جولة طعام سيرًا على الأقدام في بلدة كيتو القديمة: ميركادو سنترال، هورنادو وبوظة بائيلة
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Quito, Ecuador
Quito
1N (وقت المشاركة)
سيارة,المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/8
0 حجز
وصف الجولة
تُعد البلدة القديمة في كيتو المركز الاستعماري الأكبر والأقل تغيراً في الأمريكتين، وسوقها المركزي هو المكان الذي يتناول فيه سكان المدينة طعامهم منذ قرن من الزمان. على ارتفاع ألفين وثمانمائة وخمسين متراً، فإن هذا الارتفاع كافٍ لتشعر به بوضوح.
نبدأ في السوق المركزي (Mercado Central). طبق الهورنادو (Hornado) - خنزير كامل مشوي طوال الليل ومُقطّع حسب الطلب، يُقدَّم مع الـ يابينغاتشوس (llapingachos)، وهي فطائر بطاطس مقلية بالجبن، إلى جانب ذرة الموتي (mote hominy)، والأفوكادو، وصلصة الأخي (ají) الحارة. وحساء كادو دي 31 (Caldo de 31)، وهو حساء أحشاء يثق به سكان كيتو بشدة. وعصائر طازجة من جدار مليء بالفواكه التي قد لا تتعرف على معظمها: نارانخيّا، طماطم الشجر (توماتي دي أربول)، تاكسو، والغوانابانا.
بعد ذلك، نسير ببطء عبر البلدة القديمة: فطائر الهوميتاس (humitas) والـ كيمبوليتوس (quimbolitos)، وهي لفائف الذرة ودقيق الذرة المطهوة على البخار في أوراق الشجر، وتُقدَّم مع الشوكولاتة الساخنة في مقهى مفتوح منذ عام 1950؛ وإمباناداس دي فينّتو (empanadas de viento)، وهي فطائر إمبانادا بالجبن هشة ومنتفخة مرشوشة بالسكر؛ ومشروب الكانيلازو (canelazo)، وهو مشروب كحولي ساخن من قصب السكر مع القرفة والنارانخيّا، وهو مشروب يجعله الارتفاع خياراً منطقياً للغاية.
نختتم الجولة بـ مثلجات هيلادوس دي بائيلة (helados de paila)، وهو سوربيه يُخفق يدوياً في أوانٍ نحاسية موضوعة في الثلج والملح، في متجر يصنعه بالطريقة نفسها منذ عام 1858.
مجموعة صغيرة، بحد أقصى 8 ضيوف.
نبدأ في السوق المركزي (Mercado Central). طبق الهورنادو (Hornado) - خنزير كامل مشوي طوال الليل ومُقطّع حسب الطلب، يُقدَّم مع الـ يابينغاتشوس (llapingachos)، وهي فطائر بطاطس مقلية بالجبن، إلى جانب ذرة الموتي (mote hominy)، والأفوكادو، وصلصة الأخي (ají) الحارة. وحساء كادو دي 31 (Caldo de 31)، وهو حساء أحشاء يثق به سكان كيتو بشدة. وعصائر طازجة من جدار مليء بالفواكه التي قد لا تتعرف على معظمها: نارانخيّا، طماطم الشجر (توماتي دي أربول)، تاكسو، والغوانابانا.
بعد ذلك، نسير ببطء عبر البلدة القديمة: فطائر الهوميتاس (humitas) والـ كيمبوليتوس (quimbolitos)، وهي لفائف الذرة ودقيق الذرة المطهوة على البخار في أوراق الشجر، وتُقدَّم مع الشوكولاتة الساخنة في مقهى مفتوح منذ عام 1950؛ وإمباناداس دي فينّتو (empanadas de viento)، وهي فطائر إمبانادا بالجبن هشة ومنتفخة مرشوشة بالسكر؛ ومشروب الكانيلازو (canelazo)، وهو مشروب كحولي ساخن من قصب السكر مع القرفة والنارانخيّا، وهو مشروب يجعله الارتفاع خياراً منطقياً للغاية.
نختتم الجولة بـ مثلجات هيلادوس دي بائيلة (helados de paila)، وهو سوربيه يُخفق يدوياً في أوانٍ نحاسية موضوعة في الثلج والملح، في متجر يصنعه بالطريقة نفسها منذ عام 1858.
مجموعة صغيرة، بحد أقصى 8 ضيوف.
Meeting point:
View on map
Mercado Central, Avenida Pichincha, Centro Historico, Quito
We meet at the main entrance to the Mercado Central on Avenida Pichincha. Your guide will have a small sign with your name. Hotel pick-up in the old town or La Mariscal is included.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - Mercado Central: السوق المركزي للمدينة، حيث يعرّفك المرشد على أنواع درنات الأنديز، وعشرات أصناف البطاطس، والأعشاب، وجدار الفواكه.
المحطة 2 - Hornado وllapingachos: خنزير مشوي كامل يُقطّع حسب الطلب بجلد مقرمش، وكعكات بطاطس محشوة بالجبن، وذرة موتي، وأفوكادو، وأخي.
المحطة 3 - صف عصائر الفاكهة: نارانخيلا، وطماطم الشجرة، وتاكسو، وقشطة شائكة، وتوت العليق، تُعصر حسب الطلب، بينما يذكر المرشد اسم كل نوع.
المحطة 4 - Humitas وquimbolitos: لفائف من الذرة الطازجة ودقيق الذرة المطهوّة على البخار داخل أوراق، بنكهات حلوة ومالحة، تُقدّم مع شوكولاتة ساخنة في مقهى مفتوح منذ عام 1950.
المحطة 5 - التجول في البلدة القديمة: ساحة غراندي، ولا كومبانيا، والشوارع الاستعمارية، بوتيرة بطيئة متعمدة تناسب الارتفاع.
المحطة 6 - Empanadas de viento وcanelazo: فطائر إمبانادا محشوة بالجبن ومنتفخة ومرشوشة بالسكر، مع مشروب قصب ساخن بالقرفة والنارانخيلا، الذي يشربه سكان كيتو عندما يكون الطقس باردًا.
المحطة 7 - Helados de paila: سوربيه يُخضّ يدويًا في وعاء نحاسي موضوع فوق الثلج والملح، في متجر لا يزال يُعدّه بهذه الطريقة منذ عام 1858.
المحطة 2 - Hornado وllapingachos: خنزير مشوي كامل يُقطّع حسب الطلب بجلد مقرمش، وكعكات بطاطس محشوة بالجبن، وذرة موتي، وأفوكادو، وأخي.
المحطة 3 - صف عصائر الفاكهة: نارانخيلا، وطماطم الشجرة، وتاكسو، وقشطة شائكة، وتوت العليق، تُعصر حسب الطلب، بينما يذكر المرشد اسم كل نوع.
المحطة 4 - Humitas وquimbolitos: لفائف من الذرة الطازجة ودقيق الذرة المطهوّة على البخار داخل أوراق، بنكهات حلوة ومالحة، تُقدّم مع شوكولاتة ساخنة في مقهى مفتوح منذ عام 1950.
المحطة 5 - التجول في البلدة القديمة: ساحة غراندي، ولا كومبانيا، والشوارع الاستعمارية، بوتيرة بطيئة متعمدة تناسب الارتفاع.
المحطة 6 - Empanadas de viento وcanelazo: فطائر إمبانادا محشوة بالجبن ومنتفخة ومرشوشة بالسكر، مع مشروب قصب ساخن بالقرفة والنارانخيلا، الذي يشربه سكان كيتو عندما يكون الطقس باردًا.
المحطة 7 - Helados de paila: سوربيه يُخضّ يدويًا في وعاء نحاسي موضوع فوق الثلج والملح، في متجر لا يزال يُعدّه بهذه الطريقة منذ عام 1858.
يشمل سعر الجولة
• مرشد طعام محلي يتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة (بحد أقصى 8 ضيوف)
• جميع تذوقات المأكولات والمشروبات المدرجة في برنامج الرحلة
• حصة واحدة من الكانيلازو أو الشوكولاتة الساخنة
• خدمة التوصيل من الفندق وإليه في البلدة القديمة أو لا ماريسكال
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الرحلة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع تذوقات المأكولات والمشروبات المدرجة في برنامج الرحلة
• حصة واحدة من الكانيلازو أو الشوكولاتة الساخنة
• خدمة التوصيل من الفندق وإليه في البلدة القديمة أو لا ماريسكال
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الرحلة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق، ما لم يُذكر خلاف ذلك
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل موعد بدء الجولة لاسترداد المبلغ كاملًا. لا يُرد المبلغ عند الإلغاء خلال 24 ساعة من الموعد. تُقام الجولة سواء أكانت الأجواء ممطرة أم مشمسة.
ملاحظات أخرى
المغادرة يومياً في الساعة 09:30.
الارتفاع: تقع كيتو على ارتفاع 2,850 متراً. نحن نحافظ على وتيرة بطيئة عن قصد، حيث إن البلدة القديمة شديدة الانحدار، ونرجو ألا تحجز هذه الجولة خلال الساعات القليلة الأولى بعد وصولك إلى البلاد. يؤثر الكحول بشكل أقوى على هذا الارتفاع، وهذا أحد الأسباب وراء تقديم الكانيلازو بكمية صغيرة فقط. إذا كنت تعاني من أمراض القلب أو الرئة، أو كنتِ حاملاً، يُرجى استشارة الطبيب قبل السفر إلى المرتفعات.
الأمان: تُصنَّف الإكوادور في المستوى 2 (توخي الحذر المتزايد)، وكانت البلاد في حالة طوارئ وطنية سابقاً، لذلك سترى نقاط تفتيش للشرطة والجيش. المقاطعات الساحلية لديها مستوى تحذير أعلى بكثير مقارنة بكيتو. النشل والسرقة في البلدة القديمة أمر وارد، لذا ننظم الجولة نهاراً، ونبقي المجموعة معاً، ونشمل خدمة التوصيل من وإلى الفندق بدلاً من تركك تسير بمفردك بعد حلول الظلام. يُرجى مراجعة إرشادات السفر الصادرة عن حكومة بلدك.
العملة: تستخدم الإكوادور الدولار الأمريكي. يُرجى إحضار فئات نقدية صغيرة؛ حيث يقبل السوق الدفع نقداً فقط.
الماء: مياه الصنبور غير صالحة للشرب. نحن نوفر مياه معبأة ونعتمد على أكشاك عصائر ذات حركة إقبال عالية وتستخدم مياه نقية.
الأمطار: يمتد موسم الأمطار تقريباً من سبتمبر إلى مايو مصحوباً بأمطار غزيرة بعد الظهر. معظم مسار هذه الجولة مغطى بأسقف.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. خيارات الطعام النباتي سهلة ومتوفرة مع اليابينغاتشوس، والهوميتاس، والإمباناداس، والفواكه.
المشي حوالي 2 كم في شوارع استعمارية منحدرة على ارتفاع شاهق.
الارتفاع: تقع كيتو على ارتفاع 2,850 متراً. نحن نحافظ على وتيرة بطيئة عن قصد، حيث إن البلدة القديمة شديدة الانحدار، ونرجو ألا تحجز هذه الجولة خلال الساعات القليلة الأولى بعد وصولك إلى البلاد. يؤثر الكحول بشكل أقوى على هذا الارتفاع، وهذا أحد الأسباب وراء تقديم الكانيلازو بكمية صغيرة فقط. إذا كنت تعاني من أمراض القلب أو الرئة، أو كنتِ حاملاً، يُرجى استشارة الطبيب قبل السفر إلى المرتفعات.
الأمان: تُصنَّف الإكوادور في المستوى 2 (توخي الحذر المتزايد)، وكانت البلاد في حالة طوارئ وطنية سابقاً، لذلك سترى نقاط تفتيش للشرطة والجيش. المقاطعات الساحلية لديها مستوى تحذير أعلى بكثير مقارنة بكيتو. النشل والسرقة في البلدة القديمة أمر وارد، لذا ننظم الجولة نهاراً، ونبقي المجموعة معاً، ونشمل خدمة التوصيل من وإلى الفندق بدلاً من تركك تسير بمفردك بعد حلول الظلام. يُرجى مراجعة إرشادات السفر الصادرة عن حكومة بلدك.
العملة: تستخدم الإكوادور الدولار الأمريكي. يُرجى إحضار فئات نقدية صغيرة؛ حيث يقبل السوق الدفع نقداً فقط.
الماء: مياه الصنبور غير صالحة للشرب. نحن نوفر مياه معبأة ونعتمد على أكشاك عصائر ذات حركة إقبال عالية وتستخدم مياه نقية.
الأمطار: يمتد موسم الأمطار تقريباً من سبتمبر إلى مايو مصحوباً بأمطار غزيرة بعد الظهر. معظم مسار هذه الجولة مغطى بأسقف.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. خيارات الطعام النباتي سهلة ومتوفرة مع اليابينغاتشوس، والهوميتاس، والإمباناداس، والفواكه.
المشي حوالي 2 كم في شوارع استعمارية منحدرة على ارتفاع شاهق.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $49 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
1N
جولة كيتو المجانية سيرًا على الأقدام – البلدة القديمة الاستعمارية، الكنائس الكبرى ووسط العالم
0 VND
1N
جولة مشي مجانية لاكتشاف مأكولات وأسواق كيتو المحلية – النكهات والأسواق وثقافة الطعام
0 VND
1N
جولة مشي مجانية لاستكشاف فن الشارع والثقافة البديلة في كيتو – جداريات، وأحياء إبداعية، وثقافة معاصرة
0 VND
1N
جولة مشي ليلية مجانية وأساطير كيتو – خرافات، أسرار وأزقة متلألئة بالأضواء
0 VND
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.