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圣萨尔瓦多普普萨之旅:卡门步行街(Paseo El Carmen)与萨尔瓦多街头美食

圣萨尔瓦多普普萨之旅:卡门步行街(Paseo El Carmen)与萨尔瓦多街头美食

当日游 美食之旅 标准
出发地 → 目的地
San Salvador, El Salvador San Salvador
1N (参加时间)
汽车,步行 (交通工具)
英语 (语言)
参与人数 0/8
0 已预订

旅游描述

萨尔瓦多虽小,却是中美洲咖啡最香醇的国家,更拥有一道绝妙的国菜。普普萨(Pupusa)是一种由玉米粉或米粉手工拍打捏制而成的厚馅饼,里面裹着奶酪、豆泥、猪肉或洛罗科花蕾(loroco),放在平底铁板(comal)上烤熟,配上微发酵的卷心菜沙拉(curtido)和稀番茄酱一起食用。吃的时候直接用手抓。价格大约只要一美元。一个地道的普普萨绝对是一道人间美味。

本行程在圣特克拉(Santa Tecla)的卡门步行街(Paseo El Carmen)展开。每逢傍晚,这条步行街总是挤满了携家带口的当地人、街头音乐人和各色美食摊位,也是全国最有氛围的户外用餐胜地。

我们将漫步于街道之间:品尝一位制饼二十年的巧妇亲手捏制的什锦普普萨(pupusas revueltas)与洛罗科普普萨(de loroco);品尝盛在芭蕉叶上的炸木薯配脆猪肉渣(yuca frita con chicharron)与卷心菜沙拉;品尝用树叶包裹烤制的甜玉米饼(riguas);以及小巧酥脆的炸肉馅饼(pastelitos)。

最后,我们将以一杯香浓的玉米热饮(atol de elote)或奇拉特热饮(chilate),以及一杯萨尔瓦多当地咖啡为行程画上圆满句号——如今这个国家终于不再将优质咖啡全部出口,而是保留了一部分供本地享用。

小团出行,最多8位客人。
Meeting point:

Paseo El Carmen, Santa Tecla, San Salvador

View on map

We meet at the eastern end of Paseo El Carmen in Santa Tecla. Your guide will have a small sign with your name. About 20 minutes by car from central San Salvador.

详细行程

第1站——埃尔卡门步行街:随着人群逐渐聚集,漫步这条步行街;导游将介绍圣特克拉、其上方的火山,以及这条街如何重新焕发生机。
第2站——混合馅普普萨:经典口味——猪肉、豆泥和奶酪包在手工拍制的玉米饼中,在烤盘上烤制,搭配腌卷心菜和莎莎酱。用手食用。
第3站——洛罗科花普普萨和米粉普普萨:前者填入中美洲藤本植物的花蕾;后者用米粉而非玉米粉制作,是奥洛库伊尔塔风格,也是萨尔瓦多人争论不休的口味。
第4站——炸木薯配脆皮猪肉:炸木薯配猪肉脆皮、腌卷心菜和莎莎酱,盛放在香蕉叶上。
第5站——里瓜斯和小馅饼:用叶子包裹后烤制的甜玉米饼,以及填有肉和土豆的小型油炸馅饼。
第6站——阿托尔或奇拉特:温热的玉米饮品,可选择加甜玉米的甜味阿托尔,或加入姜和可可调味的奇拉特,搭配努埃加多斯。
第7站——萨尔瓦多咖啡:品尝一家与当地农场合作的烘焙商提供的咖啡;导游将介绍这个国家为何能种植出美洲最优质的咖啡之一。

旅游价格包含

• 英语当地美食向导,小团服务(最多8位客人)
• 行程中所列的所有美食试吃
• 萨尔瓦多咖啡及一杯无酒精饮品
• 圣萨尔瓦多市中心酒店往返接送
• 行程全程提供瓶装水与湿巾
• 所有税费及服务费

旅游价格不包含

• 酒店接送(除非另有特别说明)
• 行程包含之外的额外酒水饮料
• 个人旅游意外险
• 导游小费(非常感谢,但非强制)
• 行程外的餐食及个人消费

退订政策

行程开始前至少24小时取消可获全额退款。24小时内取消概不退款。风雨无阻,照常发团;雨季从6月持续至11月。

其他注意事项

每日17:00出发。这条街在周四至周日最为繁华热闹。
安全须知:萨尔瓦多目前被美国国务院列为第1级旅行警示(采取常规预防措施),这是最低警示级别,相比十年前有了显著改变。但我们认为您也应当知悉,自2022年以来该国一直处于紧急状态,部分宪法保障的权利(包括获得律师协助的权利)已被暂停,且有外国政府报告称其在向被拘留公民提供领事探视时遇到困难。这通常不会影响游客,且圣特克拉氛围轻松、安保良好,但我们本着透明原则予以告知。
货币:美元是萨尔瓦多的法定货币,因此您无需担心换汇问题。请随身携带小额现金——当地普普萨店通常只收现金。
饮水:自来水不可饮用。我们提供瓶装饮用水。
雨季从6月持续至11月,恰逢飓风季节。
饮食需求:如有特殊饮食要求,请至少提前48小时告知我们。芝士馅、豆泥馅以及洛罗科花馅的普普萨均为素食,因此本行程易于调整搭配。
需在平坦的步行街上步行约1.5公里。

详细价格表

客户类型 价格
成人 $45

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专业素养
热情周到的支持
开朗友善
再次聘请导游的意愿
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