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顺化夜间美食之旅:越式煎饼、烤肉串与洋人街

顺化夜间美食之旅:越式煎饼、烤肉串与洋人街

当日游 美食之旅 标准
出发地 → 目的地
Hue, Vietnam Hue
1N (参加时间)
步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/10
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旅游描述

顺化远比河内或西贡要宁静得多,入夜后,这座城市更是别有一番静谧——除了沿河一带以及洋人街(Khu phố Tây)的几条街区,那里禁止车辆通行,取而代之的是热闹非凡的户外露天餐桌。

我们将从河畔步行街启程,品尝一碗汤头浓郁、粉条劲道的蟹肉圆粉(Bánh canh cua),随后前往皇城品尝越式煎饼(Bánh khoái):金黄酥脆的厚实姜黄煎饼,包裹着猪肉、虾仁和豆芽,蘸上顺化古都特有的花生豆酱蘸料一同享用。最地道美味的煎饼店大都代代相传数十年,紧挨着坐落在护城河对面。

接下来是香茅烤肉串(Nem lụi)——肉末裹在新鲜香茅上,经炭火慢烤香气四溢,然后在餐桌上用米纸卷起青香蕉、杨桃和新鲜香草,再蘸上那口香浓的肉酱。这是一道非常有趣的自卷美食,导游会为您示范包好第一个卷。

我们将在洋人街步行区结束行程,享用烤螺、越南烤米纸饼、冰镇的胡达啤酒(Huda),以及来自营业至凌晨三点的摊位的越式法包。

小团出行,最多10人。
Meeting point:

Nguyen Dinh Chieu riverside walking street, near Trang Tien Bridge, Hue

View on map

We meet on the Nguyen Dinh Chieu riverside walking street at the Trang Tien Bridge end. Your guide will have a small sign with your name.

详细行程

第1站 - 河畔步行街:我们从阮廷炤(Nguyen Dinh Chieu)步行街出发,导游将向您介绍香江、对岸的顺化皇城以及顺化的夜生活风貌。
第2站 - 蟹肉木薯粗粉(Banh canh cua):品尝由全天营业至深夜的摊位制作的浓郁筋道木薯面条,汤底为蟹肉和猪肉熬制,配有鹌鹑蛋和香脆猪皮。
第3站 - 顺化特色酥脆煎饼(Banh khoai):在正对皇城护城河的小店里,享用小巧厚脆的姜黄煎饼,内裹猪肉与鲜虾,搭配顺化独有的发酵黄豆花生酱蘸食。
第4站 - 烤香茅肉串(Nem lui):将猪肉碎裹在香茅茎上炭烤,上桌后用米纸卷入青香蕉、杨桃和新鲜香草一同食用。
第5站 - 洋人街:漫步于范五老街(Pham Ngu Lao)和朱文安街(Chu Van An)周边的夜间步行街区,跟随导游深入了解这里的风土人情。
第6站 - 炒螺与越南烤米纸夹饼(Banh trang nuong):佐以香茅和辣椒的河螺,以及在炭火上烤至酥脆、缀有鸡蛋和虾米的米纸夹饼,再配上一杯冰镇胡达啤酒(Huda beer)。
第7站 - 顺化法棍(Hue banh mi):在营业至凌晨的摊位品尝一份深夜法棍,导游还将为您提供在顺化自行寻味美食的实用建议。

旅游价格包含

• 小团英文本地美食导游
• 行程中所列的所有美食品尝与饮品
• 最后一站的一份本地特色饮品
• 徒步途中的瓶装饮用水和湿巾
• 所有税费及服务费

旅游价格不包含

• 酒店接送(除非另有特别说明)
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费(非常感谢,但非强制)
• 行程外的餐食及个人消费

退订政策

在行程开始前至少24小时取消可享全额退款。24小时内取消将不予退款。在9月至12月的汛期,我们可能会调整路线;如遇市区严重积水,我们将取消行程并提供全额退款。

其他注意事项

每日17:30出发。
洋人街步行区在周五和周六营业至深夜,周日开放至约23:00;河畔步行街大部分夜晚都会开放。在相对冷清的平日夜晚,我们会花更多时间游览皇城周边,整体行程也会更加静谧惬意——许多客人都很喜欢这一点。
洪涝影响:越南中部的雨季与台风季大约在9月至12月之间,顺化在2025年底的洪水中受灾严重。我们会持续关注天气动态并及时与您联系。
辣度说明:顺化菜确实较辣。您的导游会根据整个团队的口味进行调整。
饮食要求:如有特殊饮食需求,请至少提前48小时告知我们。顺化寺庙深厚的素食文化底蕴,让本行程的素食版本同样精彩可口。
《米其林指南越南》目前尚未收录顺化。
最低年龄限制为8岁。全程在平坦的街道上步行约2公里,途经一座桥梁。

详细价格表

客户类型 价格
成人 $45

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热情周到的支持
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