内罗毕美食之旅：Nyama Choma、罗族鱼鲜与肯尼亚咖啡
当日游
美食之旅
标准
出发地
→
目的地
Nairobi, Kenya
Nairobi
1N (参加时间)
汽车,步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/8
0 已预订
旅游描述
内罗毕的美食汇聚了肯尼亚各地的风味特色——来自维多利亚湖的罗族（Luo）鲜鱼、基库尤族（Kikuyu）的玉米豆炖菜（githeri）、沿海的斯瓦希里香料，以及用炭火慢烤的招牌烤山羊肉（nyama choma），它是肯尼亚人度过惬意午后的经典象征。
我们将从市中心商业区（CBD）建于1930年代的室内老市场——城市市场（City Market）出发，向导将带您探索农副产品、香料和鱼市。随后前往一家烤肉店（choma joint），您可以在柜台按公斤挑选鲜肉，看着它被放上炭火烤架；四十分钟后，剁切好的烤肉盛放在木质砧板上端上桌，配上新鲜的番茄洋葱沙拉（kachumbari）和一大份乌加里（ugali，玉米糕）。
我们还将前往一家数十年来一直是内罗毕美食地标的罗族餐厅，品尝整条香炸罗非鱼搭配乌加里和绿叶蔬菜；尝尝街头炭烤的肯尼亚血肠（mutura）；以及名为“sukuma wiki”的羽衣甘蓝炒菜，其名字的原意是“撑过这一周”。
行程最后，我们将品尝几乎全部用于出口的世界上最优质的肯尼亚咖啡之一，以及一杯由蜂蜜、青柠和生姜调制的饮品达瓦（dawa，在当地语言中意为“良药”）。
精品小团，最多8位客人，各街区之间提供经过安全核准的专车接送。
我们将从市中心商业区（CBD）建于1930年代的室内老市场——城市市场（City Market）出发，向导将带您探索农副产品、香料和鱼市。随后前往一家烤肉店（choma joint），您可以在柜台按公斤挑选鲜肉，看着它被放上炭火烤架；四十分钟后，剁切好的烤肉盛放在木质砧板上端上桌，配上新鲜的番茄洋葱沙拉（kachumbari）和一大份乌加里（ugali，玉米糕）。
我们还将前往一家数十年来一直是内罗毕美食地标的罗族餐厅，品尝整条香炸罗非鱼搭配乌加里和绿叶蔬菜；尝尝街头炭烤的肯尼亚血肠（mutura）；以及名为“sukuma wiki”的羽衣甘蓝炒菜，其名字的原意是“撑过这一周”。
行程最后，我们将品尝几乎全部用于出口的世界上最优质的肯尼亚咖啡之一，以及一杯由蜂蜜、青柠和生姜调制的饮品达瓦（dawa，在当地语言中意为“良药”）。
精品小团，最多8位客人，各街区之间提供经过安全核准的专车接送。
Meeting point:
View on map
City Market, Muindi Mbingu Street, Nairobi CBD
We meet at the Muindi Mbingu Street entrance to City Market in the CBD. Your guide will have a small sign with your name. Hotel pick-up is included in central Nairobi.
详细行程
第1站——城市市场：位于中央商务区（CBD）的一座20世纪30年代室内市场。导游将带您探索肯尼亚农产品、干鱼、香料以及鲜花交易。
第2站——整条油炸罗非鱼：维多利亚湖罗非鱼整条油炸，搭配乌加利和绿叶蔬菜，在一家卢奥餐厅享用。这家餐厅数十年来一直是内罗毕美食的标志。
第3站——羽衣甘蓝和吉特里：羽衣甘蓝的名称寓意“延续一整周”，而玉米炖豆则是基库尤人的主食。
第4站——烤肉：在摊位按重量挑选山羊肉，用木炭烤制后放在木砧板上切块，搭配番茄洋葱沙拉kachumbari和一大份乌加利。
第5站——Mutura：用血和内脏制成的肯尼亚香肠，在炭火上烤熟后切片，搭配辣椒和柠檬食用。这是可选项目，您的导游会先行品尝。
第6站——肯尼亚咖啡：肯尼亚种植着世界上一些最优质的阿拉比卡咖啡，并几乎全部用于出口。我们将以正确的方式品尝，同时听导游介绍咖啡拍卖体系。
第7站——Dawa：蜂蜜、柠檬和姜，可加入伏特加，也可不加。这个名字的意思是“药”，而在享用一盘山羊肉后，这说法多少确实有些道理。
第2站——整条油炸罗非鱼：维多利亚湖罗非鱼整条油炸，搭配乌加利和绿叶蔬菜，在一家卢奥餐厅享用。这家餐厅数十年来一直是内罗毕美食的标志。
第3站——羽衣甘蓝和吉特里：羽衣甘蓝的名称寓意“延续一整周”，而玉米炖豆则是基库尤人的主食。
第4站——烤肉：在摊位按重量挑选山羊肉，用木炭烤制后放在木砧板上切块，搭配番茄洋葱沙拉kachumbari和一大份乌加利。
第5站——Mutura：用血和内脏制成的肯尼亚香肠，在炭火上烤熟后切片，搭配辣椒和柠檬食用。这是可选项目，您的导游会先行品尝。
第6站——肯尼亚咖啡：肯尼亚种植着世界上一些最优质的阿拉比卡咖啡，并几乎全部用于出口。我们将以正确的方式品尝，同时听导游介绍咖啡拍卖体系。
第7站——Dawa：蜂蜜、柠檬和姜，可加入伏特加，也可不加。这个名字的意思是“药”，而在享用一盘山羊肉后，这说法多少确实有些道理。
旅游价格包含
• 小团（最多8人）英语专业当地美食向导服务
• 行程中所列的所有美食试吃品尝
• 肯尼亚咖啡以及一杯达瓦（dawa）或软饮
• 各街区之间经核准的专车接送，包含内罗毕市中心酒店接客服务
• 全程提供瓶装饮用水和湿巾
• 所有税费及服务费
• 行程中所列的所有美食试吃品尝
• 肯尼亚咖啡以及一杯达瓦（dawa）或软饮
• 各街区之间经核准的专车接送，包含内罗毕市中心酒店接客服务
• 全程提供瓶装饮用水和湿巾
• 所有税费及服务费
旅游价格不包含
• 酒店接送（除非另有特别说明）
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费（非常感谢，但非强制）
• 行程外的餐食及个人消费
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费（非常感谢，但非强制）
• 行程外的餐食及个人消费
退订政策
在行程开始前至少24小时取消，可获全额退款。行程开始前24小时内取消恕不退款。若因游行示威或道路封锁导致路线不安全，我们将主动取消行程并全额退款。
其他注意事项
每日上午11:00出发。
关于安全的坦率说明：内罗毕市中心商业区（CBD）在白天有向导带领下十分安全，天黑后我们绝不在此安排行程。不同街区之间我们使用经过安全核准的专车点对点接送，而非步行前往；团队人数严格限制在8人以内；在市场内时，向导会提醒您收好手机。我们不提供基贝拉（Kibera）、马萨雷（Mathare）或任何其他非正式定居点（贫民窟）的步行游，因为我们认为这种步行游览形式无法体现应有的尊重。
内罗毕有时会在毫无预警的情况下发生抗议游行，并可能受到警方的干预。我们每日都会密切关注动态，宁愿取消行程并全额退款，也绝不冒险成行。
饮品安全：您的向导会协助点单并照看所有饮品。在肯尼亚夜生活中，酒水被下药或假酒均是已知存在的隐患，这也是本行程安排在白天的原因之一。
饮水与卫生：全程仅饮用瓶装水。烤肉（nyama choma）均为现点现烤，安全风险极低；生拌沙拉（kachumbari）、生菜和冰块存在一定卫生隐患，我们会严格把控把关。
支付方式：M-Pesa 移动支付在肯尼亚被广泛使用，向导全程都会使用它，您无需携带现金。
特殊饮食需求：如有特殊饮食要求，请至少提前48小时告知。包含玉米豆炖菜（githeri）、羽衣甘蓝（sukuma wiki）、飞饼（chapati）和炖豆子的素食路线同样非常美味。
全程步行总计约1公里，其余各站之间均乘车前往。
关于安全的坦率说明：内罗毕市中心商业区（CBD）在白天有向导带领下十分安全，天黑后我们绝不在此安排行程。不同街区之间我们使用经过安全核准的专车点对点接送，而非步行前往；团队人数严格限制在8人以内；在市场内时，向导会提醒您收好手机。我们不提供基贝拉（Kibera）、马萨雷（Mathare）或任何其他非正式定居点（贫民窟）的步行游，因为我们认为这种步行游览形式无法体现应有的尊重。
内罗毕有时会在毫无预警的情况下发生抗议游行，并可能受到警方的干预。我们每日都会密切关注动态，宁愿取消行程并全额退款，也绝不冒险成行。
饮品安全：您的向导会协助点单并照看所有饮品。在肯尼亚夜生活中，酒水被下药或假酒均是已知存在的隐患，这也是本行程安排在白天的原因之一。
饮水与卫生：全程仅饮用瓶装水。烤肉（nyama choma）均为现点现烤，安全风险极低；生拌沙拉（kachumbari）、生菜和冰块存在一定卫生隐患，我们会严格把控把关。
支付方式：M-Pesa 移动支付在肯尼亚被广泛使用，向导全程都会使用它，您无需携带现金。
特殊饮食需求：如有特殊饮食要求，请至少提前48小时告知。包含玉米豆炖菜（githeri）、羽衣甘蓝（sukuma wiki）、飞饼（chapati）和炖豆子的素食路线同样非常美味。
全程步行总计约1公里，其余各站之间均乘车前往。
详细价格表
| 客户类型 | 价格 |
|---|---|
| 成人 | $59 |
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