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曼谷唐人街晚间美食之旅:耀华力街头美食与竹炭包子

曼谷唐人街晚间美食之旅:耀华力街头美食与竹炭包子

当日游 美食之旅 标准
出发地 → 目的地
Bangkok, Thailand Bangkok
1N (参加时间)
步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/10
0 已预订

旅游描述

曼谷唐人街下午时分寂静无声,入夜后却变得非凡。从晚上六点左右开始,耀华力路变成一条长达两公里的美食长廊:炒锅、炭火烤炉、霓虹灯下的中文招牌,以及排在街边小店门前的人群——这些店铺中,有的八十年来始终只做一道菜。这趟步行之旅正是为那个时段设计的。

我们从一个因完全没有座位而闻名的小摊开始,品尝一盘咖喱饭——你站在路边,指向四五种咖喱中的一种,然后直接开吃。接着,我们造访几家荣获必比登推介的店:以胡椒调味、配脆皮猪肉的辛辣肠粉汤,来自一家自20世纪30年代起经营至今的鱼丸面,还有用大火将边缘煎得焦香、搭配鸡肉和鸡蛋的宽面。导游会讲解泰华饮食从潮州菜和福建菜中吸收了哪些元素,以及为什么唐人街是曼谷唯一一个街头摊贩仍受法律保护的区域。

在几道面食之间,我们会停下来吃一块炭火烘烤、夹着蛋奶香兰叶奶油的面包——这条街上最便宜也最好吃的美食——然后在帕东道巷坐下,到两家自20世纪80年代起势均力敌的临街海鲜店之一,享用炭烤河虾和一瓶冰镇胜狮啤酒。最后,我们将在娜娜巷一家改造后的店屋里,以中式甜点结束行程。

小团出行,最多10位客人,全程在耀华力区域内步行约2公里,地势平坦。请空腹前来。
Meeting point:

MRT Wat Mangkon station, Exit 3, Yaowarat, Bangkok

View on map

We meet at street level outside Exit 3 of MRT Wat Mangkon station, on Charoen Krung Road. Your guide will have a small sign with your name. Two minutes' walk from Yaowarat Road.

详细行程

第1站 - 芒功路 Jek Pui 咖喱饭:一家完全没有餐桌的必比登推介小摊——您站在路边,点选四五种配饭的咖喱。有绿咖喱、蟹肉咖喱、卤肉。
第2站 - 耀华力路粿汁(Guay Jub):浓郁胡椒味汤底的卷粿条汤,配以酥脆五花肉,出自一家总是大排长龙的必比登推介名店。
第3站 - 耀华力路炭烤面包:剖开的面包在炭火上烤至微焦,里面填满斑兰卡士达酱或炼乳——这是整条街上最便宜、最让人欲罢不能的美味。
第4站 - 耀华力11巷林老五(Lim Lao Ngow)鱼丸面:一家始于20世纪30年代的潮汕家族鱼丸面店。手工捏制的鱼丸、清亮鲜美的高汤,佐以辣椒醋食用。
第5站 - 帕东岛巷(Soi Phadung Dao)海鲜:品尝炭烤大头虾,配上一瓶冰镇泰国啤酒。这里有两家从20世纪80年代起就相互竞争的街头海鲜摊,我们将光顾其中一家。
第6站 - 唐人街干炒鸡肉粿条(Guay Tiew Kua Gai):宽河粉在干锅中大火煎炒至焦香微脆,配以鸡肉、鸡蛋和鱿鱼,铺在生菜叶上呈递。这又是另一家必比登推介美食。
第7站 - 娜娜巷(Soi Nana)中式甜品:行程最后,我们将在一家由传统店屋改造而成的店铺里享用中式甜品,并获得导游精心整理的曼谷后续行程美食推荐地图。

旅游价格包含

• 英语当地美食向导,小团出行(最多10位客人)
• 行程中列出的全部7道美食品尝与饮品
• 在海鲜停靠点享用一瓶泰国啤酒或软饮
• 行程全程提供瓶装水及湿纸巾
• 包含所有税费与服务费

旅游价格不包含

• 酒店接送(集合点就在MRT地铁线上)
• 包含饮品之外的额外啤酒或烈酒
• 前往集合点的MRT车票
• 个人旅游保险
• 向导小费(感谢心意,但绝不强制)

退订政策

行程开始前24小时以上取消可获全额退款。24小时内取消概不退款。无论晴雨行程照常进行——耀华力路的大部分路段均有遮雨棚或骑楼。如果我们取消行程,您将获得全额退款或免费改期至其他日期。

其他注意事项

每周二至周日发团,每日两班(16:30和18:00)。周一不发团,因耀华力路有相当数量的摊贩在周一晚间休息。我们的其中两个停靠点在周一和周二休息,因此周二的行程将使用备选点。
16:30的班次可以在咖喱饭摊位约19:00打烊前赶到;18:00的班次则能让您领略唐人街最热闹非凡的时刻。如果您更注重夜市氛围,建议选择较晚的班次。
本行程不包含Jay Fai(痣姐热炒)。该店仅接受现场到店排队,等待时间无法预测,且一份蟹肉煎蛋价格可达约4,000泰铢,无法包含在固定的行程价格中。如果您想前往品尝,可咨询向导,我们将为您说明前往方式及预计费用。
自2022年起,曼谷的街头流动摊贩大幅减少,部分路边小摊可能在不同行程期间消失。耀华力路是受法律保护的例外,但我们仍会在您出团当周核实每个停靠点,并为每个点准备备选方案。
特殊饮食要求:请至少提前48小时通知我们。可提供含海鲜但不含禽畜肉的版本以及无猪肉版本;耀华力路全素路线也可安排,但将更换约一半的停靠点——请在预订时告知我们。

详细价格表

客户类型 价格
成人 $59

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