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曼谷老城区早餐美食之旅:邦兰普市场与南隆市场

曼谷老城区早餐美食之旅:邦兰普市场与南隆市场

当日游 美食之旅 标准
出发地 → 目的地
Bangkok, Thailand Bangkok
1N (参加时间)
步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/10
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旅游描述

在曼谷成为购物中心和高架轻轨之城以前,这里曾是一座运河、宫殿与市场之城,而城市最古老的区域至今仍以传统方式饮食——很早开始,随后便停止售卖。本次体验就在这段最初的时段进行,从早上七点开始,此时老城区市场正热闹,气温也依然舒适。

我们从邦兰普市场开始,这是背靠背包客街区的一座本地市场,几乎没有住在考山路的游客会走进去。炭烤猪肉串配糯米饭、姜味米粥配皮蛋、香脆油条蘸班兰蛋奶酱,以及从高处倒入塑料袋中的咖啡。

随后我们穿过街道前往南隆,这是一个拥有一个多世纪历史的有顶市场社区,少数家庭至今仍手工制作泰国宫廷甜点:金黄色的蛋黄丝、蒸制椰奶蛋糕,以及塑形上色后看起来像水果的绿豆糕。导游会解释这些甜点如何在17世纪通过一位葡萄牙裔日籍厨师传入泰国,以及它们如今为何如此难以寻觅。

我们以老城区的两种饮食象征作结:一家自1966年起便用薄蛋皮包裹炒粉的泰式炒粉店,以及一辆椰子冰淇淋车,作为返回路上的小吃。途中,导游会讲解稻米品种、棕榈糖、四种辣椒酱之间的差异,以及曼谷针对街头摊贩的规定如何重新塑造了你可以和不可以在街头用餐的地方。

小团出行,最多10位客人。包含两座市场之间的一段短途嘟嘟车或出租车行程。
Meeting point:

Bang Lamphu Market, Chakrabongse Road, Phra Nakhon, Bangkok

View on map

We meet at the Chakrabongse Road entrance to Bang Lamphu Market, about seven minutes' walk from Khao San Road. Your guide will have a small sign with your name.

详细行程

第1站 - 邦兰铺集市(Bang Lamphu):位于考山路后方的本地集市,游客往往匆匆错过。品尝炭烤猪肉串配糯米饭,以及从高处拉冲入塑料袋的传统咖啡。
第2站 - 泰式热粥(Jok):文火慢熬的白粥,加入自制猪肉丸、姜丝与葱花,再拌入鲜鸡蛋或皮蛋——曼谷极受欢迎的元气早餐。
第3站 - 泰式油条(Patongo)配斑兰卡仕达酱:刚从油锅捞出的酥脆油条,蘸取斑兰卡仕达酱或炼乳食用。
第4站 - 短途前往囊隆(Nang Loeng):乘坐嘟嘟车或出租车穿过老城区,车程约十分钟,费用已包含在内。
第5站 - 囊隆集市(Nang Loeng Market):拥有一百多年历史的有顶棚传统集市社区。许多家族至今仍手工制作传统泰式宫廷点心——金丝蛋黄点心、椰奶卡仕达以及彩绘果漾绿豆糕,并可品尝正宗泰南风味咖喱。
第6站 - 玛哈猜路缇萨迈(Thipsamai, Mahachai Road):薄如蝉翼的蛋皮包裹着经典泰式炒河粉,自1966年以来始终坚持传统风味,配有一瓶鲜榨橙汁。
第7站 - 椰子冰淇淋:在街头小推车品尝用面包夹着的椰子冰淇淋,配以花生粒和糯米饭;最后由导游分享老城区的寻味美食指南,为行程画上圆满句号。

旅游价格包含

• 英语当地美食向导,专为小团服务(最多10位客人)
• 行程中所列的全部6处美食品尝及饮品
• 泰式冰奶咖啡与鲜橙汁
• 两处市场之间的突突车或出租车接驳
• 行程期间提供瓶装水和湿巾
• 所有税费及服务费

旅游价格不包含

• 酒店接送
• 酒精饮料(此时间段不适宜且不包含在此行程中)
• 个人旅游保险
• 向导小费
• 您在市场内自行购买的任何物品

退订政策

行程开始前24小时以上取消可获全额退款。由于食材均于当天早晨新鲜采购,24小时以内取消将不予退款。行程风雨无阻,两处市场均有遮雨棚。如果我们取消行程,您将获得全额退款或免费改签至其他行程。

其他注意事项

每周三至周一07:00出发。我们在周二不组织行程,因最后一站的泰式炒河粉店歇业。
本路线固定于07:00出发。邦兰普(Bang Lamphu)在06:00至08:00之间最为迷人,而南菱市场(Nang Loeng)的宫廷糕点通常在09:00前便会售罄。
最近的公共交通:MRT三峰站(Sam Yot)距集合点步行约15分钟,或从老城区任何地方乘出租车片刻即达。我们亦可安排酒店接送,需额外收费。
特殊饮食需求:请至少提前48小时告知我们。无猪肉饮食很容易安排;七个停靠点中有五个可提供素食,其余站点我们将为您提供替代品。
曼谷自2022年起整治了大量街头摊贩,允许摆摊的人行道规定仍在不断变动。我们会在您出行当周重新确认每个停靠点,并始终为每个站点备有替代方案。
早晨天气炎热且站点之间遮阴处较少。请随身携带遮阳帽、防晒霜以及水杯以便我们为您添水。

详细价格表

客户类型 价格
成人 $55

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