جولة طعام صباحية في سوق تسوكيجي الخارجي بطوكيو: تاماغوياكي، أوني وكروكيت واغيو
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Tokyo, Japan
Tokyo
1N (وقت المشاركة)
المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/8
0 حجز
وصف الجولة
انتقلت مزادات الجملة إلى تويوسو في عام 2018، لكن السوق الخارجي—الذي يضم أكثر من أربعمائة متجر لبيع التجزئة، وصاقلي السكاكين، وتجار مرق الداشي، والمطابخ الصغيرة المحيطة به—ظل قائماً في مكانه. لا يزال سوق تسوكيجي الخارجي هو المكان الذي يتزود منه طهاة طوكيو بمكوناتهم، ولا يزال يفخر بأعلى كثافة لأشهى المأكولات لكل متر مربع في اليابان.
سننطلق في جولتنا صباحاً، وهو الوقت المناسب الوحيد: تفتح معظم المتاجر أبوابها بين الساعة 5 و6 صباحاً وتبدأ بالإغلاق قبل الظهر. على مدار ثلاث ساعات، سيصحبك المرشد عبر أزقة ضيقة لا تتسع إلا لمرور شخصين جنباً إلى جنب، مع التوقف في ثماني محطات. ستتذوق بيض التاماجو الملفوف على أسياخ وهو لا يزال ساخناً من كشك متخصص في هذا الصنف فقط. وقنافذ البحر من هوكايدو في خبز مطهو على البخار. وكروكيت لحم بقر ماتسوساكا من إحدى أشهر سلالات الواغيو الثلاث في اليابان. وحلوى التاياكي على شكل سمكة تونة زرقاء الزعانف ومحشوة بمعجون الفاصوليا الحمراء. ودايفوكو الفراولة المغلفة بطبقة من الموتشي الطازج المُعد في صباح ذلك اليوم نفسه. وكرات أونيغيري المحضرة يدوياً من علامة تجارية للأرز يعود تاريخها إلى ما قبل الحرب.
بين محطات التذوق، سيساعدك المرشد على فهم جوهر المطبخ الياباني: طريقة إعداد مرق الداشي، ولماذا يعرض أحد المتاجر 11 نوعاً مختلفاً من رقائق التونة المجففة، والفرق بين سكين بقيمة عشرة آلاف ين وآخر بقيمة مائة ألف ين، وكيفية تصنيف وتقطيع سمك التونة، بالإضافة إلى ما حدث بالفعل عندما نُقل السوق.
سنختتم جولتنا بكوب من القهوة في محمصة تقع على أطراف السوق، داخل برج تسليم بضائع قديم تمت إعادة تأهيله. الجولة مخصصة لمجموعات صغيرة بحد أقصى 8 أشخاص، نظراً لأن الأزقة ضيقة جداً ولا تتسع لأفواج أكبر. تعتمد هذه الجولة على المشي والوقوف وتذوق العديد من الأطباق الغنية، وليست وجبة جلوس على طاولة.
سننطلق في جولتنا صباحاً، وهو الوقت المناسب الوحيد: تفتح معظم المتاجر أبوابها بين الساعة 5 و6 صباحاً وتبدأ بالإغلاق قبل الظهر. على مدار ثلاث ساعات، سيصحبك المرشد عبر أزقة ضيقة لا تتسع إلا لمرور شخصين جنباً إلى جنب، مع التوقف في ثماني محطات. ستتذوق بيض التاماجو الملفوف على أسياخ وهو لا يزال ساخناً من كشك متخصص في هذا الصنف فقط. وقنافذ البحر من هوكايدو في خبز مطهو على البخار. وكروكيت لحم بقر ماتسوساكا من إحدى أشهر سلالات الواغيو الثلاث في اليابان. وحلوى التاياكي على شكل سمكة تونة زرقاء الزعانف ومحشوة بمعجون الفاصوليا الحمراء. ودايفوكو الفراولة المغلفة بطبقة من الموتشي الطازج المُعد في صباح ذلك اليوم نفسه. وكرات أونيغيري المحضرة يدوياً من علامة تجارية للأرز يعود تاريخها إلى ما قبل الحرب.
بين محطات التذوق، سيساعدك المرشد على فهم جوهر المطبخ الياباني: طريقة إعداد مرق الداشي، ولماذا يعرض أحد المتاجر 11 نوعاً مختلفاً من رقائق التونة المجففة، والفرق بين سكين بقيمة عشرة آلاف ين وآخر بقيمة مائة ألف ين، وكيفية تصنيف وتقطيع سمك التونة، بالإضافة إلى ما حدث بالفعل عندما نُقل السوق.
سنختتم جولتنا بكوب من القهوة في محمصة تقع على أطراف السوق، داخل برج تسليم بضائع قديم تمت إعادة تأهيله. الجولة مخصصة لمجموعات صغيرة بحد أقصى 8 أشخاص، نظراً لأن الأزقة ضيقة جداً ولا تتسع لأفواج أكبر. تعتمد هذه الجولة على المشي والوقوف وتذوق العديد من الأطباق الغنية، وليست وجبة جلوس على طاولة.
Meeting point:
View on map
Tsukiji Outer Market, Shin-Ohashi Dori entrance, Chuo City, Tokyo
We meet at the Shin-Ohashi Dori entrance to Tsukiji Outer Market, two minutes from Tsukiji Station (Hibiya Line) Exit 1 or Tsukijishijo Station (Oedo Line) Exit A1. Your guide will have a small sign with your name.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - أونيغيري مُعدّ يدوياً: كرات أرز تُشكَّل حسب الطلب في متجر يفتح أبوابه عند الساعة الخامسة صباحاً - سلمون مملح، وخوخ مخلل، وكومبو. سيشرح المرشد درجات جودة الأرز الياباني وسبب أهمية الملح.
المحطة 2 - تاماغوياكي على سيخ: بيض أومليت بمرق الداشي من متجر متخصص حصرياً في إعداده، يُطهى طوال الصباح في مقالٍ نحاسية مستطيلة ويُقدَّم لك دافئاً.
المحطة 3 - مينتشي-كاتسو بلحم بقر ماتسوساكا: كروكيت مقرمش من لحم البقر المفروم المأخوذ من إحدى أشهر ثلاث سلالات واغيو في اليابان، من متجر لا يتعدى عرضه إطار الباب.
المحطة 4 - فطيرة باو بقنفذ بحر هوكايدو: يُقدَّم قنفذ البحر داخل خبز باو طري - وهي الطريقة الأسهل لتذوق «الأوني»، وفرصة ليشرح المرشد درجات تصنيفه ومواسمه.
المحطة 5 - أزقة الداشي والسكاكين: نتوقف عن المشي لنبدأ بالاستكشاف - أحد عشر صنفاً من رقائق التونة المجففة في واجهة عرض واحدة، وكومبو من أربع مناطق ساحلية، ومتجر سكاكين يشرح فيه المرشد ميزة الشفرات اليابانية المشحوفة من جانب واحد.
المحطة 6 - تاياكي على شكل تونة: كعكة مخبوزة على شكل سمكة تونة زرقاء الزعانف محشوة بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة، من كشك استمد وجوده من تاريخ هذا السوق.
المحطة 7 - دايفوكو الفراولة: حبة فراولة كاملة مغلفة بمعجون الفاصوليا البيضاء والموتشي المدقوق في صباح ذلك اليوم - الدليل الياباني الأكثر إقناعاً على أن الفاكهة يمكن أن تكون سلعة فاخرة.
المحطة 8 - قهوة على أطراف السوق: إسبريسو أو لاتيه في محمصة صغيرة بُنيت حول برج تسليم قديم للسوق، إلى جانب إرشادات من المرشد حول تويوسو، وغينزا، وأفضل الأماكن لتناول السوشي في طوكيو بأسعار معقولة دون تكاليف باهظة.
المحطة 2 - تاماغوياكي على سيخ: بيض أومليت بمرق الداشي من متجر متخصص حصرياً في إعداده، يُطهى طوال الصباح في مقالٍ نحاسية مستطيلة ويُقدَّم لك دافئاً.
المحطة 3 - مينتشي-كاتسو بلحم بقر ماتسوساكا: كروكيت مقرمش من لحم البقر المفروم المأخوذ من إحدى أشهر ثلاث سلالات واغيو في اليابان، من متجر لا يتعدى عرضه إطار الباب.
المحطة 4 - فطيرة باو بقنفذ بحر هوكايدو: يُقدَّم قنفذ البحر داخل خبز باو طري - وهي الطريقة الأسهل لتذوق «الأوني»، وفرصة ليشرح المرشد درجات تصنيفه ومواسمه.
المحطة 5 - أزقة الداشي والسكاكين: نتوقف عن المشي لنبدأ بالاستكشاف - أحد عشر صنفاً من رقائق التونة المجففة في واجهة عرض واحدة، وكومبو من أربع مناطق ساحلية، ومتجر سكاكين يشرح فيه المرشد ميزة الشفرات اليابانية المشحوفة من جانب واحد.
المحطة 6 - تاياكي على شكل تونة: كعكة مخبوزة على شكل سمكة تونة زرقاء الزعانف محشوة بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة، من كشك استمد وجوده من تاريخ هذا السوق.
المحطة 7 - دايفوكو الفراولة: حبة فراولة كاملة مغلفة بمعجون الفاصوليا البيضاء والموتشي المدقوق في صباح ذلك اليوم - الدليل الياباني الأكثر إقناعاً على أن الفاكهة يمكن أن تكون سلعة فاخرة.
المحطة 8 - قهوة على أطراف السوق: إسبريسو أو لاتيه في محمصة صغيرة بُنيت حول برج تسليم قديم للسوق، إلى جانب إرشادات من المرشد حول تويوسو، وغينزا، وأفضل الأماكن لتناول السوشي في طوكيو بأسعار معقولة دون تكاليف باهظة.
يشمل سعر الجولة
• مرشد طعام محلي يتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة (بحد أقصى 8 ضيوف)
• جميع عينات الطعام والمشروبات الثمانية المشمولة في البرنامج
• كوب من القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع عينات الطعام والمشروبات الثمانية المشمولة في البرنامج
• كوب من القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة التوصيل من وإلى الفندق (نقطة الالتقاء تبعد دقيقتين سيراً على الأقدام من خطي مترو أنفاق)
• تذاكر مترو الأنفاق
• الساكي، والبيرة، والمشروبات الكحولية الأخرى
• تأمين السفر الشخصي
• الإكراميات (ثقافة الإكراميات غير موجودة في اليابان وسيتم رفضها بكل أدب)
• وجبة إفطار سوشي مع الجلوس على طاولة - يُرجى الاطلاع على قسم الملاحظات
• تذاكر مترو الأنفاق
• الساكي، والبيرة، والمشروبات الكحولية الأخرى
• تأمين السفر الشخصي
• الإكراميات (ثقافة الإكراميات غير موجودة في اليابان وسيتم رفضها بكل أدب)
• وجبة إفطار سوشي مع الجلوس على طاولة - يُرجى الاطلاع على قسم الملاحظات
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل موعد بدء الجولة لاسترداد المبلغ بالكامل. لا يُسترد أي مبلغ في حال الإلغاء خلال 24 ساعة. تُعطى الأولوية لجدول إغلاق السوق الخاص: إذا كان تسوكيجي مغلقاً في اليوم الذي اخترته، فسنتواصل معك لإعادة الجدولة أو استرداد كامل المبلغ. فيما عدا ذلك، تنطلق الجولة سواء كان الطقس ممطراً أو مشمساً؛ فمعظم الأزقة مغطاة بسقوف.
ملاحظات أخرى
تُقام الجولة أيام الإثنين والثلاثاء والخميس والجمعة والسبت. يُغلق سوق تسوكيجي الخارجي أبوابه في أيام الأحد، والعطلات الرسمية، وبعض أيام الأربعاء، ومن 30 ديسمبر إلى 4 يناير. نحن نلتزم بالجدول الرسمي المعلن للسوق ولن نطرح أي جولة للبيع في أيام إغلاقه.
آداب السلوك في السوق نوليها أهمية بالغة: تطلب إدارة السوق من الزوار عدم تناول الطعام أثناء المشي، لذا سنتناول الطعام عند المنصة أو في منطقة الوقوف المخصصة لكل متجر. لا تسمح معظم متاجر التجزئة بتصوير البضائع أو العاملين—وسيوضح لك المرشد الأماكن المسموح بالتصوير فيها والمحظورة. يُمنع منعاً باتاً التدخين في الشوارع في جميع أنحاء حي تشوو.
لا تشمل جولتنا مزاد التونة في تويوسو. يتم تخصيص أماكن المشاهدة عن طريق قرعة شهرية لنحو 120 شخصاً يومياً ضمن فترات مدتها عشر دقائق، لذا لا يمكن ضمانها لجولة ذات جدول زمني محدد. سيشرح لك المرشد كيفية التسجيل الذاتي في القرعة وكيفية الصعود إلى منصة المراقبة المجانية.
كما أننا لا نقف في طوابير الانتظار عند مطاعم السوشي الشهيرة في تويوسو التي تتطلب الجلوس، حيث يستغرق الانتظار عادةً من ساعة إلى ثلاث ساعات. إذا كنت ترغب في تناول السوشي على الإفطار، يمكن للمرشد أن يقترح عليك أماكن مناسبة ويساعدك في التخطيط لزيارتها بعد انتهاء الجولة.
المتطلبات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. تعتمد هذه الجولة بشكل أساسي على المأكولات البحرية؛ النظام الغذائي المعتمد على الأسماك والخضار (البيسكاتاري) متاح كخيار افتراضي، ويمكن ترتيب برنامج خالٍ من المأكولات البحرية، لكن البرامج النباتية الصرفة (فيغان) غير ممكنة هنا—يُرجى الاطلاع على جولتنا في أوينو وياناكا كبديل.
الحد الأقصى 8 ضيوف لأن أزقة السوق لا تتسع لمجموعات أكبر.
آداب السلوك في السوق نوليها أهمية بالغة: تطلب إدارة السوق من الزوار عدم تناول الطعام أثناء المشي، لذا سنتناول الطعام عند المنصة أو في منطقة الوقوف المخصصة لكل متجر. لا تسمح معظم متاجر التجزئة بتصوير البضائع أو العاملين—وسيوضح لك المرشد الأماكن المسموح بالتصوير فيها والمحظورة. يُمنع منعاً باتاً التدخين في الشوارع في جميع أنحاء حي تشوو.
لا تشمل جولتنا مزاد التونة في تويوسو. يتم تخصيص أماكن المشاهدة عن طريق قرعة شهرية لنحو 120 شخصاً يومياً ضمن فترات مدتها عشر دقائق، لذا لا يمكن ضمانها لجولة ذات جدول زمني محدد. سيشرح لك المرشد كيفية التسجيل الذاتي في القرعة وكيفية الصعود إلى منصة المراقبة المجانية.
كما أننا لا نقف في طوابير الانتظار عند مطاعم السوشي الشهيرة في تويوسو التي تتطلب الجلوس، حيث يستغرق الانتظار عادةً من ساعة إلى ثلاث ساعات. إذا كنت ترغب في تناول السوشي على الإفطار، يمكن للمرشد أن يقترح عليك أماكن مناسبة ويساعدك في التخطيط لزيارتها بعد انتهاء الجولة.
المتطلبات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. تعتمد هذه الجولة بشكل أساسي على المأكولات البحرية؛ النظام الغذائي المعتمد على الأسماك والخضار (البيسكاتاري) متاح كخيار افتراضي، ويمكن ترتيب برنامج خالٍ من المأكولات البحرية، لكن البرامج النباتية الصرفة (فيغان) غير ممكنة هنا—يُرجى الاطلاع على جولتنا في أوينو وياناكا كبديل.
الحد الأقصى 8 ضيوف لأن أزقة السوق لا تتسع لمجموعات أكبر.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $89 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
7N6Đ
جولة ذاتية في شمال اليابان لمدة 7 أيام و6 ليالٍ
18,500,000 VND (est. ~$771)
1N
جولة مشي مجانية لاستكشاف أساكوسا والحي القديم في طوكيو
0 VND
1N
جولة مشي مجانية لاستكشاف المأكولات والأسواق المحلية في طوكيو – النكهات والأسواق وثقافة الطعام
0 VND
1N
جولة مشي مجانية لاكتشاف فنون الشوارع والطابع المختلف لطوكيو – الجداريات، والأحياء الإبداعية، والثقافة الحديثة
0 VND
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في T2,T3,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
18
21
25
28
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
4
8
11
15
18
22
25
29
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
2
6
9
13
16
20
23
27
30
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
3
6
10
13
17
20
24
27
31
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
3
7
10
14
17
21
24
28
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
3
7
10
14
17
21
24
28
31
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
4
7
11
14
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.