；或者是fugazzeta——一种完全不加番茄、只用洋葱和奶酪制作的披萨。我们会去一家自1934年以来一直位于同一个街角的披萨店，在大理石柜台旁站着享用。
我们还会品尝配有奇米丘里酱的香肠面包、那不勒斯风味米兰萨，以及一盘阿根廷奶酪和风干火腿，搭配一杯马尔贝克葡萄酒。导游会借此解释阿根廷葡萄酒为何带有高海拔风味。
最后是冰淇淋——来自一家1957年开业的冰淇淋店的牛奶焦糖碎巧克力冰淇淋，这才是正确的点单方式。
小团出行，最多8位客人。
Meeting point:
View on map
Mercado de San Telmo, Defensa and Carlos Calvo, Buenos Aires
We meet at the Defensa Street entrance to the Mercado de San Telmo. Your guide will have a small sign with your name. Metro line C Independencia or line E Belgrano are a short walk.
详细行程
第1站——圣特尔莫市场：这座建于1897年的铁结构市场大厅是国家遗迹，导游将讲述塑造这座城市饮食文化的移民潮。
第2站——Empanadas：烘烤和油炸两种做法，跟随导游了解不同地区的差异——Salteña、Tucumana、Mendocina，以及为什么饺子边缘的褶皱能告诉你里面包的是什么馅。
第3站——Choripán：烤香肠Chorizo从中间剖开，夹入酥脆面包中，配上Chimichurri，站着享用。这是阿根廷的街头三明治。
第4站——披萨和Fugazzeta：Porteño风格披萨铺满厚得惊人的马苏里拉奶酪，以及完全不加番茄的洋葱奶酪Fugazzeta，均在一家自1934年营业至今的披萨店品尝。
第5站——Milanesa：裹粉油炸的肉排，Napolitana版本加入火腿、番茄和融化的奶酪，是阿根廷人真正最常吃的菜肴。
第6站——奶酪、生火腿和马尔贝克：一盘Picada配一杯马尔贝克，导游将解释阿根廷葡萄酒为何具有这样的风味。
第7站——Helado：来自一家自1957年开业的冰淇淋店的Dulce de leche granizado，按照阿根廷风格盛在蛋筒中，并配有小勺。
第2站——Empanadas：烘烤和油炸两种做法，跟随导游了解不同地区的差异——Salteña、Tucumana、Mendocina，以及为什么饺子边缘的褶皱能告诉你里面包的是什么馅。
第3站——Choripán：烤香肠Chorizo从中间剖开，夹入酥脆面包中，配上Chimichurri，站着享用。这是阿根廷的街头三明治。
第4站——披萨和Fugazzeta：Porteño风格披萨铺满厚得惊人的马苏里拉奶酪，以及完全不加番茄的洋葱奶酪Fugazzeta，均在一家自1934年营业至今的披萨店品尝。
第5站——Milanesa：裹粉油炸的肉排，Napolitana版本加入火腿、番茄和融化的奶酪，是阿根廷人真正最常吃的菜肴。
第6站——奶酪、生火腿和马尔贝克：一盘Picada配一杯马尔贝克，导游将解释阿根廷葡萄酒为何具有这样的风味。
第7站——Helado：来自一家自1957年开业的冰淇淋店的Dulce de leche granizado，按照阿根廷风格盛在蛋筒中，并配有小勺。
旅游价格包含
• 小团英语当地美食导游（最多8位客人）
• 行程中列出的所有食物和饮品品尝
• 一杯阿根廷马尔贝克葡萄酒或软饮料
• 全程提供瓶装水和湿巾
• 所有税费和服务费
• 行程中列出的所有食物和饮品品尝
• 一杯阿根廷马尔贝克葡萄酒或软饮料
• 全程提供瓶装水和湿巾
• 所有税费和服务费
旅游价格不包含
• 酒店接送，除非另有说明
• 除包含项目外的额外饮品
• 个人旅行保险
• 导游小费（感谢您的心意，但绝不强求）
• 行程之外的餐饮和购物
• 除包含项目外的额外饮品
• 个人旅行保险
• 导游小费（感谢您的心意，但绝不强求）
• 行程之外的餐饮和购物
退订政策
行程开始前24小时以上可免费取消并获得全额退款。24小时以内取消概不退款。风雨无阻，集市区域有遮雨棚棚顶覆盖。
其他注意事项
每周日、周二至周六11:00出发。周一不运营，因为圣特尔莫市场周一关闭。
周日，圣特尔莫集市会占据德芬萨街，场面非常壮观——这里也是全市扒手最密集的地方。我们仍会照常出发，会让团队保持紧凑，并告诉你应该把包放在哪里。
安全提示：圣特尔莫、雷蒂罗、佛罗里达街和拉博卡都被列入旅行警示，建议提高警惕。我们的路线仅停留在市场及其周边街道，并在白天进行。本次行程不会前往拉博卡；如果你要去，请在白天前往，并留在卡米尼托区域。请使用叫车应用或电台出租车，切勿在街边直接拦车，并在自动取款机处提高警惕。
货币：阿根廷的通货膨胀率目前仍约为每年三分之一，但官方汇率与蓝美元汇率之间过去的差距基本已经消失，因此不再有必要为了套利而携带大笔现金。刷卡很方便。出于这一原因，我们以美元定价。
饮水：布宜诺斯艾利斯的自来水可以安全饮用。
阿根廷人的用餐时间较晚。午餐时间为13:00至15:00，晚餐很少在21:30之前开始，这也是本行程安排在11:00出发而不是更早的原因。
饮食需求：请至少提前48小时告知我们。素食安排是可行的，但阿根廷是一个以肉食为主的国家，我们会如实告知你相关情况。
全程步行约2公里，路面平坦但人行道不平整。
周日，圣特尔莫集市会占据德芬萨街，场面非常壮观——这里也是全市扒手最密集的地方。我们仍会照常出发，会让团队保持紧凑，并告诉你应该把包放在哪里。
安全提示：圣特尔莫、雷蒂罗、佛罗里达街和拉博卡都被列入旅行警示，建议提高警惕。我们的路线仅停留在市场及其周边街道，并在白天进行。本次行程不会前往拉博卡；如果你要去，请在白天前往，并留在卡米尼托区域。请使用叫车应用或电台出租车，切勿在街边直接拦车，并在自动取款机处提高警惕。
货币：阿根廷的通货膨胀率目前仍约为每年三分之一，但官方汇率与蓝美元汇率之间过去的差距基本已经消失，因此不再有必要为了套利而携带大笔现金。刷卡很方便。出于这一原因，我们以美元定价。
饮水：布宜诺斯艾利斯的自来水可以安全饮用。
阿根廷人的用餐时间较晚。午餐时间为13:00至15:00，晚餐很少在21:30之前开始，这也是本行程安排在11:00出发而不是更早的原因。
饮食需求：请至少提前48小时告知我们。素食安排是可行的，但阿根廷是一个以肉食为主的国家，我们会如实告知你相关情况。
全程步行约2公里，路面平坦但人行道不平整。
详细价格表
| 客户类型 | 价格 |
|---|---|
| 成人 | $65 |
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