西贡摩托车夜间美食之旅：胡氏纪巷与永庆海鲜街
当日游
美食之旅
标准
出发地
→
目的地
Ho Chi Minh City, Vietnam
Ho Chi Minh City
1N (参加时间)
摩托车 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/8
0 已预订
旅游描述
西贡最美味的夜宵散落在一些步行难以抵达、却又令人舍不得错过的街区。因此，我们将乘车出行。你会坐在经验丰富的当地导游兼司机身后，每位客人一辆车，在一个晚上穿越四个郡。
我们从一间排队队伍总是望不到尽头的越南法棍店开始：法棍塞满肉酱、火腿和黄油，名副其实地成了当地地标。随后，我们骑车前往一个街角，那里的一口炒锅大约四十年来一直制作煎粉——将米粉饼与鸡蛋、酸腌木瓜一起煎炒——你可以观看整道菜如何在九十秒内用钢与火完成。
行程的核心是姑则街，一条位于城市批发花市后方、长约三百米的小巷。这里约有一百二十家餐馆和摊位，其中许多店主来自西贡的柬埔寨—高棉社群，烹制着在第一郡找不到的美食：柬式鱼米线、香蕉叶烤鱼饼、棕榈糖甜点，以及发酵鱼酱拌沙拉。你的导游会用高棉语和越南语点餐，同时讲述这个社群是如何来到这里的。
我们将在运河另一侧的旧第四郡永庆路结束行程。这里有一公里长的临街海鲜店，城市居民会来此大快朵颐地吃螺。葱油烤扇贝、蒜炒蛏子、烤虾、冰啤酒和人行道上的塑料小凳——这才是当地人真正选择的西贡之夜。
最多8位客人，每人一辆车。费用包括头盔、雨披以及全部餐饮。
我们从一间排队队伍总是望不到尽头的越南法棍店开始：法棍塞满肉酱、火腿和黄油，名副其实地成了当地地标。随后，我们骑车前往一个街角，那里的一口炒锅大约四十年来一直制作煎粉——将米粉饼与鸡蛋、酸腌木瓜一起煎炒——你可以观看整道菜如何在九十秒内用钢与火完成。
行程的核心是姑则街，一条位于城市批发花市后方、长约三百米的小巷。这里约有一百二十家餐馆和摊位，其中许多店主来自西贡的柬埔寨—高棉社群，烹制着在第一郡找不到的美食：柬式鱼米线、香蕉叶烤鱼饼、棕榈糖甜点，以及发酵鱼酱拌沙拉。你的导游会用高棉语和越南语点餐，同时讲述这个社群是如何来到这里的。
我们将在运河另一侧的旧第四郡永庆路结束行程。这里有一公里长的临街海鲜店，城市居民会来此大快朵颐地吃螺。葱油烤扇贝、蒜炒蛏子、烤虾、冰啤酒和人行道上的塑料小凳——这才是当地人真正选择的西贡之夜。
最多8位客人，每人一辆车。费用包括头盔、雨披以及全部餐饮。
Meeting point:
View on map
26 Le Thi Rieng Street, District 1, Ho Chi Minh City
We meet outside Banh Mi Huynh Hoa on Le Thi Rieng, five minutes' walk from Ben Thanh Market. Your rider-guide will be waiting with a spare helmet in your name.
详细行程
第1站 - Huỳnh Hoa 越式法棍，黎氏莲街：全城最著名的法棍摊位，门前总是排起长龙。香浓肉酱、黄油、五种冷切肉、腌菜与辣椒一同裹在酥脆的法棍中。
第2站 - 煎米糕，武文秦街：四十年来始终坚持同一种越华融合配方。米粉糕在平底锅中煎至酥脆，配上鸡蛋、葱花和腌木瓜丝，最后淋上微甜的酱油提味。
第3站 - 胡氏纪美食巷，原第十郡：这条长达三百米的小巷隐于鲜花批发市场后方，汇聚了约120家摊位，其中许多摊主来自西贡的高棉族/柬埔寨人社群。我们将在此品尝高棉米粉（num banh chok）、芭蕉叶烤鱼以及棕榈糖甜点。
第4站 - 穿过运河骑行至第四郡：穿过庆会桥进行一段短暂的夜骑，运河两岸城市霓虹闪烁——这是今晚最美妙的十分钟。
第5站 - 永庆海鲜街：在这条街最早开创的元老级大排档之一品尝葱油烤扇贝、蒜炒蛏子与海螺，再配上一瓶冰镇本地啤酒。
第6站 - 炭烤大虾与圆满收官：最后一同分享一盘炭烤虾，随后品尝一杯甘蔗汁或冰茶，向导还会为您接下来的旅程推荐更多值得探索的地道美食目的地。
第2站 - 煎米糕，武文秦街：四十年来始终坚持同一种越华融合配方。米粉糕在平底锅中煎至酥脆，配上鸡蛋、葱花和腌木瓜丝，最后淋上微甜的酱油提味。
第3站 - 胡氏纪美食巷，原第十郡：这条长达三百米的小巷隐于鲜花批发市场后方，汇聚了约120家摊位，其中许多摊主来自西贡的高棉族/柬埔寨人社群。我们将在此品尝高棉米粉（num banh chok）、芭蕉叶烤鱼以及棕榈糖甜点。
第4站 - 穿过运河骑行至第四郡：穿过庆会桥进行一段短暂的夜骑，运河两岸城市霓虹闪烁——这是今晚最美妙的十分钟。
第5站 - 永庆海鲜街：在这条街最早开创的元老级大排档之一品尝葱油烤扇贝、蒜炒蛏子与海螺，再配上一瓶冰镇本地啤酒。
第6站 - 炭烤大虾与圆满收官：最后一同分享一盘炭烤虾，随后品尝一杯甘蔗汁或冰茶，向导还会为您接下来的旅程推荐更多值得探索的地道美食目的地。
旅游价格包含
• 经验丰富的当地英语导游兼骑手，每位客人一辆摩托车
• 行程中列出的全部6项美食品鉴及饮品
• 在海鲜站享用一瓶当地啤酒或软饮，并以甘蔗汁作结
• 标准头盔、雨衣及全程燃油
• 行车期间的乘客意外险
• 瓶装水及湿巾
• 所有税金与服务费
• 行程中列出的全部6项美食品鉴及饮品
• 在海鲜站享用一瓶当地啤酒或软饮，并以甘蔗汁作结
• 标准头盔、雨衣及全程燃油
• 行车期间的乘客意外险
• 瓶装水及湿巾
• 所有税金与服务费
旅游价格不包含
• 酒店接送（可应要求安排，需额外收费）
• 包含饮品之外的额外啤酒或烈酒
• 个人旅游保险
• 给予导游兼骑手的小费
• 现场额外加点的海鲜
• 包含饮品之外的额外啤酒或烈酒
• 个人旅游保险
• 给予导游兼骑手的小费
• 现场额外加点的海鲜
退订政策
可在行程开始前24小时免费取消并获得全额退款。在24小时内取消将无法退款，因为骑手和车辆是按每位客人单独调配的。如遇大雨导致行车不安全，我们将缩短路线并退还差价、为您改期至其他日期，或办理全额退款——具体由您选择。
其他注意事项
每日一班，17:30出发，约21:30结束。
您仅作为乘客坐在后座——无需驾照或骑行经验，且绝不会要求您亲自驾驶。我们会提供头盔，且必须佩戴。请穿着长裤和包头鞋；请勿穿裙子、凉鞋或拖鞋。
每位乘客体重上限为100公斤，最低年龄为12岁，本行程不适合孕期人士或背部、颈部受伤者。如果您不适合乘坐摩托车，可选择我们早上的第三郡徒步之旅作为替代。
特殊饮食需求：请至少提前48小时告知我们。本行程在最后两站包含较多带壳海鲜；若提前告知，我们可以替换为烤鱼、烤猪肉串或素食菜肴。
请注意，胡志明市的人行道就座规定目前仍不稳定——该市已结束人行道使用费试点计划，摊位可能会在短时间内临时调整搬迁。对于每个停靠点，我们均备有替代地点。
您仅作为乘客坐在后座——无需驾照或骑行经验，且绝不会要求您亲自驾驶。我们会提供头盔，且必须佩戴。请穿着长裤和包头鞋；请勿穿裙子、凉鞋或拖鞋。
每位乘客体重上限为100公斤，最低年龄为12岁，本行程不适合孕期人士或背部、颈部受伤者。如果您不适合乘坐摩托车，可选择我们早上的第三郡徒步之旅作为替代。
特殊饮食需求：请至少提前48小时告知我们。本行程在最后两站包含较多带壳海鲜；若提前告知，我们可以替换为烤鱼、烤猪肉串或素食菜肴。
请注意，胡志明市的人行道就座规定目前仍不稳定——该市已结束人行道使用费试点计划，摊位可能会在短时间内临时调整搬迁。对于每个停靠点，我们均备有替代地点。
详细价格表
| 客户类型 | 价格 |
|---|---|
| 成人 | $55 |
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