جولة المأكولات المحلية في كانكون: سوق 23، تاكو السمك وحديقة دي لاس بالاباس
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Cancun, Mexico
Cancun
1N (وقت المشاركة)
سيارة,المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/8
0 حجز
وصف الجولة
قلّما يتناول زوار كانكون طعام كانكون الحقيقي؛ فالمنطقة الفندقية عبارة عن شريط رملي بطول اثنين وعشرين كيلومتراً يمتلئ بالمنتجعات التي تفتقر إلى ثقافة طهي أصيلة، في حين تقع المدينة الحقيقية على بُعد عشر دقائق داخل اليابسة، حيث يعيش ربع مليون نسمة ويتناولون أشهى المأكولات بتكلفة زهيدة للغاية.
نبدأ جولتنا في سوق «ميركادو 23»، وهو سوق محلي حقيقي وليس سوقاً للهدايا التذكارية، حيث تقدم مطاعم «لونشيريا» أطباق الكوتشينيتا والبانوتشوس والسالبيتس للسكان المحليين أثناء استراحة الغداء. سيعرّفكم المرشد على مكونات شبه جزيرة يوكاتان الفريدة، مثل الأشوت والبرتقال المر وفلفل الهابانيرو؛ فمدينة كانكون تقع في يوكاتان ومطبخها هو مطبخ يوكاتان الأصيل، بصرف النظر عما تعرضه قوائم طعام المنتجعات.
بعد ذلك، نتذوق تاكو السمك على طريقة باها: سمك أبيض مغطى بطبقة خفيفة من العجين ومقلي يُقدَّم في خبز التورتيلا، لتضيفوا إليه بأنفسكم من بوفيه الصلصات ما يحلو لكم من الكرنب والمايونيز بنكهة الشيبوتلي والليمون. ثم نتذوق «أغواتشيلي»، وهو روبيان نيء منقوع في الليمون مع الفلفل والخيار، وهو المقابل الساحلي على المحيط الهادئ للسيفيتشي ولكن بنكهة أكثر حدة وجرأة.
نختتم الجولة في حديقة «باركي دي لاس بالاباس» وقت الغروب، حيث تجتمع المدينة بأسرها لتناول «الماركيسيتا» (كريب مقرمش ملفوف ومحشو بجبن الإيدام والنوتيلا، وهو مزيج يبدو غريباً ولكنه لذيذ للغاية)، إضافة إلى الإيلوتيس والشوروز.
المجموعات صغيرة، بحد أقصى 8 ضيوف.
نبدأ جولتنا في سوق «ميركادو 23»، وهو سوق محلي حقيقي وليس سوقاً للهدايا التذكارية، حيث تقدم مطاعم «لونشيريا» أطباق الكوتشينيتا والبانوتشوس والسالبيتس للسكان المحليين أثناء استراحة الغداء. سيعرّفكم المرشد على مكونات شبه جزيرة يوكاتان الفريدة، مثل الأشوت والبرتقال المر وفلفل الهابانيرو؛ فمدينة كانكون تقع في يوكاتان ومطبخها هو مطبخ يوكاتان الأصيل، بصرف النظر عما تعرضه قوائم طعام المنتجعات.
بعد ذلك، نتذوق تاكو السمك على طريقة باها: سمك أبيض مغطى بطبقة خفيفة من العجين ومقلي يُقدَّم في خبز التورتيلا، لتضيفوا إليه بأنفسكم من بوفيه الصلصات ما يحلو لكم من الكرنب والمايونيز بنكهة الشيبوتلي والليمون. ثم نتذوق «أغواتشيلي»، وهو روبيان نيء منقوع في الليمون مع الفلفل والخيار، وهو المقابل الساحلي على المحيط الهادئ للسيفيتشي ولكن بنكهة أكثر حدة وجرأة.
نختتم الجولة في حديقة «باركي دي لاس بالاباس» وقت الغروب، حيث تجتمع المدينة بأسرها لتناول «الماركيسيتا» (كريب مقرمش ملفوف ومحشو بجبن الإيدام والنوتيلا، وهو مزيج يبدو غريباً ولكنه لذيذ للغاية)، إضافة إلى الإيلوتيس والشوروز.
المجموعات صغيرة، بحد أقصى 8 ضيوف.
Meeting point:
View on map
Mercado 23, Calle Cedro, El Centro, Cancun
We meet at the Calle Cedro entrance to Mercado 23 in downtown Cancun. Your guide will have a small sign with your name. Hotel Zone pick-up can be arranged for an extra fee.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - ميركادو 23: سوق حيّ نابض بالحياة يضم مطاعم لونتشيريا بدلًا من الهدايا التذكارية، مع شرح من مرشدك عن مكونات يوكاتان.
المحطة 2 - كوتشينيتا وبانتشوس: لحم خنزير مشوي في حفرة مع بصل أحمر مخلل، وتورتيلا مقلية محشوة بالفاصوليا السوداء ومغطاة بالديك الرومي والأفوكادو.
المحطة 3 - تاكو سمك باخا: سمك أبيض مغطى بالعجين ومقلي حسب الطلب، يوضع في تورتيلا، ثم تضيف إليه اللمسات الأخيرة بنفسك في بار الصلصات مع الملفوف والمايونيز بنكهة شيبوتلي والليمون الحامض.
المحطة 4 - أغوا تشيلي: روبيان نيئ منقوع في عصير الليمون الحامض مع فلفل سيرانو والبصل الأحمر والخيار. أشد حموضة وحرارة من السيفيتشي، ويُقدَّم فورًا.
المحطة 5 - جولة في أفينيدا ياكشيلان: نزهة قصيرة برفقة مرشد على طول شارع المطاعم في وسط المدينة، مع شرح من مرشدك لكيفية تخطيط كانكون من العدم عام 1970.
المحطة 6 - باركي دي لاس بالاباس: ساحة وسط المدينة عند الغسق، حيث يتناول أهل المدينة الطعام. إيلوتيس وإسكيites وبانتشوس من الأكشاك المنتشرة حول الحافة.
المحطة 7 - ماركيسيتا: كريب مقرمش ملفوف ومحشو بجبن إيدام المبشور ونوتيلا أو كاخيتا. ابتكار من يوكاتان لا يُفترض أن ينجح، لكنه ينجح.
المحطة 2 - كوتشينيتا وبانتشوس: لحم خنزير مشوي في حفرة مع بصل أحمر مخلل، وتورتيلا مقلية محشوة بالفاصوليا السوداء ومغطاة بالديك الرومي والأفوكادو.
المحطة 3 - تاكو سمك باخا: سمك أبيض مغطى بالعجين ومقلي حسب الطلب، يوضع في تورتيلا، ثم تضيف إليه اللمسات الأخيرة بنفسك في بار الصلصات مع الملفوف والمايونيز بنكهة شيبوتلي والليمون الحامض.
المحطة 4 - أغوا تشيلي: روبيان نيئ منقوع في عصير الليمون الحامض مع فلفل سيرانو والبصل الأحمر والخيار. أشد حموضة وحرارة من السيفيتشي، ويُقدَّم فورًا.
المحطة 5 - جولة في أفينيدا ياكشيلان: نزهة قصيرة برفقة مرشد على طول شارع المطاعم في وسط المدينة، مع شرح من مرشدك لكيفية تخطيط كانكون من العدم عام 1970.
المحطة 6 - باركي دي لاس بالاباس: ساحة وسط المدينة عند الغسق، حيث يتناول أهل المدينة الطعام. إيلوتيس وإسكيites وبانتشوس من الأكشاك المنتشرة حول الحافة.
المحطة 7 - ماركيسيتا: كريب مقرمش ملفوف ومحشو بجبن إيدام المبشور ونوتيلا أو كاخيتا. ابتكار من يوكاتان لا يُفترض أن ينجح، لكنه ينجح.
يشمل سعر الجولة
• مرشد طهي محلي يتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة (بحد أقصى 8 ضيوف)
• جميع أطباق التذوق المذكورة في برنامج الرحلة
• مشروب واحد من أغوا فريسكا أو الجعة أو المشروبات الغازية
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع أطباق التذوق المذكورة في برنامج الرحلة
• مشروب واحد من أغوا فريسكا أو الجعة أو المشروبات الغازية
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة التوصيل من وإلى المنطقة الفندقية (برسوم إضافية - يُرجى إبلاغنا عند الحجز)
• المشروبات الإضافية
• تأمين السفر الشخصي
• إكراميات المرشد
• المشتريات الشخصية من السوق
• المشروبات الإضافية
• تأمين السفر الشخصي
• إكراميات المرشد
• المشتريات الشخصية من السوق
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل موعد بدء الجولة لاسترداد كامل المبلغ. لا يُسترد أي مبلغ في حال الإلغاء خلال 24 ساعة. خلال موسم الأعاصير، إذا تم إصدار تحذير من عاصفة استوائية أو إعصار في كينتانا رو، فسنلغي الجولة ونعيد المبلغ كاملاً.
ملاحظات أخرى
تنطلق الجولة يومياً في الساعة 16:00، وتنتهي في حديقة باركي دي لاس بالاباس بعد حلول الظلام، وهو أفضل وقت للاستمتاع بأجوائها.
كيفية الوصول: المنطقة الفندقية غير مخصصة للمشاة ولا تتوفر بها أطعمة الشوارع. تقام هذه الجولة بالكامل في «إل سنترو» (وسط المدينة) على بُعد عشر دقائق داخل اليابسة. يمكننا ترتيب التوصيل من المنطقة الفندقية مقابل رسوم إضافية؛ وبخلاف ذلك، يمكنكم استقلال حافلة R1 أو R2، وسيشرح المرشد كيفية العودة.
الأمان: وسط كانكون مدينة مكسيكية اعتيادية والمسار آمن تماماً. نحرص على بقاء المجموعة معاً بعد حلول الظلام، ونستخدم سيارات الأجرة المعتمدة أو تطبيقات التوصيل، ونبقى في منطقتي بالاباس وياكشيلان متجنبين أطراف وسط المدينة ليلاً.
الأغواتشيلي عبارة عن روبيان نيء: نتعامل مع منصة بيع تشهد إقبالاً كبيراً وتوفر تبريداً ملائماً، وتناوله اختياري؛ فقط أخبرونا وسنستبدله بروبيان مطهو.
الماء والثلج: مياه الصنبور غير صالحة للشرب؛ والثلج المستخدم في المواقع الموثوقة التي نزورها هو ثلج مُصنّع تجارياً.
المال: عند الدفع بأي جهاز لنقاط البيع هنا، احرصوا دائماً على اختيار الدفع بالبيزو وليس بالدولار. واستخدموا أجهزة الصراف الآلي الموجودة داخل ردهات البنوك.
يمتد موسم الأعاصير من يونيو إلى نوفمبر، وتبلغ ذروته بين أغسطس وأكتوبر.
المتطلبات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. يمكن للنباتيين تناول البانوتشوس بالفول والإسكيتيس والماركيسيتا ونبات النوبال (الصبار).
المشي لمسافة نحو كيلومترين على أرضية مستوية.
كيفية الوصول: المنطقة الفندقية غير مخصصة للمشاة ولا تتوفر بها أطعمة الشوارع. تقام هذه الجولة بالكامل في «إل سنترو» (وسط المدينة) على بُعد عشر دقائق داخل اليابسة. يمكننا ترتيب التوصيل من المنطقة الفندقية مقابل رسوم إضافية؛ وبخلاف ذلك، يمكنكم استقلال حافلة R1 أو R2، وسيشرح المرشد كيفية العودة.
الأمان: وسط كانكون مدينة مكسيكية اعتيادية والمسار آمن تماماً. نحرص على بقاء المجموعة معاً بعد حلول الظلام، ونستخدم سيارات الأجرة المعتمدة أو تطبيقات التوصيل، ونبقى في منطقتي بالاباس وياكشيلان متجنبين أطراف وسط المدينة ليلاً.
الأغواتشيلي عبارة عن روبيان نيء: نتعامل مع منصة بيع تشهد إقبالاً كبيراً وتوفر تبريداً ملائماً، وتناوله اختياري؛ فقط أخبرونا وسنستبدله بروبيان مطهو.
الماء والثلج: مياه الصنبور غير صالحة للشرب؛ والثلج المستخدم في المواقع الموثوقة التي نزورها هو ثلج مُصنّع تجارياً.
المال: عند الدفع بأي جهاز لنقاط البيع هنا، احرصوا دائماً على اختيار الدفع بالبيزو وليس بالدولار. واستخدموا أجهزة الصراف الآلي الموجودة داخل ردهات البنوك.
يمتد موسم الأعاصير من يونيو إلى نوفمبر، وتبلغ ذروته بين أغسطس وأكتوبر.
المتطلبات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. يمكن للنباتيين تناول البانوتشوس بالفول والإسكيتيس والماركيسيتا ونبات النوبال (الصبار).
المشي لمسافة نحو كيلومترين على أرضية مستوية.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $59 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.