芽庄夜间美食之旅：宁和烤肉卷、烤牛肉与海鲜
当日游
美食之旅
标准
出发地
→
目的地
Nha Trang, Vietnam
Nha Trang
1N (参加时间)
步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/10
0 已预订
旅游描述
宁和是位于芽庄以北一小时车程的一个市社，这里孕育了该地区最为知名的代表性美食：宁和烤肉卷（nem nướng）——将调味好的猪肉糜串在签上烤熟，并在餐桌上用米纸包裹香脆炸春卷皮、生菜、青香蕉、黄瓜和香草现卷现吃，蘸上以猪肉和花生熬成的浓酱。想要卷得地道需要一点手法，导游会为您示范卷好前几个。
这是本次行程的起点。接下来是越式小圆煎饼（bánh căn）——在陶土模具中烘烤的米糕，来自苏宪诚街（Tô Hiến Thành）上下午才起炭生火的推车摊；还有在同一个十字路口摆摊多年的街角小摊所制作的蒌叶烤牛肉（bò nướng lá lốt）。
重头戏是烤牛肉，我们将前往一家自20世纪70年代便开始制作这道美味的老店，体验桌上现烤牛肉。端上桌的牛肉已腌制入味，由您亲自在炭火上炙烤，并搭配一盘米纸和香草享用。
最后，我们将在一家螺馆（quán ốc）画上句号——品尝搭配香茅、辣椒、罗望子和椰汁烹制的海螺、蛤蜊和扇贝，这正是当地越南人夜生活真正会去的地方。
精品小团，最多10位客人。
这是本次行程的起点。接下来是越式小圆煎饼（bánh căn）——在陶土模具中烘烤的米糕，来自苏宪诚街（Tô Hiến Thành）上下午才起炭生火的推车摊；还有在同一个十字路口摆摊多年的街角小摊所制作的蒌叶烤牛肉（bò nướng lá lốt）。
重头戏是烤牛肉，我们将前往一家自20世纪70年代便开始制作这道美味的老店，体验桌上现烤牛肉。端上桌的牛肉已腌制入味，由您亲自在炭火上炙烤，并搭配一盘米纸和香草享用。
最后，我们将在一家螺馆（quán ốc）画上句号——品尝搭配香茅、辣椒、罗望子和椰汁烹制的海螺、蛤蜊和扇贝，这正是当地越南人夜生活真正会去的地方。
精品小团，最多10位客人。
Meeting point:
View on map
Corner of Bach Dang and Mac Dinh Chi, Nha Trang
We meet at the corner of Bach Dang and Mac Dinh Chi, where the grill carts set up. Your guide will have a small sign with your name.
详细行程
第1站 - 蒌叶烤牛肉（Bò nướng lá lốt）：来自白藤路（Bạch Đằng）街角流动推车的炭烤蒌叶牛肉卷，配以烤米纸饼。
第2站 - 宁和烤肉卷（Nem nướng Ninh Hòa）：腌制猪肉串烤制后在餐桌上现卷，配上米纸、脆炸春卷条、青香蕉、黄瓜和香草，蘸取浓郁的花生肉酱食用。
第3站 - 越式迷你米糕（Bánh căn）：午后推车摊位在炭火陶模中现烤的小米糕，搭配鹌鹑蛋和葱油。
第4站 - 桌边炭烤牛肉（Bò nướng tại bàn）：在一家自20世纪70年代便开业的老字号餐厅内，亲自动手在炭火上烤制腌牛肉，配上米纸和香草一同享用。
第5站 - 螺类海鲜（Ốc）：在螺肉小摊畅饮冰镇啤酒，品尝加入香茅、辣椒、罗望子或椰浆烹制的海螺、蛤蜊及扇贝。
第6站 - 炭烤海鲜：葱油花生烤扇贝或烤鱿鱼，具体视当日新鲜渔获而定。
第7站 - 甜汤与鲜果（Chè và trái cây tươi）：以一份越式甜汤或一盘切好的新鲜水果圆满收尾，并由向导分享有关庆和省的美食探索建议。
第2站 - 宁和烤肉卷（Nem nướng Ninh Hòa）：腌制猪肉串烤制后在餐桌上现卷，配上米纸、脆炸春卷条、青香蕉、黄瓜和香草，蘸取浓郁的花生肉酱食用。
第3站 - 越式迷你米糕（Bánh căn）：午后推车摊位在炭火陶模中现烤的小米糕，搭配鹌鹑蛋和葱油。
第4站 - 桌边炭烤牛肉（Bò nướng tại bàn）：在一家自20世纪70年代便开业的老字号餐厅内，亲自动手在炭火上烤制腌牛肉，配上米纸和香草一同享用。
第5站 - 螺类海鲜（Ốc）：在螺肉小摊畅饮冰镇啤酒，品尝加入香茅、辣椒、罗望子或椰浆烹制的海螺、蛤蜊及扇贝。
第6站 - 炭烤海鲜：葱油花生烤扇贝或烤鱿鱼，具体视当日新鲜渔获而定。
第7站 - 甜汤与鲜果（Chè và trái cây tươi）：以一份越式甜汤或一盘切好的新鲜水果圆满收尾，并由向导分享有关庆和省的美食探索建议。
旅游价格包含
• 小团配备说英语的当地美食导游
• 行程中列出的所有品尝项目
• 一瓶当地啤酒或软饮
• 整个行程中提供瓶装水和湿巾
• 所有税费及服务费
• 行程中列出的所有品尝项目
• 一瓶当地啤酒或软饮
• 整个行程中提供瓶装水和湿巾
• 所有税费及服务费
旅游价格不包含
• 酒店接送（除非另有特别说明）
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费（非常感谢，但非强制）
• 行程外的餐食及个人消费
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费（非常感谢，但非强制）
• 行程外的餐食及个人消费
退订政策
在行程开始前24小时以上取消可获全额退款。24小时内取消恕不退款。行程风雨无阻。
其他注意事项
每日17:00出发。
雨水与台风：雨季大约从9月持续至12月，近年来沿海地区曾遭遇台风直接登陆。
贝类海鲜：螺类和海鲜品尝是本次行程的核心部分。如果您不吃贝类海鲜，请提前48小时告知我们，我们将替换为烤肉和烤鱼。
物价：阮善述街（Nguyễn Thiện Thuật）和别墅街（Biệt Thự）周边地区的物价偏向游客价。我们的路线特意避开游客区，带您探访本地街区，导游将全程按本地价格消费。
地址：越南全国已于2025年7月取消了郡/县级行政区划；门牌号保持不变。
饮食禁忌与要求：请至少提前48小时告知我们。
《米其林指南》越南篇目前未涵盖芽庄。
最低参与年龄为10岁。需在平坦街道上步行约2公里。
雨水与台风：雨季大约从9月持续至12月，近年来沿海地区曾遭遇台风直接登陆。
贝类海鲜：螺类和海鲜品尝是本次行程的核心部分。如果您不吃贝类海鲜，请提前48小时告知我们，我们将替换为烤肉和烤鱼。
物价：阮善述街（Nguyễn Thiện Thuật）和别墅街（Biệt Thự）周边地区的物价偏向游客价。我们的路线特意避开游客区，带您探访本地街区，导游将全程按本地价格消费。
地址：越南全国已于2025年7月取消了郡/县级行政区划；门牌号保持不变。
饮食禁忌与要求：请至少提前48小时告知我们。
《米其林指南》越南篇目前未涵盖芽庄。
最低参与年龄为10岁。需在平坦街道上步行约2公里。
详细价格表
| 客户类型 | 价格 |
|---|---|
| 成人 | $49 |
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