雅加达夜间美食之旅：沙邦沙嗲街与佩切农干夜宵螃蟹
当日游
美食之旅
标准
出发地
→
目的地
Jakarta, Indonesia
Jakarta
1N (参加时间)
汽车,步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/10
0 已预订
旅游描述
雅加达是一座属于夜晚的城市。炎热逐渐缓和，交通稍微稀疏了一些，市中心的两条街道弥漫着炭火烟气，摆放着一排排塑料椅。这趟旅行将探索这两个地方。
Jalan Sabang 是一段长约五百米的街道，自20世纪70年代起便一直烤制沙嗲。我们将在大家都争论是最好吃的摊位品尝鸡肉沙嗲，搭配浓郁花生酱和压制米糕；还会品尝 soto Betawi——一种乳白色的牛肉汤，配有番茄和炸葱，是雅加达独有的特色菜——以及 nasi goreng kambing，即在旺盛火焰上用巨型炒锅烹制的羊肉炒饭。
随后短途前往佩切农干，这里真正开始热闹起来要到晚上9点，并一直持续到凌晨2点。在这里，我们会吃 kepiting saus padang，即裹着浓稠辣椒酱的螃蟹，你需要用小锤子和双手来享用；最后以 martabak 收尾——可以选择在平底锅中折叠煎制、加入鸡蛋和牛肉的咸味版本，也可以选择甜味版本：厚厚的煎饼切开后填入巧克力、奶酪和炼乳。这是你能尝到的最具雅加达风情的美食。
小团出行，最多10位客人，已包含出租车交通。
Jalan Sabang 是一段长约五百米的街道，自20世纪70年代起便一直烤制沙嗲。我们将在大家都争论是最好吃的摊位品尝鸡肉沙嗲，搭配浓郁花生酱和压制米糕；还会品尝 soto Betawi——一种乳白色的牛肉汤，配有番茄和炸葱，是雅加达独有的特色菜——以及 nasi goreng kambing，即在旺盛火焰上用巨型炒锅烹制的羊肉炒饭。
随后短途前往佩切农干，这里真正开始热闹起来要到晚上9点，并一直持续到凌晨2点。在这里，我们会吃 kepiting saus padang，即裹着浓稠辣椒酱的螃蟹，你需要用小锤子和双手来享用；最后以 martabak 收尾——可以选择在平底锅中折叠煎制、加入鸡蛋和牛肉的咸味版本，也可以选择甜味版本：厚厚的煎饼切开后填入巧克力、奶酪和炼乳。这是你能尝到的最具雅加达风情的美食。
小团出行，最多10位客人，已包含出租车交通。
Meeting point:
View on map
Jalan H. Agus Salim (Jalan Sabang) at Jalan Wahid Hasyim, Central Jakarta
We meet at the north end of Jalan Sabang where it meets Jalan Wahid Hasyim. Your guide will have a small sign with your name. Short walk from Bundaran HI on the MRT.
详细行程
第1站——鸡肉沙嗲，Jalan Sabang：炭火烤鸡肉串，搭配浓郁花生酱、甜酱油（kecap manis）和米糕（lontong），来自一家自20世纪70年代起就在这条街上营业的推车摊。\n第2站——雅加达牛肉椰奶汤（Soto Betawi）：雅加达独有的汤品——牛肉和内脏浸在乳白色的椰奶汤底中，配以番茄、炸葱和青柠。可按喜好点餐，可加或不加内脏。\n第3站——羊肉炒饭（Nasi goreng kambing）：在一口一米宽的炒锅中用旺火翻炒，浓郁的甜酱油和香料风味，来自Sabang的一家街头摊位。\n第4站——乘出租车前往Pecenongan：前往夜间美食街的短途车程，费用已包含在价格中。\n第5站——巴东酱螃蟹（Kepiting saus padang）：螃蟹裹在浓郁的辣椒番茄酱中，用小锤敲开蟹壳，徒手食用，旁边备有一摞纸巾。雅加达绝佳的夜宵。\n第6站——搭配的烤海鲜：烤鱿鱼或烤虾，配参巴酱和蒜炒空心菜，为这顿饭画上圆满句号。\n第7站——马塔巴克（Martabak）：收尾甜点。一张厚厚的煎饼切开后，夹入巧克力、奶酪、花生和炼乳；也可选择加入鸡蛋和牛肉的咸味版本，来自Pecenongan一家老字号店铺。
旅游价格包含
• 为小团提供服务的英语当地美食导游
• 行程中列出的所有试吃美食和饮品
• 一瓶汽水或一杯鲜榨果汁
• 沙邦与佩切农干之间的出租车交通
• 全程提供瓶装水和湿巾
• 所有税费和服务费
• 行程中列出的所有试吃美食和饮品
• 一瓶汽水或一杯鲜榨果汁
• 沙邦与佩切农干之间的出租车交通
• 全程提供瓶装水和湿巾
• 所有税费和服务费
旅游价格不包含
• 酒店接送（除非另有特别说明）
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费（非常感谢，但非强制）
• 行程外的餐食及个人消费
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费（非常感谢，但非强制）
• 行程外的餐食及个人消费
退订政策
出发时间前最多24小时可免费取消并获得全额退款。出发前24小时内取消将无法退款，因为螃蟹会以您的姓名预订。无论晴雨，旅行都会照常进行；但雨季严重洪涝可能导致佩切农干关闭——我们将更改路线或提供全额退款。
其他注意事项
每天18:00出发。
本路线适合清真饮食：我们所使用摊位的沙嗲、soto Betawi、nasi goreng kambing 和 martabak 均为清真食品，佩切农干的海鲜也同样符合清真标准。本行程不包含酒精饮品。如果您特别想探索雅加达的华裔—印尼美食和猪肉菜肴，请选择我们的 Glodok 上午步行之旅。
交通：雅加达的晚间高峰时段从16:30持续至20:00。我们特意安排18:00出发，并将路线集中在两个区域，中间仅有一段短途交通，因为较长的跨区移动可能耗时一小时。
雨季从11月持续至次年3月，低洼的中心城区可能迅速积水。
饮食需求：请至少提前48小时告知我们。如提前说明，可以在雅加达安排素食路线，但部分停靠点会有所调整。
最低年龄为10岁。步行约1.5公里，另加一段出租车行程。
本路线适合清真饮食：我们所使用摊位的沙嗲、soto Betawi、nasi goreng kambing 和 martabak 均为清真食品，佩切农干的海鲜也同样符合清真标准。本行程不包含酒精饮品。如果您特别想探索雅加达的华裔—印尼美食和猪肉菜肴，请选择我们的 Glodok 上午步行之旅。
交通：雅加达的晚间高峰时段从16:30持续至20:00。我们特意安排18:00出发，并将路线集中在两个区域，中间仅有一段短途交通，因为较长的跨区移动可能耗时一小时。
雨季从11月持续至次年3月，低洼的中心城区可能迅速积水。
饮食需求：请至少提前48小时告知我们。如提前说明，可以在雅加达安排素食路线，但部分停靠点会有所调整。
最低年龄为10岁。步行约1.5公里，另加一段出租车行程。
详细价格表
| 客户类型 | 价格 |
|---|---|
| 成人 | $49 |
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